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O que um tomate pode
nos ensinar sobre
SUSTENTABILIDADE
Renato Guimarães
Gestão Origami
Convido a assitir o vídeo Ilha das Flores, de
1989, e que continua atual




http://www.youtube.com/watch?v=Hh6ra-18mY8
O que tem a ver
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sustentabilidade?
Primeiro,
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                                     Resistir a
 Conservar, manter
                          Impedir a ruína ou queda de


       Segurar para que não caia; suster, suportar
Colunas
sustentam
edificações
                             O pai
                           sustenta o
              O planeta       filho
              sustenta a
                 vida
SUSTENTABILIDADE

       =

INTERDEPENDÊNCIA
Uma maneira de entender a Sustentabilidade :
o Ciclo de Vida do Produto
Ciclo de vida do produto
Plantado             Visão tradicional
    Colhido

           Transportado

                  Comercializado

                             Usado

                                   Descartado
Visão da Sustentabilidade
                   Colhido
   Plantado

                       Transportado
Descartado



      Usado       Comercializado
Pensemos na água “escondida” nos produtos


 1 kg de milho = 1.300 litros de água


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                          todo mundo é parte da solução.
Uma outra maneira de entender a sustentabilidade:
Seus Três Elementos
Voltemos ao tomate….

        Social                            Ambiental
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     Empregos                             Agrotóxicos
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                          Econômico
                            Lucro
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E o Zinco? Alguém sabe no que o zinco é usado?

• elemento essencial indispensável para a saúde
  humana e para todos os organismos vivos.

• revestimentos anti-corrosão para aço (galvanização)

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• material de construção

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• Material essencial para o desenvolvimento da infra-estrutura
  publica e privada:
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• Elemento natural essencial, é parte de todos os ecossistemas.

• Completamente reciclável, pode continuar disponível para as
  gerações futuras.

• Contribui para o progresso social:
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   • contribui para a durabilidade dos sistemas de infra-estrutura e
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Outro vídeo interessante:




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Qual é, então, o objetivo da sustentabilidade?



Satisfazer, hoje, nossos desejos e
necessidades.




                  Garantir que as futuras gerações
                também possam satisfazer os seus
                           desejos e necessidades.
Finalmente...
Sustentabilidade não é um fim.

As pessoas nascem para ser felizes, realizadas, não para ser
“sustentáveis”.

Sustentabilidade é uma escolha, como tudo na vida.

Posso escolher ser feliz e realizado roubando, sendo corrupto, matando,
sendo indiferente... Ou sendo honesto, sendo sustentável...

Um empresa pode escolher “ser feliz” e ganhar dinheiro tratando mal os
funcionários, explorando os fornecedores, corrompendo funcionários
públicos, ignorando o meio ambiente...

Ou reconhecendo sua interdependência com a sociedade e a natureza e
escolhendo a sustentabilidade como forma de ganhar dinheiro e ao
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funcionários, fornecedores, sociedade.
Como exemplo de escolhas sustentáveis, a Unidade Vazante
   é uma das ganhadoras do 2º Prêmio Mineiro de Boas
Práticas em Gestão de Resíduos Sólidos Industriais – Minas
  Menos Resíduos, promovido pela Fundação Estadual de
                 Meio Ambiente (Feam)
Convido a todas e
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O que um tomate pode nos ensinar sobre Sustentabilidade?

  • 1. O que um tomate pode nos ensinar sobre SUSTENTABILIDADE Renato Guimarães Gestão Origami
  • 2. Convido a assitir o vídeo Ilha das Flores, de 1989, e que continua atual http://www.youtube.com/watch?v=Hh6ra-18mY8
  • 3. O que tem a ver tomate com sustentabilidade?
  • 4. Primeiro, o que é sustentabilidade? Vem de sustentável, que por sua vez vem de sustentar. Resistir a Conservar, manter Impedir a ruína ou queda de Segurar para que não caia; suster, suportar
  • 5. Colunas sustentam edificações O pai sustenta o O planeta filho sustenta a vida
  • 6. SUSTENTABILIDADE = INTERDEPENDÊNCIA
  • 7. Uma maneira de entender a Sustentabilidade : o Ciclo de Vida do Produto
  • 8. Ciclo de vida do produto
  • 9. Plantado Visão tradicional Colhido Transportado Comercializado Usado Descartado
  • 10. Visão da Sustentabilidade Colhido Plantado Transportado Descartado Usado Comercializado
  • 11. Pensemos na água “escondida” nos produtos 1 kg de milho = 1.300 litros de água 1 kg de bife = 15.500 litros de água 1 calça jeans = 10.800 litros de água 1 frauda descartável = 810 litros de água 1 automóvel médio = 400 mil litros de água
  • 12. E o que vem depois do consumo? 1 celular tem mais de 50 milhões de equipamentos 40 elementos eletrônicos vão para o lixo todo ano. químicos da tabela periódica Política Nacional de Resíduos Sólidos: todo mundo é parte da solução.
  • 13. Uma outra maneira de entender a sustentabilidade: Seus Três Elementos
  • 14. Voltemos ao tomate…. Social Ambiental Impostos Água Empregos Agrotóxicos Condições de trabalho Carbono Econômico Lucro Melhores preços
  • 15. E o Zinco? Alguém sabe no que o zinco é usado? • elemento essencial indispensável para a saúde humana e para todos os organismos vivos. • revestimentos anti-corrosão para aço (galvanização) • componentes de precisão (fundição sob pressão) • material de construção • latão • produtos farmacêuticos e cosméticos • micro-nutrientes para o homem, os animais e as plantas.
  • 16. O Zinco e a Sustentabilidade • Material essencial para o desenvolvimento da infra-estrutura publica e privada: • prolonga a vida útil dos bens e estruturas de aço • reduz o custo da sua manutenção. • Elemento natural essencial, é parte de todos os ecossistemas. • Completamente reciclável, pode continuar disponível para as gerações futuras. • Contribui para o progresso social: • fornece abrigos com custo razoável, • promove a boa saúde • contribui para a durabilidade dos sistemas de infra-estrutura e transportes dos quais todos dependemos.
  • 18. Qual é, então, o objetivo da sustentabilidade? Satisfazer, hoje, nossos desejos e necessidades. Garantir que as futuras gerações também possam satisfazer os seus desejos e necessidades.
  • 19. Finalmente... Sustentabilidade não é um fim. As pessoas nascem para ser felizes, realizadas, não para ser “sustentáveis”. Sustentabilidade é uma escolha, como tudo na vida. Posso escolher ser feliz e realizado roubando, sendo corrupto, matando, sendo indiferente... Ou sendo honesto, sendo sustentável... Um empresa pode escolher “ser feliz” e ganhar dinheiro tratando mal os funcionários, explorando os fornecedores, corrompendo funcionários públicos, ignorando o meio ambiente... Ou reconhecendo sua interdependência com a sociedade e a natureza e escolhendo a sustentabilidade como forma de ganhar dinheiro e ao mesmo tempo beneficiar a todos com quem se relaciona, comunidade, funcionários, fornecedores, sociedade.
  • 20. Como exemplo de escolhas sustentáveis, a Unidade Vazante é uma das ganhadoras do 2º Prêmio Mineiro de Boas Práticas em Gestão de Resíduos Sólidos Industriais – Minas Menos Resíduos, promovido pela Fundação Estadual de Meio Ambiente (Feam)
  • 21. Convido a todas e todos a sermos felizes e fazer os outros felizes, essência da sustentabilidade.

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