Hanoi, mille ans de belles traditions culturelles, nommée «ville de la paix» par l’UNESCO en 1999. La ville s'agrémente de plusieurs jolis lacs (lac de l'Épée restitué – Hoan Kiem, lac de l'Ouest – Ho Tay, lac de Truc Bach, Thien Quang, Thu Le, Giang Vo…)
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Voyage à hanoi
1. Voyage à Hanoi - capitale du Vietnam
Hanoi, mille ans de belles traditions culturelles, nommée «ville de la paix» par
l’UNESCO en 1999. La ville s'agrémente de plusieurs jolis lacs (lac de l'Épée restitué –
Hoan Kiem, lac de l'Ouest – Ho Tay, lac de Truc Bach, Thien Quang, Thu Le, Giang
Vo…). Hanoi compte de nombreux monuments et vestiges culturels millénaires
intimement reliés à l’histoire du Vietnam et à ses légendes. Venant à la ville, on peut
visiter le temple de la Littérature, Van Mieu-Quoc Tu Giam, la première université du
Vietnam qui a formé des milliers de lettrés talentueux ; la pagode du Pilier unique, la
pagode Tran Quoc, nombres musées, et plusieurs des autres.
Hanoi se trouve dans une zone de climat tropical soumise à la mousson. On distingue
essentiellement deux saisons: l’hiver, de novembre à avril, est assez frais et l’air est sec;
février et mars sont marqués par un crachin persistant. L’été, la saison chaude et humide,
va du mois de mai au mois d’octobre. Elle se caractérise par des pluies diluviennes et
occasionnellement des typhons.
La température annuelle est de 23,2ºC, avec une moyenne de 17,2ºC en hiver (minimum
de 7ºC) et de 29,2ºC l’été (maximum de 38ºC). Les précipitations moyennes sont de 1
800mm.
2. TRANSPORT
Hanoi est un nœud de transport aérien, ferroviaire et routier du Vietnam. Elle est à 1 710km
de Hô Chi Minh-Ville, 763km de Danang, 658km de Huê, 480km de Dien Bien Phu,
153km de Thanh Hoa, 165km de la baie d'Halong, 103km de Haiphong et 91km de Ninh
Binh.
L'aéroport international de Noi Bai se trouve à environ 35km du centre-ville. C'est l'un des
deux plus grands aéroports du pays assurant des vols intérieurs et extérieurs. De l'aéroport
au centre de Hanoi, il faut environ 40 minutes en taxi ou en bus.
En circulant dans la ville, vous pouvez prendre le taxi voiture (généralement conseillés
sont les Mai Linh, de couleurs vert et blanc), le taxi moto (xe ôm), le bus et le motorbike
(location) ou nombreux touristes aimeriez prendre le cyclo-pousse (xich lo) pour se
promener.
Le cyclo-pousse est un moyen préféré des touristes en visitant Hanoi
QUOI JOUER A HANOI?
Lac de l’Épée restituée (lac de Hoan Kiem)
Le lac de Hoan Kiem est le coeur de Hanoi. Pour les Hanoiens, il représente un millénaire
d’histoire, d’âme et de sentiments. Beaucoup d’entre eux se sentent perdus et languissants
s’ils n’ont pas été marcher autour du lac une fois dans leur journée.
3. Le lac se situe au centre de ville, avec la tour de la Tortue trouvée au milieu, la Pagode de
Ngoc Son à côté, accessible par un pont rouge.
Le pont de The Huc, un très joli petit pont rouge menant à la pagode de Ngoc Son
La cathédrale de Hanoi
La cathédrale de Hanoi se trouve dans l'arrondissement de Hoan Kiem, près du lac de Hoan
Kiem. Son architecture ressemble à celle de la cathédrale de Notre-Dame de Paris. Chaque
année, nombreux sont les pratiquants, qui viennent y assister aux grandes messes, ou les
curieux qui veulent tout simplement la visiter. Elle est ouverte de 5 à 7h et de 17 à 19h pour
les messes.
4. La cathédrale de Hanoi
Le marché de Dong Xuan
Il est le plus grand marché de la ville, situé dans la vieille ville avec son architecture
communiste, il est plaisant de s'y balader. Vous trouverez des produits alimentaires (thés,
épices, fruits confits) ainsi que des habits, chaussures, sacs, CDs et autres gadgets. Les
Vietnamiens y font leurs courses, les produits ne sont donc pas uniquement destinés aux
touristes (à quelques exceptions près). Par contre le prix différera de celui appliqué aux
clients vietnamiens. Comme pour tout achat au Viêt Nam, il faudra donc négocier, tout en
gardant à l'esprit que vous avez certainement bien plus d'argent qu'eux et qu'il est n'est pas
forcément anormal de payer un peu plus que les locaux.
Le Vieux quartier de Hanoi
Connu aussi sous lanommination la vieille ville ou 36 rues et corporations, le vieux quartier
de Hanoi, situé entre le lac de l'Epée Restituée, le pont Long Bien, et une ancienne porte
de la citadelle ( O Quan Truong ), est composé de 36 vieilles rues animées de commerces.
Ses évolutions ont commencé par la regroupement des villages de métiers traditionels
constitués de maisons sur pilotis, unifiés par les administrateurs locaux qui ont construit
des remparts autour de leur siège administratif. Maintenant, le vieux quartier préserve
encore ses architectures typiques qui datent de XIXe siècle et ses activités commerciales
originales de tout temps. Il est conseilléde visiter le vieux quartier de Hanoi à pied . Suivez
ce plan de visite de Hanoi à pied
5. Van Mieu
Van Mieu est le temple de la littérature, ou la pagode des corbeaux. Un temple
confucianiste fondé en 1076 et dédié à l'éducation des bureaucrates et de l'élite
vietnamienne. Sans doute un des plus beaux sites à Hanoi.
Van Mieu - la première université du Vietnam
Chua Mot Cot
La pagode au pilier unique (Chua Mot Cot): une mini pagode en forme de lotus à côté du
musée Hồ Chí Minh.
6. La pagode au pilier unique (Chua Mot Cot) à Hanoi
PLATS TYPIQUES DE HANOI
Banh Tom - Galette de crevettes
Bun Dau Mam Tom - Nouilles blanches avec morceaux de tofu rissole
7. Bun Oc - Nouilles de Riz et Escargots
Nom Bo Kho - Salade de papaye verte, bœuf séché
8. Pho Bo - Soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz
Bun rieu - Soupe au crabe
9. Bun Cha - Nouilles de riz à la viande grille
Bun thang - Soupe au poulet d’Hanoi
10. Banh cuon : Rouleaux farcis à la vapeur (Crêpe de riz vietnamienne)