1. NOUVEAU PIGEUR RÉVOLUTIONNAIRE
S’ADAPTE À TOUTES LES FORMES DE CUVES
Grâce à son sytème breveté, le
pigeur Coutale est le seul pigeur
au monde capable de s’adapter a
toutes sortes de cuves.
Il ne pèse que 45 kg
Une ouverture de 50 cm suffit pour
son installation dans la cuve.
Il se déploie dans les cuves jusqu’à
3 mètres de diamètre.
Son vérin pneumatique permet de
piger 100% d’un chapeau de marc
de 1.20 d’épaisseur.
8 bars de pression d’air suffisent à
son bon fonctionnement.
Il est garanti 3 ans et ne nécessite
aucun entretien.
Coutale distribution - 46700 vire sur lot - France
Tel +33565365147 - Fax +33565246373
Mob +33607091864 - info@pigeurcoutale.com
www.pigeurcoutale.com
impression : Ablaze Digital - Cahors - Ne pas jeter sur la voie publique
RÉFÉRENCES : Clos la COUTALE (Cahors), Chateau Croze de Pys
(Cahors), Chateau d’Agassac (Médoc), Chateau Lascombes (Margaux),
Chateau Couhins (Pessac Leognan).
Monsieur Favereau, directeur qualité des magasins Nicolas a dégusté
Un vin témoin issu de cuve non pigée :
«Nez assez réduit, puis malique, amer, passage un peu creux,
alccooleux, acidité mordante, tanins souples, fluide»
Un même vin issue de cuve pigée 4 fois pendant la fermentation:
«Robe pourpre clair, nez fruité, rouge cassis, pivoine, mentholé , pointe
éthanal puis charpenté et plein, du gras, sucrosité, caractère, nerveux,
ferme, tanins serrés, enrobés, du fond. Enorme écart positif.»