Die Südsteiermark, ein wildromantisches Hügelland in dem Weinbau Schwerarbeit ist, denn die meisten Rebflächen finden sich an extrem steilen Hängen. So vielschichtig wie die Rebsorten sind auch die Böden. Speziell der Sauvignon Blanc der Südsteiermark gehört heute zur absoluten Weltklasse. LINK: http://www.weingrube.com/index.php?spr=deu&weinregion=11

2. Cuvee Steirischer Spiegel STK Lage 2012 von
Polz Erich & Walter aus Spielfeld
Funkelndes Grüngelb, Schwall an Blütenaromen,
wirkt verspielt leichtfüßig, reife
Weingartenpfirisch sowie leicht vegetable
Anklänge von Sauvignon ergänzen einander auf
herrlich erfrischende und belebende Weise.

3. Sauvignon Blanc Classic 2012 von SKOFF
ORIGINAL – Walter Skoff aus Gamlitz
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Sehr
intensives Bukett nach Stachelbeeren und Kiwi
mit Anklängen von gelber Paprika,
Holunderblüten und Zitrusnoten. Sehr saftiger
und feingliedriger Geschmack mit Zitrus,
Grapefruit und etwas Holunderblüten sowie
Stachelbeeren. Saftiges terroirgetragenes Finish

4. Weißburgunder Gutswein Steirische Klassik
2012 von Tement aus Berghausen
Saftige Birnen, gelbe Apfel, sowie zarte
Walnusstöne harmonieren mit charmantem
Körper und harmonischem Abgang.
Wunderschöner, klassisch-eleganter
Speisenbegleiter.

5. Chardonnay Glanz Terroir STK 2012 von Sabathi
Erwin aus Leutschach
Feine Anklänge von Mandarinen und
Honigmelonen, kernig, am Gaumen frisch aber
stoffig, eleganter, trinkanimierender Stil, delikat
und vielschichtig mit guter Struktur.

6. Cuvee Sabathini 2012 von Sabathi Erwin aus
Leutschach
Der Cuvée Sabathini 2012 zeigt eine blitzsaubere
geradlinig-attraktive Frucht und ist eine Cuvée
aus typisch steirischen Rebsorten. Der Sabathini
ist animierend mit einem wunderschönen
Fruchtbiss. Am Gaumen überzeugt sein
ungemein aromatischer Geschmack nach weißen
Birnen und grünem Spargel. Diese Cuvée ist
saftig und beschwingt mit lebendiger Säure und
dadurch vielseitig kombinierbar. Der Sabathini
bringt Trinkvergnügen für jeden Tag und eignet
sich hervorragend als Sommerwein.

7. Cuvee Urbani 2006 von Polz Erich & Walter aus
Spielfeld
Etwas dunkler als der Klassik; feine, dichte,
ausdrucksstarke Dunkelfruchtnase, ein Hauch
von Confit umspielt die vanilligen Komponenten
vom neuen Holz; geschmeidig-feine Frucht mit
kirschig-zwetschkigen Elementen, seidige Textur,
mürbe Tannine im Hintergrund, ganz erstaunlich
kompletter Rotwein, wie man ihn sich in dieser
Region nicht erwarten würde.

8. www.weingrube.com
info@weingrube.com
Sprachnachrichten-Serviceline / 24h – rund um die Uhr
Einfach Nachricht hinterlassen und wir melden uns bei Ihnen:
Tel.: 0043 3462 304 687