Pimientos asados

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La Cocina De Adita

PIMIENTOS ASADOS

Pintamos los pimientos con aceite y los metemos en el horno

Cuando estén asados los guardamos tapados para que se pelen mejor

Picamos cebolla , unas cucharadas de aceite un poco de vinagre, unos ajos, sal y cominos

Limpiamos los pimientos, quitamos las semillas y las pieles y los cortamos en tiras con las manos ,[object Object],[object Object]

Los añadimos a las cebollas y cominos

Estos pimientos aliñados valen para varios días y están mejor cuando llevan varios días

BUEN APETITO MADRID 23 DE MAYO DE 2010 BESOS ADITA

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