Comment mettre en place un concept de chambres d'hôtes participatives à la Borderie de la Marchaizière? Comment le formaliser? Avec quelles activités?

1. Renforcer le tourisme responsable
COMMENT METTRE EN
PLACE UN CONCEPT DE
CHAMBRES D’HÔTES
P A R T I C I P A T I V E S ?
Sensibiliser, fédérer, agir pour un tourisme responsable.
La Borderie de la Marchaizière réalise plusieurs activités sur son terrain, susceptibles
d’intéresser la clientèle, qui s’y prête aujourd’hui de façon informelle. L’établissement
souhaite accroître la dimension participative pour créer encore plus de lien humain
avec ses clients.
Comment formaliser une offre participative ? Aves quelles activités ? Existe-il un
créneau à explorer autour de l’idée de Chambres d’Hôtes participatives ?
Hopineo pour La Borderie de la Marchaizière – juillet 2014

2. Renforcer le tourisme responsable
1. Un positionnement à explorer
2!
Avec l’arrivée des nouvelles technologies et la prise de conscience
relativement globale des enjeux écologiques et sociaux,
beaucoup de citoyens, voyageurs ou pas, se tournent à nouveau
vers des valeurs de partage, de co…. :
ü Co-voiturage
ü Co-habitation
ü Co-construction
ü …
Dans le tourisme aussi, le participatif fait son entrée, et se développe.
ü Parmi les nombreuses déclinaisons du tourisme durable, il existe notamment l’éco-volontariat
(prêter ses compétences au sein d’une communauté, en général dans une logique de co-
développement Nord / Sud).
ü Le Wwoofing, qui a pour but de favoriser le développement de l’agriculture bio.
ü Bientôt : Hopineo, qui est au tourisme responsable ce que le Wwoofing est à l’agriculture
biologique.
ü Les fermes pédagogiques, ou les ateliers nature, qui florissent et permettent de reconnecter
petits et grands avec la nature, les animaux…
Un
contexte
porteur
Devenir une « chambre d’hôtes participative » pourrait faire émerger encore un peu
plus la BM. Reste à faire le tour des contraintes légales et de l’implémentation du
concept au sein de l’établissement.

3. Renforcer le tourisme responsable
1.A. Contraintes légales
3!
ü En France, les autorités sont très vigilantes sur la mise en œuvre du travail
dissimulé. Le Wwoofing en a fait les frais jusqu’à il y a peu.
ü Néanmoins, devant la recrudescence de concepts participatifs, les
autorités prennent conscience de la nécessaire évolution des lois. Un long
travail de mutation, en cours…
ü Le Wwoofing a gagné ses derniers procès (2014), qui devraient
dorénavant faire jurisprudence et nourrir le sceau du participatif dans le
tourisme. Affaires à suivre…
Principes de base :
ü Le volontariat : sans employer le terme dans sa version « officielle », il est essentiel
que la participation des clients aux différentes activités soit faite librement, et sans
obligation.
ü La non-rémunération : sans autre forme de recherche juridique préalable,
ristourne, remise, cadeau en échange d’une participation aux tâches
quotidiennes de l’établissement sont à bannir. Cela pourrait être considéré
comme une rémunération, et donc susceptible d’être redressé par les autorités
compétentes.
NB : à titre d’exemple, les voyages Hopineo font l’objet d’études juridiques
poussées avant de pouvoir être mis en place en France.
Vigilance…

4. Renforcer le tourisme responsable
1.B. Implémentation
4!
ü Proposer aux clients de l’établissement de participer aux activités de la BM :
ü Sur des tranches horaires dédiées.
Des moments de partage intenses et pédagogiques.
Des activités pour toute la famille !
ü Des moments pour petits et grands : à partager en famille ou entre amis.
ü Au plus près de la nature et des animaux : reconnexion avec l’environnement.
ü Pour apprendre et comprendre : avec pédagogie, Catherine et Jean-Yves vous
intègrent dans leur quotidien d’éco-gîte.
Le
potager
L’entre,en
des
espaces
verts
Les
animaux
La
cuisine

5. Renforcer le tourisme responsable
2. Comment formaliser l’offre ?
5!
Comment ?
ü En vitrine, au départ du moins, positionner l’offre en périphérie de l’offre
principale : la mentionner dans les activités possibles lors du séjour.
ü Sur la page « activités » du site internet
ü Dans l’agenda, en haut ou bas de page, sur le mode « activités
permanentes » (ou hebdomadaires).
ü Publier des témoignages et des photos sur Facebook.
à Explorer un nouveau concept, un nouveau champ lexical :
« Chambres et table d’hôtes Participatives »
ü Au sein de l’établissement, en revanche, bien la
mettre en avant :
ü Dans le livret d’accueil disponible dans les chambres.
ü Dans le lieu de vie commun, avec un panneau explicatif
de la démarche + les modalités (jours et heures).
ü Sur les lieux des activités, avec des panneaux explicatifs
plus éclairés et toujours les modalités.
Cueillons
ensemble
!
Les
mardi
et
jeudi
de
8h30
à
9h30,
venez
découvrir
comment
se
cul;vent
les
légumes
de
la
BM
et
par;cipez
!

6. Renforcer le tourisme responsable
2. Comment formaliser l’offre ? (temps 2)
6!
Comment ?
Si l’idée remporte l’adhésion des clients, monter progressivement en visibilité
pour afficher clairement un nouveau positionnement et se positionner sur
l’innovation.
ü Affichage du slogan en une du site internet et sur les documents de
présentation.
ü Remodelage du texte de présentation pour les réseaux de
référencement.
ü Mener une petite campagne de communiqués de presse ciblés.
ü Informer les réseaux partenaires et les instances locales (Gîtes de France, Le
Routard…).
ü Envoyer des communiqués à la presse locale et nationale ainsi qu’aux
organisations fédératrices du tourisme responsable (ATD, Voyageons
Autrement…).
à Assumer un positionnement engagé, pionnier et différenciant :
« Chambres et table d’hôtes Participatives »

7. Renforcer le tourisme responsable 7
« La reconnaissance du tourisme comme moteur économique et contributeur aux trois
piliers du développement durable - économique, environnemental et social - a souligné
la pertinence de la mission de l'OMT pour promouvoir le tourisme responsable, durable
et universellement accessible. »
Organisation Mondiale du Tourisme, guide 2013
Contacts :
Justine : 06 19 92 35 02 | Mahery : 06 99 02 62 82
contact@hopineo.org
www.hopineo.org
https://www.facebook.com/hopineo.org
Ce document est élaboré pour La Borderie de la Marchaizière, dans le cadre d’une série de travaux
permettant aux professionnels du tourisme de responsabiliser et pérenniser leur activité. !
Que manque t-il ? Quelles améliorations (fond et forme) y apporter ? Nous sommes à l’écoute et
construisons avec chaque structure qui le souhaite l’avenir d’Hopineo et, à notre échelle, du
tourisme responsable.!