Rhenoback® III
Antihaftbeschichtung für
aluminiumfreies Laugengebäck
„Mit geeigneten Maßnahmen wie dem Einsatz von
beschichteten Blechen können diese Werte aller-
dings reduziert werden.“
Ver...
Rhenoback® III ist die saubere und sichere Lösung für Bäckereien, gesundes Laugengebäck
effizient herzustellen.
Die Anford...
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RhenobackIII

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RhenobackIII ist die Lösung zur sicheren Herstellung von aluminiumfreien Laugengebäck. Die Antihaftbeschichtung aus Hochleistungskunststoff (kein Teflon) verhindert die Reaktion von Natriumhydroxid mit Aluminium im Laugenbad und somit den Übergang ins Laugengebäck.

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RhenobackIII

  1. 1. Rhenoback® III Antihaftbeschichtung für aluminiumfreies Laugengebäck
  2. 2. „Mit geeigneten Maßnahmen wie dem Einsatz von beschichteten Blechen können diese Werte aller- dings reduziert werden.“ Verbraucherzentrale Bayern „Erhöhte Aluminiumwerte könnten jedoch durch geeignete technologische Maßnahmen gut vermieden werden.“ Bayerisches Landesamt für Gesundheit „Rhenoback® III ist deutlich härter und verschleißfester als herkömmliche Beschich- tungen und schützt dauerhaft vor Säure und Lauge“ Laborleitung Rhenotherm
  3. 3. Rhenoback® III ist die saubere und sichere Lösung für Bäckereien, gesundes Laugengebäck effizient herzustellen. Die Anforderungen an die Bäckerbranche nehmen stetig zu – von Hygienevorschriften über Gesundheitsschutz bis hin zu einer effizienten und wirtschaftlichen Produktion. Insbesondere für die Herstellung von frischem Laugengebäck sind die Kontrollen im süddeutschen Raum verstärkt worden. Der zulässige Höchstwert von 10 mg Aluminium pro Kilogramm darf nicht überschritten werden, sonst drohen Bußgelder. Fluorpolymerbeschichtete Backbleche zum Schutz vor Natronlauge Neben hervorragenden Antihafteigenschaften verhindert die Oberflächenveredelung aus Hochleistungskunststoff (kein Teflon®) die Reaktion von Natronhydroxid mit Aluminium im Laugenbad und somit den Übergang von Aluminium in das Backgut. Der aufwendige Einsatz von Trennfolien entfällt. Die beschichteten Aluminiumbleche sind leicht zu reinigen, hochtemperaturbeständig und überzeu- gen durch eine lange Lebensdauer. Der Preis ist abhängig von der Größe des zu beschichtenden Bleches. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir beraten Sie gern individuell entsprechend Ihren Anforderungen. Mit Rhenoback® III bestehen Sie einfach und sicher jede „Brezn-Kontrolle“, vermeiden zusätzliche Kosten und steigern Ihre Effektivität. - Sicherer Schutz vor Natronlauge und Korrosion - Geringe Energiekosten durch leichtes Aluminium- backblech - Einfache Handhabung - Hochtemperaturbeständig - Hervorragende Antihafteigenschaft - Sehr gute Hygieneeigenschaften, leichte Reinigung - Einsatz von zusätzlichen Trennfolien entfällt, schützt die Umwelt - Spart Materialkosten und Aufwand - Lange Lebensdauer - Optimierung des HerstellungsprozessesRhenoback® III unter dem Mikroskop Die Vorteile von Rhenoback®III:
  4. 4. Rhenotherm Kunststoffbeschichtungs GmbH Peter-Jakob-Busch-Str. 8 47906 Kempen info@rhenotherm.de www.rhenotherm.de Tel.: +49 21 52 / 91 41-0 Fax: +49 21 52 / 91 41-20 Die Rhenotherm Kunststoffbeschichtungs GmbH ist ein Spezialunternehmen für intelligente Oberflächenverede- lung von Industrieteilen. Durch intensive Forschungsarbeit entwickeln wir innovative Produkte mit einem hohen Qualitätsstandard, die die Herstellungsprozesse unserer Kunden optimieren. Rhenoback® III gehört zu den Marken des Unternehmens.

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