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Microéconomie
Séance 5 – Théorie de l’Offre
Licence 1 / Semestre 1 – Année 2013-2014
Partenariat entre l’UPJV et BGF-KKFK

06/11/2013

Esteban Giner

1
Introduction
• Qu’est ce qu’une entreprise ?
– Institution ?
– Groupe ?
– Un lieu de production ?

06/11/2013

Esteban Giner

2
Les termes associés à
l’entreprise
•
•
•
•
•
•
•

Équipe
Division du travail
Coût de négociation
Efficacité
Capitalisme
Maximisation du profit
entrepreneur

06/11/2013

Esteban Giner

3
Qu’est ce que l’entreprise ?
• Une institution qui rassemble et combine
entre eux un certain nombre de facteurs
de production en vue de produire des
biens ou des services

• Pourquoi est-il nécessaire de se
rassembler ?
• Pourquoi cela suppose la création
d’entreprise ?

06/11/2013

Esteban Giner

4
Tout seul nous n’arrivons à
rien (globalement)
• Notre compréhension
du monde est
extrêmement limitée

06/11/2013

Esteban Giner

5
Tout seul nous n’arrivons à
rien (globalement)
• Moyennement
compliqué
• Les maracas ?

06/11/2013

Esteban Giner

6
Tout seul nous n’arrivons à
rien (globalement)
• Très compliqué
• Les ordinateurs ?

06/11/2013

Esteban Giner

7
Tout seul nous n’arrivons à
rien (globalement)
• Simple ? Extrêmement
compliqué ?
• Les vis et les écrous ?

06/11/2013

Esteban Giner

8
06/11/2013

Esteban Giner

9
La nécessité de travailler
ensemble
• Cela permet une meilleure division du travail
• Voir la division du travail
• Les étapes de la division du travail
– La division des métiers
– La division des tâches
– La division des mouvements

06/11/2013

Esteban Giner

10
Adam Smith et sa fabrique
d’épingle
• (Première) observation de la division du travail

06/11/2013

Esteban Giner

11
Pourquoi l’entreprise ?
• On remarque l'existence de travailleurs indépendants.
• De temps à autre on observe des associations de
travailleurs indépendants mettant en commun leurs moyens
et leur force de travail tout en conservant leur
indépendance.

06/11/2013

Esteban Giner

12
06/11/2013

Esteban Giner

13
Pourquoi l’entreprise ?
• Mais
• Cette solution n'est pas forcément un moyens efficaces
d'assurer le travail en équipe
– Coûts de négociation
– Contrôle de l'efficacité

06/11/2013

Esteban Giner

14
Pourquoi l'entreprise ?
• Une forte réduction des coûts de négociation
• Par exemple, une entreprise de 50 salariés regroupe 50
contrats de travail.

• À l'opposé, pour une équipe de 50 salariés indépendants,
chacun doit s'entendre avec les 49 autres, il faudra alors
conclure 1255 accords (théoriques).

06/11/2013

Esteban Giner

15
06/11/2013

Esteban Giner

16
Pourquoi l'entreprise ?
• Le contrôle de l'efficacité
• Le problème de la division du travail
• Lorsque l'on travaille dans une équipe non coordonnée par
un chef chacun est obligé de contrôler le travail de l'autre
• Les efforts particuliers passent inaperçus

06/11/2013

Esteban Giner

17
Pourquoi l'entreprise ?
• Le contrôle de l'efficacité
• Sans cadre comme « l’entreprise »
• Chaque travailleur et disposer à s'améliorer si les autres
font de même
– Mais pour cela, il faut contrôler et lorsque l'on contrôle, on ne
travaille pas

06/11/2013

Esteban Giner

18
Pourquoi l'entreprise ?
• Théoriquement, un chef est
nécessaire pour pouvoir
sanctionner positivement ou
négativement les travailleurs

06/11/2013

Esteban Giner

19
Pourquoi l'entreprise
capitaliste ?
• La nature du « chef »
• Peut-être un membre de l'équipe désignée librement par les
autres : une entreprise autogérée
• Peut-être un directeur nommé par une autorité politique
extérieure à l'équipe : une entreprise publique ou une
administration
• Peut-être un patron propriétaire des moyens de production
: une entreprise capitaliste

06/11/2013

Esteban Giner

20
Pourquoi l'entreprise
capitaliste ?
• Théoriquement, c'est
l'aboutissement logique
du travail en équipe dans
un système économique
qui laisse libre cours aux
initiatives individuelles.

06/11/2013

Une représentation de la pyramide sociale dans la société
capitaliste (IWW, 1911).

Esteban Giner

21
06/11/2013

Esteban Giner

22
Taylor c'est quoi ?
• Le taylorisme — du nom de son
inventeur, l'ingénieur américain
Frederick Winslow Taylor (18561915) — désigne la forme
d'organisation scientifique du
travail (OST) définie par lui et ses
disciples à partir des années 1880.

06/11/2013

Esteban Giner

23
Taylor c'est quoi ?
• Une analyse détaillée et rigoureuse — d'où l'accent mis sur
le qualificatif de « scientifique » — des modes et techniques
de production (gestes, rythmes, cadences, etc.) ;
• l'établissement de la « meilleure façon » (the one best way) de
produire (définition, délimitation et séquençage des
tâches) ;
• la fixation de conditions de rémunération plus objectives et
motivantes.

06/11/2013

Esteban Giner

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Des exemples de travaux tayloristes et fordistes
06/11/2013

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Les Temps Modernes de Charlie Chaplin sont une excellente fresque de cette époque !
06/11/2013

Esteban Giner

27
Le Fordisme, c’est quoi ?
• Henry Ford était un industriel
de la première moitié du XXe
siècle et le fondateur du
constructeur automobile Ford.
Son nom est notamment
attaché au fordisme, une
méthode industrielle alliant un
mode de production en série
fondé sur le principe de ligne
d’assemblage et un modèle
économique ayant recours à
des salaires élevés.
06/11/2013

Esteban Giner

Attention ! Ford est un
personnage controversé
!!!
28
Les principes du Fordisme
• la division du travail en une division verticale (séparation entre
conception et réalisation) et en une division horizontale
(parcellisation des tâches), et l'apparition de la ligne de montage
(et donc du travail à la chaîne).
• la standardisation permettant de produire en grandes séries à
l'aide de pièces interchangeables.
• l'augmentation du salaire des ouvriers (5 dollars / jour contre 2 à
3 auparavant), afin de stimuler la demande de biens et donc
d'augmenter la consommation. Mais cette augmentation des
salaires avait pour but principal de lutter contre le taux de
roulement (démission des ouvriers) devenu de plus en plus élevé
avec l'apparition du travail à la chaîne, qui rendait les conditions
de vie des ouvriers encore plus difficiles qu'auparavant.

06/11/2013

Esteban Giner

29
Spoiler Alert ! Le 5$ a
day n’a pas toujours été
pour tout le monde…
06/11/2013

Esteban Giner

30
06/11/2013

Esteban Giner

31
06/11/2013

Esteban Giner

32
06/11/2013

Esteban Giner

33
Les objectifs de l'entreprise
• Le profit
• Dans la micro-économie élémentaire, le profit et la source
de satisfaction unique du producteur

• L'objectif de l'entreprise et donc la maximisation du profit

06/11/2013

Esteban Giner

34
Les objectifs de l'entreprise
• Attention le profit au sens économique est différent du sens
comptable
• Le travail et les capitaux des propriétaires sont donc pour la
firme des facteurs de production : leur rémunération est
donc un cout
• Le profit : c'est le revenu résiduel qui reste une fois que tout
a été payé.

06/11/2013

Esteban Giner

35
Les critiques faites à
l'hypothèse de profit
• L'hypothèse de maximisation du profit est irréaliste
•
•
•
•

Le prestige
La reconnaissance du public
La qualité des relations avec leur personnel
La qualité des relations avec les consommateurs et les non
consommateurs

• Peuvent être contradictoire avec la maximisation du profit
• Il y a donc une remise en cause de l'hypothèse élémentaire
de maximisation du profit
06/11/2013

Esteban Giner

36
Les critiques faites à
l'hypothèse de profit
• La séparation propriété – gestion
• Apparition des firmes de type managérial
• La société anonyme suppose une dissociation entre les
propriétaires de l'entreprise et les managers de cette
entreprise
– Ces managers peuvent avoir d'autres ambitions contradictoires
avec celle des propriétaires

06/11/2013

Esteban Giner

37
06/11/2013

Esteban Giner

38
Malgré tout
• Hypothèse de maximisation du profit est utilisée car :
• Le profit est une condition préalable à la poursuite d'autres
objectifs
• Les managers salariés sont contrôlés par la bourse
• Le réalisme de l'hypothèse importe moins que sa
performance dans l'explication du comportement des
entreprises

06/11/2013

Esteban Giner

39
La maximisation du profit
• Le profit : condition préalable à la poursuite d'autres
objectifs
• La plupart des objectifs sont facilités lorsque l'entreprise
réalise des profits importants
• L'entreprise est obligée rechercher au moins un profit
minimum lorsqu'elle n'est pas en concurrence
• La concurrence pousse les entreprises à chercher le
maximum de profit, les coûts les plus faibles et un accès
facile au financement externe
06/11/2013

Esteban Giner

40
La maximisation du profit
• Le contrôle des dirigeants salariés par la bourse
• (Problèmes apparaissant principalement dans les très
grandes entreprises)

• Les managers salariés ont des motivations pouvant être
différentes des actionnaires
• La cotation en bourse reflète le jugement des investisseurs
sur la performance de l'entreprise
06/11/2013

Esteban Giner

41
La maximisation du profit
1. La cotation en bourse réduit le coût de contrôle de la
gestion pour les petits actionnaires

2. Le risque d'OPA : les dirigeants qui laissent les profits
diminuent provoquent à terme une baisse du cours de
l'action en bourse et accentue ainsi le risque d'une prise de
contrôle de l'entreprise par de nouveaux propriétaires
–

06/11/2013

Cela peut être le reflet d'une mauvaise gestion

Esteban Giner

42
La maximisation du profit
• Le réalisme de l'hypothèse importe moins que son pouvoir
explicatif
• (Il est bien entendu que la maximisation du profit ne rend pas
compte précisément du fonctionnement interne d'une
entreprise)
• L'hypothèse de maximisation du profit, tout en restant théorique,
à des résultats admis et observés dans la réalité
• De prévoir le comportement des entreprises en face de
situations diverses : changement de la TVA augmentation du
SMIC, etc.
06/11/2013

Esteban Giner

43
Conclusion
• Nous avons montré l'intérêt des entreprises dans
l'économie
– Tout seul nous sommes incapables de mener à bien des projets
d'envergure
– Les coûts de négociation

• Nous avons aussi abordé la division du travail et son intérêt
– Par la théorie
– Par le fordisme et le taylorisme

• Enfin, nous avons montré que l'hypothèse de maximisation
du profit, bien qu'irréelle, reste une hypothèse pertinente et
efficace dans l'interprétation de la réalité
06/11/2013

Esteban Giner

44
Easynomie est sur facebook
Allez ! Viens !

06/11/2013

Esteban Giner

45

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  • 1. Microéconomie Séance 5 – Théorie de l’Offre Licence 1 / Semestre 1 – Année 2013-2014 Partenariat entre l’UPJV et BGF-KKFK 06/11/2013 Esteban Giner 1
  • 2. Introduction • Qu’est ce qu’une entreprise ? – Institution ? – Groupe ? – Un lieu de production ? 06/11/2013 Esteban Giner 2
  • 3. Les termes associés à l’entreprise • • • • • • • Équipe Division du travail Coût de négociation Efficacité Capitalisme Maximisation du profit entrepreneur 06/11/2013 Esteban Giner 3
  • 4. Qu’est ce que l’entreprise ? • Une institution qui rassemble et combine entre eux un certain nombre de facteurs de production en vue de produire des biens ou des services • Pourquoi est-il nécessaire de se rassembler ? • Pourquoi cela suppose la création d’entreprise ? 06/11/2013 Esteban Giner 4
  • 5. Tout seul nous n’arrivons à rien (globalement) • Notre compréhension du monde est extrêmement limitée 06/11/2013 Esteban Giner 5
  • 6. Tout seul nous n’arrivons à rien (globalement) • Moyennement compliqué • Les maracas ? 06/11/2013 Esteban Giner 6
  • 7. Tout seul nous n’arrivons à rien (globalement) • Très compliqué • Les ordinateurs ? 06/11/2013 Esteban Giner 7
  • 8. Tout seul nous n’arrivons à rien (globalement) • Simple ? Extrêmement compliqué ? • Les vis et les écrous ? 06/11/2013 Esteban Giner 8
  • 10. La nécessité de travailler ensemble • Cela permet une meilleure division du travail • Voir la division du travail • Les étapes de la division du travail – La division des métiers – La division des tâches – La division des mouvements 06/11/2013 Esteban Giner 10
  • 11. Adam Smith et sa fabrique d’épingle • (Première) observation de la division du travail 06/11/2013 Esteban Giner 11
  • 12. Pourquoi l’entreprise ? • On remarque l'existence de travailleurs indépendants. • De temps à autre on observe des associations de travailleurs indépendants mettant en commun leurs moyens et leur force de travail tout en conservant leur indépendance. 06/11/2013 Esteban Giner 12
  • 14. Pourquoi l’entreprise ? • Mais • Cette solution n'est pas forcément un moyens efficaces d'assurer le travail en équipe – Coûts de négociation – Contrôle de l'efficacité 06/11/2013 Esteban Giner 14
  • 15. Pourquoi l'entreprise ? • Une forte réduction des coûts de négociation • Par exemple, une entreprise de 50 salariés regroupe 50 contrats de travail. • À l'opposé, pour une équipe de 50 salariés indépendants, chacun doit s'entendre avec les 49 autres, il faudra alors conclure 1255 accords (théoriques). 06/11/2013 Esteban Giner 15
  • 17. Pourquoi l'entreprise ? • Le contrôle de l'efficacité • Le problème de la division du travail • Lorsque l'on travaille dans une équipe non coordonnée par un chef chacun est obligé de contrôler le travail de l'autre • Les efforts particuliers passent inaperçus 06/11/2013 Esteban Giner 17
  • 18. Pourquoi l'entreprise ? • Le contrôle de l'efficacité • Sans cadre comme « l’entreprise » • Chaque travailleur et disposer à s'améliorer si les autres font de même – Mais pour cela, il faut contrôler et lorsque l'on contrôle, on ne travaille pas 06/11/2013 Esteban Giner 18
  • 19. Pourquoi l'entreprise ? • Théoriquement, un chef est nécessaire pour pouvoir sanctionner positivement ou négativement les travailleurs 06/11/2013 Esteban Giner 19
  • 20. Pourquoi l'entreprise capitaliste ? • La nature du « chef » • Peut-être un membre de l'équipe désignée librement par les autres : une entreprise autogérée • Peut-être un directeur nommé par une autorité politique extérieure à l'équipe : une entreprise publique ou une administration • Peut-être un patron propriétaire des moyens de production : une entreprise capitaliste 06/11/2013 Esteban Giner 20
  • 21. Pourquoi l'entreprise capitaliste ? • Théoriquement, c'est l'aboutissement logique du travail en équipe dans un système économique qui laisse libre cours aux initiatives individuelles. 06/11/2013 Une représentation de la pyramide sociale dans la société capitaliste (IWW, 1911). Esteban Giner 21
  • 23. Taylor c'est quoi ? • Le taylorisme — du nom de son inventeur, l'ingénieur américain Frederick Winslow Taylor (18561915) — désigne la forme d'organisation scientifique du travail (OST) définie par lui et ses disciples à partir des années 1880. 06/11/2013 Esteban Giner 23
  • 24. Taylor c'est quoi ? • Une analyse détaillée et rigoureuse — d'où l'accent mis sur le qualificatif de « scientifique » — des modes et techniques de production (gestes, rythmes, cadences, etc.) ; • l'établissement de la « meilleure façon » (the one best way) de produire (définition, délimitation et séquençage des tâches) ; • la fixation de conditions de rémunération plus objectives et motivantes. 06/11/2013 Esteban Giner 24
  • 26. Des exemples de travaux tayloristes et fordistes 06/11/2013 Esteban Giner 26
  • 27. Les Temps Modernes de Charlie Chaplin sont une excellente fresque de cette époque ! 06/11/2013 Esteban Giner 27
  • 28. Le Fordisme, c’est quoi ? • Henry Ford était un industriel de la première moitié du XXe siècle et le fondateur du constructeur automobile Ford. Son nom est notamment attaché au fordisme, une méthode industrielle alliant un mode de production en série fondé sur le principe de ligne d’assemblage et un modèle économique ayant recours à des salaires élevés. 06/11/2013 Esteban Giner Attention ! Ford est un personnage controversé !!! 28
  • 29. Les principes du Fordisme • la division du travail en une division verticale (séparation entre conception et réalisation) et en une division horizontale (parcellisation des tâches), et l'apparition de la ligne de montage (et donc du travail à la chaîne). • la standardisation permettant de produire en grandes séries à l'aide de pièces interchangeables. • l'augmentation du salaire des ouvriers (5 dollars / jour contre 2 à 3 auparavant), afin de stimuler la demande de biens et donc d'augmenter la consommation. Mais cette augmentation des salaires avait pour but principal de lutter contre le taux de roulement (démission des ouvriers) devenu de plus en plus élevé avec l'apparition du travail à la chaîne, qui rendait les conditions de vie des ouvriers encore plus difficiles qu'auparavant. 06/11/2013 Esteban Giner 29
  • 30. Spoiler Alert ! Le 5$ a day n’a pas toujours été pour tout le monde… 06/11/2013 Esteban Giner 30
  • 34. Les objectifs de l'entreprise • Le profit • Dans la micro-économie élémentaire, le profit et la source de satisfaction unique du producteur • L'objectif de l'entreprise et donc la maximisation du profit 06/11/2013 Esteban Giner 34
  • 35. Les objectifs de l'entreprise • Attention le profit au sens économique est différent du sens comptable • Le travail et les capitaux des propriétaires sont donc pour la firme des facteurs de production : leur rémunération est donc un cout • Le profit : c'est le revenu résiduel qui reste une fois que tout a été payé. 06/11/2013 Esteban Giner 35
  • 36. Les critiques faites à l'hypothèse de profit • L'hypothèse de maximisation du profit est irréaliste • • • • Le prestige La reconnaissance du public La qualité des relations avec leur personnel La qualité des relations avec les consommateurs et les non consommateurs • Peuvent être contradictoire avec la maximisation du profit • Il y a donc une remise en cause de l'hypothèse élémentaire de maximisation du profit 06/11/2013 Esteban Giner 36
  • 37. Les critiques faites à l'hypothèse de profit • La séparation propriété – gestion • Apparition des firmes de type managérial • La société anonyme suppose une dissociation entre les propriétaires de l'entreprise et les managers de cette entreprise – Ces managers peuvent avoir d'autres ambitions contradictoires avec celle des propriétaires 06/11/2013 Esteban Giner 37
  • 39. Malgré tout • Hypothèse de maximisation du profit est utilisée car : • Le profit est une condition préalable à la poursuite d'autres objectifs • Les managers salariés sont contrôlés par la bourse • Le réalisme de l'hypothèse importe moins que sa performance dans l'explication du comportement des entreprises 06/11/2013 Esteban Giner 39
  • 40. La maximisation du profit • Le profit : condition préalable à la poursuite d'autres objectifs • La plupart des objectifs sont facilités lorsque l'entreprise réalise des profits importants • L'entreprise est obligée rechercher au moins un profit minimum lorsqu'elle n'est pas en concurrence • La concurrence pousse les entreprises à chercher le maximum de profit, les coûts les plus faibles et un accès facile au financement externe 06/11/2013 Esteban Giner 40
  • 41. La maximisation du profit • Le contrôle des dirigeants salariés par la bourse • (Problèmes apparaissant principalement dans les très grandes entreprises) • Les managers salariés ont des motivations pouvant être différentes des actionnaires • La cotation en bourse reflète le jugement des investisseurs sur la performance de l'entreprise 06/11/2013 Esteban Giner 41
  • 42. La maximisation du profit 1. La cotation en bourse réduit le coût de contrôle de la gestion pour les petits actionnaires 2. Le risque d'OPA : les dirigeants qui laissent les profits diminuent provoquent à terme une baisse du cours de l'action en bourse et accentue ainsi le risque d'une prise de contrôle de l'entreprise par de nouveaux propriétaires – 06/11/2013 Cela peut être le reflet d'une mauvaise gestion Esteban Giner 42
  • 43. La maximisation du profit • Le réalisme de l'hypothèse importe moins que son pouvoir explicatif • (Il est bien entendu que la maximisation du profit ne rend pas compte précisément du fonctionnement interne d'une entreprise) • L'hypothèse de maximisation du profit, tout en restant théorique, à des résultats admis et observés dans la réalité • De prévoir le comportement des entreprises en face de situations diverses : changement de la TVA augmentation du SMIC, etc. 06/11/2013 Esteban Giner 43
  • 44. Conclusion • Nous avons montré l'intérêt des entreprises dans l'économie – Tout seul nous sommes incapables de mener à bien des projets d'envergure – Les coûts de négociation • Nous avons aussi abordé la division du travail et son intérêt – Par la théorie – Par le fordisme et le taylorisme • Enfin, nous avons montré que l'hypothèse de maximisation du profit, bien qu'irréelle, reste une hypothèse pertinente et efficace dans l'interprétation de la réalité 06/11/2013 Esteban Giner 44
  • 45. Easynomie est sur facebook Allez ! Viens ! 06/11/2013 Esteban Giner 45