De uso exclusivamente educativo e informativo sobre las ferias en la que participa la IED Bateas

1. BIENVENIDOS

2. FERIA INTERMUNICIPAL
PROGRAMA ONDAS CUNDINAMARCA
2014
La Agroindustria como medio para mejorar la calidad de vida del
entorno de la IED Bateas
Investigación
Grupo de Investigación
Maestro (s) Juan David Maldonado Muete y Efren Salgado Vivas
Coinvestigador (es)Grado 6°, 7° y 8°
IED Técnico Agroindustrial Bateas
Tibacuy - Cundinamarca

3. ESTAR EN LA ONDA DE ONDAS
Exploradores para un mejor futuro
35 integrantes de grados 6°, 7°y 8°.

4. PERTURBACIÓN DE LAS ONDAS
¿Cómo se puede dar valor agregado, por
medio de la agroindustria en la IED
Técnico Agroindustrial Bateas, a las
frutas cítricas cosechadas en la Vereda?

5. SUPERPOSICIÓN DE LAS ONDAS
Ante los bajos precios que ofrecen los intermediaros a
nuestros cultivadores, la IE a través de su modalidad y con el
apoyo del programa Ondas esta comprometida en el campo
del mejoramiento y aprovechamiento del sector agro industrial
en el campo de cítricos en subproductos como mermeladas,
conservas, arequipes, jugos concentrados, pulpas, entre
otros.

6. SUPERPOSICIÓN DE LAS ONDAS
Establecer formas para dar valor agregado,
por medio de la agroindustria en la IED
Técnico Agroindustrial Bateas, a las frutas
cítricas cosechadas en la Vereda.

7. DISEÑO DE LA TRAYECTORIA DE
INDAGACIÓN
¿Cómo se puede dar valor agregado,
por medio de la agroindustria en la
IED Técnico Agroindustrial Bateas, a
las frutas cítricas cosechadas en la
Vereda?
Establecer formas para dar valor
agregado, por medio de la
agroindustria en la IED Técnico
Agroindustrial Bateas, a las frutas
cítricas cosechadas en la Vereda.

8. DISEÑO DE LA TRAYECTORIA DE INDAGACIÓN
ETAPA 1
Sensibilización
Encuestas
ETAPA 2
Acercamientos con la
comunidad
Consejo directivo y académico
Apoyo interinstitucional
programa ondas
ETAPA 3
Reunión con el grupo de
estudiantes y
perfeccionamiento del
proyecto
ETAPA 4
Apoyo de material teórico
Practica en la elaboración
de subproductos a base de
cítricos

9. RESULTADOS

10. CONCLUSIONES PRELIMINARES
Desde la investigación desarrollada por los mismos
estudiantes, se genera que ellos son los que encuentra su
propio conocimiento y el docente se convierte en un gestor
de ese encuentro entre el estudiante y el conocimiento.
Esto, genera una cultura escolar, en la cual, los estudiantes
entienden que el docente no es aquella persona que tiene
el conocimiento y ellos solo se deben dedicar de forma
pasiva a recibir de forma transmisional la información.
Es colaborar para que el estudiante sea una persona
reflexiva y que desde sus propios intereses pueden forjar su
propio conocimiento, lo que implica un mayor valor.

11. BIBLIOGRAFÍA
www.concitver.com/investigaciones.html
BIBLIOTECA DE INVESTIGACIONES, MANUALES Y PRESENTACIONES DE
LA CADENA PRODUCTIVA DE LOS CITRICOS NACIONAL E
INTERNACIONAL.
www.ivia.es/sdta/pdf/cuadernos/cuaderno2.pdf
DE LOS CITRICOS. I. CUADERNOS DE. TECNOLOGIA AGRARIA .....
Lucose. 1971. Rcbum: H. {1964). “LOS AGRIOS". Manual práctico de
Citrieul— tura.
Recetas con cítricos - Hogarutil
www.hogarutil.com › Cocina › Recetas
de Karlos Arguiñano - Recetas con cítricos, listado de recetas y platos
elaborados con cítricos.

12. GRACIAS