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Introdução aos Sistemas de
Gestão da Qualidade

Catarina Morgado
Quality Manager
O que é um Sistema de Gestão da
                Qualidade?
                  É um sistema de gestão que permite dirigir e controlar
                  uma organização no que respeita à Qualidade (ISO
                  9000:2000).

                  É um conjunto de elementos interligados, integrados na
                  organização, que trabalham coordenados para
                  estabelecer e alcançar o cumprimento da política e dos
                  objectivos da qualidade, dando consistência aos
                  produtos e serviços para que satisfaçam as
                  necessidades e expectativas dos seus clientes.



Outubro de 06                       2
Requisitos do Cliente

                  Características dos Serviços;
                  Cumprimento dos Prazos;
                  Preço.




Outubro de 06                     3
Processo de Gestão da Qualidade

                         Sistema de Gestão da Qualidade


                   Prevenir,
                                                  Como se faz;
                   detectar,
                                                     Registo;
                  identificar
                                                    Validação;
                   causas e
                                                     Actuação
                   eliminar
                                                  sobre desvios.
                  problemas


Outubro de 06                     4
Sistemas de Gestão da Qualidade

                  Visam promover a confiança do produto ou
                  serviço, em conformidade com os requisitos
                  estabelecidos.




Outubro de 06                    5
Princípios de Gestão da Qualidade
                (ISO 9001:2000)
                1.   Focalização no Cliente
                2.   Liderança
                3.   Envolvimento das pessoas
                4.   Abordagem por Processos
                5.   Abordagem da Gestão como um Sistema
                6.   Melhoria Contínua
                7.   Decisões baseadas em factos
                8.   Relações de mútuo benefício com os fornecedores




Outubro de 06                          6
1. Focalização no Cliente


                  As organizações dependem dos seus clientes
                  pelo que é crucial que compreendam as suas
                  necessidades e empreendam esforços para
                  exceder as suas expectativas.




Outubro de 06                   7
2. Liderança


                  Os líderes devem não só estabelecer os
                  objectivos e a orientação da Organização,
                  como criar e manter um ambiente interno que
                  permita o envolvimento das pessoas na
                  prossecução desses mesmos objectivos.




Outubro de 06                    8
3. Envolvimento das pessoas


                  As pessoas são, em todos os níveis, a essência
                  da Organização.

                  Um pessoal empenhado possibilita que as suas
                  habilidades e competências sejam utilizadas em
                  benefício da Organização.



Outubro de 06                     9
4. Abordagem por Processos


                  Os resultados desejados são alcançados mais
                  eficientemente se as actividades e recursos
                  associados forem geridos como processos.

                  Num processo pressupõe-se que uma
                  actividade utilzando recursos seja gerida de
                  forma a permitir a transformação de entradas
                  em saídas.


Outubro de 06                    10
5. Abordagem da Gestão como
                um Sistema


                  Identificar, compreender e gerir processos
                  interrelacionados como um sistema.

                  Cumprir com o conceito de sinergia.




Outubro de 06                    11
6. Melhoria Contínua



                  A melhoria contínua do desempenho global da
                  organização deve ser um objectivo permanente
                  desta.




Outubro de 06                    12
7. Decisões baseadas em factos



                  As decisões eficazes baseiam-se na análise de
                  dados e da informação.




Outubro de 06                    13
8. Relações de benefício mútuo
                com os fornecedores


                  As organizações e os seus fornecedores são
                  interdependentes e relações mutuamente
                  benéficas potenciam a capacidade de ambas
                  as partes para a criação de valor.




Outubro de 06                   14
Modelo Básico de Processos



                          DIRECÇÃO
                CLIENTE                 DESEJADO   SATISFAÇÃO
                          ACTIVIDADES              DO CLIENTE
            ENTRADAS                     SAÍDAS
                          MATERIAIS




Outubro de 06                  15
Modelo de Processo de uma
                Organização
                                                              Saídas
                                Produto                      Produto
                               Adquirido                    Terminado
                                           ORGANIZAÇÃO
                FORNECEDORES                                             CLIENTES
                                            ( Processos )


                               Consumos                     • Hardware
                                                            • Software
                                                            • Materiais
                                                            processados
                                                            • Serviço

Outubro de 06                         16
Requisitos para o Produto

                             Próprios de cada produto

                Determinados por:                Estão inseridos em:


                • Cliente                    •   Especificações do produto
                • Organização                •   Especificações do processo
                • Normas obrigatórias        •   Outras especificações técnicas
                                             •   Acordos contratuais
                                             •   Requisitos regulamentados




Outubro de 06                           17
Requisitos para o Sistema de
                Qualidade
                        Genérico e Aplicável a qualquer Organização

                Especificações:              Estão inseridos em:

                                             • Especificações do produto
                • Cliente                    • Especificações do processo
                • Organização                • Outras especificações
                • Normas obrigatórias          técnicas
                                             • Acordos contratuais
                                             • Requisitos regulamentados




Outubro de 06                           18
Requisitos Gerais

                  É necessário que as organizações sejam capazes de
                  identificar e gerir os seus processos: a norma clarifica
                  alguns, mas outros decorrem da especificidade da
                  organização;

                  A abordagem a adoptar pela organização deverá seguir
                  o tipo PLAN-DO-CHECK-ACT com vista a aferir os níveis
                  de controlo necessários aos diferentes processos.




Outubro de 06                        19
Requisitos Gerais

                  As orientações são as seguintes:
                     Identificar os processos necessários para o sistema de
                     gestão da qualidade e para a sua aplicação em toda a
                     organização;

                     Determinar a sequência e interacção desses processos;

                     Determinar critérios e métodos necessários para
                     assegurar que, tanto a operacionalidade como o
                     controlo destes processos são eficazes;



Outubro de 06                        20
Requisitos Gerais

                    Assegurar a disponibilidade de recursos e
                    informação  necessários    para   suportar   o
                    desempenho e monitorização desses processos;

                    Medir, monitorizar e analisar os processos;

                    Implementar acções necessárias para atingir
                    resultados planeados e a melhoria contínua dos
                    processos.



Outubro de 06                      21
Requisitos Gerais

                  Para demonstrar evidência de cumprimento:

                    Fluxos de processo ou mapas de processo
                    demonstrando a inter-relação entre os
                    processos chave e as relações com
                    fornecedores, incluíndo a definição de
                    responsabilidades.




Outubro de 06                    22
Requisitos Gerais

                  Documentos:

                    Manual da Qualidade
                    Procedimentos Requeridos
                    Procedimentos da API
                    Planos de Qualidade
                    Formulários
                    Registos




Outubro de 06                      23
Estrutura Documental


                                                  Política

                                             Procedimentos de
                                                 Gestão e
                                                de Melhoria

                                          Procedimentos do SGQ
                                      específicos da área de negócio e
                           Nível 1           família de produtos

                                     Procedimentos técnicos/específicos
                                             Manuais Técnicos

                                          Impressos / Formulários

                 Nível 2               Registos e outros documentos


Outubro de 06                                24
Estrutura Documental - Níveis

                      descrição da Política da Qualidade, da
                Nível 1
                   organização, dos procedimentos e práticas do
                   SQ (Sistema da Qualidade), segundo os
                   requisitos das normas ISO 9001:2000.

                      documentos de trabalho detalhados relativos
                Nível 2
                   a registos de Qualidade.




Outubro de 06                     25
Manual da Qualidade

                  Documento que cobre os requisitos das normas de
                  referência e onde são referenciadas e documentadas:
                      Declarações quanto à Política e Objectivos da
                      Qualidade;
                      Procedimentos documentados;
                      Documentos necessários para assegurar o planeamento
                      e o controlo efectivo dos processos;
                      Registos necessários para demonstrar evidência de
                      conformidade com os requisitos legais;
                      As actividades da empresa;
                      Estrutura organizacional, sintetizada no organograma;
                      Declarações de autoridade e delegação de
                      responsabilidades.


Outubro de 06                        26
Melhoria Contínua do Sistema de
                Gestão da Qualidade




Outubro de 06                  27
Fontes de Informação

                  Aper, Guia Interpretativo ISO 9001:2000; Dezembro de 2003;

                  Hilário, Ana Carolina, Manual de Apoio à Introdução à
                  Qualidade, Soprofor, 2004;

                  Oliveira, Otávio J. (Org.), Gestão da Qualidade – Tópicos
                  Avançados, Thomson, 2004;

                  Teixeira de Azevedo, R., Sistemas Integrados de Gestão da
                  Qualidade, Ambiente e Segurança, Portal Naturlink, Dezembro
                  de 2003;




Outubro de 06                          28
Contactos

                Lisboa: Alameda Salgueiro Maia, Lote 4 – sala 4

                Porto: Rua do Bonjardim, Nº 610 – 2º



                                www.bluephoenix.pt




Outubro de 06                     29

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Introdução aos Sistemas de Gestão da Qualidade

  • 1. Introdução aos Sistemas de Gestão da Qualidade Catarina Morgado Quality Manager
  • 2. O que é um Sistema de Gestão da Qualidade? É um sistema de gestão que permite dirigir e controlar uma organização no que respeita à Qualidade (ISO 9000:2000). É um conjunto de elementos interligados, integrados na organização, que trabalham coordenados para estabelecer e alcançar o cumprimento da política e dos objectivos da qualidade, dando consistência aos produtos e serviços para que satisfaçam as necessidades e expectativas dos seus clientes. Outubro de 06 2
  • 3. Requisitos do Cliente Características dos Serviços; Cumprimento dos Prazos; Preço. Outubro de 06 3
  • 4. Processo de Gestão da Qualidade Sistema de Gestão da Qualidade Prevenir, Como se faz; detectar, Registo; identificar Validação; causas e Actuação eliminar sobre desvios. problemas Outubro de 06 4
  • 5. Sistemas de Gestão da Qualidade Visam promover a confiança do produto ou serviço, em conformidade com os requisitos estabelecidos. Outubro de 06 5
  • 6. Princípios de Gestão da Qualidade (ISO 9001:2000) 1. Focalização no Cliente 2. Liderança 3. Envolvimento das pessoas 4. Abordagem por Processos 5. Abordagem da Gestão como um Sistema 6. Melhoria Contínua 7. Decisões baseadas em factos 8. Relações de mútuo benefício com os fornecedores Outubro de 06 6
  • 7. 1. Focalização no Cliente As organizações dependem dos seus clientes pelo que é crucial que compreendam as suas necessidades e empreendam esforços para exceder as suas expectativas. Outubro de 06 7
  • 8. 2. Liderança Os líderes devem não só estabelecer os objectivos e a orientação da Organização, como criar e manter um ambiente interno que permita o envolvimento das pessoas na prossecução desses mesmos objectivos. Outubro de 06 8
  • 9. 3. Envolvimento das pessoas As pessoas são, em todos os níveis, a essência da Organização. Um pessoal empenhado possibilita que as suas habilidades e competências sejam utilizadas em benefício da Organização. Outubro de 06 9
  • 10. 4. Abordagem por Processos Os resultados desejados são alcançados mais eficientemente se as actividades e recursos associados forem geridos como processos. Num processo pressupõe-se que uma actividade utilzando recursos seja gerida de forma a permitir a transformação de entradas em saídas. Outubro de 06 10
  • 11. 5. Abordagem da Gestão como um Sistema Identificar, compreender e gerir processos interrelacionados como um sistema. Cumprir com o conceito de sinergia. Outubro de 06 11
  • 12. 6. Melhoria Contínua A melhoria contínua do desempenho global da organização deve ser um objectivo permanente desta. Outubro de 06 12
  • 13. 7. Decisões baseadas em factos As decisões eficazes baseiam-se na análise de dados e da informação. Outubro de 06 13
  • 14. 8. Relações de benefício mútuo com os fornecedores As organizações e os seus fornecedores são interdependentes e relações mutuamente benéficas potenciam a capacidade de ambas as partes para a criação de valor. Outubro de 06 14
  • 15. Modelo Básico de Processos DIRECÇÃO CLIENTE DESEJADO SATISFAÇÃO ACTIVIDADES DO CLIENTE ENTRADAS SAÍDAS MATERIAIS Outubro de 06 15
  • 16. Modelo de Processo de uma Organização Saídas Produto Produto Adquirido Terminado ORGANIZAÇÃO FORNECEDORES CLIENTES ( Processos ) Consumos • Hardware • Software • Materiais processados • Serviço Outubro de 06 16
  • 17. Requisitos para o Produto Próprios de cada produto Determinados por: Estão inseridos em: • Cliente • Especificações do produto • Organização • Especificações do processo • Normas obrigatórias • Outras especificações técnicas • Acordos contratuais • Requisitos regulamentados Outubro de 06 17
  • 18. Requisitos para o Sistema de Qualidade Genérico e Aplicável a qualquer Organização Especificações: Estão inseridos em: • Especificações do produto • Cliente • Especificações do processo • Organização • Outras especificações • Normas obrigatórias técnicas • Acordos contratuais • Requisitos regulamentados Outubro de 06 18
  • 19. Requisitos Gerais É necessário que as organizações sejam capazes de identificar e gerir os seus processos: a norma clarifica alguns, mas outros decorrem da especificidade da organização; A abordagem a adoptar pela organização deverá seguir o tipo PLAN-DO-CHECK-ACT com vista a aferir os níveis de controlo necessários aos diferentes processos. Outubro de 06 19
  • 20. Requisitos Gerais As orientações são as seguintes: Identificar os processos necessários para o sistema de gestão da qualidade e para a sua aplicação em toda a organização; Determinar a sequência e interacção desses processos; Determinar critérios e métodos necessários para assegurar que, tanto a operacionalidade como o controlo destes processos são eficazes; Outubro de 06 20
  • 21. Requisitos Gerais Assegurar a disponibilidade de recursos e informação necessários para suportar o desempenho e monitorização desses processos; Medir, monitorizar e analisar os processos; Implementar acções necessárias para atingir resultados planeados e a melhoria contínua dos processos. Outubro de 06 21
  • 22. Requisitos Gerais Para demonstrar evidência de cumprimento: Fluxos de processo ou mapas de processo demonstrando a inter-relação entre os processos chave e as relações com fornecedores, incluíndo a definição de responsabilidades. Outubro de 06 22
  • 23. Requisitos Gerais Documentos: Manual da Qualidade Procedimentos Requeridos Procedimentos da API Planos de Qualidade Formulários Registos Outubro de 06 23
  • 24. Estrutura Documental Política Procedimentos de Gestão e de Melhoria Procedimentos do SGQ específicos da área de negócio e Nível 1 família de produtos Procedimentos técnicos/específicos Manuais Técnicos Impressos / Formulários Nível 2 Registos e outros documentos Outubro de 06 24
  • 25. Estrutura Documental - Níveis descrição da Política da Qualidade, da Nível 1 organização, dos procedimentos e práticas do SQ (Sistema da Qualidade), segundo os requisitos das normas ISO 9001:2000. documentos de trabalho detalhados relativos Nível 2 a registos de Qualidade. Outubro de 06 25
  • 26. Manual da Qualidade Documento que cobre os requisitos das normas de referência e onde são referenciadas e documentadas: Declarações quanto à Política e Objectivos da Qualidade; Procedimentos documentados; Documentos necessários para assegurar o planeamento e o controlo efectivo dos processos; Registos necessários para demonstrar evidência de conformidade com os requisitos legais; As actividades da empresa; Estrutura organizacional, sintetizada no organograma; Declarações de autoridade e delegação de responsabilidades. Outubro de 06 26
  • 27. Melhoria Contínua do Sistema de Gestão da Qualidade Outubro de 06 27
  • 28. Fontes de Informação Aper, Guia Interpretativo ISO 9001:2000; Dezembro de 2003; Hilário, Ana Carolina, Manual de Apoio à Introdução à Qualidade, Soprofor, 2004; Oliveira, Otávio J. (Org.), Gestão da Qualidade – Tópicos Avançados, Thomson, 2004; Teixeira de Azevedo, R., Sistemas Integrados de Gestão da Qualidade, Ambiente e Segurança, Portal Naturlink, Dezembro de 2003; Outubro de 06 28
  • 29. Contactos Lisboa: Alameda Salgueiro Maia, Lote 4 – sala 4 Porto: Rua do Bonjardim, Nº 610 – 2º www.bluephoenix.pt Outubro de 06 29