Fortalecimiento del Programa Papa del INIAF

Curso Taller INIAF-CIP
Identificación de demandas y definición de perfiles
de colaboración CIP – INIAF para el fortalecimiento
del Programa Papa del INIAF
La Paz, 22 y 23 de junio de 2015

1. ANTECEDENTES
En el marco de los Convenios de Cooperación Interinstitucionales firmados entre el Centro
Internacional de laPapa(CIP) yel InstitutoNacional de InnovaciónAgropecuariayForestal (INIAF)
en junio del 2014, la Dirección General Ejecutiva del INIAF junto con responsables del Programa
Nacional de Papa y de la Unidad de Investigación, acordaron con el equipo del CIP para
Latinoamérica y el Caribe, llevar a cabo un primer evento donde se definan de manera conjunta
los temas en los cuales el CIP puede colaborar fortaleciendo las capacidades de los equipos del
INIAF y de manera conjunta, gestionar proyectos de investigación en papa.
En este sentido,acontinuaciónse presentanlosobjetivos,productosesperados,temasde análisis,
agenda y participantes propuestos.
2. OBJETIVOS
 Conocer el estado de avance, limitaciones y oportunidades de los esfuerzos de
investigacióndel INIAFenlossiguientescampos:mejoramientovarietal,manejointegrado
de cultivos, manejo integrado de plagas, semilla y manejo de recursos genéticos.
 Conocer los avances del CIP, referidos a los campos detallados en el objetivo anterior.
 Definir perfiles de colaboración CIP – INIAF para desarrollar una propuesta de
colaboración.
3. PRODUCTOS ESPERADOS
 Técnicosactualizadossobre temasdel cultivopaparelacionadosa mejoramiento varietal,
manejointegradode cultivos, manejo integrado de plagas, semilla y manejo de recursos
genéticos.
 Perfiles de colaboración CIP-INIAF, para el fortalecimiento de capacidades del INIAF y la
generación de proyectos conjuntos.
4. TEMAS DE ANÁLISIS:
Mejoramiento de variedades
 Evaluación de material genético (local y proveniente del CIP), enfocado a:
o atender demandas de tipo industrial.
o fortalecer la seguridad alimentaria y nutrición de las familias (variedades nativas y
clones biofortificados).
 Metodologías participativas para la evaluación y selección de variedades.
Manejo integrado de plagas: polilla, gorgojo, tizón, marchitez bacteriana
Manejo integral del cultivo: selección positiva, otras.

Semilla
 Producción de semilla pre básica y básica: metodologías de producción como aeroponía,
hidroponía (ventajas, desventajas, requerimiento de condiciones mínimas y costos)
 Cómosensibilizarypromoverel usode semilla de calidad?Conocercómoestá funcionando el
sistema de producción de semilla en Ecuador y Perú.
Manejo de Recursos Genéticos
 Manejo ex situ e in situ de la agrobiodiversidad de papa
o Ex situ: herramientas de biología molecular
 Cómo promover el uso de los recursos genéticos? Experiencias de la región sobre la
promoción de papas nativas a mercados?
5. PARTICIPANTES
Total de participantes: 25 personas
INIAF(18 personas):
 Equipo del Programa Papa: 8 personas (1 en La Paz)
 Equipo de Investigación: Director Nacional, 2 técnicos
 Equipo de Semilla: Director Nacional, 1 técnico
 Equipo de Recursos Genéticos: 5 personas (técnicos de Cochabamba de biotecnología y
del Banco de Germoplasma)
Aliados Estratégicos(5 personas):
 Fundación PROINPA: 2 técnicos (Cochabamba)
 Universidad de Chuquisaca: 2 a 3 técnicos
Programa Papa del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT)(2 personas):
 2 técnicos
Centro Internacional de la Papa
 Jorge Andrade (Perú)
 Walter Amoros (Perú)
 SeverinPolriech (Perú)
 Arturo Taipe (Ecuador)
 Bruno Condori (Bolivia)
 Paola Flores (Bolivia)

6. METODOLOGÍA
Para alcanzar los objetivos del taller, se tendrán dos días de trabajo. Durante el primer día, se
tendrán una serie de presentaciones sobre el avance actual, limitaciones y oportunidades del
INIAF respecto a Mejoramiento de variedades, Manejo integrado de plagas, Manejo integral del
cultivo, Semilla y Manejo de Recursos Genéticos; y sobre el estado de arte en el cultivo papa
respectoa losmismoscamposy entemassocio-económicosque deberíanorientarlainvestigación
(consumo, demanda, pérdidas de post-cosecha, nutrición).
Por tanto, losencargadosde preparar una presentaciónPowerPoint por parte del INIAF serán los
responsables de las direcciones de Investigación, Semillas y Recursos Genéticos y del Programa
Nacional de Papa. Para los temas relacionados al estado de arte del cultivo, se hará cargo el
equipo de especialistas del CIP.
La informaciónque se presente ydiscute durante el primer día, servirá de insumo para el trabajo
del segundo día. La segunda jornada estará dedicada a generar los perfiles de colaboración en
base a temas de interés común que se identificarían el primer día. Por tanto, se realizarán
dinámicas que permitan generar dichos perfiles.
Para ambos días, se contará con la moderación de una persona externa.
A continuación se describe la metodología a seguir durante el taller.
6.1. PRIMERA PARTE DEL TALLER
Objetivos:
 Conocerel estadode avance,limitacionesyoportunidadesde losesfuerzosde investigación
del INIAF en los siguientes campos: mejoramiento varietal, manejo integrado de cultivos,
manejo integrado de plagas, semilla y manejo de recursos genéticos.
 Conocer los avances del CIP, CGIAR y aliados cercanos del CIP referidos a los campos
detallados en el objetivo anterior.
Estructura general para la primera parte del taller:
Durante la primeraparte se tendránpresentacionesde parte del equipoINIAFydel equipo CIP. La
secuencia de las mismas será de acuerdo a los temas de análisis detallados en el apartado 4., y
además se expondrán temas relacionados con mercado, post cosecha y nuevos enfoques sobre
articulación de agricultura y nutrición. Para tal efecto, esta parte estará organizada en cuatro
bloques. Cada bloque estará compuesto por presentaciones en los siguientes temas:
 Primer Bloque:
o Mejoramiento de variedades
o Manejo integrado de plagas
o Manejo integral del cultivo
 Segundo Bloque:

o Producción de semilla pre básica y básica de papa
o Experiencias sobre los sistemas de producción de semilla de papa
 Tercer Bloque:
o Manejo de recursos genético
 Cuarto Bloque:
o Consumo y demanda de papa
o Postcosecha
o Enfoques para articular agricultura-nutrición en sistemas de producción basados
en papa
La secuencia de las presentaciones en cada bloque será:
 Primero, se exponen las presentaciones del INIAF y el Programa Nacional de Papa sobre
avances, limitaciones y oportunidades en el tema correspondiente;
 Segundo, se exponen las presentaciones del CIP sobre nuevas tecnologías Y/O
herramientas metodológicas en el correspondiente.
En el caso del Cuarto Bloque, solo se tendrán las presentaciones de parte del equipo CIP.
Los tresprimerosbloquesse desarrollarán durante el primer día y el cuarto bloque al empezar el
segundo día del taller.
A continuación se presenta una tabla donde se detalla el contenido que debe tener las
presentacionesde lasdireccionesdel INIAFy el Programa Nacional de Papa; y el contenido de las
presentaciones de los especialistas.
Contenido para las presentaciones a cargo del
INIAF
Contenido para las presentaciones a
cargo del CIP
Tema: Mejoramientode variedades de papa
- Avancesdel INIAF ydel ProgramaNacional de
PAPA enel mejoramientode variedadesde papa.
- Limitaciones(porcapacidadestécnicasy
humanas,accesoa material genético,etc.)
- Oportunidades:¿qué se podríahacer enel corto
plazo,aprovechandolaejecucióndelPISA?
- ¿Qué se tiene avanzado en el
mejoramiento de variedades?
- ¿Qué tiene disponible el CIP o qué
puede ofrecer en este punto?
(¿material genéticoparamercado, para
SA de las familias?)
- ¿Qué se ha logrado con IssAndes en
cuanto a la caracterización de
variedades nativas locales?
- Metodologías participativas para la
evaluación y selección de variedades.
Tema:Manejointegradode plagas enel cultivopapa

PAPA enel manejointegradode plagas
(específicamenteenpolilla,gorgojo,tizón,
marchitezbacteriana)
humanas,accesoa tecnologías,etc.)
- Qué tecnologías y/o herramientas
metodológicasnuevasse hanprobado o
se están probando en el CIP para:
o el control de polilla (en campo y
almacén)
o el control del Gorgojode los Andes
o el tizón
o la marchitez bacteriana
- Descripciónbreve de cadauna de ellas.
Tema:Manejo integral del cultivopapa
PAPA enel manejointegral del cultivo.
- ¿Qué tecnologías y/o herramientas
metodológicasnuevasse hanprobadoo
se están probando en el CIPpara el
manejo del cultivo? (por ejemplo:
selección positiva)
Tema: Producción de semillapre básicaybásica de papa
PAPAensemillas.
- ¿Qué tecnologíasy/o herramientas
metodológicas nuevas se han probado
o se están probando en el CIP para la
producción de semilla de calidad? (por
ejemplo: aeroponía, hidroponía)
Tema: Experienciassobre lossistemasde producciónde semilla de papa
Estado actual del sistemade semilla.
- Nuevo enfoque de Sistemas mixtos
(formal e informal)
- Experiencia de Ecuador en cuanto al
sistema de abastecimiento de semilla.
Tema: Manejo ex situ e in situ de la agrobiodiversidad de papa
PAPAenel manejode recursosgenéticos.
- ¿Qué tecnologías y/o herramientas
metodológicasnuevasse hanprobado o
se están probando en el CIP para el
manejode recursos genéticos ex situ e
in situ? (por ejemplo: biología
molecular)
Tema: consumoy demandade papa
- Importanciadel análisis de la demanda
real de papa (industrial y nativa)
- Experiencias de la región sobre la

articulación de papas nativas a
mercados – Caso Ecuador y Caso Perú,
resaltando factores relacionados a:
 Accesoy usode informaciónde
mercado
 Alianzasestratégicascondiferentes
actorespúblicosyprivados
 Rescate de la biodiversidadde papa
Tema: post cosecha
- Brechas de rendimiento de la Papa
(PotatoYield Gap)
Tema: Enfoquesparaarticularagricultura-nutrición ensistemasde producciónbasadosenpapa
- Enfoque del Proyectode Innovación en
Seguridad y Soberanía Alimentaria en
los Andes - IssAndes
6.2. SEGUNDAPARTE DEL TALLER
Objetivo:
 Definir perfiles de colaboración CIP – INIAF para desarrollar una propuesta de
colaboración.
Para alcanzar este objetivo, en la segunda parte del taller se trabajará en grupos para analizar
todoslostemas, utilizandocomoinsumoprincipal lospuntos expuestosyanalizadosenlaprimera
parte del taller.
En este sentido los grupos estarían formados por:
Primer Grupo: Segundo Grupo Tercer Grupo
Temas de
análisis
- Mejoramientode
variedades
- Manejointegradode
plagas
- Manejointegral del
cultivo
- Producciónde semilla
pre básica y básicade
papa
- Experienciassobre los
sistemasde producción
de semillade papa
- Manejode recursos
genético
- Consumoydemandade papa
- Postcosecha
- Enfoquesparaarticularagricultura-nutriciónensistemasde producción
basadosenpapa
Personal
INIAF que
compone el
grupo
- Personal del Programa
Nacional de Papa
- Personal de laDirección
de Investigación
- Personal del Programa
Nacional de Papa
- Personal de laDirección
de Semillas
- Personal del
Programa Nacional
de Papa
- Personal de la
Direcciónde

RecursosGenéticos
Personal
CIP que
compone el
grupo
- Bruno Condori - Jorge Andrade,Arturo
Taipe
- SeverinPolriech
Los puntos a trabajar en cada grupo serán:
- Definirtemasparallevar a cabo a corto plazo en el marco del Programa Nacional de Papa y
dentrodel INIAF.Haciendounadistinciónentre:actividadesde investigación,actividadesde
evaluación y difusión de tecnología, actividades de fortalecimiento de capacidades de los
técnicos del INIAF, etc.
Para tal efecto, se entregará a cada grupoun primer papelógrafo1
con los puntos generales
de la jornada anterior para cada grupo, rescatando las limitaciones y oportunidades del
INIAF y las ofertas presentadas por el CIP.
En funcióna estainformación,se pediráal grupoiridentificando los temas que pueden ser
trabajados en el corto plazo (hasta un año y medio). Para este trabajo, se tendrá listo un
segundo papelógrafo2
con treso máscolumnas(actividadesde investigación, actividades de
evaluación y difusión de tecnología, actividades de fortalecimiento de capacidades de los
técnicos del INIAF, etc.) donde se irán ubicando las ideas que el grupo vaya proponiendo.
Luegode que cada grupotengael segundopapelógrafotrabajado,se haráunapresentación
en plenaria para recibir sugerencias de parte del grupo entero.
- Definición de roles, actividades y tiempo para cada tema identificado. Teniendo las
propuestasde temasajustada,se pediráal grupoque identifiquerolesdel CIPydel INIAFen
cada tema,posiblesactividadesgeneralesque seránnecesariasrealizar y plazos tentativos.
La facilitación en cada grupo, estará a cargo de los especialistas del CIP.
1La preparación del primer papelógrafo estará a cargo de la Moderadora en coordinación con el equipo CIP.
2La preparación del segundo papelógrafo estará a cargo de la Moderadora en coordinación con el equipo
CIP.

7. PROGRAMA
Lugar: Casa de la Agricultura (Chasquipampa)
Fecha: Lunes 22 y martes 23 de junio de 2015
Lunes 22 de junio
Hora Actividad Responsable(s)
9:30 – 9:40 Presentación del taller (objetivos, productos y estructura)
Tiempo: 10 minutos
INIAF
Moderadora
PRIMER BLOQUE: Mejoramiento de variedades, manejo integrado de plagas y manejo
integrado de cultivo
9:45 – 10:25 Avance, limitaciones y oportunidades del INIAF
Exposición: 30 minutos
Aclaraciones: 10 minutos
Dirección de
investigación del
INIAF
Jorge Calderón
Juan Villegas
Arnulfo Borges
10:25 – 10:45 Refrigerio
10:45 – 12:15 Estado de arte del cultivo papa en el campo de investigación:
- Mejoramiento de variedades
- Manejo integrado de plagas:
- Manejo integrado de cultivo
Jorge Andrade
Jorge Andrade
Arturo Taipe
Jorge Andrade
SEGUNDO BLOQUE: Producción de semilla pre básica y básica de papa y sistemas de
semillas
12:15– 12:55 Avance, limitaciones y oportunidades del INIAF
Dirección de
Semillas del INIAF
Rómulo Chumacero
Willy Buergo
12:55 – 14:30 Almuerzo
14:30 – 15:30 Estado de arte del cultivo papa en el campo de semillas
- Metodologías y herramientas para la producción desemilla
(aeroponía, hidroponía)
- Experiencia del sistema de semillas en Ecuador
Jorge Andrade
Jorge Andrade
Arturo Taipe
TERCER BLOQUE: Manejo ex situ e in situ de la agrobiodiversidad de papa

15:30 – 16:10 Avance, limitaciones y oportunidades del INIAF
Dirección de
Recursos Genéticos
del INIAF
Álvaro Odondo
16:10 - 16:30 Refrigerio
16:30 – 17:00 Estado de arte del cultivo papa en el campo de recursos
genéticos
- Manejo ex situ e in situ de la agrobiodiversidad de papa
SeverinPolriech
17:00 – 17:30 Resumen de la jornada. Se podría mencionar los temas que
hayan sido resaltados o de mayor interés de parte del INIAF para
que sirvan de insumos para la segunda jornada.
Moderadora
Martes 23 de junio
Hora Actividad Responsable(s)
CUARTO BLOQUE: Consumo y demanda de papa, Postcosecha y
Enfoques para articular agricultura-nutrición
9:00 – 10:15 - Demanda y mercado de papa
- Post cosecha: Brechas de rendimiento de Papa
- Enfoques para articular agricultura-nutrición
Paola Flores y Jorge
Andrade
Bruno Condori
Paola Flores y Jorge
Andrade
10:15 – 10:30 Explicación del trabajo en grupos y organización de los mismos Moderadora
10:30 – 10:45 Refrigerio
Trabajo en grupos
10:45– 13:00 Definición de temas a implementar en el corto plazo en el marco
del Programa Nacional de Papa
Grupos
13:00 – 14:30 Almuerzo
Plenaria
14:30 – 15:15 Plenaria para presentación delos trabajos.Cada grupo tendrá 10
minutos para presentar las ideas y 5 minutos para recibir
sugerencias.
Representante de
cada grupo
Trabajo en grupos
15:15 – 17:00 Ajuste de los temas según sugerencias y definición de roles,
actividades y tiempo para cada tema identificado.
Grupos
Refrigerio(será servido en los grupos)
17:00 Clausura del evento

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