Proyecto gel anticaspa

1. Curso:
Elaboración y evaluación de proyectos
Docente:
Ing. Sachun Garcia Rubén
Estudiante:
Allende limo Gustavo
Estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta productora de gel para el cabello anticaspa
XTREME
UNIVERSIDAD NACIONAL
“PEDRO RUIZ GALLO”
F A C U L T A D D E I N G E N E R I A Q U I M I C A E
I N D R U S T R I A S A L I M E N T A R I A S

2. • Como todo proyecto de inversión tiene como objetivo primordial y
más importante generar ganancias a partir de un producto de calidad.
• . Satisfacer parte de la demanda que existe en el mercado sobre el gel
de cabello que se encuentra en incremento.
• Producir un gel de cabello que tenga buena calidad y bajo precio, atendiendo
a las sugerencias del consumidor con un servicio al cliente
1. OBJETIVOS DEL PROYECTO

3. A. VISIÓN
Ser los operadores más competitivos de nuestro
gremio contribuyendo con la sociedad y generando
altas ganancias para nuestros colaboradores
A. MISIÓN
Ser una empresa dedicada a la elaboración de un
producto industrial para satisfacer las necesidades
del mercado regional y nacional con un producto
competitivo, generando valor agregado para
nuestros accionistas.

4. ESTUDIO DE MERCADO
DEFINICION DEL PRODUCTO
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO.
Un gel es un sólido elástico, el cual envuelve y atrapa el agua en una red tridimensional, que se forma
por las mismas partículas en suspensión, que permite mantener el cabello humectado, nutrido y
protegido de los factores dañinos externos como son el sol, el polvo y el smog.
INGREDIENTES BÁSICOS:
 Carbopol 940 (aglomerante)
 Agua (vehículo)
 Tritanolamina (emulsificante)
 Pvp (luviscol) (preservante).
 Silicona cosmética (brillo).
 Panthenol (vitamina B5)
 Esencia (aroma lavanda).
 Polialcohol (anticaspa).
 Mergal (bactericida)

5. ANÁLISIS DE LA DEMANDA
DEPARTAMENTO,
PROVINCIA,
DISTRITO, ÁREA URBANA Y
RURAL,
SEXO Y GRANDES GRUPOS
DE EDAD
TOTAL
Distrito CHICLAYO 173.956
De 15 a 29 años 72,986
Hombres 34,240
Mujeres 38,746
De 30 a 44 años 54,804
Hombres 24,708
Mujeres 30,096
De 45 a 64 años 46,166
Hombres 21,093
Mujeres 25,073
POBLACIÓN EN EL DISTRITO DE CHICLAYO POR SEXO Y EDAD A
PARTIR DE LOS 15 AÑOS.
FUENTE: INEI

6. Investigación de Mercados I. Planeación
Realización de una investigación descriptiva con la cual se podrá efectuar el análisis,
valoración e interpretación de la información que se obtenga al realizar el estudio,
siguiendo los lineamientos del método que son la observación, registro y el procesamiento
de los datos.
Propósito y objetivo
Propósito:
Esta investigación de mercado, nos ayuda a conocer como se encuentra el mercado de los geles
para el cabello; conocer su oferta y su demanda en el mercado nacional, para determinar el
nivel de aceptación o rechazo de un nuevo producto, lo cual conlleva a analizar si es factible o
no instalar una planta de producción en el Departamento de Lambayeque.
Objetivo:
El estudio de mercado tiene como objetivo fundamental analizar el comportamiento de las
variables demanda y oferta, con el fin de diseñar estrategias que permitan cubrir la demanda
insatisfecha del producto gel para el cabello.
Efectuar un análisis situacional de los competidores directos sea estos nacionales o extranjeros,
para determinar la posibilidad de ingreso del nuevo producto en el mercado.

7. Procesamiento y Análisis de Datos
OPCION N° %
CONSUME 268 66.3%
NO CONSUME 115 33.7%
TOTAL 383 100%
1) ¿Consume Usted Gel para el cabello?
a) SI b) No
CUADRO N°01
FUENTE: Gel Anticaspa
Elaboración: Gustavo Allende Limo
RAZONES POR LAS QUE NO CONSUMEN SHAMPOO PARA EL CONTROL DE
CAIDA DEL CABELLO
RAZON Nº (%)
No ha probado el Gel 105 27,4%
Desconoce la existencia 25 6,5%
El producto es caro 225 58,7%
Falta de promoción del producto 28 7,3%
Total 383 100%
2) Si su respuesta es NO, señale las razones por la que no
consume
a.- No ha probado el Gel para el cabello
b.- Desconocía la existencia del producto
c.- El producto es caro
d.- Falta de promoción del producto
CUADRO N°02

8. FRECUENCIA DE CONSUMO DEL GEL PARA EL CABELLO ANTI CASPA
FRECUENCIA Nº DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
1 vez a la semana 72 18,80%
2 veces a la semana 79 20,63%
3 veces a la semana 69 18,02%
4 veces a la semana 63 16,45%
7 veces a la semana 100 26,11%
Total 383 100%
3) ¿Con que frecuencia consume Ud. Gel para el cabello
a.- 1 vez a la semana b.- 2 veces a la semana
c.- 3 veces a la semana d.- 4 veces a la semana
e.- Todos los días
CUADRO N°03

9. OPCION Nº DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
SI 72 18,80%
NO 311 81,20%
Total 383 100%
4) ¿Esta Ud. conforme con el precio actual del
shampoo para el control de la caída del cabello a
partir del romero en envase de 250ml (20 soles)?
a.- Si b.- No
CUADRO N°04
OPCION N° DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
15,00 148 38,64%
20,00 133 34,73%
25,00 99 25,85%
30,00 3 0,78%
Total 383 100%
5) ¿Cuánto pagaría por este producto?
a.-s/.15.00 c.-s/.25.00
b.-s/.20.00 d.-s/.30.00 CUADRO N°05

10. ¿ESTA SATISFECHO CON LA COMPRA QUE REALIZA?
SATISFECHO Nº DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
Si 296 77,28%
No 87 22,72%
Total 383 100%
6) Está satisfecho con la compra que realiza:
a. -Si b.- No
CUADRO N°06
FUENTE: Gel Anticaspa
Elaboración: Gustavo Allende Limo
OPCION N° DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
Vo5 108 28,20%
Ego 102 26,63%
Ultra gel 111 28,98%
Otros 62 16,19%
Total 383 100%
7) ¿Qué marca de Gel para el control de la caída del cabello
prefiere?
a.-Vo5 c.- Ultra suave gel
b.- Ego d.-Otros
CUADRO N°07

11. OPCION Nº DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
Supermercados 121 31,59%
Bodegas 107 27,94%
Ambulantes 98 25,59%
Tiendas Naturistas 57 14,88%
Total 383 100%
8.- ¿Dónde acostumbra comprar?
a.- Supermercado c.-Ambulantes
b.- Bodegas d.-Tiendas
Naturistas
CUADRO N°08
OPCION Nº DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
Si 269 70,23%
No 114 29,77%
Total 383 100%
9) ¿Cada vez que Ud desea adquirir el producto y tiene el
dinero lo compra con facilidad?
a.- Si b.- No
CUADRO N°09

12. OPCION Nº DE PERSONAS PORCENTAJE (%)
Si 198 51,70%
No 71 18,54%
Tal vez 114 29,77%
Total 383 100%
10.- ¿Estaría Ud dispuesto a adquirir en una empresa a instalarse en Chiclayo a nuevos precios y mejor calidad?
a.- Si b.- No c.- Tal vez
CUADRO N°10
FUENTE: Gel Anticaspa
Elaboración: Gustavo Allende Limo

13. ANÁLISIS DE LA OFERTA
Estructura de mercado
En el mercado hay varias empresas formales e informales que ofrecen sus productos al consumidor.
En el Distrito de Chiclayo, se determinó que existen varias empresas importantes a nivel nacional
que ofrecen este producto tanto en sus propias tiendas de productos naturistas como en las
bodegas, farmacias, supermercados.
Variables que afectan a la Oferta
Precio de los insumos
Tecnología
La tecnología afecta de cierto modo la oferta, puesto que hoy en día para poder obtener un buen
producto, se debe desarrollar una tecnología actualizada en acorde con la competencia.

14. Otras variables: la piratería, la informalidad, etc.
La necesidad de comprar productos de primera y segunda necesidad, a un menor precio,
generan una competencia desleal a la industria nacional y a las actividades comerciales
formales. A pesar de la existencia de legislación, no existen sanciones drásticas y efectivas
para estos delitos; hasta ahora en nuestro país no se ha registrado ningún caso de una
persona condenada a prisión efectiva por el delito de piratería. Otra variable presente
que afecta la demanda son los vendedores ambulantes, lo cuales también generan un
desequilibrio en el mercado de este producto.
Competencia presente
Actualmente el mercado está compuesto por tres empresas productoras de papas fritas
en hojuelas, dos que se encuentran ubicadas en Lima (Wella, Pantene pro-v, H&S).

15. COMPETIDORES FORTALEZAS DEBILIDADES
PANTENE
Tiene una buena publicidad de
sus productos.
Tiene mayor permanencia en el
mercado
Algunos productos no llegan en
buen estado.
H&S
Tienen un grupo de consumidores
fijos lo cual difícilmente se
cambiarían a una marca nueva.
No son muy frecuentes las
promociones.
WELLA Venta exclusiva para salones de
belleza.
Sus precios son muy altos
OPORTUNIDADES AMENAZAS
PANTENE Crecimiento acelerado a nivel
mundial
Aumento de productos sustitutos.
H&S Crecimiento acelerado a nivel
mundial
Aumento de productos sustitutos.
WELLA Marca reconocida para personas
publicas.
Aumento de productos sustitutos.
e. Análisis FODA de la competencia señalar el nombre del competidor
1,2,3, etc. Y el análisis FODA

16. ESTUDIO TECNICO
Especificaciones del terreno Área aproximada de 400 m2 con fácil acceso de materia prima, con facilidad de ampliar la
construcción y disponibilidad de agua, desagüe, luz eléctrica todo el día.
Proceso de Producción / Operación
TRATAMIENTO
SELECCIÓN Y DESHOJADO:
La materia prima, la planta de romero, es primero seleccionada, ya que debe presentar características óptimas, como
por ejemplo color, tamaño, textura, etc., aquellas plantas seleccionadas, deben de ser deshojadas con el fin de eliminar
el tallo.
LAVADO:
Las hojas que llegan a esta segunda etapa son sometidas al lavado, ya que las hojas deben estar libres de cualquier tipo
de impurezas.
MACERACION:
Esta etapa consiste en agregarle, una solución de alcohol hasta cubrir todas las hojas.

17. SEDIMENTACION
Para asegurarnos que la etapa anterior se lleve a cabo de una manera eficiente, es
necesario dejar reposar por 24 horas.
FILTRACION:
Luego de la sedimentación del tiempo adecuado, se tiene que realizar una filtración,
con el objetivo de separar las dos fases sólida y líquida.
COCCION:
Se debe calentar a una temperatura no mayor de 70° C., en esta fase se
concentran las propiedades medicinales y sus características organolépticas, ya sea
sabor, color y olor.

18. RECEPCION DEL ROMERO
RECEPCION DEL
ROMERO
LAVADO
COCCION DEL ROMERO 70º
SEDIMENTACION 24 HORAS
FILTRACION
MARCERACION

19. MEZLCADO 70ºC
CONTROL DE CALIDAD
ENVASADO
ETIQUETADO
TRANSPORTE
AGUA
ACEITE DE COCO
ROMERO
TEXAPON
GENAPOL
GEL

20. Tamaño del proyecto
Demanda Proyectada
Según los resultados encontrados en las encuestas se pudo proyectar la
demanda del producto hasta el año 2019, como se presentó en el informe
anterior.
En vista de ello, se puede observar que el número de personas consumidoras
del producto (o afines) para ese año amerita una visión de crecimiento a
futuro de la planta de Gel para el control de la caída del cabello a partir del
Romero

21. Otros factores
MERCADO
En la ubicación de la planta, la proximidad a los mercados, es un factor importante, que
incide en los costos del producto. Chiclayo, en éste aspecto resulta más prometedor, por ser
una de las zonas más comerciales del norte del país.
MANO DE OBRA
En lo que se refiere a la mano de obra, la planta requiere de personal ordinario,
semicalificado y calificado. Chiclayo es una zona industrial que dispone de dicho personal.
TRANSPORTE
Chiclayo, presenta excelentes vías de comunicación que, facilitan el transporte e intercambio con
las principales ciudades del país y del extranjero.

22. LOCALIZACION
MACRO LOCALIZACION
La ciudad elegida para la instalación de la planta sería Chiclayo, puesto que el GEl es
un producto disfrutado por público joven y adulto según las encuestas realizadas. El
mercado al que va dirigido este producto es para toda la población hombres y
mujeres.
El porcentaje de la población urbana que consume GEl para el control de la caída de
cabello es el 66,3%% es decir 207031 familias.
El consumo es promedio y su adquisición se realiza mayormente en supermercados.
La capacidad de compra de los posibles clientes permite ubicar el precio de la
presentación de 250 ml a 15 soles, que es lo que están dispuestos a pagar por un
producto de calidad garantizada, un precio mínimo si lo comparamos con el de la
competencia.