La receta de quesada requiere batir 4 huevos, 2 yogures naturales y 3 vasos de azúcar, y mezclar con 2 vasos de harina. Por separado, se calienta leche con canela y corteza de limón, luego se añade nata líquida y mantequilla derretida. La mezcla se introduce al horno a 180 grados por 45 minutos.

1. RECETA QUESADA
INGREDIENTES:
4 Huevos.
2 yogures naturales azucarados.
Azúcar.
Harina.
Leche.
1 Rama de canela.
Corteza de limón.
1 brick de nata de postre de 200 ml.
Un poco de mantequilla.
ELABORACIÓN:
 4 HUEVOS
 2 IOGURTS NATURALES
 3 VASOS DE IOGURT DE AZÚCAR
 2 VASOS DE HARINA
 BATIR TODO
A PARTE:
 CALENTAR: 2 VASOS DE LECHE
1 RAMA DE CANELA
1 CORTEZA DE LIMÓN
AÑADIR: 1 BRIK DE NATA LÍQUIDA
 UN POCO DE MANTEQUILLA DERRETIDA AL MICRO
Introducir al horno precalentado a 180 grados, durante aproximadamente 45
minutos.
****La medida de cantidad es siempre la del vaso de yogurt.