Dokumen tersebut membahas tentang jaringan ikat pada hewan yang terdiri dari jaringan ikat sebenarnya (ikat padat, ikat longgar, fibrosa, elastin kuning), dan jaringan ikat lemak. Jaringan-jaringan tersebut berfungsi untuk mengikat, menopang, melindungi organ dan jaringan lain, serta menyimpan lemak dan glukosa sementara.