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Monsanto y el Maíz transgénico en Costa Rica
1. Instituto Tecnológico de Costa Rica
Sede San Carlos
Escuela de Ciencias y Letras
Seminario De Estudios Filosóficos Históricos
Investigación
Maíz Transgénico
Responsables:
Isaac Pacheco Corella, 201132743
Jean Carlos Salas, 201105477
Pedro Barrantes,201132557
Ricardo Palma, 201281650
Sede San Carlos
24 de abril del 2013
2. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
2
Tabla de Contenidos
Contenido
Introducción :......................................................................................................................3
Objetivo General: ..................................................................................................................5
Objetivos Específicos: ...........................................................................................................5
¿Qué son los Transgénicos? ...................................................................................................6
El Maíz.................................................................................................................................7
¿Qué es el maíz transgénico?..................................................................................................7
Ventajas y desventajas .........................................................................................................10
Ventajas:.........................................................................................................................10
Desventajas: ....................................................................................................................11
El maíz transgénico en México.............................................................................................12
Riesgo “Invisible”.............................................................................................................13
Inicio y transcurso del maíz transgénico (Monsanto) en Costa Rica.........................................14
Monsanto............................................................................................................................20
Controversia....................................................................................................................21
Caso de India..............................................................................................................21
Caso de soborno a altos funcionarios de Indonesia.............................................21
Monsanto polémica, política y salud..........................................................................23
3. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
3
Introducción
En la actualidad como hace énfasis en cierta cantidad considerable de publicaciones en
medios electrónicos, llámese internet, revistas digitales, blogs de opiniones sobre la
temática, una razón para el cultivo de productos transgénicos en nuestro caso, maíz
transgénico, ha sido además de la comercialización y ganancias exorbitantes de dinero que
con estas se pudiesen lograr, ha sido la gran demanda poblacional que ha explotado, en
relación a décadas anteriores, y por ende la hambruna, la falta de alimentos para consumo
básico, y la muerte por la desnutrición a causa de estos problemas, si bien el hecho de que
la hambruna en el mundo no es por la falta de alimentos para la población mundial, sino
más bien por el desequilibrio que existe en la distribución de este (lo más ricos tienen más).
La producción de productos transgénicos en gran parte se apreciaron como la gran solución
a estos problemas, pero la realidad fue muy diferente a la expectativa, ya que además de no
ser ni por poco la solución a este dilema, por muy contrario se utilizó para seguir
beneficiando más a los ricos mientras los pobres cada vez con menor oportunidad, e incluso
con nuevos obstáculos, entre estos los mismo productos transgénicos que llegaron a
transformar de cierta forma la siembra de muchos productos acaparando el mercado y
haciendo quebrar a muchos pequeños y medianos agricultores principalmente, los
productos transgénicos también vinieron con muchas deficiencias (por llamarla de alguna
manera), sea para el medio ambiente, los agricultores de dichos granos naturales conocidos
como “criollos” y la población en general.
Parar enriquecer esta tesis con inclinación a opinión, mencionamos a Francisco Gutiérrez
(2008), que considera a los productos transgénicos, en cuestión social y general.
“Con el fin aumentar las cosechas y mejorar la calidad de los productos, es que desde un
tiempo a esta parte se han ido masificando las técnicas de la transgenia.
La transgenia se ha tratado de implantar como una posible solución a las hambrunas
mundiales, puede ser de que esta postura no esté tan alejada de la realidad, sin embargo,
también debemos tener presente que la codicia humana no está ajena a las ciencias y la idea
de tener grandes ingresos económicos pueden tener mayor peso que el cuidado de la vida
humana y del medioambiente”
En esta investigación tomando en consideración ambas partes(los que están a favor y en
contra de los productos transgénicos, en nuestro caso el maíz), y desde una perspectiva lo
más neutral posible, pero considerando las deficiencias e incoherencias de las empresas
trasnacionales más poderosas, principalmente Monsanto, que afectan y de alguna manera
solo buscan el beneficio propio, esta investigación abarcara las definiciones de productos
transgénicos, maíz transgénico, ventajas y desventajas de este, Monsanto como empresa
trasnacional y una de las principales productoras del maíz transgénico y la trayectoria del
4. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
4
maíz transgénico que está siendo intentado sembrar en suelo costarricense por la empresa
Monsanto a la cual se le pretende otorgar estos permisos.
Monsanto, ha sido condenada a nivel mundial, por actos de corrupción, sobornos y por
utilizar información falsa en sus productos, como el caso del roundup, inicialmente decía en
su etiqueta “biodegradable”, pero tras estudios se descubrió que esto no era cierto, por lo
que tuvieron que retirarlo de la misma, este al igual que otra cantidad de ejemplos, como es
el caso de las semillas transgénicas, y otro tipo de productos de la gama animal.
5. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
5
Objetivos:
Objetivo General:
Investigar sobre los beneficios y consecuencias del maíz transgénico sobre el
consumidor y el medio ambiente y empresas productos y distribuidoras, enfocada en
la empresa Mosanto(principal productora de productos transgénicos).
Objetivos Específicos:
Investigar y aclarar los conceptos básicos de los transgénicos.
Seleccionar las ventajas y desventajas del maíz transgénico para el ser humano y su
medio ambiente.
Analizar las consecuencias y beneficios que podrían traer al país por el cultivo de
transgénicos en Costa Rica y la expansión del tema en el país.
6. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
6
Investigación
¿Qué son los Transgénicos?
Según, la asociación ambientalista más conocida del mundo (GreenPeace)
“Un transgénico es un organismo creado artificialmente con una técnica que permite
insertar a una planta o a un animal genes de virus, bacterias, vegetales, animales e incluso
de humanos.
Por ejemplo, los biotecnólogos pueden tomar el gen de una bacteria e insertarla en el maíz,
creando un organismo vivo completamente nuevo, esto con el fin de producir una sustancia
insecticida; o, bien, insertarle un gen para darle resistencia a herbicidas.
El objetivo principal de la biotecnología en este caso, es controlar la producción de los
alimentos, con el fin de mejorar las ganancias en empresas como Monsanto, Bayer, Pioneer,
etc., donde tratan de controlar los granos más básicos que alimentan a la humanidad”.
(GreenPeace, N/D).
En palabras simples un producto transgénico es aquel que es alterado genéticamente
insertando genes de otra especie de ser viviente, en el caso de animales y plantas o incluso
llegar a insertarse genes de seres humanos, por medio de un procedimiento artificial para
lograr producir un nuevo producto con características nuevas que le permitan ser más
resistente a factores externos que en caso contrario a no tener este tipo de gen serian
perjudicados de mayor manera.
7. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
7
El Maíz
En Internet 1 califica al maíz como.
“El maíz es quizás el más importante invento de los pueblos originarios americanos.
Aunque su origen es mesoamericano, desde épocas ancestrales sus semillas
presentaron procesos de domesticación y diversificación en muchos lugares de
América Latina. El maíz ha sido uno de los fundamentos para la construcción de
imperios tanto en Mesoamérica como en la región Andina y desde hace siglos se ha
constituido en el eje central de los sistemas productivos, la cultura y el sustento de la
soberanía alimentaria de millones de agricultores y agricultoras en todo el mundo”.
¿Qué es el maíz transgénico?
En internet 2 se explica que el maíz transgénico es “el maíz
al que se le introducen artificialmente características
biológicas nuevas provenientes de otras especies de plantas,
animales o bacterias, para que adquiera capacidades
inusitadas como la resistencia al uso de herbicidas”.
Se trata, entonces, de la creación de nuevas variedades que
no existen como tales en la naturaleza, sino que han sido
creadas de manera completamente artificial.
Según Internet 2.
“(…) los nuevos organismos transgénicos han estado provocando propiedades indeseadas,
sea para los consumidores (como la producción de alergias o la resistencia a antibióticos) o
Fig. 1
Fig. 2
8. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
8
sea para la relación de estos organismos con otras especies de su medio ambiente
(provocando la muerte de insectos no deseados o contaminación por polinización de otras
especies nativas de maíz).
La producción de organismos genéticamente modificados en su mayor parte son creaciones
de empresas transnacionales a las cuales lo que les interesa es la generación de ganancias
extraordinarias, con la menor cantidad posible de costos.”
Por sus características o cualidades que se modificaron se podría dividir el maíz transgénico
en:
Resistentes a herbicidas (algunos)
Resistentes a ciertas plagas de insectos
Resistentes a herbicidas y plagas
Para que produzcan ciertas de proteínas o vitaminas (No comercializados)
Existen distintas variedades de este maíz como podemos leer en la página de internet
foroendefensadelmaiz, la cual nos nuestra que entre los años de 1996 y 1997, fueron
comercializados diversos tipos de maíz transgénicos para la siembra y consumo humano los
cuales mostraremos en la tabla siguiente:
9. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
9
Imagen tomada de (foroendefensadelmaiz):
Tabl. 1
10. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
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Ventajas y desventajas
Según Sergi Viñals, técnico de consumo de la Organización de Consumidores y Usuarios
de Cataluña, en el programa de RTVE, “Para todos la 2”, dejar claro que para hablar de
ventajas y desventajas de los alimentos transgénicos en la sociedad, y por ende, en la salud
del consumidor, debemos tener clara la existencia de dos tipos de alimentos transgénicos:
por una parte, aquellos que son modificados “para mejorar sus cualidades organolépticas y
propiedades nutricionales” y, por otra, “aquellos alimentos que se modifican sólo con el fin
que las plantaciones sean más resistentes”.
Ventajas:
Para bolsillo del agricultor: Aun que
las semillas transgénicas sean más
costosas, casi hasta diez veces más de
lo que vale una semilla normal, la
transgénica es mucho más fértil.
Resistente a herbicidas: El uso de
herbicida deja inmune al cultivo y solo
ataca la flora ajena.
Resistente a plagas de insectos: Se
puede decir que es uno de los
elementos más destructivos de la
agricultura, y su importancia está en
que no se tiene que usar insecticidas que causen daño al ecosistema y hay menos
riesgos de la salud en los agricultores.
Fig. 3
11. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
11
Desventajas:
• El maíz se poliniza fácilmente, por eso los maíces
criollos pueden contaminarse con el polen del maíz
transgénico. Esto puede producir problemas
económicos y legales a los agricultores, ya que por
causa de contaminación del polen y el aire, sus
cultivos se pueden llegar a convertir en maíz
transgénico y las empresas al darse cuenta que
existen cultivos en donde la semilla no es comprada
directamente a ellos, tienen el derecho de
demandarlos, llegando al punto de hasta poder
quitarles las tierras.
• Imprecisión en la tecnología transgénica es tal que producen deformaciones en
plantas y mazorcas, y hay evidencia de que el polen puede producir alergias y daños
fisiológicos. No solo el polen sino también el consumo de estos a largo plazo puede
producir efectos en las personas.
• Existe un monopolio de las grandes empresas que distribuyen las semillas
transgénicas, por tanto es una gran desventaja para los agricultores.
• Origen de súper plagas, al utilizar el maíz BT, o las grandes cantidades de glifosato,
inicialmente si eran efectivas, pero los insectos evolucionan, por tanto, se han
convertido en súper plagas que son resistentes a grandes cantidades dequímicos, por
lo que cuesta mucho controlarlas, representando una gran amenaza para los cultivos
y los agricultores, por las potenciales perdidas que pueden tener.
Fig. 4
12. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
12
El maíz transgénico en México
Se puede decir que el maíz es uno de los cultivos más
importantes en México desde años atrás, ya que es una
de las formas de alimentación básica que posee este
país. También, este cultivo representa una importante
fase en el ingreso económico del país.
A continuación algunos datos importantes:
Según (Hernández, 2012):
“Representa el 53% de la superficie total sembrada
(8 400,970 ha)”.
“36% del total del valor de la producción agrícola del país (US$662,720)”.
“México es el sexto productor de maíz en el mundo”. Estando por encima de el en
primer lugar USA.
“México es el tercer país importador del grano”. Estando por encima de él, dos países
asiáticos que son: Japón y Corea.
Lamentablemente como ha ocurrido en muchos otros países, el maíz transgénico se ha
apoderado también de México, como se puede observar en la película de “El mundo según
Monsanto” o también en otras noticias, en Setiembre del 2001 se observa la presencia de
cultivos de maíz transgénico en varias regiones del país, más que todo en el sur, sin
embrago esto no fue por cultivos de los agricultores, sino más bien por la contaminación
que provenía desde USA.
Para el pueblo agricultor indígena mexicano, esto es un tema de verdadera preocupación, ya
que este es el medio de subsistencia de estos sectores y ellos cueste lo que cueste siempre
están inclinados al cultivo del maíz tradicional, además de que tiene un valor simbólico y
espiritual.
Otras notas según (Hernández, 2012):
“Marzo de 2005, el presidente Vicente Fox decretó la Ley de Bioseguridad de Organismos
Genéticamente Modificados.”
“A partir del año 2009 el ejecutivo nacional Felipe Calderón empezó a otorgar permisos
para siembras de maíz transgénico en México.”
“31 de diciembre de 2011 la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA) autorizó la siembra de maíz transgénico con fines
experimentales en zonas de riego del norte del país”.
Fig. 12
13. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
13
Riesgo “Invisible”
Es alarmante la aparición de platas de maíz con malformaciones (mutaciones), las cuales
han aparecido con mayor frecuencia con la aparición de las semillas modificadas
genéticamente. Como lo menciona en ecoportal“En 2005 el Petate en Defensa del Maíz,
muestreo plantas con deformaciones y siguió encontrando en algunas de ellas presencia de
rasgos transgénicos. En algunas parcelas la presencia de deformaciones fue alarmante”
(González, 2006).
Pero es más llamativo que las técnicas que comprueban que una planta tiene parentesco
genético con una planta transgénica, es desarrollado por la misma compañía que fabrico la
semilla transgénica, esto causa desconfianza en la comprobación si las nutaciones tienen
relación con los transgénicos o no.
Entre las malformaciones que se pueden encontrar en las matas de maíz están:
Ramas en lugar de espigas
Olotes junto con la espiga
Cabellos de elote de hasta 20 centímetros de largo
Matas de maíz con 6 a 8 ramas
Ochochilotes a lo largo de la planta del maíz
Plantas con dos ramas con varios jilotes en cada una
Hojas en las espigas
Barias mazorcas saliendo de un mismo nodo
Entre otras.
Cabe destacar que las malformaciones pueden darse por otros medios que no sean la
contaminación por transgénicos.
Fig. 12.1
14. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
14
Inicio y transcurso del maíz transgénico (Monsanto) en Costa
Rica
(elfinancierocr.com) La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad decidió por mayoría
otorgar dictamen positivo a la empresa Monsanto para la siembra de 1 o 2 hectáreas de
maíz transgénico en Costa Rica.
Fig. 5
Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad analiza posible entrada de maíz transgénico.
Actualmente existen en el país 443,1 hectáreas de cultivos transgénicos, de algodón, soya,
banano y piña de las empresas Semillas Olson, D&PL Semillas, Bayer, Semillas del
Trópico y Del Monte, de acuerdo con datos del Servicio Fitosanitario de Estado (SFE).
En todos los casos se trata de siembra para semilla o para investigación, nunca para
consumo o comercialización en el país, pues toda la semilla generada se exporta.
Otra fuente citada de Giorgio Trucchi, menciono que la siembra de maíz transgénico que
pretende realizar Monsanto es para sembrar 15 hectáreas con maíces transgénicos MON-
88017, MON-603 y MON-89034. (alasbarricadas.org)
15. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
15
(crhoy.com). El Concejo Municipal de Turrialba declaró el 30 de enero del 2013 al cantón
libre de la siembra de transgénicos, según confirmó el Alcalde del municipio, Arturo
Rodríguez, siendo así el primer cantón en declarase libre de la siembra de transgénicos.
(crhoy.com). Activistas buscan que más municipios se declaren libres de transgénicos y la
Municipalidad de Desamparados se une a las municipalidades en declararse libre de
transgénicos el 06 de febrero del 2013.
(crhoy.com). De manera unánime el Concejo Municipal de Heredia aprobó, el 25 de
febrero del 2013, la declaración en contra de la siembra de cultivos transgénicos, con lo que
el cantón de las flores se convierte en el número 45 en integrarse a la lista cantones.
Fig. 7
Fig. 6
16. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
16
(crhoy.com). Oponentes del maíz transgénico cuestionan que Comisión de Bioseguridad
favorece a transnacionales, después de que la comisión de Ambiente de la Asamblea
Legislativa, compareció ante la Comisión de Bioseguridad, quienes en su mayoría votaron
por la aprobación de la llegada del maíz transgénico.
(crhoy.com). (8 de marzo del 2013) La Ciudad de la Investigación de la Universidad de
Costa Rica (UCR), realizará una videoconferencia con Gilles-Eric Seralini, profesor de la
Universidad de Caen en Francia, quien fue duramente criticado por realizar un estudio con
ratas de laboratorio que fueron alimentadas con maíz transgénico y que fue publicado por la
revista internacional Food and Chemical Toxicology que tuvo como resultado que el uso de
semillas genéticamente modificadas supuestamente podrían acortar vida y elevar riesgo de
cáncer. (Disponible en: http://research.sustainablefoodtrust.org/wp-
content/uploads/2012/09/Final-Paper.pdf)
Fig. 8
17. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
17
“Él es un prestigioso científico que presentó en el año 2012 los resultados de una
investigación donde se alimentó durante dos años a 200 ratas con maíz transgénico
NK603, resistente a glifosato. Las ratas alimentadas con maíz transgénico murieron
prematuramente y tuvieron una frecuencia de tumores del 60-70%, frente a un 20-
30% con respecto al grupo de control al que no se le proporcionó ningún tipo de
transgénico”, explicó Mauricio Álvarez, Presidente de la Federación Ecologista.
Fig. 9
18. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
18
(crhoy.com). Meses de protesta contra transgénicos dejan como resultado 51 cantones
libres de este tipo de cultivo, después de largos meses de actividades, charlas y presencia en
las diferentes municipalidades del país, los diferentes grupos de activistas que se oponen a
los transgénicos, han logrado que 51 cantones hasta el momento se hayan declarado libres
de transgénicos.
(crhoy.com). La Defensoría de los Habitantes
elevará a la Sala Constitucional una acción de
inconstitucionalidad “con el fin de determinar si el
Estado costarricense, ha trascendido en materia
regulatoria y de control, establecimiento de políticas
públicas, además de realizar un análisis sobre los
alcances de las declaratorias de territorios libres de
transgénicos emitidas por varias Municipalidades del
país luego de recibir si el dictamen técnico dado por
la Comisión Nacional de Bioseguridad a una empresa
filial de Monsanto para la siembra de maíz
Fig. 10
Fig. 11
19. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
19
transgénicos en el país, que forma parte de la investigación sobre el tema de Organismos
Genéticamente Modificados (OGM)”. (Gabriela Contreras, 5 dejunio de 2013)
20. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
20
Monsanto
Monsanto fue fundada en 1901, su principal sede en San Luis Misouri, Estados Unidas,
actualmente conocida como una de las empresas con más participación en el mercado de
productos transgénicos a nivel mundial.
Tanto así que según AVN: “en el 2010 reporto ingresos superiores a los 10.502 millones de
dólares.”(AVN, 2012).
Monsanto es una empresa multinacional, conocida en todo el mundo, proveedora de
productos para la agricultura, anteriormente era una empresa de productos químicos incluso
algunos utilizados en la guerra (como el caso del agente naranja). Es conocida en la
actualidad por producir un popular herbicida conocido con el nombre de glifosato, bajo la
marca Roundup. También es el principal productor de semillas genéticamente modificadas
de productos tales como el maíz, el algodón, entre muchos otros.
A lo largo de la historia de Monsanto según Rossamy:
“Monsanto ha ido evolucionando en sus negocios. En sus inicios, en 1901
distribuían sacarina, para 1938 tenían negocios químicos como plásticos y resinas, en 1976
incursionaron en el negocio de los herbicidas y en 1981 se sumaron a la
carrera biotecnológica.
En el año 2000 contribuyó a descifrar el código genético del arroz, y anunció que la
información obtenida en la investigación sería compartida con la comunidad científica
mundial.” (Rossamy, 2010)
Rossamy también habla sobre la opinión de los expertos sobre el tema en el que sugieren
que los cultivos transgénicos son una buena opción para incrementar el rendimiento de las
cosechas, sin que estas requieran tierras de cultivo adicionales o exceso de químicos y
abonos, necesarios para las cosechas normales, de esta manera ayudando a proteger los
bosques y otros ecosistemas del medio ambiente que se han visto perjudicados en los
últimos años por la necesidad de expandir las superficies agrícolas.
“Según fuentes de la industria, las semillas y rasgos biotecnológicos de Monsanto ocuparon
casi el 90% del área mundial plantada con soya transgénica en 2005.”(Grupo ETC, 2007)
21. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
21
Controversia
Caso de India
En un país de más de 550 millones de agricultores que en gran parte son pobres y sin
educación y un mercado agrícola plagado de prácticas ineficientes, el gobierno de India
intentó en su momento su reforma mediante la eliminación de subsidios y préstamos a los
agricultores.
Pero esta reforma no ayudó a los agricultores. Con la presión del Banco Mundial y el
Fondo Monetario Internacional (FMI), el gobierno indio ha "forzado la liberalización del
mercado interno lo que significa la eliminación de cualquier subsidio y préstamos con aval
del estado a los granjeros".
Aquí es donde entra Monsanto con sus semillas "mágicas", prometiendo transformar la vida
de los pobres agricultores.
La ironía es que las semillas transgénicas no han sido efectivas en India y las consecuencias
no son del color de rosas que Monsanto había prometido.
Reportes de suicidios colectivos por parte de empobrecidos agricultores golpearon la
opinión pública hace unos tres años, cuando decenas de granjeros se suicidaron para
escapar de la carga de los altos precios y la falla de las semillas de Monsanto, ahogados en
deudas y sin dinero, los agricultores de la India están pagando las consecuencias que
pueden traer los transgénicos y Monsanto.
Caso de soborno a altos funcionarios de Indonesia
Según el portal de Ambientalistas en acción CENSAT Agua Viva
Monsanto fue acusa y obligada a pagar un millón de dólares en
multas por violaciones cometidas a la Ley de Prácticas de
Corrupción en el Extranjero, Foreign Corrupt Practices Act
(FCPA, por sus siglas en inglés), en la nota la publicación
menciona que esta investigación se debió al soborno de un acto
funcionario del ministerio de medio ambiente de Indonesia y su
certificación falsa como “cargos de consultoría” en los libros de la
compañía”.
“Este soborno pretendía la aprobación de un estudio de impacto
ambiental indonesio requerido para permitir el cultivo de
organismos genéticamente modificados (OGM)”
(Censat.org, N/D)
Noticia que la misma empresa Monsanto reconoce en su portal en la versión en español
sobre este caso de soborno en la nota titulada “Prácticas comerciales de Monsanto en
Fig. 13
22. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
22
Indonesia”, Monsanto acepta que la empresa estuvo involucrada en actividades “incorrectas
en Indonesia”.
“Lo cierto es que empleados de Monsanto sí actuaron de manera incorrecta en Indonesia
entre los años 1997 y 2002. Esto involucró una serie de pagos ilegales o cuestionables por
un total de al menos $700.000 dólares que se hicieron a varios funcionarios del gobierno de
Indonesia durante ese periodo. Estos pagos fueron financiados, en parte, a través de ventas
no autorizadas, incorrectamente documentadas y exageradas de productos fitosanitarios de
Monsanto en Indonesia.” (Monsanto.com, N/D)
De la misma forma Monsanto se hace responsable y de cierta manera asume la
responsabilidad y actuar que según la empresa esta tuvo sobre el hecho ya mencionado.
“Monsanto tuvo conocimiento de las irregularidades financieras en sus filiales de Indonesia
en el año 2001 y comenzó a realizar una investigación interna que continuó hasta la
Dirección del Consejo de Administración. La compañía voluntariamente lo notificó a la
Comisión de Valores de los Estados Unidos, y al Departamento de Justicia de los EE.UU,
(…). Investigaciones gubernamentales posteriores revelaron un pago por $50.000 dólares
que fue realizado a un funcionario de Indonesia” (Monsanto.com, N/D)
23. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
23
Monsanto polémica, política y salud.
El 22 de diciembre del 2012, un senador del estado de Nuevo México ha propuesto una
enmienda que obligue a etiquetar los alimentos genéticamente modificados. Con el fin
explícito de que la población sepa y escoja si consumir alimentos genéticamente
modificados, o naturales.
(Wirth, 2012), senador que encabeza la propuesta asegura que: "El etiquetado de los
productos transgénicos dará a los consumidores la información básica que les ayudará a
decidir qué tipo de comida prefieren comprar". (actualidad.rt, 2012)
Menciona, que esta iniciativa ha fracasado, debido al poder de la gigante multinacional, que
“dono” más de 8 millones de dólares, para desacreditar en sí, la iniciativa.
14 de junio 2013, estudio revelo presencia de trazas de glifosato (round up) en orina de
ciudadanos de 18 países europeos.
“El 44% de los voluntarios que participaban en la investigación llevada a cabo por
el grupo ambientalista Amigos de la Tierra, tenían la sustancia química tóxica en su
orina. Malta encabezó la lista con un 90% de muestras positivas entre sus
voluntarios, seguida por Alemania y el Reino Unido con un 70% cada uno”. (RT,
2013)
Estos datos son muy preocupantes debido a las consecuencias que pueden tener este tipo de
químicos en la salud humana, como dice un reciente estudio del MIT:
“Se revelaron ciertos efectos peligrosos causados por el glifosato en la salud
humana, como, aumento del riesgo de cáncer, la neurotoxicidad y defectos de
nacimiento en los bebés, así como la irritación de los ojos, la piel y las vías
respiratorias”. (actualidad., 2013)
Como se daba a conocer en el documental el mundo según Monsanto, muchos científicos
han hecho cientos de estudios, que llegan a la misma conclusión, pero igualmente la actitud
de estas grandes empresas es la misma, ya que en algunos casos estos laboratorios son
financiados con capital privado de estas empresas, en este caso la información seria
censurada, o ignorada. Además de que estas empresas tienen una inmensa presencia en el
gobierno, con la que puede hacer y deshacer, como quiera, como se mencionó
anteriormente en el mundo según Monsanto, se muestran datos alarmantes, ya que
decisiones de gran relevancia, en términos de material transgénico, fueron meras decisiones
políticas, y un término en el que se escudan es el de “equivalencia sustancial”, este término
fue apoyado por la OECD, FAO, OMS, FDA, COFEPRIS, entre otras instituciones de
salud de varios países alrededor del mundo y se basa en lo siguiente:
24. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
24
“Los alimentos novedosos (por ejemplo
alimentos modificados genéticamente)
deben considerarse igual de seguros que
los alimentos convencionales, si estos
demuestran las mismas características
de composición, por tal motivo si una
planta novedosa es equivalente a su
contraparte, debe ser regulado por el
mismo marco regulatorio que el
convencional,” (Syngenta.com, N/A)
El 17 de abril del 2013, se publicó (actualidad.rt, 2012)estudio que revela que el maíz
transgénico además de pobre en nutrientes es tóxico, según el análisis, el maíz transgénico
contiene:
19 veces más glifosato de lo permitido en el agua potable en EE.UU.
Representa 130 veces más riesgo de provocar daños en los órganos de los animales.
Además, contiene volúmenes peligrosamente altos de cloruro y formaldehído, hasta
200 veces más de lo permitido.
En el documental Food.inc, se muestra la problemática que hay detrás de las cadenas o
franquicias de comida rápida y en general supermercados, este tipo de industrias al
necesitar un abastecimiento, casi ilimitado de este tipo de productos como lo son el maíz,
soja, y otras materias primas, que además tienen que tener cierta apariencia “atractiva” ante
los ojos del comprador (dejando de lado totalmente si es saludable o no). Teniendo este
problema en mente, la mejor solución son los alimentos genéticamente modificados, ya que
ofrecen todas las características deseadas, crece rápido, consume menos agroquímicos,
resistente a plagas, es atractiva a la vista, sabe bien, y esto es lo único que interesa, ya que
el producto va a ser consumido por la gran mayoría de personas, y se va a poder obtener
grandes ganancias.
En algunos casos hay leyes que “entorpecen” la rápida expansión y proliferación de este
tipo de productos, ya sean semillas, hormonas, medicinas, o el alimento en si(producto final
ejemplo, mazorcas de maíz), liderado por monsanto, y aquí es donde se ven casos de
corrupción, políticos sobornados, sumas millonarias y falta a la moral, al poco tiempo estas
empresas tienen la vía libre y básicamente pueden hace lo que quieran, dentro del marco de
leyes que ellos mismos han creado(con ayuda de políticos).
Fig. 13
25. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
25
Conclusiones
1. Se denomina a un transgénico como un organismo creado artificialmente con una
técnica que permite insertar a una planta o a un animal genes de virus, bacterias,
vegetales, animales e incluso de humanos, con el fin de mejorarla, haciéndola más
resistente a plagas, o inmune a enfermedades.
2. “El maíz transgénico es el maíz al que se le introducen artificialmente características
biológicas nuevas provenientes de otras especies de plantas, animales o bacterias, para
que adquiera capacidades inusitadas como la resistencia al uso de herbicidas”.
(ForoEnDefensaDelMaiz.galeon.com, N/D).
3. Algunas de las ventajas de los transgénicos permite obtener semillas más fértiles,
semillas inmunes a herbicida, resistente a plagas e insectos.
4. Dentro de las desventajas de los transgénicos, el maíz criollo se puede contaminar
fácilmente con el polen modificado genéticamente por la polinización gracias al
viento.
5. La polinización que involucra genes transgénicos, provoca deformaciones en las
plantas, puede provocar que los pequeños agricultores se vean afectados, y
produceefectos negativos en las personas que lo consumen.
6. El Gobierno de Costa Rica autorizo la siembre de maíz transgénico,
consecuentemente, 51 municipalidades un 62% de los cantones le dieron la espalda
a esta práctica, conociendo sus implicaciones.
7. Un estudio presentado en el 2012, demostró que el consumo a largo plazo de este
tipo de producto puede generar la presencia de tumores, y finalmente causar la
muerte.
8. Un enorme sector de la población costarricense está en contra de la siembra de los
productos transgénicos, este sentimiento se ve plasmado en las constantes marchas
que origino la población para no permitir el cultivo de productos transgénicos de
Monsanto, además de una gran preocupación de cómo es llevado el proceso para
permitir o no la entrada de Monsanto y sus productos transgénicos a Costa Rica.
26. Isaac Pacheco, Pedro Barrantes, Jean Carlos Salas, Ricardo Palma.
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