La Fondation Louis Bonduelle s'étend et s'implante au Canada.

1. Communiqué de presse
LA FONDATION LOUIS BONDUELLE S’ÉTEND ET S’IMPLANTE AU CANADA
Après six ans d’existence sur le marché européen, la Fondation Louis Bonduelle s’implante au Canada.
« La Fondation Louis Bonduelle entend stimuler les initiatives de sensibilisation à une alimentation plus
saine, notamment celles encourageant une plus grande consommation de légumes. Nous entendons
aussi jouer un rôle important en ce qui a trait au partage d’information de pointe sur les légumes, avec
comme objectif de contribuer de manière concrète et durable à la santé des populations
canadiennes », souligne Jérôme Bonduelle, vice-président exécutif, Bonduelle Amérique du Nord.
Dans cette optique, la Fondation Louis Bonduelle a déjà commencé des actions concrètes au
Canada. En effet, elle vient d’octroyer une première vague de subventions dans le cadre de son
« Appel à projets », un programme international visant à financer la réalisation de projets de terrain,
ayant comme point commun l’évolution des comportements alimentaires de populations ciblées.
«Les appels à projets » : un réel succès européen qui s’étend au Canada
Depuis 2007, plusieurs dizaines d’organisations soumettent leurs projets dans le cadre de ce programme.
Les candidatures sont attentivement évaluées par un jury en fonction d’une série de critères spécifiques
allant de l’originalité du programme proposé au nombre de personnes potentiellement touchées, en
passant par la rigueur et la pertinence de la démarche. 58 projets ont ainsi été récompensés depuis le
début de cette initiative.
Pour la première fois cette année, des organismes canadiens ont été officiellement invités à soumettre
leurs candidatures, et, sur un total de 22 projets retenus, 10 proviennent du Canada.Un vrai succès!
La Fondation a profité du lancement officiel au Canada, le 25 janvier, pour récompenser les
bénéficiaires de cet « Appel à projets ». Les organisations retenues se partagent ainsi près de 30 000€,ce
qui leur permettra de lancer leurs projets respectifs.
« Il est particulièrement impressionnant de voir à quel point les intervenants actifs sur le terrain sont
animés d’une réelle motivation et font preuves de créativité et de persévérance », souligne Jérôme
Bonduelle, vice-président exécutif, Bonduelle Amérique du Nord.

2. La diffusion d’informations au travers du site
www.fondation-louisbonduelle.org
Comme en Europe, la Fondation Louis Bonduelle au Canada
met à disposition du public des informations variés sur les
légumes, et ce de façon simple et pratiques sur son site Web. Celui-ci propose notamment des
monographies et une veille scientifique à l’intention des professionnels de santé, ainsi que des portraits
de légumes, des recettes et des conseils pratiques.
Les projets à venir
Parce qu'il est essentiel que les connaissances en matière de santé et de nutrition avancent,
notamment en ce qui concerne les interactions entre le comportement alimentaire, les légumes et la
santé, la Fondation Louis Bonduelle soutient en Europe la recherche scientifique à travers différents prix
qu’elle remet. De plus, elle soutient la Fondation Cœur & Artères (dont la Fondation Louis Bonduelle est
co-fondatrice) qui développe des programmes de recherche sur la prévention des maladies cardio-
vasculaires. À terme, la Fondation Louis Bonduelle compte aussi développer des initiatives de cette
nature au Canada. Le prochain Appel à projet aura lieu en juin 2011.
Les projets canadiens récompensés
Jeunes Pousses – Canada (Québec) : Lors des festivals et des évènements communautaires
et municipaux, la caravane Jeunes Pousses proposera une alimentation équilibrée et bon
marché à des familles en demande d’alternative à l’alimentation d’ordinaire proposée dans
ce genre d’évènement. Des séances d’éveil au goût seront également proposées.
Sercovie Inc. – Canada (Québec) : Ce service de livraison de repas à domicile veut faire
découvrir de nouvelles cultures culinaires à ses clients par le biais de plats cuisinés ou
d’articles publiés dans le journal trimestriel. Les fruits et légumes sont mis à l’honneur car ils
apportent beaucoup de bienfaits à cet âge de la vie.
Les Services alimentaires « La Recette » - Canada (Québec) : Cette épicerie sociale
canadienne propose à ses membres des cours de cuisine pour apprendre à (re)découvrir les
aliments et des formations à l’équilibre alimentaire. De plus, un système d’étiquetage devrait
voir le jour sur les produits santé de l’épicerie.
Musée de la Civilisation – Canada (Québec) : Site Internet présentant certains panneaux
d’une exposition sur les photos-portraits de Faith d’Aluisio et Peter Menzel, représentant des
familles de 25 pays différents, posant entourées de la nourriture qu’elles consomment en une
semaine. Le public disposera d’un espace pour réagir aux images et pourra déposer la
sienne.
Maison des Jeunes du Nord – Canada (Québec) : Un atelier cuisine fonctionnant à l’année
au rythme d’une fois par semaine, où les menus et les collations variés et équilibrés sont
élaborés et dégustés par les jeunes.

3. Maison des Jeunes de Sainte-Anne-des-Monts – Canada (Québec) : Pour doter les jeunes
des bons outils pour la vie active, cette association propose des ateliers culinaires à ses
adhérents. I l s’agit de faire découvrir l’équilibre alimentaire, des techniques culinaires et des
recettes par des intervenants spécialisés.
La Corne d’abondance – Canada (Québec) : Faire prendre conscience aux jeunes d’une
école primaire de l’importance d’une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes et les
inclure dans un projet sur 3 ans (cours de cuisine, création de recettes, réalisation d’un
calendrier des saisons…). Les jeunes influencent leurs pairs et développent leur sens critique.
Maison des Jeunes de Marieville – Canada (Québec) : Des ateliers cuisine pour des jeunes
adolescents. Ils découvrent alors des alternatives « santé » aux aliments qu’ils consomment
habituellement. La praticité et la rapidité des recettes sont des éléments mis en avant.
Corporation de développement communautaire de Côte-des-Neiges – Canada
(Québec) : La santé et l’environnement seront les thèmes principalement abordés dans ces
ateliers cuisine destinés aux élèves des écoles de Côte-des-Neiges.
Maison des Jeunes par La Grand’Porte – Canada (Québec) : Les parents et les enfants sont
inv ités à v enir participer aux cours de cuisine. Plaisir, partage et découverte sont au
programme et permettent de faire apprécier les légumes.
A propos de la Fondation Louis-Bonduelle
Créée par le Groupe Bonduelle en 2004 en France, la Fondation Louis-Bonduelle a pour mission de
contribuer à faire évoluer durablement les comportements alimentaires en plaçant les légumes et leurs
bienfaits au centre de son action. La Fondation œuvre sur le long terme, dans un cadre international,
avec la volonté affichée d’aller plus loin que les discours d’intention générale en donnant à tous, des
moyens efficaces, pratiques et souvent inédits de faire entrer les légumes dans son quotidien.
Son programme s’articule autour de trois axes :
- Informer et sensibiliser
- Soutenir et aider la recherche
- Agir sur le terrain.
« A la Fondation Louis-Bonduelle, nous croyons qu'au-delà de l'information à apporter à chacun, un
accompagnement est indispensable pour faire évoluer les comportements alimentaires », Christophe
Bonduelle, président de la Fondation Louis-Bonduelle.
Plus de renseignements, des actus, des recettes surwww.fondation-louisbonduelle.org
Contact Presse
Magali DELMAS – VivactisPublic Relations
Tél. : 01 46 67 63 44 – mail : m.delmas@vivactis-publicrelations.fr