1. Universidad Técnica de Machala
Facultad de ciencias empresariales
Escuela de administración
Hotelería y Turismo
SERVICIO AL CLIENTE
CURSO:
INTEGRANTES: MISHELLE VEGA TORRES
KAREN AGUILAR ESPINOZA
MA. ISABEL VALDIVIEZO BALLESTEROS
JULIETH CORREA RUIZ
5 to NIVEL
TEMA: TURISMO COMUNITARIO EN LA
PROVINCIA DE EL ORO
AÑO LECTIVO:
2013 - 2014
2.
3. Se propone crear una ruta de Turismo Comunitario en la Parroquia El Cambio
Cantón Machala Provincia de El Oro. El desarrollo turístico analizado desde sus
diferentes perspectivas -artística, histórica, cultural, medioambiental, pública y
privada- padece, en la actualidad, de la ausencia de suficientes gestores
cualificados, capaces de dirigir, organizar y administrar los recursos naturales y
culturales, aunando el respeto, realce y conservación de sus características de
identidad, y, al mismo tiempo, dotándolos de las condiciones económicas de
desarrollo y rentabilidad suficientes para garantizar su continuidad a lo largo del
tiempo. La Parroquia El Cambio inició con un grupo de casas compuesta de
caña, paja y bijao; hoy El Cambio, ha cambiado gracias a la visión de las personas
que poco a poco fueron poblando un pedazo de tierra que pertenece a Machala.
RESUMEN
4. PALABRAS CLAVES:
Parroquia El cambio - Turismo Comunitario - Visita a Bananeras -
Visita Camaroneras
INTRODUCCIÓN
Ecuador es líder en el turismo comunitario. En la región Amazónica hay más
de 40 proyectos (por ejemplo: Napo River, Tena, Archidona, Río Pastaza)
cuyos atractivos se basan en la riqueza cultural de la comunidades. Se
puede realizar caminatas con guías nativos, conocer su cultura
ancestral, agroturismo, aprender sobre salud y medicina nativa y natural.
Otras actividades son recorridos en haciendas agrícolas, observación de
aves, observación de vida silvestre (mamíferos, insectos y reptiles). Los
visitantes se alojan con familias locales y comparten la comida local.
5. En 1880, El Cambio contaba con una población aproximada de 10 familias. La
construcción del ferrocarril que cruzaba el caserío por el año de 1898 cubría la
ruta Machala-Pasaje. El Guabo y sitios aledaños tuvieron la idea para que un
ramal de este transporte llegara hasta allí.
Su nombre proviene de la denominación de "El Cambio de El Guabo", se debió a
que allí se hacía el cambio de ruta del ferrocarril; con el tiempo su nombre quedó
plasmado solo con "El Cambio", nombre incluso atractivo para algunos turistas
que llegan de otras provincias.
La Parroquia El Cambio en sus inicios era un caserío que rodeaba propiedades
privadas, dedicadas a la ganadería y algo de agricultura, donde hoy es el centro
de la parroquia.
En 1880, El Cambio contaba con una población aproximada de 10 familias. La
construcción del ferrocarril que cruzaba el caserío por el año de 1898 cubría la
ruta Machala-Pasaje. El Guabo y sitios aledaños tuvieron la idea para que un
ramal de este transporte llegara hasta allí.
6. En 1880, El Cambio contaba con una población aproximada de 10 familias. La
construcción del ferrocarril que cruzaba el caserío por el año de 1898 cubría la
ruta Machala-Pasaje. El Guabo y sitios aledaños tuvieron la idea para que un
ramal de este transporte llegara hasta allí.
El Cambio es una pequeña parte del territorio ecuatoriano con gente
amable, trabajadora, solidaria, que busca el bienestar y progreso de sus
habitantes. Por los caminos de esta parroquia han crecido personajes que han
llegado al éxito y que a través de funciones gubernamentales, han servido no
sólo a Machala sino al país.
Ellos desempeñan diferentes funciones para poder vivir. Algunos trabajan en
grandes empresas, son dueños de negocios en la misma parroquia; otros son
empleados públicos o privados, pero existe una gran parte que se dedica a la
agricultura, a producir en la tierra mágica donde crece el banano y el cacao.
La historia de esta parroquia no inició hace 59 años, sino desde muchos
antes, pero fue desde entonces, cuando fue reconocida como parroquia y desde
allí empezó una nueva etapa.
7.
8. Desarrollo
El Turismo Comunitario en la Parroquia El Cambio nace por la necesidad
de resaltar sus lugares turísticos coordinando todas las actividades de las
comunidades sobre turismo comunitario. La iniciativa está bajo la
dirección de la Fundación Nubeth, cuyo apoyo técnico y financiero
permitirá que las comunidades alcancen el grado de desarrollo que
tienen en la actualidad.
Esta Red se localiza en la provincia de El Oro, cantón Machala Parroquia
El Cambio están los Barrios de la Parroquia y comunidades de la Unión
Colombiana, La Iberia y Bella María en la que se dedican principalmente
a la agricultura de banano y cacao.
Dar a conocer la historia de la Parroquia contada desde la perspectiva
de un nativo del lugar, a cambio de la de un guía turístico. Sin embargo
en un tour es difícil contar con el tiempo para poder conocer
profundamente a la gente y tener acceso a su manera de pensar.
9. La idea del turismo comunitario en la Parroquia El Cambio es que el turista
pueda experimentar como se vive dentro de una comunidad. Que esté en
contacto directo con los miembros de las comunidades, que los acompañe
en sus actividades diarias o que aprenda costumbres de ellos. Los
miembros de las comunidades abrirán sus puertas a los turistas y a generar
atractivos de rutas turísticas para ellos.
El trabajo se realizara en equipo algunos serán guías, otros se dedican a la
preparación de los mejores platos, los artesanos se dedican a fabricar
piezas para la venta y alguien presta su casa para convertirla en hotel.
Con el turismo comunitario todo ganan, el turista vive una experiencia
única, que ninguna empresa o agencia podrá superar, mientras que la
comunidad reúne todo el dinero generado por esta actividad y lo reutiliza
para beneficio de toda la población.
10. Dado el visible impacto en la mejora de las condiciones de vida de las
comunidades implicadas, así como en formas sostenibles de patrimonios y
recursos naturales y culturales, las políticas públicas deberán propender al
fortalecimiento de las operaciones existentes y al fomento de nuevas
operaciones, así como dotar de la asistencia técnica y los recursos
necesarios para que factores como la calidad de los servicios y productos, el
acceso al mercado en condiciones apropiadas, la promoción, la articulación
con el sector privado en términos justos entre otros, redunden en un
fortalecimiento de capacidades locales y en una proyección exitosa y
diferenciada del turismo ecuatoriano. La visible ausencia del Estado en
relación a la mayoría de estas comunidades tiene hoy un nuevo escenario.
Como ya hemos esbozado, la inserción de la oferta y propuesta del turismo
comunitario en la cadena turística, su promoción y comercialización sin
perder la identidad y diferenciación que aporta, constituyen un importante
desafío actual hacia el futuro.
11. Atractivos Turísticos
Parque Central de la Parroquia, Iglesia San Vicente, Parque Infantil, Cancha
deportiva, la Y de El Cambio, fincas agroturísticas.
Sitios como El Retiro, La Unión Colombiana, La Iberia
En la Parroquia El cambio no se cuenta aun con servicio de hoteles, por lo
que se ofertan los servicios de alojamientos familiares, que cuentan con
habitaciones triples y matrimoniales totalmente privadas y equipadas, baño
privado con ducha de agua caliente. las familias ofertan la alimentación.
12. Actividades
• Visita a Bananeras, donde observaran el proceso desde que sacan el
racimo de la planta hasta el embalaje para exportarlo así mismo degustaran de
una bebida y un postre de banano
• Visita a Cacaoteras donde observaran el proceso desde que sacan de
la planta saborean la pepa de cacao y un rico chocolate, visitan la planta de
secado y ensaquillado para la exportación.Participación en mingas
comunitarias. Participación en festejos .
• Convivencia en las comunidades, donde se pueden compartir
actividades como visita a granjas agrícola orgánicas.
• Artesanías elaboradas de hoja de banano como por ejemplo
bolsos, sombreros, llaveros.
13. Parque Central e Iglesia de la Parroquia
El Cambio
Hacienda Bananera
15. Conclusiones
Los hallazgos de esta investigación nos dejan no solo ricas reflexiones y
comprensiones del tema turístico y de sus nuevos actores, las comunidades, sino
también importantes elementos de aplicación a varios campos de intervención
social, políticas públicas y pistas para la cooperación. Los cinco factores
estudiados acceso al mercado, entramado comunitario, liderazgo, carácter de la
intervención externa y apropiación de recursos naturales y culturales—
aportan, como se muestra a lo largo del texto, para todos quienes están trabajando
en relación a las operaciones de turismo comunitario e ilustran los matices y
características que éstas pueden tener desde una perspectiva de continuidad de
estos emprendimientos.
Desde luego, esto implica el conocimiento y re-conocimiento de los actores que
entran en juego en la cadena turística y la construcción de acuerdos, objetivos y
estrategias comunes, un trabajo paciente y de largo aliento que tiene como
escenarios el Estado, el Mercado y las propias comunidades.
Pero más allá del turismo, parecería ser que la aplicación práctica de estas
conclusiones, podrían sin duda contribuir a la emergencia de modelos de
desarrollo social para los que la expansión plena y creativa de las capacidades de
la gente, en un contexto de oportunidades, comprensión y respeto a las
diferencias, sea la motivación y el eje principal del presente y futuro de nuestras
sociedad.