2. Un cultivo transgénico es aquel que contiene un gen o genes que han
sido insertados artificialmente por medio de la biotecnología moderna,
en lugar de haberlos adquirido por medio de la polinización. La
secuencia de gen (es) insertado (s) pueden provenir de otra planta no
relacionada o de una especie completamente diferente.
El primer alimento genéticamente modificado (transgénico) fue
introducido en el mercado internacional a mediados de los años
noventa. Desde ese momento, variedades de soya, maíz y algodón,
entre muchos otros cultivos se han mercadeado en diferentes áreas del
mundo. En la actualidad se estima que los cultivos transgénicos cubren
aproximadamente el 4% del área cultivable global.
La aplicación de la biotecnología moderna a la producción de
alimentos presenta nuevas oportunidades y desafíos para el desarrollo
humano. La introducción de nuevos rasgos a ciertos cultivos puede
ofrecer una mayor productividad agrícola o mejorías en la calidad del
contenido nutricional de estos, por lo que eventualmente se puede
llegar a realzar directamente la salud de las personas.
3. Mito 1
“Los alimentos transgénicos no son seguros…No se conocen los
efectos en la salud a largo plazo”.
Realidad
“No se ha observado ningún impacto en la salud desde la
introducción de cultivos y alimentos transgénicos. No existe
evidencia que sugiera que las variedades de cultivos y alimentos
transgénicos que se comercializan actualmente son tóxicos,
alérgicos o nutricionalmente deletéreos”.
(Según una revisión científica comisionada por el gobierno del
Reino Unido, 2003)
“Los alimentos transgénicos actualmente disponibles en el
mercado internacional han sido evaluados rigurosamente y no
presentan riesgos para la salud humana”.
(Según la Organización Mundial para la Salud, 2005)
4. Mito 2
“Los cultivos transgénicos causan daños ambientales…”.
Realidad
“Los efectos negativos en el ambiente son producidos por el
manejo de las malas hierbas no por los cultivos
transgénicos en sí. Por el contrario, la flexibilidad de los
cultivos transgénicos permite que sean cultivados en una
manera que puede ser hasta beneficiosa para el ambiente”.
(ACRE, Advisory Committee on Release to the Environment,
un comité consejero en cuanto al lanzamiento o mercadeo
de cultivos transgénicos).
5. Mito 3
“Los agricultores no quieren cultivar transgénicos”
Realidad
En los próximos años se predice que más de 10 millones de
agricultores en aproximadamente 25 países van a sembrar
100 millones de hectáreas de cultivos transgénicos.
“Los agricultores ya están convencidos, porque han adoptado
rápidamente los cultivos transgénicos debido a sus ventajas
agronómicas, económicas, ambientales y sociales”.
(Clive James, fundador del ISAAA, un organismo que
contribuye a aliviar la pobreza, al incrementar la
productividad de cultivos y la generación de ingresos,
particularmente para los agricultores de bajos recursos).
6. ¿Qué es un maíz transgénico?
Es el maíz que se le introducen
Genéticamente características
Biológicas nuevas provenientes
De otras especies de plantas,
Animales o bacterias para que
Adquiera capacidades determinadas
Como la resistencia de herbicidas .
7. • Para el año 2010 el área sembrada con maíz transgénico
fue de 38.896 hectáreas, lo que significa que aumentó
en más del 100 por ciento respecto a 2009 en el cual fue
de 16.793 hectáreas .
8. Departamento Área de cultivo en
2009
Valle del cauca 8.801
Córdoba 4.043
Meta 3.138
Tolima 1.266
Cesar 125.7
Huila 197
Cundinamarca 107.7
Antioquia 64
Santander 32.5
Sucre 18.0
Total Nacional 16.793
9. En el mundo fueron 134 millones de hectáreas sembradas por 14
millones de agricultores en 25 países.
El maíz resistente a los lepidópteros es el más usado por los
productores nacionales, con 12.320 hectáreas.
Los cultivadores consultados están convencidos de los beneficios
del maíz transgénico. El costo inicial, es un poco más alto, por el
valor de la semilla, un 25 por ciento más cara. Pero eso se
recupera con una menor mano de obra y menos aplicaciones de
químicos.
Una de las características de estos cultivos es que no se puede
usar como semilla parte de la producción, porque pierde
efectividad contra los organismos para cuyo control se modificó.
10. “Es importante destacar que el
incremento de la adopción
de cultivos transgénicos en
Colombia, especialmente en el
caso de maíz, se debe a los
buenos resultados que esta
tecnología ha brindado a los
productores. Además, estos
resultados demuestran que
la biotecnología tiene
beneficios para los agricultores
además de ser una práctica
sostenible”, explicaba María
Andrea Uscátegui, Directora
Ejecutiva de la Asociación de
Biotecnología Vegetal Agrícola,
Agro-Bio.