IL BELLO DEL MEETING iPod in tutte le stanze e It butler per organizzare riunioni hi-tech. Check-in elettronico e casseforti per il laptop. Ma anche cene gourmet e servizio limousine. Da New York a Milano, da Roma a Hong Kong, i migliori indirizzi per chi viaggia per affari di Mariangela Rossi

1. Business hotel
iPod in tutte le stanze e It butler per
organizzare riunioni hi-tech. Check-in
elettronico e casseforti per il laptop.
Ma anche cene gourmet e servizio
limousine. Da New York a Milano, da
Roma a Hong Kong, i migliori indirizzi
per chi viaggia per affari | Mariangela Rossi
Il bello
del meeting
N
on solo per affari. L’hotel
ideale per i viaggiatori bu-
siness dev’essere dinamico,
con servizi innovativi ed
efficienti, ubicato in location strategi-
che. In grado di fare dimenticare ritmi
stressanti e disagi dovuti ai voli, e ren-
dere il soggiorno memorabile.
A Milano, l’arte dell’accoglienza,
che sia per piccoli meeting o conferen-
ze con vista sulla GalleriaVittorio Ema-
nuele, passa attraverso il Park Hyatt,
che propone il pacchetto Business at
The Park, con colazione nella Cupo-
166 DICEMBRE 2010

2. la Lobby Lounge, connessione wi-fi Sopra, la terrazza
ovunque, quotidiano e stiratura o la- della Penthouse
vaggio di un capo di abbigliamento al del Mandarin
giorno. Gettonato, come appuntamen- Oriental Hotel
to di lavoro, è il Power Breakfast, in cui di Barcellona,
manager e imprenditori si riuniscono, e in alto, la sala
nella privacy più assoluta, per consuma- da pranzo
re la loro prima colazione. Un camerie- del Westin Paris.
re è sempre a disposizione, così come Nella foto grande,
i concierge: per prenotare voli Oltre- l’atrio dell’Upper
oceano last minute, spedizioni urgenti, House di Hong
servizi di limo o altri piccoli piaceri da Kong e, nella
scoprire in città. pagina a sinistra,
Affacciato su Piazza della Repub- il salotto
blica, da non perdere l’Hotel Princi- della Penthouse.
pe di Savoia, dimora di viaggiatori e
personaggi illustri dal 1927. Gli apparta-
menti, oggi completamente ridisegnati
e ristrutturati, dispongono di accesso
wireless high speed e tv ad alta riso-
luzione. E le nuove Imperial Suite di-
spongono anche di un angolo studio.
Il pranzo dedicato agli uomini d’affari
è la giusta occasione per rilassarsi in un
ambiente elegante, con portate elabo-
rate dallo chef Fabrizio Cadei. E alla
fine della giornata, niente di meglio che
rilassarsi nell’esclusiva Urban spa del
DICEMBRE 2010 167

3. Business hotel
decimo piano. Una palestra, un sola-
rium con vista a 360°, una piscina ri-
scaldata di 60 metri quadri, trattamenti
di bellezza, il tutto arricchito da un’at-
mosfera rilassante e intima.
E sempre nella capitale degli affari,
uno dei business hotel emergenti è il
Rosa Grand di Star Hotel. A pochi
metri dal Duomo e da via Montena-
poleone, mette a disposizione dei suoi
clienti sette grandi sale convegno, che
ospitano fino a 535 persone e possono
essere collegate con un efficiente siste-
ma audio-video. Per le riunioni inter-
nazionali, l’hotel offre un servizio di
traduzione simultanea in dieci lingue.
A Roma, tra gli indirizzi prefe-
riti, l’Hotel de Russie di sir Rocco
Forte, ai vertici dell’omonima catena
di hôtellerie, che dell’amore per l’effi-
cienza e i dettagli ha fatto una filoso-
fia professionale. Tra gli angoli più ri-
chiesti per eventi, il Giardino Segreto,
esclusiva oasi verde nel centro storico,
ma anche la Sala Torlonia, con spazio
esterno nel giardino all’italiana, e la Ter-
razza Diaghilev, vista sulla piazzetta Va-
ladier inclusa.A deliziare i palati, tra una
riunione e l’altra, la cucina che porta
l’impronta del superchef stellato Fulvio
Pierangelini.
Ad Ancona, il must-see per ma-
nager di passaggio e turisti esigenti è
l’antica residenza della famiglia Rocchi
Camerata. A un passo dai resti romani,
vista sull’andirivieni discreto del por-
to, il Grand Hotel Palace è un affa-
scinante quattro stelle in pieno centro
storico. Nel Salone del Caminetto si
In alto, la piscina respirano atmosfere secentesche fino
della Presidential alle ultime ore della notte, la sua Sa-
Suite del Principe letta ospita i più delicati meeting nella
di Savoia a Milano, totale riservatezza. Lo stile è rétro, l’ani-
dov’è stato girato ma business-oriented. Mentre a Bari, il
Somewhere di Sofia meglio per organizzare meeting si trova
Coppola; sopra, al Palace Hotel: 16 sale congressi per
la hall del Rosa una capienza massima di 1.500 delega-
Grand, sempre a ti. Il Salone degli Specchi, per 450 de-
Milano. A sinistra, legati, è illuminato con luce naturale,
il bancone del caratteristiche che ne fanno una delle
Promenade, il bar più grande sale del genere in Italia, in
del Dorchester un centro storico.
Hotel di Londra. Passando all’estero, una pietra
168 DICEMBRE 2010

5. Business hotel
miliare nell’accoglienza business a
Londra è The Dorchester, icona sto-
rica a Mayfair, che appartiene alla col-
lezione di hotel superlusso del sultano
del Brunei, Hassan al-Bolkjah. Plupre-
miato, è molto amato dal mondo del
cinema e della Tv, anche perché ha un
intero piano con attrezzature tecnolo-
giche all’avanguardia, dove viene pre-
sentato il 60% delle grandi produzioni
internazionali, con due o tre première
ufficiali ogni mese. Le sale riunioni, le
suite al 7° e all’8° piano e l’immensa
Penthouse con vista su Hyde Park,
opulente e di grande fascino, furono
progettate all’inizio del secolo scor-
so dall’architetto e scenografo Oliver
Messel: era lo zio di Lord Snowdon,
che periodicamente qui ospita teste co-
ronate, come la famiglia reale, con cui
è imparentato, ma anche celebrità, da
Jeremy Irons a Eric Clapton, da Issey
Miyake a John Galliano. Si cena nel ri-
storante di Alain Ducasse, tre stelle
Michelin, nel modaiolo China Tang, di
sir David Tang, la miglior cucina can-
tonese di Londra, nel Grill, tipicamente
british-style, o ancora, nella privacy più
totale della Krug Room, la chef ’s table
all’interno delle cucine, che ospita sino
a 12 persone.
A Barcellona, il Mandar in
Oriental Hotel, progettato da Patri-
cia Urquiola, propone un’atmosfera di
comodità e accoglienza perfetta per
momenti di lavoro, senza rinunciare a
effetti scenografici. Situato nell’ex se-
de del Banco Hispano-Americano del
centrale Passeig de Gràcia, ancora con-
serva echi del passato attraverso le cas-
sette di sicurezza che rivestono alcune
pareti e soffitti. Come quelle del Ban-
In alto, il front ker’s Bar, dove dopo le riunioni nelle
desk del Pierre a quattro sale high-tech, anche per pro-
New York; sopra, iezioni live, con supporto di un coor-
il Jardin de Russie, dinatore meeting e dell’It butler, ci si
ristorante all’aperto ferma per un cocktail. A seguire, tap-
dell’Hotel de pa da Moments, il ristorante della nota
Russie a Roma. A chef Carme Ruscalleda, per specialità
sinistra, la Cupola della nuova cucina catalana.
Lobby Lounge del Il Westin Paris, accanto a Place
Park Hyatt di Vendôme, ristrutturato di recente, è un
Milano. hotel-palace tipicamente parigino,
170 DICEMBRE 2010

7. Business hotel
A sinistra,
l’originale
architettura del
nhow di Berlino, con 12 sale, di cui tre sontuosi saloni
appena inaugurato. stile Impero, e ogni tipo di attrezzatura
Sotto, il salotto ideale per meeting ed eventi in grado
del Grand Hotel di ospitare sino a mille persone. È già
Palace di Ancona, diventato in breve tempo uno degli in-
stile rétro, anima dirizzi preferiti dal Gotha della moda
business oriented. internazionale, per sfilate e riunioni del
top management.
A New York, un hotel ideale per
il connubio business-charme, è The
Pierre: costruito negli anni Trenta
come un castello francese sulla Fifth
Avenue, davanti a Central Park, fresco
di una ristrutturazione con un inve-
stimento di 100 milioni di dollari, un
tempo di proprietà di J. Paul Getty,
oggi appartiene al gruppo Taj del ma-
gnate indiano Ratan Tata. Le eleganti
sale e gli immensi saloni, con una ca-
pienza sino a 800 persone, offrono ser-
vizi per videoconferenze e alcuni acces-
si privé, mentre tutte le camere hanno
schermi al plasma di 40 pollici, sistemi
audio Bose con attacco iPod, connes-
sione wi-fi, casseforti anche per lap-
top. Nel guestbook degli habitué spic-
cano nomi come Mohamed al-Fayed
e il media mogul Sumner Redstone
della Viacom.
Lo stesso senso di quiete, ma in
versione ultracontemporanea, accoglie
Capital Hotel de Russie The Dorchester i viaggiatori business con destinazione
booking Via del Babuino 9, Roma. Park Lane, Londra Hong Kong all’Upper House: è di
The Park Hyatt Milan tel. 06328881 tel. 00044 20 76298888 proprietà del Swire Group, una delle
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172 DICEMBRE 2010