Weitere ähnliche Inhalte
Ähnlich wie โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake) (20)
โครงงานครั้งที่ 2 (Guava Cake)
- 3. ที่มาและความสำคัญของโครงงาน ปัจจุบันคนไทยหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น โดยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผัก ผลไม้ สมุนไพร บางครั้งอาจจะเลือกรับประทานอาหารตามใจปากบ้าง เช่น ขนม ของหวานต่างๆ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะมองว่ามีประโยชน์น้อยมาก ขนมเค้กก็เป็นขนมที่หลายๆคนนิยมบริโภคกัน โดยจะมีไขมัน น้ำตาล เป็นส่วนประกอบหลัก โดยกลุ่มของข้าพเจ้าได้เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับขนมเค้ก โดยการเติมเนื้อฝรั่งเพิ่มเข้าไป เพราะฝรั่งมีประโยชน์มากมายอุดมไปด้วยแร่ธาตุและใยอาหาร และเป็นการนำผลิตผลที่มีอยู่ตามท้องตลาดมาแปรรูปให้เกิดคุณค่ามากขึ้น
