Descubrimiento De La Celula
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  • 1. Biol. Rosalba Amaya Luna Biología IV DESCUBRIMIENTO Y DEFINICIÓN DE CÉLULA.1 1.1 DESCUBRIMIENTO DE LA CÉLULA Cuando estudiaba cortes muy finos de la corteza del árbol del corcho (Quercus suber) en 1665, Robert Hooke encontró que ésta se hallaba formada por una serie de espacios hexagonales llenos de aire y limitados por paredes gruesas y brillantes a los que llamó "celdillas", y consideró que eran semejantes a las venas y arterias de los animales. En las plantas vivas encontró esas celdillas ocupadas por jugos, pero al hacer las observaciones al microscopio, que aún era muy primitivo, no logró localizar fluido alguno y pensó que las celdillas eran meros canales para el paso de dichos jugos. En su obra Micrographia explica cómo hizo cortes muy finos del corcho con su cortaplumas y alisó las superficies. Después colocó esas rebanadas delgadas de color claro sobre una placa negra y las observó al microscopio, con lo que pudo darse cuenta de que toda la superficie presentaba poros, lo cual le daba a ésta un aspecto semejante al de un panal de abejas. En la actualidad es evidente que esas celdillas eran los espacios dejados por células que murieron y que estaban delimitadas por una gruesa cápsula de secreción; pero Hooke nos legó el término celdillas o "células" ( d e l griego kytos, que quiere decir "hueco", "espacio"). Un poco más avanzado el siglo XVII, Grew y Malpighi repitieron las observaciones de Robert Hooke en diferentes plantas y reconocieron pequeñas cavidades que llamaron "utrículos" o "vesículas"; pero el contenido de estas cavidades seguía escapando a la observación microscópica. En 1831, tras de estudiar células de orquídeas, el botánico escocés Robert Brown describió el núcleo como un corpúsculo contenido en la sustancia "mucosa" o "mucilaginosa" que llena las células. En 1835, Duyardin, trabajando en seres constituidos por una sola célula, descubrió el contenido de ésta, al cual llamó "sacorda". Indicó que dicho sacorda es homogéneo, elástico, contráctil, diáfano y gelatinoso; que no se mezcla con el agua y que no presenta indicio alguno de organización. Más tarde Purkinge y von Mohl dieron a esa sustancia el nombre de protoplasma. Siempre que se habla de los descubrimientos que culminaron con el conocimiento 1 Savín, V. C., 1983. Procesos celulares. Universo de la biología. Capítulo 1. Descubrimiento y definición de célula. Editorial Trillas, México. 94 pág. 1
  • 2. Biol. Rosalba Amaya Luna Biología IV de la célula, es preciso hacer mención de un famoso holandés, Antón van Leeuwenhoeck, quien en época muy anterior (1632) logró mejorar notablemente el tallado y pulido de las lentes ópticas, con lo cual logró que éstas tuvieran una distancia focal corta. Montó varias de ellas en un tubo, logrando una mayor amplificación de las imágenes, y por ello se le considera el inventor del microscopio. Con este aparato estudió materiales de muchas clases y observó por primera vez pequeños organismos que se encontraban en los charcos, en el sarro dentario y en otros medios, que no eran sino protozoarios; es decir, seres unicelulares. Todos los conocimientos sobre la célula y su papel en la constitución de los seres vivos se consolidaron en 1838, cuando dos biólogos alemanes, Schleiden y Schwann, emi- tieron lo que desde entonces se conoce como teoría celular. Matthias Schleiden, botánico, indicó que todas tas plantas están formadas por células y por productos celulares, hecho que fue confirmado en los animales por Theodor Schwann en 1839. Se formuló el siguiente enunciado: "Las células son organismos, y los animales y las plantas son agregados de estos organismos, arreglados de acuerdo con leyes definidas". La aportación de Schwann fue aún más allá. Tal científico reconoció en las células dos clases de fenómenos: los meramente plásticos o morfológicos y los químicos (que a su vez producen los fenómenos fisiológicos, los cuales afectan no sólo a la célula sino al medio en que se encuentran). A estos cambios químicos los denominó metabolismo. 1.2 TEORÍA CELULAR Los dos postulados iniciales de la teoría celular son: 1. La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos. 2. La división celular es la responsable de la continuidad genética entre las células y su descendencia. En 1858, el patólogo alemán Rudolf Virchow publicó su libro Cellular Pathology en el que, basado en los trabajos de Schleiden y Schwann, enunció el tercer postulado de la teoría celular, según el cual toda célula proviene de otra preexistente. Insistió en que las células son capaces de vivir independientemente; es decir, son auténticas unidades vitales. El establecimiento de la teoría celular tuvo repercusiones importantes. Por ejemplo, 2
  • 3. Biol. Rosalba Amaya Luna Biología IV Virchow encontró que las enfermedades de los organismos son el resultado de los trastornos que acaecen en ciertos grupos celulares, con lo que ubicaron los procesos patológicos en el marco de la teoría celular. Y Albert Kólliker aplicó esta teoría a la embriología y demostró que el espermatozoide y el óvulo son células originadas en los tejidos, y que el encuentro de ambos produce la célula huevo o cigoto, de la cual se forma un nuevo organismo. Ahora cabe preguntar: ¿Sigue siendo vigente la teoría celular en la actualidad? ¿Resiste el embate de la gran cantidad de conocimientos obtenidos gracias a la aplicación de técnicas modernas? La microscopía electrónica, la ultracentrifugación diferencial, las técnicas bioquímicas más sofisticadas, etc., han aportado en nuestro siglo una gran cantidad de datos respecto a la estructura celular de los seres vivos vegetales y animales. Lo ocurrido ha sido una continua reafirmación de la teoría celular, y ya son dos siglos de confirmaciones: todos los seres vivos están formados por células y por productos celulares. En este punto resulta adecuado hacer mención de los virus. Los virus son estructuras o entidades constituidas por agregados macromoleculares bien organizados, principalmente de proteínas y ácidos nucleicos. Son parásitos obligatorios de las células, a las cuales pueden destruir totalmente. Dentro de las células que parasitan se multipli- can a gran velocidad, e invaden otras células semejantes. Desde el punto de vista estructural los virus no están formados por los tres constituyentes que caracterizan a las células: membrana, protoplasma y núcleo; y desde el punto de vista funcional, no efectúan metabolismo. En cambio, pueden ser cristalizados y conservados en un tubo de ensayo por tiempo indefinido, como si se tratara de materia inerte. Estos hechos nos conducen a la conclusión a la que llega la mayor parte de los biólogos: los virus son estructuras intermedias entre los seres vivos y la materia no viva. Actividad: 1. En tu cuaderno elabora un pequeño biocronograma de la lectura anterior. 3