SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 4
ZZZUNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE HOTELERIA, TURISMO Y GASTRONOMIA
CARRERA DE GASTRONOMIA
COCINA CREATIVA
NOMBRE: HOWERMALLA
CURSO: 8vo ‘’AT’’
FECHA: 10/05/2015
CHEF: ORLANDO GRIJALVA
Menú De Tres Tiempos balanceados Y Nutricionales Para Una Persona Celiaca
ENTRADA
PLATO FUERTE
POSTRE
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
Menú De Tres Tiempos balanceados Y Nutricionales Para Una Persona Celiaca
 Entrada
 Plato Fuerte
 Postre
Creado Por: HOWER SAMUEL MALLA CORDOVA
MENU DE TRES TIEMPOS PARA UNA PERSONA CELIACA.

Más contenido relacionado

Destacado

Didáctica general (Educación Cristiana)
Didáctica general (Educación Cristiana)Didáctica general (Educación Cristiana)
Didáctica general (Educación Cristiana)Inst Educa
 
Adobe bridge exer. 3
Adobe bridge exer. 3Adobe bridge exer. 3
Adobe bridge exer. 3Jamie Brown
 
PHOTOGRAPHIE Dieter Gotzen
PHOTOGRAPHIE Dieter GotzenPHOTOGRAPHIE Dieter Gotzen
PHOTOGRAPHIE Dieter GotzenDieter Gotzen
 
INFORMACION DE Nlite
INFORMACION DE Nlite   INFORMACION DE Nlite
INFORMACION DE Nlite 4057
 
Drive Image
Drive ImageDrive Image
Drive Image4057
 
Chasis de computadoras
Chasis de computadorasChasis de computadoras
Chasis de computadorasroxycarrillo
 
Guia patron de diapositivas
Guia   patron de diapositivasGuia   patron de diapositivas
Guia patron de diapositivasJhonatan
 
A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...
A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...
A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...Ateliê Giramundo
 
Presentacion power point
Presentacion power pointPresentacion power point
Presentacion power pointRomycane
 
Pràctica 2 presentació ballesté prieto raquel
Pràctica 2 presentació ballesté prieto raquelPràctica 2 presentació ballesté prieto raquel
Pràctica 2 presentació ballesté prieto raquelRakiball
 
Labor social Daylin Moncada
Labor social Daylin MoncadaLabor social Daylin Moncada
Labor social Daylin Moncadadkmoncada
 

Destacado (20)

Muebles silva
Muebles silva Muebles silva
Muebles silva
 
Didáctica general (Educación Cristiana)
Didáctica general (Educación Cristiana)Didáctica general (Educación Cristiana)
Didáctica general (Educación Cristiana)
 
Adobe bridge exer. 3
Adobe bridge exer. 3Adobe bridge exer. 3
Adobe bridge exer. 3
 
PHOTOGRAPHIE Dieter Gotzen
PHOTOGRAPHIE Dieter GotzenPHOTOGRAPHIE Dieter Gotzen
PHOTOGRAPHIE Dieter Gotzen
 
INFORMACION DE Nlite
INFORMACION DE Nlite   INFORMACION DE Nlite
INFORMACION DE Nlite
 
Drive Image
Drive ImageDrive Image
Drive Image
 
Chasis de computadoras
Chasis de computadorasChasis de computadoras
Chasis de computadoras
 
Exercise 3
Exercise 3Exercise 3
Exercise 3
 
Guia patron de diapositivas
Guia   patron de diapositivasGuia   patron de diapositivas
Guia patron de diapositivas
 
Freeze frame
Freeze frameFreeze frame
Freeze frame
 
A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...
A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...
A arte como um direito da criança - o papel do professor na construção de um ...
 
Presentacion power point
Presentacion power pointPresentacion power point
Presentacion power point
 
Presentacion power point
Presentacion power pointPresentacion power point
Presentacion power point
 
Pràctica 2 presentació ballesté prieto raquel
Pràctica 2 presentació ballesté prieto raquelPràctica 2 presentació ballesté prieto raquel
Pràctica 2 presentació ballesté prieto raquel
 
exercise 4
exercise 4exercise 4
exercise 4
 
Portfolia
PortfoliaPortfolia
Portfolia
 
Anleitung slideshare
Anleitung slideshareAnleitung slideshare
Anleitung slideshare
 
Guia patron de diapositivas
Guia   patron de diapositivasGuia   patron de diapositivas
Guia patron de diapositivas
 
ARCADIAN
ARCADIANARCADIAN
ARCADIAN
 
Labor social Daylin Moncada
Labor social Daylin MoncadaLabor social Daylin Moncada
Labor social Daylin Moncada
 

Más de Hower Malla

Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas
Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas
Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas Hower Malla
 
LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.
LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.
LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.Hower Malla
 
PROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOS
PROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOSPROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOS
PROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOSHower Malla
 
Cocina creativa 2015 (3 er deber)
Cocina creativa 2015 (3 er deber)Cocina creativa 2015 (3 er deber)
Cocina creativa 2015 (3 er deber)Hower Malla
 
COCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTAS
COCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTASCOCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTAS
COCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTASHower Malla
 
COCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESA
COCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESACOCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESA
COCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESAHower Malla
 

Más de Hower Malla (6)

Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas
Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas
Cocina Creativa - Alimentación Para Personas Deabeticas
 
LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.
LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.
LISTA DE PRODUCTOS CARNICOS - ELABORACION DE TERRINAS FRIAS Y COCIDAS.
 
PROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOS
PROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOSPROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOS
PROCESO DE ELABORACION DEL MOROCHO - LISTA DE PRODUCTOS
 
Cocina creativa 2015 (3 er deber)
Cocina creativa 2015 (3 er deber)Cocina creativa 2015 (3 er deber)
Cocina creativa 2015 (3 er deber)
 
COCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTAS
COCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTASCOCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTAS
COCINA CREATIVA - CLASIFICACION DE LAS PASTAS
 
COCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESA
COCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESACOCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESA
COCINA CREATIVA - TECNICAS CLASICAS DE LA COCCION FRANCESA
 

Último

UNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docx
UNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docxUNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docx
UNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docxMaria Jimena Leon Malharro
 
Los avatares para el juego dramático en entornos virtuales
Los avatares para el juego dramático en entornos virtualesLos avatares para el juego dramático en entornos virtuales
Los avatares para el juego dramático en entornos virtualesMarisolMartinez707897
 
Plan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdf
Plan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdfPlan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdf
Plan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdfcarolinamartinezsev
 
PLAN LECTOR 2024 integrado nivel inicial-miercoles 10.pptx
PLAN LECTOR 2024  integrado nivel inicial-miercoles 10.pptxPLAN LECTOR 2024  integrado nivel inicial-miercoles 10.pptx
PLAN LECTOR 2024 integrado nivel inicial-miercoles 10.pptxCamuchaCrdovaAlonso
 
ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLA
ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLAACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLA
ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLAJAVIER SOLIS NOYOLA
 
Ensayo Paes competencia matematicas 2 Preuniversitario
Ensayo Paes competencia matematicas 2 PreuniversitarioEnsayo Paes competencia matematicas 2 Preuniversitario
Ensayo Paes competencia matematicas 2 Preuniversitariolucianosaldivia3
 
activ4-bloque4 transversal doctorado.pdf
activ4-bloque4 transversal doctorado.pdfactiv4-bloque4 transversal doctorado.pdf
activ4-bloque4 transversal doctorado.pdfRosabel UA
 
Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024
Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024
Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024IES Vicent Andres Estelles
 
LA JUNGLA DE COLORES.pptx Cuento de animales
LA JUNGLA DE COLORES.pptx  Cuento de animalesLA JUNGLA DE COLORES.pptx  Cuento de animales
LA JUNGLA DE COLORES.pptx Cuento de animalesanllamas
 
animalesdelaproincia de beunos aires.pdf
animalesdelaproincia de beunos aires.pdfanimalesdelaproincia de beunos aires.pdf
animalesdelaproincia de beunos aires.pdfSofiaArias58
 
Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024
Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024
Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024IES Vicent Andres Estelles
 
6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria
6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria
6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primariaWilian24
 
La Evaluacion Formativa SM6 Ccesa007.pdf
La Evaluacion Formativa SM6  Ccesa007.pdfLa Evaluacion Formativa SM6  Ccesa007.pdf
La Evaluacion Formativa SM6 Ccesa007.pdfDemetrio Ccesa Rayme
 
UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...
UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...
UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...rosalindatellodelagu
 
Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESO
Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESOPrueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESO
Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESOluismii249
 
La Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
La Sostenibilidad Corporativa. Administración AmbientalLa Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
La Sostenibilidad Corporativa. Administración AmbientalJonathanCovena1
 
AEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptx
AEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptxAEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptx
AEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptxhenarfdez
 
prostitución en España: una mirada integral!
prostitución en España: una mirada integral!prostitución en España: una mirada integral!
prostitución en España: una mirada integral!CatalinaAlfaroChryso
 
SISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIA
SISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIASISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIA
SISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIAFabiolaGarcia751855
 

Último (20)

UNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docx
UNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docxUNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docx
UNIDAD DIDACTICA nivel inicial EL SUPERMERCADO.docx
 
Los avatares para el juego dramático en entornos virtuales
Los avatares para el juego dramático en entornos virtualesLos avatares para el juego dramático en entornos virtuales
Los avatares para el juego dramático en entornos virtuales
 
Plan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdf
Plan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdfPlan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdf
Plan-de-la-Patria-2019-2025- TERCER PLAN SOCIALISTA DE LA NACIÓN.pdf
 
PLAN LECTOR 2024 integrado nivel inicial-miercoles 10.pptx
PLAN LECTOR 2024  integrado nivel inicial-miercoles 10.pptxPLAN LECTOR 2024  integrado nivel inicial-miercoles 10.pptx
PLAN LECTOR 2024 integrado nivel inicial-miercoles 10.pptx
 
ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLA
ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLAACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLA
ACRÓNIMO DE PARÍS PARA SU OLIMPIADA 2024. Por JAVIER SOLIS NOYOLA
 
Ensayo Paes competencia matematicas 2 Preuniversitario
Ensayo Paes competencia matematicas 2 PreuniversitarioEnsayo Paes competencia matematicas 2 Preuniversitario
Ensayo Paes competencia matematicas 2 Preuniversitario
 
activ4-bloque4 transversal doctorado.pdf
activ4-bloque4 transversal doctorado.pdfactiv4-bloque4 transversal doctorado.pdf
activ4-bloque4 transversal doctorado.pdf
 
Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024
Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024
Tema 10. Dinámica y funciones de la Atmosfera 2024
 
LA JUNGLA DE COLORES.pptx Cuento de animales
LA JUNGLA DE COLORES.pptx  Cuento de animalesLA JUNGLA DE COLORES.pptx  Cuento de animales
LA JUNGLA DE COLORES.pptx Cuento de animales
 
animalesdelaproincia de beunos aires.pdf
animalesdelaproincia de beunos aires.pdfanimalesdelaproincia de beunos aires.pdf
animalesdelaproincia de beunos aires.pdf
 
Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024
Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024
Tema 19. Inmunología y el sistema inmunitario 2024
 
6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria
6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria
6°_GRADO_-_MAYO_06 para sexto grado de primaria
 
La Evaluacion Formativa SM6 Ccesa007.pdf
La Evaluacion Formativa SM6  Ccesa007.pdfLa Evaluacion Formativa SM6  Ccesa007.pdf
La Evaluacion Formativa SM6 Ccesa007.pdf
 
UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...
UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...
UNIDAD DE APRENDIZAJE DE PRIMER GRADO DEL MES DE MAYO PARA TRABAJAR CON ESTUD...
 
Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESO
Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESOPrueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESO
Prueba de evaluación Geografía e Historia Comunidad de Madrid 2º de la ESO
 
La Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
La Sostenibilidad Corporativa. Administración AmbientalLa Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
La Sostenibilidad Corporativa. Administración Ambiental
 
PP_Comunicacion en Salud: Objetivación de signos y síntomas
PP_Comunicacion en Salud: Objetivación de signos y síntomasPP_Comunicacion en Salud: Objetivación de signos y síntomas
PP_Comunicacion en Salud: Objetivación de signos y síntomas
 
AEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptx
AEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptxAEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptx
AEC2. Egipto Antiguo. Adivina, Adivinanza.pptx
 
prostitución en España: una mirada integral!
prostitución en España: una mirada integral!prostitución en España: una mirada integral!
prostitución en España: una mirada integral!
 
SISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIA
SISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIASISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIA
SISTEMA RESPIRATORIO PARA NIÑOS PRIMARIA
 

MENU DE TRES TIEMPOS PARA UNA PERSONA CELIACA TOTALMENTE BALANCEADO Y NUTRICIONALMENTE

  • 1. ZZZUNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL FACULTAD DE HOTELERIA, TURISMO Y GASTRONOMIA CARRERA DE GASTRONOMIA COCINA CREATIVA NOMBRE: HOWERMALLA CURSO: 8vo ‘’AT’’ FECHA: 10/05/2015 CHEF: ORLANDO GRIJALVA Menú De Tres Tiempos balanceados Y Nutricionales Para Una Persona Celiaca ENTRADA
  • 4. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS: Menú De Tres Tiempos balanceados Y Nutricionales Para Una Persona Celiaca  Entrada  Plato Fuerte  Postre Creado Por: HOWER SAMUEL MALLA CORDOVA MENU DE TRES TIEMPOS PARA UNA PERSONA CELIACA.