O documento descreve os principais componentes de uma célula vegetal, incluindo a parede celular, o protoplasto e seus organelos como cloroplastos, mitocôndrias e vacúolos. Também discute conceitos-chave da fisiologia vegetal como a fotossíntese e as leis da termodinâmica.

1. FISIOLOGIA VEGETAL
Aula 1 - Aspectos Clássicos da Célula
Vegetal

2. Componentes de uma Célula Vegetal

3. Parede Celular inclui:
Parede Primária- contém celulose, hemicelulose,
substâncias pépticas e proteínas;
Parede Secundária – formada por celulose, hemicelulose e
lignina, o que lhe confere resistência;
Lamela Média – constituída de substâncias pécticas que
cimentam as células adjacentes;
Plasmodesmata – extensões tubulares da membrana
plasmática ; cada plasmodesma contém vários túbulos
estreitos, os desmotúbulos. Interligam a maior parte das
células da planta, formando um contínuo chamado
SIMPLASTO.

4. Parede Celular inclui:
Parede Primária- contém celulose, hemicelulose,
substâncias pépticas e proteínas;
Parede Secundária – formada por celulose, hemicelulose e
lignina, o que lhe confere resistência;
Lamela Média – constituída de substâncias pécticas que
cimentam as células adjacentes;
Plasmodesmata – extensões tubulares da membrana
plasmática ; cada plasmodesma contém vários túbulos
estreitos, os desmotúbulos. Interligam a maior parte das
células da planta, formando um contínuo chamado simplasto.

5. O protoplasto, formado pela célula
protoplasto,
vegetal sem a parede celular, é
composto por:
Citoplasma : protoplasma menos o núcleo;
Plasmalema: uma bicamada de lipídeos e proteínas,
responsável pelo tráfego seletivo de solutos;
Sistema de Endomembranas : formado pelo retículo
endoplasmático, complexo de golgi, membrana nuclear,
tonoplasto, microcorpos (peroxissomos e gliossomos),
oleossomos (esferossomos, acumulam lipídeos) e corpos
protéicos (oleossinas);

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Citoesqueletos – incluem os microtúbulos(formados
da proteína tubulina) e os microfilamentos
(formados da proteína actina ). Os microtúbulos
atuam na orientação dos cromossomos e
microfibrilas de celulose.
Ribossomos – organelas envolvidas na síntese de
proteínas;
Mitocôndrias – organelas que atuam na respiração;

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Plastídios – incluem proplastídios (plastídios
imaturos); leucoplastos (plastídios incolores = aos
amiloplastos que contém amido); cloroplastos, que
atuam na fotossíntese; cromoplastos, que contém altas
concentrações de carotenóides e existem em várias
cores (exemplos: vermelho, laranja, amarelo);
Núcleo – contém maior parte do DNA da célula,
nucléolo contém um ou mais por núcleo, armazena
DNA e RNA ribossomal.

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Vacúolo – ocupa de 80 a 90% do volume de uma célula
madura. Contém água e íons inorgânicos, ácidos orgânicos,
açúcares, enzimas (como as hidrolíticas) e metabólitos
secundários.
O acúmulo de solutos provoca a absorção de água
provocando a pressão de turgor.
Substâncias ergásticas – componentes não protoplasmáticos.
Ex: grãos de amido, os taninos, e os cristais, oxalato de cálcio;
Retículo endoplasmático – (RE) liso ou rugoso – participam
na síntese de proteínas;
Complexo de Golgi – função principal é a secreção, síntese e
transporte de polissacarídeos.

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É responsável pela ocorrência da FOTOSSÍNTESE.
Assim como a mitocôndria, possui o seu próprio
DNA.

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Além da biologia a fisiologia requer o conhecimento de conceitos
básicos de química, física e de outras ciências.
EXEMPLO:
LEIS DA TERMODINÂMICA
1° Lei da Termodinâmica – em todas as mudanças físicas e
químicas a energia não é criada nem destruída apenas transformada;
Em todo seu processo, a energia total do sistema e a do seu meio
permanecem constantes;

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LEIS DA TERMODINÂMICA
2° Lei da Termodinâmica – qualquer sistema e seu entorno
tendem espontaneamente para desorganização .
Essa lei significa que :
Em qualquer sistema de conversão de energia, uma parte é
transferida para o meio na forma de calor;

13. Uma medida de energia associada ao estado da matéria
é a entalpia (H) calor total ou conteúdo de calor.
A respiração é um processo espontâneo, enquanto que
a fotossíntese não;
Os processos que apresentam -∆H partem de um
estado de maior energia para um estado de menor
energia, sendo a energia restante liberada na forma de
calor.