Edital de matrículas 2014 - EEEP MARIA CÉLIA (Pereiro)
Gestão da Qualidade Agrícola
1. 11a Coordenadoria Regional de Desenvolvimento da Educação – CREDE
EEEP MARIA CÉLIA PINHEIRO FALCÃO
Trabalho Avaliativo- 2º ANO C – AGRONEGÓCIO - RECUPERAÇÃO
DISCIPLINA: QUALIDADE E CERTIFICAÇÃO AGRÍCOLA
PROFESSORA: MAGNÓLIA CARNEIRO DE OLIVEIRA
ALUNOS:
________________________________________________________________ Nº __________
________________________________________________________________ Nº __________
DATA: ____/____/_____ NOTA DO TRABALHO: ___________
01. Observe a ilustração: (1,0)
A ilustração acima representa a evolução do conceito da qualidade. Sendo assim, destaque as
principais características das eras da qualidade.
02.Qualidade, enquanto conceito é um valor conhecido por todose, no entanto, definido de forma
diferenciada por diferentes gruposou camadas da sociedade — a percepção dos indivíduos é
diferenteem relação aos mesmos produtos ou serviços, em função desuas necessidades,
experiências e expectativas. Sendo assim, responda: (1,0)
a) Sabe-se que a qualidade pode ser avaliada sob dois pontos de vista. Quais são eles?
Comente-os.
b) Explique como era realizado o controle de qualidade dos produtos até os anos 80 e a partir
dessa década.
03. A filosofia que orienta as diversas estratégias da qualidade está baseada em alguns
estudiosos do assunto e que pela sua contribuição foram conhecidos como gurus da qualidade,
isto é, orientadores do caminho e da importância que hoje a qualidade detém, são eles: Deming,
Juran, Crosby, Feigenbaun, Ishikawa. Sendo assim, associe a Coluna 01 coma Coluna 02, de
acordo com definição de qualidade descrita por cada um deles. (1,0)
Coluna 01
1. Deming
2. Juran
3. Feigenbaun
4. Crosby
5. Ishikawa
6. Taguchi
2. Coluna 02
( ) ―Qualidade é atender as expectativas do cliente‖.
( ) ―Qualidade é uma barreira de proteção a vida‖ e Adequação ao uso‖.
( ) ―Qualidade efetiva é satisfazer radicalmente ao cliente, para ser agressivamente competitivo‖.
( ) ―Qualidade é conformidade as especificações‖.
( ) ―Qualidade é a diminuição das perdas geradas por um produto, desde a produção até seu uso
pelos clientes‖.
( ) ―Qualidade é a satisfação das necessidades do cliente, primeiro lugar‖.
Assinale a sequência CORRETA:
a) 3, 5, 2, 4, 1, 6.
b) 3, 2, 5, 1, 4, 6
c) 3, 5, 4, 2, 6, 1.
d) 3, 2, 5, 4, 6, 1.
04. Acerca da gestão da qualidade e do modelo de excelência gerencial,julgue os itens em V
quando verdadeiros e F quando falsos: (1,0)
( ) A gestão da qualidade prevê a eliminação ou a simplificaçãode processos que não adicionem
valor ao produto.
( ) A gestão da qualidade estabelece que os processos devem sercontinuamente estudados e
planejados para que melhoriassejam implementadas e controladas.
( ) A abordagem da qualidade fundamentada no produtoconcentra-se basicamente nas práticas
relacionadas com aengenharia e a produção.
( ) A gestão da qualidade no âmbito dos serviços buscaestabelecer de maneira objetiva os
limites entre produção econsumo, ou seja, delimitar onde termina a produção e ondecomeça o
consumo.
( ) A qualidade é sinônimo de excelência absoluta euniversalmente reconhecível segundo a
abordagemtranscendental da qualidade.
Indique a sequencia CORRETA:
a) V, V, F, F, V.
b) F, F, V, F, V.
c) V, F, V, V, F.
d) Todas corretas.
05.Organização que foi criada para substituir o Acordo Geral de Tarifas e Comércio: (0,25)
a) GATT
b) OTAN
c) OCDE
d) OMC
06. A Organização Mundial do Comércio (OMC) é um órgão internacional que define as regras
para o comércio multilateral e plurilateral entre os países. Sobre este tema, responda: (1,75)
a) Em que ano surgiu a OMC e qual país fica a sua sede? (0,25)
b) Cite algumas das principais funções determinadas pela a OMC. (0,5)
c) As reuniões da OMC, também chamadas de rodadas, ocorrem de tempos em tempos e
costumam durar anos. Qual o principal objetivo destas reuniões? (0,25)
d) Atualmente, a OMC coordena qual rodada? Quais são os principais temas tratados nela?
(0,25)
e) Explique como era a situação do Brasil no início da fundação da OMC e como este país
conseguiu obter uma maior credibilidade e relevância internacional neste órgão de articulação do
comércio mundial. (0,5)
3. 07.Sabe-se que a OMC (Organização Mundial do Comércio) é uma instituição internacional que
atua na fiscalização e regulamentação do comércio mundial e que a mesma surgiu em face para
substituir o GATT (Acordo Geral de Tarifas e de Comércio), concluído em 1947, os resultados das
sete negociações multilaterais de liberalização de comércio realizadas desde então, e todos os
acordos negociados na Rodada Uruguai, concluída em 1994. Responda: (1,0)
a) Argumente sobre o GATT, explicando o propósito de sua criação.
b) A princípio o objetivo do GATT não era regulamentar o ―livre comércio‖, mas sim garantir o
acesso equitativo dos países membros aos mercados através de um documento que seria
provisório, até a criação da OIC (Organização Internacional de Comércio, em inglês, Internacional
Trading Organization – ITO) que acabou não saindo do papel. Por que o projeto de criação da
OIC não saiu do papel? Explique.
08. Quanto à Série de Normas ISO 9000, podemos afirmar: (0,5)
a) No Brasil, as normas ISO são disponibilizadas pela ANVISA.
b) É um conjunto de normas e diretrizes brasileiras para o sistema de gestão daqualidade.
c) A maioria das normas ISO é altamente especifica para um produto, material ouprocesso
particular.
d) As normas ISO 9000 e a ISO 14000 são conhecidas como normas genéricas dosistema de
gestão da saúde.
09. Faça um resumão sobre a família ISO 9000 e 14000, destacando as suas principais
características. (2,0)
10. Faça um resumão sobre as Boas Práticas Agrícolas, destacando as suas principais
características e utilidades. (1,5)
PS: as questões de múltipla escolha (objetivas) deverão ser justificadas, caso contrário
não somarão pontos ao trabalho.Obrigada!