2. Цель работы и
оборудование
Цель работы: понять и
исследовать от чего зависит
скорость испарения
жидкости.
Оборудование:
стакан, блюдце, салфетки, в
ода, масло, зелѐнка, ковш, п
лита, миска.
3. Скорость испарения зависит от вида
жидкости
На левой салфетке разлито
эфирное масло, а на правой
вода. Спустя некоторое время мы
видим, что масло высохло
быстрее чем вода.
Это произошло за счѐт того, что
молекулы масла слабее притягивались
друг к другу, а значит и и испарение
происходило намного быстрее чем в
воде, где молекулы притягиваются с
большей силой.
4. Скорость испарения зависит от
температуры
Испарение
происходит при
любой температуре.
То есть этот процесс
произойдѐт в любом
случае. Но
температура влияет
на скорость
испарения.
Благодаря
проведѐнному
опыту, мы можем
сказать, что чем
выше
температура, тем
быстрее жидкость
испариться.
5. Скорость испарения зависит от площади
поверхности жидкости
В стакане и в блюдце
налито одинаковое
количество воды. Я
оставила два сосуда
на пару дней и по
истечении времени я
увидела, что в блюдце
воды почти не
осталось, а в стакане
еѐ также много. Этот
опыт показывает
то, что скорость
испарения зависит от
площади поверхности
жидкости.
6. Скорость испарения зависит от дуновения
ветра
На верхней картинке мы видим
лужу, а на ней рябь от ветра. На
нижней картинке изображѐн
намокший лист комнатного
растения, где ветра нет. Спустя
некоторое время лужа на улице
начинает подсыхать, а
количество воды на листике
почти не уменьшилось. Это
говорит о том, что ветер
способствует испарению. Т.к.
влага в луже испаряется, и
ветер сдувает испарения, то на
смену им приходят новые
испарения, а в комнате ветра
нет и там влага как
превратилась в пар, так может и
обратно превратиться в воду.
Из-за этого процесс испарения
происходит несколько
медленнее, но всѐ же
происходит.
7. Выводы
Теперь на основе проведѐнных нами опытов мы
можем сделать вывод, что скорость испарения
зависит от
температуры
вида жидкости
площади поверхности жидкости
дуновения ветра