La membrana plasmática está formada por una doble capa de fosfolipidos e incrustadas proteínas. Regula la entrada y salida de sustancias a través del reconocimiento celular mediante receptores de membrana que interactúan con moléculas mensajeras. Los intercambios moleculares entre la célula y el medio extracelular ocurren mediante difusión pasiva, osmosis, y transporte activo que requiere gasto energético.

1. Estructura y funciónde la membrana
La interacción de la célula con el medio que la rodea es necesaria para que la primera se mantenga
viva, y esto se realiza a través de la membrana plasmática, que es su estructura más externa.
La membranaplasmáticaesunaestructuraque rodeay limita completamente a la célula y constituye
una barreraselectivaque controlael intercambiode sustanciasdesdeel interiorcelularhaciael medio
exterior y viceversa.
Está conformadade lípidos y proteínas encontrándose perforada por pequeños agujeros, a través de
loscualespasansustancias,talescomoel oxígeno,haciael interiorde lacélulaysalenlosproductosde
desecho, como el dióxido de carbono.
Las moléculasque sondemasiadograndesparapasara travésde la membranacelularse disuelven en
los lípidos de la misma y así son transportados hacia el interior; tales como la glucosa, los ácidos
grasos y losaminoácidos que forman las proteínas, pasan al interior de la célula gracias ala presencia
de sustancias conocidas como transportadores de membrana. Las células son capaces de discriminar
las moléculas, admitiendo unas y descartando otras.
Todas las membranas biológicas de los seres vivos, tanto la membrana plasmática, como las de los
organelos, están formadas por:
A. Lípidos
Son un grupo de compuestos químicamente diversos, solubles en solventes orgánicos (como
cloroformo,metanol obenceno),y casi insolubles en agua. La mayoría de los organismos, los utilizan
como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceites y grasas). Los
mamíferos, los acumulamos como grasas, y los peces como ceras; en las plantas se almacenan en
forma de aceites protectores con aromas y sabores característicos.
La función biológica más importante de los lípidos es la de formar a las membranas celulares. En
ciertas membranas, la presencia de lípidos específicos permiten realizar funciones especializadas,
como enlas célulasnerviosasde losmamíferos.Lamayoríade lasfuncionesde loslípidospermiten su
interacción con otras biomoléculas. De hecho, los lípidos casi nunca se encuentran en estado libre,
generalmente están unidos a otros compuestos como carbohidratos (formando glucolípidos) o a
proteínas (formando lipoproteínas).
B. Proteínas
Formanparte de la estructurabásicade lostejidos(músculos,tendones,piel,uñas,etc.) y,porotro,
desempeñanfuncionesmetabólicasyreguladoras(asimilaciónde nutrientes,transportede oxígenoy
de grasas en lasangre,inactivaciónde materialestóxicosopeligrosos,etc.).Tambiénsonlos
elementosque definenlaidentidadde cadaservivo,ya que sonla base de la estructuradel código

2. genético(ADN) yde lossistemasde reconocimientode organismosextrañosenel sistema
inmunitario. Sonmacromoléculasorgánicas,constituidasbásicamente porcarbono(C),hidrógeno
(H),oxígeno(O) ynitrógeno(N);aunque puedencontenertambiénazufre (S) yfósforo(P) y,enmenor
proporción,hierro(Fe),cobre (Cu),magnesio(Mg),yodo(I),etc...
Estos elementosquímicosse agrupan paraformar unidadesestructurales llamados AMINOÁCIDOS,a
loscualespodríamosconsiderarcomolos"ladrillosde losedificiosmolecularesproteicos".
Se clasifican,de formageneral,en HoloproteinasyHeteroproteinas segúnesténformadas
respectivamente sóloporaminoácidosobienporaminoácidosmásotrasmoléculasoelementos
C. Glúcidos
Los glúcidossonbiomoléculasformadasbásicamente porcarbono,hidrógenoyoxígeno.Se lessuele
llamarhidratosde carbonoo carbohidratos.
Reciben también el nombre de azúcares, carbohidratos o hidratos de carbono.
La importanciabiológicaprincipalde este tipode moléculas es que actúan como reserva de energía o
pueden conferir en estructura, tanto a nivel molecular (forman nucleótidos), como a nivel celular
(pared vegetal) o tisular (tejidos vegetales de sostén, con celulosa).
En resumen…
La membrana plasmática o celular, está formada por una doble capa de fosfolipidos, en las que se
encuentran inmersas algunas las proteínas.
Sus principales funciones son aislar el citoplasma del medio externo, regular la entrada y salida de
otras moléculas y facilitar la interacción con las células que la rodean.

3. Receptores de membrana y reconocimiento celular
Las células responden a estímulos o señales externas gracias a la presencia de receptores de
membrana (proteínas) capaces de reconocer, de forma específica, a una determinada molécula-
mensaje (hormona, neurotransmisor, factor químico,…) denominada primer mensajero. El primer
mensajerose une a su receptor de membrana e induce un cambio en el que se produce la activación
de una molécula o segundo mensajero. Este segundo mensajero (por ejemplo, el AMP cíclico) actúa
activando o inhibiendo alguna actividad bioquímica.
Intercambios moleculares (Difusión, Osmosis y transporte activo)
DIFUSION
Movimiento de moléculas desde una zona de mayor concentración hacia una de menor
concentración. A la diferencia de concentración que existe entre una zona y otra se la
denomina gradiente.
OSMOSIS
Se define ósmosiscomouna difusiónpasiva,caracterizadaporel pasodel agua,disolvente,através de
la membrana semipermeable, desde la solución más diluida a la más concentrada.
TRANSPORTEACTIVO

4. Es un transporte que se realiza encontra del gradiente, ya sea este de concentración o eléctrico y, en
consecuencia, se requerirá gasto de energía en forma de ATP.
El transporte activo se realiza por medio de bombas y también presenta formas
de monotransporte, cotransporte y contratransporte.
Referencias
http://www.lourdes-luengo.es/unidadesbio/transporte_celular/m_reconocimiento.htm
http://ciam.ucol.mx/villa/materias/RMV/biologia%20I/apuntes/2a%20parcial/celula/imagenes/transp
orte.gif
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos5.htm