2. Índice
ISO 22000 2
1. La ISO 22000
2. Ventajas y beneficios
3. Ventajas de ISOTools para ISO 22000
4. Características
5. Funcionalidades
6. Otras Normas y Modelos
3. 1. La ISO 22000
ISO 22000 3
La ISO 22000 define y especifica los requerimientos para desarrollar e
implantar Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria.
ISOTools permite la automatización de su Sistema de Gestión de
Inocuidad alimentaria a empresas dentro de cualquier fase de la
cadena alimentaria.
Facilita el cumplimiento legal, mejora el nivel de control de los
procesos, minimiza los principales riesgos alimentarios y sus costos
asociados, conduciendo a una producción de alimentos seguros.
Especialmente eficaz en el análisis de peligros alimentarios y la
monitorización de puntos críticos de control.
Permite aplicar los requisitos de otras normas de Seguridad
Alimentaria, como HACCP, IFS, FSSC 22000.
4. 2. Ventajas y beneficios
as
Eficacia y Eficiencia en la Gestión
Ahorro de Recursos
Gestión y distribución práctica de
las tareas
Planificación y seguimiento de
actividades
Reducción de costos
Cero Papel
as
Reducción de Riesgos
Gestión del Conocimiento
Organización Documental
Elimina Burocracia
Centralización de información
Integración
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5. 3. Ventajas de ISOTools para ISO 22000
• Mejora la eficacia y eficiencia en la gestión, reduciendo costos.
• Permite el ahorro de recursos dedicados a la implementación y mantenimiento del SG.
• Simplifica y reduce la documentación y registros, eliminando la burocracia.
• Mejora la percepción y la implicación del personal en el sistema de gestión.
• Permite la gestión y distribución práctica de tareas y responsabilidades.
• Permite la organización y gestión de toda la documentación de la empresa.
• Utiliza potentes herramientas para planificación y seguimiento de actividades.
• Permite la automatización de matrices de evaluación, lo que simplifica el diseño del sistema.
• Proporciona agilidad en la monitorización de puntos de control.
• Aumenta la velocidad de respuesta mediante un efectivo sistema de alertas.
• Permite una gestión sencilla y eficaz de planes de prerrequisitos.
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6. 4. Características
Solución 100% web
Herramienta de trabajo en
equipo
Escalabilidad
Mínimos requerimientos
Integración
Multidispositivo
Confidencialidad
Personalizable
Sencillez
Versatilidad
Entorno multilingüe
Alta Disponibilidad
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7. 5. Funcionalidades
Gestión de puntos de peligro
Evaluación de peligros
alimentarios
Plan general de Higiene
Gestor Documental
Requisitos Legales
Recursos Humanos
Procesos
Hallazgos/Acciones
Correctivas/Acciones
Preventivas
Capacitación
Indicadores
Auditorías
Comunicación Interna
Revisión por la Gerencia
Gestión de contactos/Tareas
Infraestructuras/Calibración
Evaluación de Proveedores
Formatos y Registros
Reportes
Calendario
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8. 6. Otras Normas y Modelos
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Calidad: ISO 9001, ISO 9004, ISO/TS 16949, ISO/IEC 17025.
Medio Ambiente: ISO 14001, ISO 14006, ISO 14064, ISO 50001.
Riesgos y Seguridad: OHSAS 18001, ISO 22000, ISO 27001,
ISO 28000, ISO 31000.
Responsabilidad Social: ISO 26000, SA 8000.
Planificación Estratégica: Balanced Scorecard.
Modelos de excelencia.