1. Universidad Fermín Toro
Vicerrectorado Académico
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Relaciones Industriales
Cabudare/Estado-Lara
Integrante:
Ana Sofía López
C.I: 25.403.460
SAIAA
Profe: Salvador Savoia
2. Factores de Mercado
Clientes , Competencias
Los principales competencias de las harinas
polar son:
Monaca(Harina Juana, Demasa)
Malta Regional(Regional)
Arroz Monica(Monaca)
Harina Casa(PDVAL)
Harina Doña Emilia(Asoportuguesa)
Los principales competidores de la empresa
Polar son: La empresa internacional Brahma
y la empresa nacional Regional.
Cabe destacar, que actualmente si bien
existen otras empresas de este tipo en
Venezuela, también tenemos presencia de
otras marcas de cervezas como: Tequixa, Sol,
Budweiser, Haineken, Corona, etc.
3. Debido a la alta inflación que actualmente posee
Venezuela, observamos que la incidencia es
proporcional a la producción de la botella y este a
su vez afecta el precio final sugerido, pero
debemos tomar en cuenta que el producto es líder
y de alta demanda aun cuando ese poder
adquisitivo ha disminuido, por esta razón el
ingreso de la población percibido por la empresa
sigue manteniéndose estable.
4. Proveedores
Empresas Polar es una de las corporaciones más grandes de Venezuela, constituida por
tres negocio (Cervecería Polar, Alimentos Polar y Pepsi-Cola Venezuela), con un
amplio portafolio de alimentos y bebidas de reconocida calidad y preferencia. Para
llevar adelante estas operaciones, todas las plantas del grupo Smurfit Kappa Cartón de
Venezuela despachan sus productos para las diferentes y variadas necesidades de
empaque. Desde el año 2010, Smurfit Kappa Cartón de Venezuela ha estado
participando en el Programa de Desarrollo de Proveedores que tiene Empresas Polar,
para el mejoramiento de la gestión integral de los procesos, así como el
fortalecimiento de las relaciones comerciales entre las dos compañías.
Para el año 2010, la Evaluación Global SAP ERP (que mide la gestión permanente en
Precio, Calidad y Entrega), realizada por Empresas Polar, se encontraba en 83% que
nos clasificaba como proveedores Tipo “B”. A través de un trabajo de mejora
continua, en conjunto con los departamentos de producción, ventas, servicio al cliente,
mantenimiento y ambiente, y con Empresas Polar como aliados, se superó la meta
para el año 2012, pues la Evaluación Global se incrementó hasta 91%, así como todos
los ítems medidos durante las actividades de seguimiento. De esta forma, todas las
plantas Smurfit Kappa Cartón de Venezuela se convirtieron en proveedores con un
Sistema de Gestión Integral Confiable. Ha sido un logro que ha traído una recompensa
meritoria, debido a que se han alcanzado los índices de un proveedor confiable.
5. Situación Economía del País
El presidente de Empresas Polar
argumentó como la política económica del
Ejecutivo ha mermado la producción
nacional en el país. Indicó que a pesar de
las amenazas y falta de apoyo del Estado,
la empresa que dirige es rentable y seguirá
produciendo por el país
Lorenzo Mendoza, presidente de Empresas
Polar, afirmó que a pesar de la crisis
económica en la que está sumida el país,
Alimentos Polar ha incrementado su
capacidad de producción.
"La economía venezolana cayó 9% desde
2013, con todo y eso Polar incrementó su
producción en 5,5%. Empresas Polar es un
ejemplo de que tener una industria nacional
fuerte es lo que más conviene a los
venezolanos", explicó Mendoza en rueda de
prensa.
Mendoza explicó que es "público y notorio"
que el país se encuentra en una crisis
económica. "La realidad económica es algo
que se nota al tapete", aseveró.
6. La situación actual del país afecta cualquier
tipo de producción y la cerveza no está
exenta de esta situación. Se considera que el
gobierno no interviene de forma directa en
la empresa privada pero si regula posiciones
(leyes) de publicidad, horarios de
establecimientos de ventas y licencias de
expendio de licores, etc.
Por otra parte, en cuanto a las restricciones
de exportación los tratados de gobierno han
desmejorado la comercialización del
producto en el país. Esta medida incide
directamente en los beneficios que se
obtenían; como tasas de interés, impuestos
y otros.
7. Leyes y Normativas
Existen regulaciones ya que el público al que va dirigido este
producto son mayores de edad, por lo tanto, no se debe publicitar a
través de medios de comunicación masivos, como la Televisión en
Venezuela. También existe una ley que no permite que el expendio
de licores esté cercano a las instituciones de educación primaria y
secundaria.
8. Talento Humano
La empresa Polar es una de las más
prestigiosas del país, posee un excelente
equipo de trabajo, con personal altamente
calificado para cada una de las áreas
existentes, ofertándole al personal, altos
beneficios que oscilan por encima de los
establecidos por las leyes venezolanas.
9. En cuanto a los factores sociales observamos que las
tendencias son las siguientes:
• Distribución demográfica: Es la única cerveza
que posee una presencia completa a nivel
nacional.
• Movilidad poblacional: Los puntos están
ubicados estratégicamente a todo lo largo y
ancho del territorio nacional.
• Infraestructura: Genera buenos empleos al país,
posee edificaciones propias y amplias para
asegurar el bienestar a los empleados con normas
de higiene y seguridad industrial. Beneficios
adicionales como, servicios médicos, plan de
pensiones y jubilación, caja de productos y
cervezas y maltas.