2. Mis on toit?
Toit on toiduaine või toiduainete segu, mis enamasti
on kas taimse või loomse päritoluga ja mida inimesed
tarbivad kas töödeldud või töötlemata kujul. Enamik
toiduaineid, mida sööme, on looduslikud (taimsed ja
loomsed). Esmavajalikk toiduaineid peame sööma
igapäevaselt. Nende kogus ja vahekord oleneb vanusest,
soost ja üldisest energiakulust. Tervise seisukohalt on
mõistlik teada, millest põhilised toiduained koosnevad
ja kuidas nad meie tervist võivad mõjutada.
3. Tervislik toit
Tervislik toit- see on
puuviljad(õunad,pirnid või marjad)
aedviljad(porgant,kurk või tomatid) või
teraviljad.
6. Toidupüramiid näitab, kui
palju ja mida süüa, et toituda
tervislikult ja tasakaalustatult.
Püramiidis on välja toodud
erinevad toidugrupid, mida
organism vajab. Süües iga päev
midagi igalt korruselt ning
varieerides toite ka toidugrupi
siseselt, saab organism kätte
kõik vajalikud toitained.
7. Taldrikureegel
erinevad salatid või aurutatud-
hautatud-keedetud köögiviljad
peaksid moodustama
koguseliselt pool taldrikust;
põhitoit, nagu kala, kana või
liha peab moodustama
veerandi;
lisand, näiteks riis, kartul,
tatar, makaronid jms
ülejäänud veerandi.
8. Päevast päeva ilmub uut infot toiduainete
tervistavate omaduste või nende kahjulikkuse
kohta. Homme võib juhtuda, et lükatakse see
info ümber. Tootjad pakuvad üha uusi tooteid,
mis väidetavalt on meile kasulikud. Samuti
mõeldakse pidevalt välja uusi dieete. Tervisliku
toitumise info tundub muutuvat väga kiiresti ja
raske on selles orienteeruda.
9. 5 soovitust mitmekesiseks
toitumiseks
1. Ära unusta hommikusööki
2. Söö regulaarselt
3. Söö rohkem kiudaineterikasttoitu
4. Söö vähemalt 5 portsjonit puu- ja
köögivilju päevas
5. Söö rohkem kala