Tendências alavancam alimentos e bebidas
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18 de maio de 2010 Projeto Brasil Food Trends 2020 Ed. Sede da Fiesp São Paulo, SP Saiba mais: http://bit.ly/d31PQn
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Tendências alavancam alimentos e bebidas
- 1. Usando as tendências para alavancar a indústria de alimentos e bebidas Marco Simões Vice-Presidente
- 2. Tendências e pesquisas Nossas pesquisas corroboram os dados da pesquisa BFT
- 3. Tendências 2020 – Onde vai o Consumidor? Consumidor cada vez com mais informação e menos tempo. O tempo será um bem cada vez mais precioso para o consumidor. O consumidor gastará cada vez mais com produtos ecologicamente corretos. Ele/ela buscará se expressar também através de produtos que reprente mais quem ele ou ela é. Produtos com apelo emocional terão maior relevância. Consumidor cada vez menos leala uma marca.
- 4. Tendências 2020 Em 2020, haverá 16 milhões de brasileiros a mais, totalizando 209 milhões. O número de crianças e adolescentes será reduzido em 10 milhões, e sua participação no total da população será reduzida de 45% a 36%. Haverá 22 milhões mais adultos. O maior tempo passado fora de casa e o a maior renda disponível aumentarão a necessidade de soluções prontas para beber e comer. A classe média emergente (Classe C) se consolidará como a maior massa de consumo e o Nordeste continuará sendo a região que mais cresce no país.
- 5. A classe média emergente representa, hoje, o maior mercado consumidor e o maior potencial de crescimento no País. 46% DE TODA A RENDA; 67% DOS EMPREGADOS; 58% DOS PROPRIETÁRIOS DE COMPUTADOR; 50% DOS PROPRIETÁRIOS DE TV.
- 6. O que é a classe média emergente? Renda de R$ 12 mil a R$ 53 mil/ano 25% de crescimento da renda em 5 anos Fonte: CPS/FGV, IBGE (PNAD) – Renda Familiar
- 7. Crescimento da população na classe média emergente 2003 2008 2015 56% da população brasileira = 120MM 49% da população brasileira = 91MM 38% da população brasileira = 64,1MM Fonte: CPS / FGV / PNAD / IBGE
- 8. O QUE NÓS APRENDEMOS?
- 9. NECESSIDADE DE NOVOS PRODUTOS E SERVIÇOS. QUE TIPO DE CARRO É DESEJADO POR ESTA CLASSE? QUE BEBIDAS ELES CONSOMEM? QUE SERVIÇOS ELES PRECISAM?
- 10. COPO MEIO CHEIO É SEU MODO DE VER A VIDA Eles sentem orgulho e satisfação pelas suas conquistas e têm uma visão otimista do futuro.
- 11. “ FAMÍLIA EM LUA DE MEL Pais e filhos estão construindo juntos um futuro melhor e sem conflito de gerações. ”
- 12. “Ela é a líder” Mesmo não sendo as principais provedoras de recursos, as mulheres têm grande influência nas compras. As mães são o alicerce da família, reconhecidas pela comunidade.
- 13. “ MINHA COMUNIDADE É MEU MUNDO” A comunidade é a extensão da família. Os serviços têm que entender interações como a solidariedade entre vizinhos.
- 14. A TECNOLOGIA COMO UMTRAMPOLIM SOCIAL Tornando-se mais acessível, a tecnologiasignifica mais que oportunidades de trabalho – é o passaporte para um futuro melhor e íconeda ascenção social.
- 15. O que é o nosso Sistema? O que estamos fazendo pelo futuro?
- 18. Chás
- 19. Refrigerantes
- 20. Sucos
- 21. Energéticos
- 22. Hidrotônico
- 23. Lácteo44 mil funcionários diretos 400 mil empregos indiretos 24 trimestres de crescimento constante (desde 2004) Faturamento de R$ 17 bilhões
- 25. Água
- 27. Comunidade
- 28. Energia & Clima
- 31. 3,3MM mudas
- 32. 96% AL
- 33. 53%PET
- 34. 22%Tetra Pak
- 36. 137 cooperativas
- 37. 27 estados
- 38. 4.700 pontos coletaCLIMA Crescer o negócio sem crescer a emissão de carbono Crescer o negócio diminuindo a emissão de carbono EMS-55 - redução 35% LED - redução 15% HFC - CO2 piloto SOLAR Cooler – wip Classified - Internal use
- 42. Patrocínio a 57 corridas em 2010Promover o bem-estar e incentivar consumidores a ter um estilo de vida saudável Desde 2006, os produtos fabricados pelo Sistema Coca-Cola Brasil trazem no rótulo mensagens de incentivo à prática de exercícios físicos. Inclusão voluntária de dados de informação nutricional na frente das embalagens Classified - Internal use
- 43. PARCEIROS OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE ENTREGA PARA GRANDES REDES DE SUPERMERCADOS Mais eficiência na distribuição com a redução dos tempos de espera e descarga nas lojas Caminhões Bulk: plataforma traseira e prateleira elétrica Prioridade de descarga em horários préagendados Uso de tecnologia GPS e Roteirizador Criação de produto end-to-end orgânico: Matte Leão Orgânico Granel Redução média de 82% no tempo de atendimento Redução em 26,6% de emissões de CO2
- 45. 1.372 cidades
- 47. 118.975 alunosClassified - Internal use
- 49. Obrigado