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Brochetas de gambones
- 9. Una cucharada de aceite de oliva y media de vinagre de Jerez, esta vinagres se puede hacer mas cantidad dura varios días en la nevera
- 11. Ponemos las brochetas en la plancha caliente, con una gota de aceite , al darles la vuelta les echamos por encima una lascas de sal Maldon
- 12. Las colocamos sobre una rebanada de pan fina y echamos una cucharadita de vinagreta por encima y a comer