Suche senden
Hochladen
มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น
•
2 gefällt mir
•
4,756 views
Manit Wongmool
Folgen
มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น By ครูหนาว
Weniger lesen
Mehr lesen
Melden
Teilen
Melden
Teilen
1 von 20
Jetzt herunterladen
Downloaden Sie, um offline zu lesen
Empfohlen
สามัคคีเภทคำฉันท์
สามัคคีเภทคำฉันท์
Kannaree Jar
0756 l3 2
0756 l3 2
Jindawanduang
Майстер-клас приготування десерту з використанням карамелі - пержинська
Майстер-клас приготування десерту з використанням карамелі - пержинська
Catherine Petrova
กรรมฐาน (สื่อการสอน ๒) สัปดาห์ที่ ๒
กรรมฐาน (สื่อการสอน ๒) สัปดาห์ที่ ๒
วัดดอนทอง กาฬสินธุ์
สมุดบันทึกสุขภาพผู้สูงอายุ
สมุดบันทึกสุขภาพผู้สูงอายุ
Utai Sukviwatsirikul
Case schizophrenia 28 ก.ย. 54
Case schizophrenia 28 ก.ย. 54
Watcharapong Rintara
โครงงานน้ำยากัดสนิมจากมะเขือเทศ
โครงงานน้ำยากัดสนิมจากมะเขือเทศ
Cgame Umum
презентація до уроку ремонт двигунів
презентація до уроку ремонт двигунів
Роман Яременко
Empfohlen
สามัคคีเภทคำฉันท์
สามัคคีเภทคำฉันท์
Kannaree Jar
0756 l3 2
0756 l3 2
Jindawanduang
Майстер-клас приготування десерту з використанням карамелі - пержинська
Майстер-клас приготування десерту з використанням карамелі - пержинська
Catherine Petrova
กรรมฐาน (สื่อการสอน ๒) สัปดาห์ที่ ๒
กรรมฐาน (สื่อการสอน ๒) สัปดาห์ที่ ๒
วัดดอนทอง กาฬสินธุ์
สมุดบันทึกสุขภาพผู้สูงอายุ
สมุดบันทึกสุขภาพผู้สูงอายุ
Utai Sukviwatsirikul
Case schizophrenia 28 ก.ย. 54
Case schizophrenia 28 ก.ย. 54
Watcharapong Rintara
โครงงานน้ำยากัดสนิมจากมะเขือเทศ
โครงงานน้ำยากัดสนิมจากมะเขือเทศ
Cgame Umum
презентація до уроку ремонт двигунів
презентація до уроку ремонт двигунів
Роман Яременко
วันธรรมสวนะ
วันธรรมสวนะ
suchinmam
ฝึกออกเสียง ร ก่อน ล
ฝึกออกเสียง ร ก่อน ล
Apple Pakanapat
2 ขั้นทดลองสอนในสถานศึกษา-1
2 ขั้นทดลองสอนในสถานศึกษา-1
jirayutcom
แผนการจัดประสบการณ์ วันลอยกระทง- กิจกรรมสร้างสรรค์ 5 ขวบ
แผนการจัดประสบการณ์ วันลอยกระทง- กิจกรรมสร้างสรรค์ 5 ขวบ
krutitirut
รายการขอขมาบูชาครู
รายการขอขมาบูชาครู
niralai
แผนที่ 15-หน้าที่ชาวพุทธ ส16101
แผนที่ 15-หน้าที่ชาวพุทธ ส16101
Thanawut Rattanadon
การจัดการชั้นเรียนและสิ่งเเวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ กลุ่ม 3
การจัดการชั้นเรียนและสิ่งเเวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ กลุ่ม 3
faii sasitron
Brain And Craniofacial (Thai)
Brain And Craniofacial (Thai)
Narenthorn EMS Center
ตารางวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของมาตรฐาน คุณลักษณะที่พึงประสงค์ ตัวบ่งชี้ สภาพที่...
ตารางวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของมาตรฐาน คุณลักษณะที่พึงประสงค์ ตัวบ่งชี้ สภาพที่...
krutitirut
อาชีพในฝัน
อาชีพในฝัน
Wanlop Chimpalee
โครงการทัศนศึกษาวันวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ แท้
โครงการทัศนศึกษาวันวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ แท้
Suhaiming Lotanyong
เกมเติมคำ สำนวนไทย
เกมเติมคำ สำนวนไทย
SAKANAN ANANTASOOK
Handoutการดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย25ม.ค.53
Handoutการดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย25ม.ค.53
Pain clinic pnk
สไลด์ ศาสนพิธี ป.5+483+dltvsocp5+55t2soc p05 f14-1page
สไลด์ ศาสนพิธี ป.5+483+dltvsocp5+55t2soc p05 f14-1page
Prachoom Rangkasikorn
ประวัติส่วน
ประวัติส่วน
Su Surut
โคลงสุภาษิต พระราชนิพนธ์
โคลงสุภาษิต พระราชนิพนธ์
supaporn2516mw
Конкурс тести учні
Конкурс тести учні
ymcmb_ua
บทบาทของจีนในอาเซียน กรณีศึกษามาเลเซีย พม่า กัมพูชา และลาว
บทบาทของจีนในอาเซียน กรณีศึกษามาเลเซีย พม่า กัมพูชา และลาว
Klangpanya
บทที่ 1 เรื่องที่ 1 การออกแบบงานประดิษฐ์
บทที่ 1 เรื่องที่ 1 การออกแบบงานประดิษฐ์
Ploykarn Lamdual
9
9
9klas
Resume in japanese
Resume in japanese
Manit Wongmool
111 aisatsu 010610
111 aisatsu 010610
Manit Wongmool
Weitere ähnliche Inhalte
Was ist angesagt?
วันธรรมสวนะ
วันธรรมสวนะ
suchinmam
ฝึกออกเสียง ร ก่อน ล
ฝึกออกเสียง ร ก่อน ล
Apple Pakanapat
2 ขั้นทดลองสอนในสถานศึกษา-1
2 ขั้นทดลองสอนในสถานศึกษา-1
jirayutcom
แผนการจัดประสบการณ์ วันลอยกระทง- กิจกรรมสร้างสรรค์ 5 ขวบ
แผนการจัดประสบการณ์ วันลอยกระทง- กิจกรรมสร้างสรรค์ 5 ขวบ
krutitirut
รายการขอขมาบูชาครู
รายการขอขมาบูชาครู
niralai
แผนที่ 15-หน้าที่ชาวพุทธ ส16101
แผนที่ 15-หน้าที่ชาวพุทธ ส16101
Thanawut Rattanadon
การจัดการชั้นเรียนและสิ่งเเวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ กลุ่ม 3
การจัดการชั้นเรียนและสิ่งเเวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ กลุ่ม 3
faii sasitron
Brain And Craniofacial (Thai)
Brain And Craniofacial (Thai)
Narenthorn EMS Center
ตารางวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของมาตรฐาน คุณลักษณะที่พึงประสงค์ ตัวบ่งชี้ สภาพที่...
ตารางวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของมาตรฐาน คุณลักษณะที่พึงประสงค์ ตัวบ่งชี้ สภาพที่...
krutitirut
อาชีพในฝัน
อาชีพในฝัน
Wanlop Chimpalee
โครงการทัศนศึกษาวันวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ แท้
โครงการทัศนศึกษาวันวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ แท้
Suhaiming Lotanyong
เกมเติมคำ สำนวนไทย
เกมเติมคำ สำนวนไทย
SAKANAN ANANTASOOK
Handoutการดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย25ม.ค.53
Handoutการดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย25ม.ค.53
Pain clinic pnk
สไลด์ ศาสนพิธี ป.5+483+dltvsocp5+55t2soc p05 f14-1page
สไลด์ ศาสนพิธี ป.5+483+dltvsocp5+55t2soc p05 f14-1page
Prachoom Rangkasikorn
ประวัติส่วน
ประวัติส่วน
Su Surut
โคลงสุภาษิต พระราชนิพนธ์
โคลงสุภาษิต พระราชนิพนธ์
supaporn2516mw
Конкурс тести учні
Конкурс тести учні
ymcmb_ua
บทบาทของจีนในอาเซียน กรณีศึกษามาเลเซีย พม่า กัมพูชา และลาว
บทบาทของจีนในอาเซียน กรณีศึกษามาเลเซีย พม่า กัมพูชา และลาว
Klangpanya
บทที่ 1 เรื่องที่ 1 การออกแบบงานประดิษฐ์
บทที่ 1 เรื่องที่ 1 การออกแบบงานประดิษฐ์
Ploykarn Lamdual
9
9
9klas
Was ist angesagt?
(20)
วันธรรมสวนะ
วันธรรมสวนะ
ฝึกออกเสียง ร ก่อน ล
ฝึกออกเสียง ร ก่อน ล
2 ขั้นทดลองสอนในสถานศึกษา-1
2 ขั้นทดลองสอนในสถานศึกษา-1
แผนการจัดประสบการณ์ วันลอยกระทง- กิจกรรมสร้างสรรค์ 5 ขวบ
แผนการจัดประสบการณ์ วันลอยกระทง- กิจกรรมสร้างสรรค์ 5 ขวบ
รายการขอขมาบูชาครู
รายการขอขมาบูชาครู
แผนที่ 15-หน้าที่ชาวพุทธ ส16101
แผนที่ 15-หน้าที่ชาวพุทธ ส16101
การจัดการชั้นเรียนและสิ่งเเวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ กลุ่ม 3
การจัดการชั้นเรียนและสิ่งเเวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ กลุ่ม 3
Brain And Craniofacial (Thai)
Brain And Craniofacial (Thai)
ตารางวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของมาตรฐาน คุณลักษณะที่พึงประสงค์ ตัวบ่งชี้ สภาพที่...
ตารางวิเคราะห์ความสัมพันธ์ของมาตรฐาน คุณลักษณะที่พึงประสงค์ ตัวบ่งชี้ สภาพที่...
อาชีพในฝัน
อาชีพในฝัน
โครงการทัศนศึกษาวันวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ แท้
โครงการทัศนศึกษาวันวิทยาศาสตร์สำหรับนักเรียนห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ แท้
เกมเติมคำ สำนวนไทย
เกมเติมคำ สำนวนไทย
Handoutการดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย25ม.ค.53
Handoutการดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย25ม.ค.53
สไลด์ ศาสนพิธี ป.5+483+dltvsocp5+55t2soc p05 f14-1page
สไลด์ ศาสนพิธี ป.5+483+dltvsocp5+55t2soc p05 f14-1page
ประวัติส่วน
ประวัติส่วน
โคลงสุภาษิต พระราชนิพนธ์
โคลงสุภาษิต พระราชนิพนธ์
Конкурс тести учні
Конкурс тести учні
บทบาทของจีนในอาเซียน กรณีศึกษามาเลเซีย พม่า กัมพูชา และลาว
บทบาทของจีนในอาเซียน กรณีศึกษามาเลเซีย พม่า กัมพูชา และลาว
บทที่ 1 เรื่องที่ 1 การออกแบบงานประดิษฐ์
บทที่ 1 เรื่องที่ 1 การออกแบบงานประดิษฐ์
9
9
Andere mochten auch
Resume in japanese
Resume in japanese
Manit Wongmool
111 aisatsu 010610
111 aisatsu 010610
Manit Wongmool
Resume in english
Resume in english
Manit Wongmool
ภาพและคำศัพท์อาชีพ
ภาพและคำศัพท์อาชีพ
Manit Wongmool
Kanji unit-4-10
Kanji unit-4-10
Manit Wongmool
あいうえお
あいうえお
Manit Wongmool
Mini bunka1 letter
Mini bunka1 letter
Manit Wongmool
L43 vnai
L43 vnai
Manit Wongmool
dvdエリン
dvdエリン
Manit Wongmool
112 l50 vta
112 l50 vta
Manit Wongmool
★L37 vdict
★L37 vdict
Manit Wongmool
แบบคัดตัวอักษรฮิรางานะ
แบบคัดตัวอักษรฮิรางานะ
Manit Wongmool
Dare no
Dare no
Manit Wongmool
ภาพคำกริยาบทที่ 5 6
ภาพคำกริยาบทที่ 5 6
Manit Wongmool
漢字
漢字
Manit Wongmool
ภาพบรรยายในห้อง
ภาพบรรยายในห้อง
Manit Wongmool
โครงการสอนวัฒนธรรมญี่ปุ่น
โครงการสอนวัฒนธรรมญี่ปุ่น
Manit Wongmool
112 l36
112 l36
Manit Wongmool
Printcard hira
Printcard hira
Manit Wongmool
ภาพการโค้งแบบญี่ปุ่น
ภาพการโค้งแบบญี่ปุ่น
Manit Wongmool
Andere mochten auch
(20)
Resume in japanese
Resume in japanese
111 aisatsu 010610
111 aisatsu 010610
Resume in english
Resume in english
ภาพและคำศัพท์อาชีพ
ภาพและคำศัพท์อาชีพ
Kanji unit-4-10
Kanji unit-4-10
あいうえお
あいうえお
Mini bunka1 letter
Mini bunka1 letter
L43 vnai
L43 vnai
dvdエリン
dvdエリン
112 l50 vta
112 l50 vta
★L37 vdict
★L37 vdict
แบบคัดตัวอักษรฮิรางานะ
แบบคัดตัวอักษรฮิรางานะ
Dare no
Dare no
ภาพคำกริยาบทที่ 5 6
ภาพคำกริยาบทที่ 5 6
漢字
漢字
ภาพบรรยายในห้อง
ภาพบรรยายในห้อง
โครงการสอนวัฒนธรรมญี่ปุ่น
โครงการสอนวัฒนธรรมญี่ปุ่น
112 l36
112 l36
Printcard hira
Printcard hira
ภาพการโค้งแบบญี่ปุ่น
ภาพการโค้งแบบญี่ปุ่น
Ähnlich wie มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น
มารยาทการรับประทานอาหาร
มารยาทการรับประทานอาหาร
Wanlop Chimpalee
มารยาทในการรับประทานอาหารยุโรป
มารยาทในการรับประทานอาหารยุโรป
พัน พัน
Week 8 Dining Etiquette 2 2552
Week 8 Dining Etiquette 2 2552
Pavit Tansakul
ขนมทไทย 3.1
ขนมทไทย 3.1
anntheeraporn123
japan food
japan food
Victor Ploy
การหุงข้าว
การหุงข้าว
benznattapon
งานคอมเสร็จแล้ว
งานคอมเสร็จแล้ว
Matthew Tewin
งานคอม
งานคอม
Matthew Tewin
Ähnlich wie มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น
(8)
มารยาทการรับประทานอาหาร
มารยาทการรับประทานอาหาร
มารยาทในการรับประทานอาหารยุโรป
มารยาทในการรับประทานอาหารยุโรป
Week 8 Dining Etiquette 2 2552
Week 8 Dining Etiquette 2 2552
ขนมทไทย 3.1
ขนมทไทย 3.1
japan food
japan food
การหุงข้าว
การหุงข้าว
งานคอมเสร็จแล้ว
งานคอมเสร็จแล้ว
งานคอม
งานคอม
Mehr von Manit Wongmool
แบบรายงานความคืบหน้าโครงการโรงเรียนสีขาว
แบบรายงานความคืบหน้าโครงการโรงเรียนสีขาว
Manit Wongmool
แข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น ปี 2557
แข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น ปี 2557
Manit Wongmool
ศัพท์อุตรดิตถ์
ศัพท์อุตรดิตถ์
Manit Wongmool
เรื่องลูกสุดที่รักของแม่
เรื่องลูกสุดที่รักของแม่
Manit Wongmool
โครงการแข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น (J contest)
โครงการแข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น (J contest)
Manit Wongmool
นิราศคลองโคน
นิราศคลองโคน
Manit Wongmool
นิราศจันทร์ ระยอง ชล
นิราศจันทร์ ระยอง ชล
Manit Wongmool
ศัพท์โรงเรียนชาย
ศัพท์โรงเรียนชาย
Manit Wongmool
ข้อตกลงในการเรียน
ข้อตกลงในการเรียน
Manit Wongmool
ศัพท์โรงเรียนชาย
ศัพท์โรงเรียนชาย
Manit Wongmool
บันทึกข้อความรายงานผลการอบรมหนาว
บันทึกข้อความรายงานผลการอบรมหนาว
Manit Wongmool
Kata書き順1
Kata書き順1
Manit Wongmool
Katakakipr t bsara
Katakakipr t bsara
Manit Wongmool
Jikoshoukai
Jikoshoukai
Manit Wongmool
Hira書き順1
Hira書き順1
Manit Wongmool
Hirakakipr t bsara
Hirakakipr t bsara
Manit Wongmool
Hiragana all write_tb
Hiragana all write_tb
Manit Wongmool
ศัพท์น้ำเงิน ชมพู
ศัพท์น้ำเงิน ชมพู
Manit Wongmool
Mehr von Manit Wongmool
(18)
แบบรายงานความคืบหน้าโครงการโรงเรียนสีขาว
แบบรายงานความคืบหน้าโครงการโรงเรียนสีขาว
แข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น ปี 2557
แข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น ปี 2557
ศัพท์อุตรดิตถ์
ศัพท์อุตรดิตถ์
เรื่องลูกสุดที่รักของแม่
เรื่องลูกสุดที่รักของแม่
โครงการแข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น (J contest)
โครงการแข่งขันทักษะทางวิชาการภาษาญี่ปุ่น (J contest)
นิราศคลองโคน
นิราศคลองโคน
นิราศจันทร์ ระยอง ชล
นิราศจันทร์ ระยอง ชล
ศัพท์โรงเรียนชาย
ศัพท์โรงเรียนชาย
ข้อตกลงในการเรียน
ข้อตกลงในการเรียน
ศัพท์โรงเรียนชาย
ศัพท์โรงเรียนชาย
บันทึกข้อความรายงานผลการอบรมหนาว
บันทึกข้อความรายงานผลการอบรมหนาว
Kata書き順1
Kata書き順1
Katakakipr t bsara
Katakakipr t bsara
Jikoshoukai
Jikoshoukai
Hira書き順1
Hira書き順1
Hirakakipr t bsara
Hirakakipr t bsara
Hiragana all write_tb
Hiragana all write_tb
ศัพท์น้ำเงิน ชมพู
ศัพท์น้ำเงิน ชมพู
มารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่น
1.
มารยาทในการรับประทาน
อาหารญี่ปุ่น โดย ครูมานิต วงศ์มล ู
2.
มารยาทการกินอาหาร กับคนญีปน
่ ุ่ 1. ชม おいしい。おいしいですね。พูดเฉยๆไม่ได้ต้อง แสดงท่าทางให้เขาเห็นด้วยว่าอร่อยจริงๆไม่ใช่พูดแต่ ปาก หน้าบอกบุญไม่รับ แบบฝืนกิน ถ้าอีกฝ่ายรู้จะเสีย มารยาทมากคนญี่ปุ่นจะละเอียดอ่อนกับความรู้สึกที่อีก ฝ่ายมีต่อตนอย่างมาก 2. กินให้หมดจาน โดยเฉพาะกินที่บ้านคนญี่ปุ่น
3.
ลาดับการรับประทานตามแบบของญีปน
่ ุ่ 1. ดืมซุปก่อน 1 คา จากนั้นค่อยรับประทานข้าว ่ 2. รับประทานข้าวกับกับข้าวสลับกันไป 3. เมื่ออิ่มแล้วชามที่มีฝาให้ปิดฝาชามทั้งหมดตามเดิม เช็ดปลายตะเกียบด้วย "ไคชิ" หรือกระดาษเช็ด ปาก แล้ววางลงข้างหน้า
4.
วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย
่ 1. เวลาทานบะหมี่หรืออาหารเป็นเส้นโดยเฉพาะ Soba คน ญี่ปุ่นก็จะส่งเสียงดังมากในการดูดเส้น อันนี้ไม่เสีย มารยาทเพราะการส่งเสียงดังเป็นการแสดงถึงความ อร่อยของอาหารเส้น 2. ถ้วยข้าวต้องอยู่ซ้ายมือและถ้วยซุปต้องอยู่ขวามือ ถ้า วางสลับกันก็จะถือไม่ค่อยดีเพราะเป็นตาแหน่งสาหรับ คนที่เสียชีวิตแล้ว
5.
วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ)
่ 3. งานเลี้ยงที่มีสุราหรือเครื่องดื่มห้ามดื่มจนกว่าจะมีการ ชนแก้วสาหรับอาหารก็เช่นกัน แม้ว่าเป็นบุฟเฟ่ตก็ต้อง ์ รอให้ชนแก้วกันเสร็จก่อนจึงจะเริ่มทานได้ 4. ไม่พุ้ยข้าวเข้าปากแบบคนจีน แต่คีบข้าวใส่ปากเป็นคาๆ ข้าวญี่ปุ่นเหนียวทาได้ 5. ห้ามเท Soyu sause ลงบนข้าวสุก ถ้าต้องการ ให้เท ซอสลงถ้วยแบ่ง แล้วเอาข้าวไปจิ้มเป็นคาๆได้ ทานให้ หมดอย่าให้เหลือ
6.
วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ)
่ 6. ถ้าไม่จาเป็นอย่าขอวาซาบิเพิ่ม เพราะ Chef จะเดิน เข้ามาถามว่าทาไมต้องเพิ่มของเขาไม่อร่อยหรือ 7. ซูชิ ทามาพอดีคา ควรทานคาเดียวให้หมด กัดเป็น 2 คาจะทาให้ความสวยงามหมดไป 8. มิโซซุปให้ยกถ้วยขึ้นซดได้เลย แล้วค่อยใช้ ตะเกียบคีบของอย่างอื่น ที่เหลืออยู่ในถ้วยเข้าปาก คีบไม่ใช่เขี่ยหรือพุ้ยเข้าปาก
7.
วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ)
่ 9. ราเมนค่อยๆ คีบเส้นเข้าปาก ต้องมีเสียงสูด ดูดเส้นดังๆ เข้า ้ ปากแสดงถึงว่าอร่อย น้ายกซดได้เลย หรือใช้ช้อนตักได้ 10. ข้าวราดแกงกระหรี่แบบญี่ปุ่น ใช้ช้อนหรือตะเกียบได้ อาหารชิ้นใหญ่ๆ เช่นหมูทอด กุ้งทอด ปกติจะหั่นมาให้ แต่ถ้า ไม่หั่นมา ก็ต้องแบ่งโดยใช้ตะเกียบ ตัดแบ่ง (ห้ามแยก ตะเกียบแบ่ง) หรือใช้กัดแบ่งรับประทานส่วนที่เหลือวางไว้บน จาน
8.
วัฒนธรรมที่ไม่คอยคุ้นเคย(ต่อ)
่ 11. ซูชิชนิดที่มีปลาอยู่ด้านบน ให้ใช้ด้านที่เป็นข้าวซูชิจิ้มซอส ไม่ ควรใช้ด้านบนจิ้มซอส 12. ถือถ้วยข้าวด้วยมือข้างหนึ่งและสาหรับมืออีกข้างถือตะเกียบ ยกถ้วยข้าวขึ้นแล้วใช้ตะเกียบคุ้ยข้าวเพื่อทาน และอย่าเติม ซอสลองในถ้วยข้าว
9.
การใช้ตะเกียบของคนญี่ปน
ุ่ 1. จับตะเกียบที่ตรงปลาย ห้ามจับตรงกลาง 2. เมื่อไม่ใช้ตะเกียบ หรือรับประทานอิ่มแล้ว ให้วาง ตะเกียบลง โดยให้ปลายชี้ไปทางซ้าย 3. เมื่อเริ่มใช้ตะเกียบไปแล้ว และต้องการแบ่งอาหารหรือ คีบอาหารให้คนอื่น ห้ามใช้ปลายที่ใช้ไปแล้วนั้นคีบ อาหาร แต่ให้ใช้ปลายอีกด้านหนึ่งคีบแทน
10.
ข้อห้ามสาหรับ การใช้ตะเกียบ
11.
ห้ามใช้ตะเกียบเลื่อนภาชนะ
12.
ห้ามใช้ตะเกียบจิ้มอาหาร
13.
ห้ามใช้ตะเกียบปักลงในชามข้าว
14.
ห้ามใช้ตะเกียบวนไปมาเหนืออาหาร
15.
ห้ามส่งและรับอาหารด้วยตะเกียบ
16.
ห้ามเอาตะเกียบคุ้ยหาชิ้นที่ต้องการ
17.
กฎบางข้อสาหรับการทานอาหาร 1. การสั่งน้ามูกในที่สาธารณะโดยเฉพาะบนโต๊ะอาหารเป็น
มารยาทที่ไม่ดีอย่างยิ่ง 2. การทานข้าวจนหมดถ้วย (ไม่เหลือเลย) ถือเป็น มารยาททีดี ่ 3. เป็นสิ่งไม่สมควรหากจะเอ่ยถึงห้องน้าหรือสิ่งอื่นๆที่ไม่ ช่วยให้เจริญอาหาร
18.
กฎบางข้อสาหรับการทานอาหาร (ต่อ) 4. การเรอเป็นสิ่งที่ไม่สมควร 5.
หากทานอาหารเสร็จแล้ว ควรวางจานต่างๆในรูป แบบเดิมเหมือนตอนที่เริ่มทาน รวมไปถึงฝาถ้วยต่างๆ และถ้าเป็นไปได้ให้เก็บตะเกียบเข้าที่เก็บตะเกียบด้วย
19.
20.
ซาซิม- สุดยอดศิลปะการกินปลา
ิ ปลาแซลมอน ปลาโอ ปลาทูน่า ปลาหมึก “วาซาบิ" “โชยุ" กับ “ไชเท้า” วาซาบิ สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ มันช่วยต่อต้านการติดเชื้อ แบคทีเรียบางชนิด ช่วยกาจัดพยาธิ Anisakis แล้วยังช่วย ต่อต้านสารก่อมะเร็ง และป้องกันเส้นเลือดอุดตัน ซาซิมิต้องใช้มีดคมๆ และต้องหั่นอย่างรวดเร็วเพื่อให้ผิวหน้าที่ ตัดเรียบคนที่จะทาอย่างนั้นได้ต้องชานาญจริงๆ ถ้าหั่นหรือ แล่ไม่เป็นก็ไม่เรียบ เป็นคลื่นๆ ไม่น่ากิน
Jetzt herunterladen