2. Forstudie ”Helse og velvære” Lillehammer og nærområdene har lange og historiske tradisjoner knyttet til helse, rehabilitering og velvære. Mange institusjoner, både forhenværende og eksisterende , vitner om regionens attraksjonskraft knyttet til dette. Forstudien skal avdekke: Særlig kompetanse, ressurser og engasjement i regionen Markedspotensialet innenfor områdene Medisinsk helse Fysisk helse Psykisk helse Velvære. Markedspotensialet sees sammen med kompetanse og ressurser. Hensikten er å komme opp med et innovativt helse- og velværetilbud.
3. Målet med forstudien Avklare innenfor hvilke av de fire helseområdene det er grunnlag for å utvikle kommersielle tilbud. På sikt er det overordnede målet å gjøre regionen til en attraktiv rekreasjonsdestinasjon basert på regionens historiske posisjon (sanatorier, rekreasjon), et innovativt helse- og velværetilbud og en bærende filosofi i retning av idrett-sport-helse-velvære-livsstil. Konkret har forstudien som mål å kartlegge og invitere kompetansemiljøene i regionen til dialog for å kartlegge ønsker, muligheter, ressurser og engasjement for en slik satsing. Når konkrete satsingsområder er avdekket vil markedspotensialet for hvert av tiltakene vurderes.
4. FROM PURE BODY FOCUS TO HOLISTIC HEALTH Trend description: Every day one can read in different magazines and websites how to take care of ones body and how to loose those extra kilos. But the focus has turned from the body to the soul. Health is increasingly seen from a holistic perspective. Examples: This phenomena observed has been reflected within the travel and tourism industry for some time, the spa segment has shown excellent growth rates. Also, the spa is no longer reserved for the women. There is an increase in family-friendly spas all over the world with treatments specially designed for kids and teenagers as well. The interest for the Asian way of living (philosophy, food, design etc.) is growing. The medical tourism is reaching top levels in South-East Asia and India
5. Consequences for the Norwegian tourism industry: Asia is the classical destination for body&soul products with a long tradition in this field and with low wages that enables good offers and extensive services. The challenge for Norway is to find its own identity in order to be able to surf on this trend. For the domestic market, traditional spa products are requested. But in an international perspective e.g. the Norwegian hiking tradition could be more successful, only adjusted to the needs of new generations. The challenge is to conceptualize the Norwegian way of feeling good! This trend will most probably continue to grow as the western welfare system is changing.
6. Helseturisme …Ikke alle norske småplasser som måtte ønske det, er godt nok egnet. Området må være stort nok som turiststed, og det må finnes medisinsk kompetanse i nærheten. Flagstad tror at steder som Beitostølen og Lillehammer vil kunne bli sentre for norsk helseturisme. Professor Arvid Flagestad 2009
7.
8. Hvorfor reiser vi på ferie Forbrukerne reiser først og fremst på ferie for å slappe av Ferie handler om å komme vekk fra hverdagen og være sammen med sine nære og kjære Tid og frihet til å gjøre det en vil og naturopplevelser har lik prioritet Sunnhet er ikke et høyt prioritert motiv for å reise på ferie Kilde: European Travel Trend Survey 2009
17. Destinasjons SPA Se alle fasiliteter i en helhet gjennom tilbud og tjenester som kan rettlede den enkelte til å få sunne vaner, : Sunne matvaner Mosjon Velvære Avslapping og fornying Støttet av: SPA tilbud Treningsprogram Livsstilsutdanning ”Kokkeutdanning” Finne kombinasjoner av ”pakkeløsninger” hvor rehabiliteringssenter, hoteller, guider, tilbud sees under ett og tilbys til wellness-kunden.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31. Manifest for DET NYE NORDISKE KJØKKEN Vi nordiske kokker finner tiden moden til å skape et Nytt Nordisk Kjøkken, som i kraft av sin gode smak og egenart kan måle seg med de største kjøkkener i verden. Det Nye Nordiske Kjøkken skal: uttrykke den renhet, friskhet, enkelhet og etikk som vi gjerne vil forbinde med vår region avspeile de skiftende årstider i sine måltider bygge på råvarer som blir særlig fremragende i våre klimaer, landskap og vann forene kravet om god smak med moderne kunnskap om sunnhet og velvære fremme de nordiske produkters og produsenters mangfoldighet og utbre kjennskapet til kulturene bak dem fremme dyrenes trivsel og en bærekraftig produksjon i havet og i de dyrkede og ville landskap (innmark som utmark) utvikle nye anvendelser av tradisjonelle nordiske matvarer forene de beste nordiske tilberedningsmetoder og kulinariske tradisjoner med impulser utefra kombinere lokal selvforsyning med regional utveksling av varer av høy kvalitet invitere forbrukere, andre mathåndverkere, landbruk, fiskeri, små og store matvareindustrier, detalj- og mellomhandlere, (grossister) forskere, undervisere, politikere og myndigheter til et samarbeid om dette felles prosjekt som skal bli til gagn og glede for alle i Norden
32. ”Norwegian Meditation” En ideologi, en retning, en bevegelse med prinsipper og intensjoner. Konseptualisere opp en helhetlig filosofi – et konseptIndividuell Autentisk Historie Flersanselig Kontrast Interaksjon Meditasjon på den norske måten – i ett med naturen - slite før du kan nyte – sunn s Skitur, vandring, stillhet, ekte Bålbrenning, vann fra kilde, ryggsekk, gode sko, ull, Kosthold: Stor frokost, råkost, grovbrød, blåbær, melk, fisk, tran, omega 3, kokt kjøtt, rotfrukter, ny ost Tine, Biola Bærekraftige materialer, Lokale materialer, Bioenergifyrt, Bruksstruktur på garder, luft over 1000 meter, setergras Forske på hvorfor dette har bidratt til at vi har så mange verdensmestere på ski, birkebeinere, nansen og amundsen Lage ”community” på og utenfor nett
35. Kartlegge Bedrifter som leverer helse-velære produkter og tjenester i dag Bedrifter som har mulighet til å levere Distribusjonskanaler Støttefunksjoner - spesialfunksjoner Felles infrastruktur
36. Kartlegge Hva har reiselivet å tilby rehabiliteringsinstitusjonene? Hva har rehabiliteringsinstitusjonene å tilby reiselivet? Finnes det nye samarbeidsmodeller mellom privat og offentlig sektor? Finnes det et reiselivsmarked innen aktiv mosjonist/ proffamatør til mosjonist.
41. Kartlegge Bedrifter som leverer helse-velære produkter og tjenester i dag Bedrifter som har mulighet til å levere reiselivsopplvelelser Distribusjonskanaler Støttefunksjoner - spesialfunksjoner Felles infrastruktur
46. Marked Norges idrettsforbund - www.idrett.no Den Norske Turistforening - www.turistforeningen.no ca. 250.000 medlemmer – frifo www.skiforeningen.no - ca. 50.000 medlemmer Astma- og Allergiforbund -www.naaf.no ca. 25.000 medlemmer www.seniordans.no - ca. 12.000 medlemmer www.ryggforeningen.no, http://www.ryggforeningen.no/?pageID=624&itemID=397 www.pensjonistforbundet.no Norsk cøliakiforening - www.ncf.no Norges speiderforbund - www.speiding.no 4H - www.4h.no Landsforeningen for Hjerte- og Lungesyke - www.lhl.no www.ffo.no , www.nfu.no NSB www.nsb.no Norges hundeeierforbund? Norsk kennelforbund