Este documento describe los pasos para establecer legalmente una empresa en Costa Rica, incluyendo los tipos de compañías, los permisos requeridos y los procedimientos de registro. Explica que las principales opciones de compañías son Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL) y Sociedad Anónima (SA), y que se requiere registro en el Registro Público, Ministerio de Hacienda, Seguro Social y permisos municipales y de salud. También incluye un estudio de mercado y análisis financiero para un restaurante mexicano prop

1. Universidad de la Salle
Proyecto 2 “Negocio o compañía empresarial”
Profesor: Allan Ulate Araya
Estudiante: Irene Torres Bermúdez
Fecha de entrega: Jueves 05 de Junio, 2014

2. INTRODUCCION
El presente trabajo tiene como objeto fundamental una
empresa, donde se dará a conocer los tipos de compañías que
existen actualmente en Costa Rica, algunos ejemplos de como
constituir legalmente una empres, entre otras cosas.
Posteriormente se explicara un análisis de costos y estudio de
mercado de dicha empresa,así como también, se explicará el
procedimiento a seguir en caso de apertura de la sociedad
anteriormente mencionada.

3. Tipos de Compañías en Costa Rica
El Código de Comercio de Costa Rica maneja la organización de las
diferentes empresas y sus actividades comerciales. Las principales
diferencias entre las organizaciones comerciales radican en sus
procedimientos de registro y la responsabilidad financiera de las
partes implicadas.
 Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL): La
responsabilidad de los socios se limita a la proporción de sus
aportes de capital. Se requiere un mínimo de dos socios
(personas físicas de las entidades comerciales) para iniciar la
SRL. Su estatus legal no se altera en el caso de que un único
socio se convierta en el único dueño.
 Sociedad Anónima o "SA": Es equivalente a una Corporación
como se define generalmente en los Estados Unidos. Es la
estructura corporativa más utilizada en la organización de las
empresas en Costa Rica. Una "Sociedad Anónima" puede estar
formada por otras entidades comerciales o personas, o una
mezcla del mismo, y puede, encaso de cualquier evento,
quedar en manos de una sola persona u otra entidad
comercial. En tal caso, el estatuto jurídico de la corporación no
se ve alterada en modo alguno.
Pasos Principales para Instalar una empresa
- Para la Incorporación Legal

4. La empresa debe estar registrada en una escritura pública ante
notario e inscrita en el Registro Público. El Registro a su vez
permitirá un número de identificación (cédula Jurídica).
- Para los otros Permisos
Registro del Ministerio de Hacienda: La empresa debe registrarse
en la Oficina General de Impuesto sobre la Renta, que forma parte
del Ministerio de Hacienda. La razón es que cada persona o entidad
que realiza una o más actividades económicas en el país deben
registrarse como contribuyente. El procedimiento se ejecuta en las
oficinas de Administración Tributaria.
Seguro del empleado: Para ajustarse al Código de Trabajo, el
empleador debe garantizar una póliza de riesgos de seguros
laborales para sus empleados. Para ello, el empleador tiene que
suscribir una póliza del Instituto Nacional de Seguros (INS). La póliza
tiene que ser suscrito a principios de la operación y ha de estar en
vigor durante la operación. Para suscribir una póliza de riesgos
laborales, el solicitante tiene que ir a la oficina central o una
sucursal del INS, o a un agente de seguros autorizado. En
el momento en que ya está inscrita, la empresa quedará
automáticamente registrada como empleadora en el INS.
Cuando ya se está asegurado, el empleador debe remitir al INS
mensualmente los nombres de los trabajadores, días y horas
trabajadas y los sueldos pagados.
Registro del Seguro Social: Según la ley costarricense, el patrono
debe contribuir al régimen de seguridad social de sus empleados
con un porcentaje fijo del sueldo de los empleados. El empleado
también debe contribuir con un porcentaje fijo de su salario.
Por lo tanto, la primera empresa debe ser incorporada como tal en
la CCSS, lo que se puede hacer en la oficina central o cualquiera de

5. las oficinas regionales de la CCSS. La incorporación de la empresa
como empleadora y el registro de sus empleados deben hacerse
dentro de los primeros ocho días después de contratar a sus
empleados.
En la siguiente tabla se muestra un detalle de la composición del
aporte que hacen el empleador y el empleado a la CCSS:
Notas:
a/ Seguro de Riesgos Laborales: El Instituto Nacional de Seguros
tiene una lista de tarifas basadas en la categoría del empleado. El
Seguro de Riesgos Laborales es el promedio de las tasas de todos los
empleados de la empresa, por lo que varía en función de la nómina
de la empresa. El rango va del 1,9% al 5%
b/Total de gastos obligatorios no incluyen gastos de seguro
Permiso de Salud: De conformidad con la Ley General de Salud, las

6. empresas deben solicitar la autorización, o un Certificado de
Operación, del Ministerio de Salud Pública con anterioridad a la
iniciación de las operaciones. Este es un requisito previo a la
obtención de la licencia comercial municipal. Las actividades que
están sujetas a dicho proceso, así como los requisitos para
obtener el permiso y la duración de dicho permiso, se definen en el
Decreto Ejecutivo N°34728 y sus modificaciones, y en el Reglamento
de Registro Sanitario de Establecimientos Regulados por el
Ministerio de Salud Pública.
Patente Municipal: Todas las actividades lucrativas requieren una
licencia municipal (o permiso) del cantón en el que se desarrolla la
actividad. La licencia implica el pago de un impuesto durante el
tiempo de las operaciones. En virtud de la autonomía municipal, las
formas y requisitos para obtener una licencia puede variar entre los
municipios, de conformidad con su legislación y disposiciones
administrativas.
- Para Aprobación Ambiental
Antes del comienzo, todos los nuevos proyectos deben ser objeto del
proceso de evaluación de impacto ambiental de SETENA. Para
determinar el posible impacto ambiental de dichas actividades, es
necesario que SETENA ejecute una evaluación previa y determine el
instrumento de evaluación utilizado para medir los impactos
potenciales. Esta aprobación previa debe obtenerse antes de iniciar
otros procesos administrativos o las obras de construcción.
La Evaluación Ambiental llevada a cabo ante SETENA se compone
de tres fases. Este procedimiento dependerá de la clasificación de la
actividad. En este sentido, una descripción general del
procedimiento se presenta a continuación:
1. Evaluación Inicial de Impacto Ambiental: A través de este
procedimiento, el inversionista primero sabrá la clasificación de su

7. proyecto y por lo tanto se puede proceder a llenar y complementar
un documento (formulario) de evaluación ambiental. La
clasificación ambiental final que hará el SETENA va a depender del
análisis de este documento.
2. Elaboración del Instrumento de Evaluación del Impacto
Ambiental: Una vez que se ha realizado la clasificación inicial
medioambiental de la actividad a través de la presentación del
Documento de Evaluación Ambiental, el SETENA otorgará la
Calificación Ambiental Final, que puede confirmar o cambiar la
categoría del proyecto, e indica el tipo de evaluación ambiental que
debe presentarse. La evaluación del impacto ambiental puede ser
ejecutado por un equipo interdisciplinario de consultores inscritos
en la SETENA. Esta debe estar en conformidad con
las directrices y los instrumentos preparados por esa Secretaría.
3. Control y seguimiento ambiental: Una vez que se obtenga la
Viabilidad Ambiental y por lo menos un mes antes de iniciar las
obras/operaciones, se debe cumplir con los instrumentos de control
y seguimiento (ICOS) establecidos por SETENA, que pueden incluir:
Depósito de la Garantía Ambiental, el registro de la Bitácora
Ambiental, Designación del responsable ambiental, informes
ambientales periódicos.
Para más información acerca de la Evaluación de Impacto
Ambiental puede ver el documento Guía para la obtención de la
viabilidad ambiental.
Compañías Exportadoras y Regímenes Especiales
Si la empresa es exportadora, pero no va a funcionar bajo algún
sistema especial de exportación, se deberán presentar las Tarjetas
de Registro de Exportaciones en PROCOMER. Si la empresa desea

8. tener acceso a uno de los regímenes especiales de exportación,
PROCOMER administra actualmente dos tipos de regímenes
especiales: Régimen de Zonas Franca y el sistema de
reintegro. Para más detalles sobre el Régimen de Zona Franca, por
favor consulte el documento: Régimen de Zona Franca en Costa Rica
Organigrama del Restaurante Mexicano ced Jurídica 3-1012685

9. ESTUDIO DE MERCADO Y PRODUCTO
PROPOSITO DE LA ENCUESTA:
Su propósito será de evaluar las preferencias que tengan las
personas, respecto a los restaurantes y a los restaurantes de
comida internacional.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Se realiza con el fin de tener información acerca de las
características y gustos que tengan las personas, determinar las
expectativas que esperan. Además de identificar los niveles
de precios vigentes en el mercado y también identificar a
las empresas este tipo de servicio.
ANALISIS DEL CONSUMIDOR:
El mercado meta del proyecto está constituido por las familias de la
provincia de San José, específicamente los distritos de Escazú, Santa
Ana y Ciudad Colon
Según los resultados de la investigación realizados a los
consumidores se tiene gran exceptiva del servicio a pesar de que
hay muchos restaurantes, pero señalan su descontento por
diferentes razones; su preparación es anti higiénico,
con productos de baja calidad, con personal inexperto.
CLIENTES POTENCIALES:
Familia

10. Este conocimiento adelantado de los hechos, permitirá al
administrador financiero, planificar cuáles serán las fuentes de
financiamiento necesarias para prevenir el flujo de caja negativo.
Las fuentes de financiamiento con que puede contar la empresa
para mejorar su flujo de caja, son las siguientes:  Aumento de
ventas, Disminución de costos que no generan valor agregado a la
empresa.  Ampliación del plazo de crédito a proveedores. 
Financiamiento bancario y/o de los accionistas. No solo las políticas
de financiamiento son las que se pueden establecer después de
conocer un flujo de caja, sino también las de inversión; ya que, si la
empresa mantiene un flujo de caja positivo constante, es necesario
saber qué destino se le dará a ese efectivo para que sea más
rentable, como pueden ser:  Ampliación de las divisiones de
negocio.  Adquisiciones de activos fijos.  Adquisición de valores
negociables.  Servicios de publicidad y marketing, entre otros.
Ventas al contado.  Cobranzas de ventas al crédito.  Ventas de
activos fijos.  Préstamos de accionistas.  Préstamos de
instituciones financieras, entre otros. Los egresos o salidas de
efectivo son los provenientes de:  Pagos a proveedores
comerciales.  Pago de remuneraciones y beneficios sociales a
trabajadores.  Pago de servicios de terceros.  Pago de
impuestos.  Pago de otros costos fijos.  Pago por la compra de
activos fijos.  Amortización de créditos de accionistas. 
Amortización de créditos bancarios.  Otros pagos…. Objetivo del
Flujo de caja El objetivo del flujo de caja, es conocer el

11. desenvolvimiento de los ingresos y desembolsos de efectivo, y saber
si existirán necesidades de efectivo para que la empresa pueda
operar eficientemente

12. Bibliografía
 Coalición Costarricense de Iniciativas de desarrollo (2012),
Estableciendo un negocio en Costa Rica
(http://www.cinde.org/attachments/087_Estableciendo%20u
n%20negocio%20en%20Costa%20Rica.pdf)