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Welschriesling Pure 2012 - Histaminfrei (0,75 lt.)
von Artisan Wines aus Halbturn
In der Riede Lehendorf findet man sehr karge
Verhältnisse auf grund des hohen Anteils an
Seewinkelschotter. Genau diese zum Teil sehr
großen Steine sind der Grund für die mineralisch
schlanke Aromaausprägung des Welschriesling.
Händisch geerntet und bereits im Weingarten
selektiert, schonend gepresst, vergärt in
temperaturgesteuerten Tanks mit kurzer Reifung
auf der Feinhefe, kein Säureabbau.
Zweigelt Pure 2011 - Histaminfrei (0,75 lt.) von
Artisan Wines aus Halbturn
Die nach Südosten ausgerichtete Riede
Grabenacker hat durch die Länge der Rebzeilen
unterschiedliche Boden- und Mikroklimaanteile.
Daher ist unser Weingarten hier in drei
Abschnitte geteilt, die dem Zweigelt jeweils
unterschiedliche Aromanuancen mitgeben.
Vinifiziert ausschließlich in traditionellen offenen
Gärbottichen mit mehrmals täglich schonendem
Unterstossen des Maischekuchens per Hand,
100% biologischer Säureabbau, weitere Reifung
für 14 Monate in großen Holzfässern
Cuvee Neusiedlersee DAC Reserve 2011 -
Histaminfrei (0,75 lt.) von Artisan Wines aus
Halbturn
Die nach Südosten ausgerichtete Riede
Grabenacker hat durch die Länge der Rebzeilen
unterschiedliche Boden- und Mikroklimaanteile.
Daher ist unser Weingarten hier in drei
Abschnitte geteilt, die dem Zweigelt jeweils
unterschiedliche Aromanuancen mitgeben. Der
Sankt Laurent Anteil aus der Riede Neuer
Aussatz gibt dem Wein zusätzliche Komplexität
und Länge am Gaumen. Dieser Wein profitiert
von weiterer Lagerung in der Flasche.
Zweigelt Rosé Frizzante 2012 (0,75 lt.) von
Artisan Wines aus Halbturn
Unser Weingarten in der Riede Waldacker ist
rund 1000m lang. Aus dem mit jungen
Zweigeltreben bestockten, schottrigen Teil haben
wir einen Rosé vinifiziert. Der Seewinkelschotter
im Unterboden ist der Hauptgrund für die frisch-
fruchtige Erdbeer- und Himbeeraromatik. Ohne
Maischestandzeit sofort schonend gepresst,
temperaturgesteuert in Tanks vinifiziert mit
kurzer Reifung auf der Feinhefe, kein
Säureabbau. Kohlensäure wird im
Frizzanteverfahren zugesetzt.
St. Laurent Pure 2011 (0,75 lt.) von Artisan
Wines aus Halbturn
Die nach Süden ausgerichtete Lage Neuer
Aussatz hat durch ihr kühles Mikroklima eine der
längsten Vegetationsperioden. Durch den
Seewinkelschotter im Unterboden entstehen
Weine mit mineralischen Charakter und subtilem
Sortenausdruck. Vinifiziert ausschließlich in
traditionellen offenen Gärbottichen mit
mehrmals täglich schonenden Unterstossen des
Maischekuchens per Hand, 100% biologischer
Säureabbau, weitere Reifung für 14 Monate im
großen Holzfass.
Merlot The Artisan 2011 (0,75 lt.) von Artisan
Wines aus Halbturn
Die nach Süden ausgerichtete Lage Waldacker
zählt als eine der besten Rieden in Halbturn.
Tiefgründige schottrige Böden mit hoher
Wasserspeicherkapazität und einem
einzigartigen Mikroklima bieten beste
Voraussetzungen für optimale Traubenreife.
Vinifiziert ausschließlich in traditionellen offenen
Gärbottichen mit mehrmals täglich schonendem
Unterstossen des Maischekuchens per Hand,
100% biologischer Säureabbau, weitere Reifung
für 15 Monate in neuen Barriques.
www.weingrube.com
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Wein Shop Weingrube.com präsentiert Weine aus dem Weingut Artisan Wines!

  • 1.
  • 2. Welschriesling Pure 2012 - Histaminfrei (0,75 lt.) von Artisan Wines aus Halbturn In der Riede Lehendorf findet man sehr karge Verhältnisse auf grund des hohen Anteils an Seewinkelschotter. Genau diese zum Teil sehr großen Steine sind der Grund für die mineralisch schlanke Aromaausprägung des Welschriesling. Händisch geerntet und bereits im Weingarten selektiert, schonend gepresst, vergärt in temperaturgesteuerten Tanks mit kurzer Reifung auf der Feinhefe, kein Säureabbau.
  • 3. Zweigelt Pure 2011 - Histaminfrei (0,75 lt.) von Artisan Wines aus Halbturn Die nach Südosten ausgerichtete Riede Grabenacker hat durch die Länge der Rebzeilen unterschiedliche Boden- und Mikroklimaanteile. Daher ist unser Weingarten hier in drei Abschnitte geteilt, die dem Zweigelt jeweils unterschiedliche Aromanuancen mitgeben. Vinifiziert ausschließlich in traditionellen offenen Gärbottichen mit mehrmals täglich schonendem Unterstossen des Maischekuchens per Hand, 100% biologischer Säureabbau, weitere Reifung für 14 Monate in großen Holzfässern
  • 4. Cuvee Neusiedlersee DAC Reserve 2011 - Histaminfrei (0,75 lt.) von Artisan Wines aus Halbturn Die nach Südosten ausgerichtete Riede Grabenacker hat durch die Länge der Rebzeilen unterschiedliche Boden- und Mikroklimaanteile. Daher ist unser Weingarten hier in drei Abschnitte geteilt, die dem Zweigelt jeweils unterschiedliche Aromanuancen mitgeben. Der Sankt Laurent Anteil aus der Riede Neuer Aussatz gibt dem Wein zusätzliche Komplexität und Länge am Gaumen. Dieser Wein profitiert von weiterer Lagerung in der Flasche.
  • 5. Zweigelt Rosé Frizzante 2012 (0,75 lt.) von Artisan Wines aus Halbturn Unser Weingarten in der Riede Waldacker ist rund 1000m lang. Aus dem mit jungen Zweigeltreben bestockten, schottrigen Teil haben wir einen Rosé vinifiziert. Der Seewinkelschotter im Unterboden ist der Hauptgrund für die frisch- fruchtige Erdbeer- und Himbeeraromatik. Ohne Maischestandzeit sofort schonend gepresst, temperaturgesteuert in Tanks vinifiziert mit kurzer Reifung auf der Feinhefe, kein Säureabbau. Kohlensäure wird im Frizzanteverfahren zugesetzt.
  • 6. St. Laurent Pure 2011 (0,75 lt.) von Artisan Wines aus Halbturn Die nach Süden ausgerichtete Lage Neuer Aussatz hat durch ihr kühles Mikroklima eine der längsten Vegetationsperioden. Durch den Seewinkelschotter im Unterboden entstehen Weine mit mineralischen Charakter und subtilem Sortenausdruck. Vinifiziert ausschließlich in traditionellen offenen Gärbottichen mit mehrmals täglich schonenden Unterstossen des Maischekuchens per Hand, 100% biologischer Säureabbau, weitere Reifung für 14 Monate im großen Holzfass.
  • 7. Merlot The Artisan 2011 (0,75 lt.) von Artisan Wines aus Halbturn Die nach Süden ausgerichtete Lage Waldacker zählt als eine der besten Rieden in Halbturn. Tiefgründige schottrige Böden mit hoher Wasserspeicherkapazität und einem einzigartigen Mikroklima bieten beste Voraussetzungen für optimale Traubenreife. Vinifiziert ausschließlich in traditionellen offenen Gärbottichen mit mehrmals täglich schonendem Unterstossen des Maischekuchens per Hand, 100% biologischer Säureabbau, weitere Reifung für 15 Monate in neuen Barriques.
  • 8. www.weingrube.com info@weingrube.com Sprachnachrichten-Serviceline / 24h – rund um die Uhr Einfach Nachricht hinterlassen und wir melden uns bei Ihnen: Tel.: 0043 3462 304 687