La biotecnología es la aplicación de técnicas biológicas para resolver problemas. Se utiliza en agricultura, medicina, industria y medio ambiente. Tiene aplicaciones como la producción de antibióticos, productos químicos y plantas transgénicas. Aunque tiene ventajas como mayores rendimientos y menos pesticidas, también conlleva riesgos para la salud y el medio ambiente como la transferencia de toxinas o la pérdida de biodiversidad.

1. Biotecnología
Rocio Fernandez

2. Temas a tratar
• ¿Que es la Biotecnología?
• Aplicaciones
• Biorremediación y Biodegradación
• Bioingeniería
• Ventajas
• Riesgos
• Desventajas

3. ¿Qué es la Biotecnología?
• La Biotecnología es la tecnología aplicada a la biología,
se utiliza especialmente en agricultura, farmacia, ciencia
de los alimentos, medio ambiente y medicina.
• Se define como la aplicación de técnicas in Vitro de
acido nucleico, y como, la fusión de células que superan
las barreras fisiológicas naturales de la reproducción o
de la recombinación.

4. Aplicaciones 1
• Existen diferentes aplicaciones, se
clasifican en:
• Biotecnología roja: se aplica a la
utilización de biotecnología en procesos
médicos Ejemplo: obtención de
organismos para producir antibióticos.

5. Aplicaciones 2
• Biotecnología blanca (biotecnología
industrial): se aplica a los procesos
industriales. Ejemplo: obtención de
microorganismos para producir un
producto químico.

6. Aplicación 3
• Biotecnología verde: aplicada a procesos
agrícolas. Ejemplo: La obtención de
plantas transgénicas.

7. Aplicaciones 4
• Biotecnología azul (biotecnología
marina): es un termino utilizado para
describir las aplicaciones de la
biotecnología en ambientes marinos y
acuáticos.

8. Biorremediación y
Biodegradación
• La biorremediación es el proceso por el
cual son utilizados microorganismos para
limpiar un sitio contaminado
• Los procesos biológicos desempeñan un
papel importante en la eliminación de
contaminantes

9. Biorremediación y
Biodegradación
• Los enfoques de genómica funcional y
metagenómica aumentan la comprensión
de las distintas vías de regulación y de las
redes de flujo del carbono en ambientes
no habituales y para compuestos
particulares

10. Bioingeniería
• La ingeniería biológica o bioingeniería es una rama de
la ingeniería que se centra en la biotecnología y en las ciencias
biológicas.
• Se trata de un enfoque integrado de los fundamentos de las
ciencias biológicas y los principios tradicionales de la ingenierías.

11. Bioingeniería
• Este es un campo interdisciplinario que se ocupa de los
problemas biológicos usando técnicas computacionales
• Esa interdisciplinariedad hace que sea posible la rápida
organización y análisis de los datos biológicos.

13. Ventajas
• Entre las principales ventajas de la biotecnología se tienen:
• Rendimiento superior: mediante los organismos genéticamente modificados
(OGM) el rendimiento de los cultivos aumenta
• Reducción de pesticidas: con cada OGM se contribuye a reducir el uso de
plaguicidas.
• Mejora en la nutrición: se pueden incluir vitaminas y proteínas adicionales
en los alimentos.
• Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.

14. Riesgos 1
• Los riesgos se dividen en dos:
Riesgos para el medio ambiente:
• Posibilidad de polinización cruzada: el polen de las plantas
modificada genéticamente se difunden a cultivos no modificados
• Otros riesgos ecológicos surgen del gran uso de cultivos
modificados genéticamente con genes que producen toxinas
insecticidas.
• También se puede perder biodiversidad

16. Riesgos 2
Riesgos para la salud:
• Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear
nuevas toxinas o de transferir compuestos alergénicos
• Los agentes biológicos se clasifican, en función del riesgo de infección, en
cuatro grupos:
• Agente biológico del grupo 1: resulta poco probable que cause una
enfermedad en el hombre
• Agente biológico del grupo 2: puede causar una enfermedad en el hombre y
puede suponer un riesgo para el trabajador

17. Riesgos 3
• Agente biológico del grupo 3:puede causar una enfermedad grave en el
hombre y presenta un serio peligro para los trabajadores,con riesgo que se
propague a la colectividad
• Agente biologico del grupo 4: causando una enfermedad grave en el
hombre supone un serio peligro para los trabajadores, con muchas
probabilidades de que se propague a la colectividad

18. Desventajas
De los procesos de modernización agrícola
• Una de ella es la disminución de mano de obra
empleada por efectos de la mecanización
• por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías se
requieren dinero y acceso a la tierra y al agua.

20. Agradecimientos
• Muchas gracias por su atención
Contacto:
• Facebook: Rocio Fernandez
• Mail: rofernandez11@gmail.com
Rocio Fernandez