El documento describe la historia y proceso de elaboración del tequila de las marcas "Antiguo Imperio" y "Galera Vieja". Se explica que el tequila se originó como una bebida alcohólica ritual de los indígenas mexicanos y que actualmente es elaborado en la ciudad de Arandas, Jalisco siguiendo estrictos procesos y controles de calidad.
2. HISTORIA DEL TEQUILA
A PRINCIPIO DE EXISTENCIA “EL
AGAVE AZUL” PROPORCIONABA
SERVICIOS A LAS PERSONAS, YA QUE SE
PODIAN REALIZAR MULTIPLES
OBJETOS DERIVADOS DE LA PLANTA
COMO: PAPEL, CUERDAS Y CLAVOS,
TAMBIÉN DE SUS PENCAS SE EXTRAIA
UNA FIBRA PARA ELABORAR TEJIDOS.
LOS INDIOS TIQUILAS FERMENTABAN
EL MEXCALLI AL COMBINARLO CON
AGUA. DESPUES DE ALGUNOS DIAS DE
REPOSO ERA UTILIZADO COMO BEBIDA
ALCOHOLICA PARA DARLE USO EN SUS
RITUALES.
3. TODO INICIO EN LOS TIEMPOS
ANTIGUOS, DONDE SE RELATA LA
HISTORIA QUE EL TEQUILA FUE
CONCEDIDO POR LOS DIOSES DEL CIELO
Y DE LA TIERRA, UN ESTRUENDO
CREADO POR UN RAYO QUE PENETRO
EN UN PEQUEÑO PLANTIO DE AGAVES
QUE ERAN UTILIZADOS PARA LA
OBTENCION DE MIELES, HABITADO Y
UTILIZADO POR CAMPESINOS
INDIGENAS QUE AL APRECIAR ESE
ASOMBROSO ACTO Y AL VER COMO
HERVIAN LAS MIELES DE LOS AGAVES Y
EL AROMA QUE ESTOS DESPEDIAN ERA
CONSISTENTE NO DUDARON QUE SE
TRATABA DE UN REGALO DE SUS
DIOSES PARA SU PRESENCIA.... UN
REGALO LLAMADO “TEQUILA”.
HISTORIA DEL TEQUILA
5. NUESTRO PERSONAL DE
PRODUCCIÒN SELECCIONA
CUIDADOSAMENTE LOS AGAVES
QUE SE HAN DE UTILIZAR PARA SU
JIMA Y COCIMIENTO, TEQUILAS
“ANTIGUO IMPERIO” Y “GALERA
VIEJA” CUENTA CON
PLANTACIONES PROPIAS DE
ELABORACIÓN
6. PROPORCIONANDO
LE UN ESMERO
MANTENIMIENTO,
DE CASI 8 AÑOS
DESDE SU
PLANTACIÓN
HASTA SU
MADUREZ.
DESPUÉS DE UNA
LARGA MADUREZ,
LOS AGAVES SON
JIMADOS Y
LLEVADOS A
COCCIÓN EN DONDE
SE ALMACENAN EN
AUTOCLAVES
(HORNOS) DONDE
SE LLEVA UN
COCIMIENTO
EL AGAVE
7. EN LA FÁBRICA …
… COMIENZA LA
MOLIENDA DONDE
SE DESPIDEN LAS
MIELES OBTENIDAS
DEL COCIMIENTO,
POSTERIORMENTE
SE MEZCLAN ESTAS
MIELES CON
LEVADURAS PARA
SER FERMENTADAS
POR UN TIEMPO DE
72 HORAS.
DESPUÉS SE
TRANSPORTA LOS
FERMENTOS A LOS
ALAMBIQUES.
9. LA FÁBRICA DONDE SE
ELABORAN LOS
TEQUILAS
“ANTIGUO IMPERIO”
Y
“GALERA VIEJA”
CUENTA CON UNA
CAPACIDAD DE
PRODUCCIÓN DE
30 MIL LITROS
DE TEQUILA 100%
AGAVE ,
DIARIAMENTE.
CAPACIDAD
FÁBRICA “ANTIGUO IMPERIO”
Y “GALERA VIEJA”
10. ACTUALMENTE SE
TIENEN
ALMACENADO
EN REPOSO Y
AÑEJAMIENTO
UN MILLÓN DE
LITROS DE
TEQUILA,
DENTRO DE
BARRICAS DE
ROBLE BLANCO,
EN LAS
INSTALACIONES
DE LA
FÁBRICA.
BODEGA DE BARRICAS
11. NUESTRO ORGULLO
EL TEQUILA
ES REPRESENTATIVO DE MÉXICO Y
ORGULLO DE JALISCO, ES LA
BEBIDA NACIONAL POR
EXCELENCIA, SU IMAGEN Y SU
PRESENCIA SE ARRAIGAN A
NUESTRAS TRADICIONES
MEXICANAS, ARREBATANDO
UN PEDAZO DE TIERRA
MEXICANA PARA
PRESENCIARLO EN SU COPA.
A SI PUES A PRINCIPIO DE SIGLO
SOBRESALE UN NUEVO
TEQUILA CREADO EN EL LUGAR
PLACENTERO DE LOS ALTOS DE
JALISCO.
12. • ES ELABORADO POR MISTICAS MANOS 100%
MEXICANAS, QUE LLEVAN A SU PRESENCIA LA MAS
EXQUISITA CALIDAD, LLENO DE TRADICION Y
NOBLEZA, SUS MIELES LLEGAN A PERSUADIR AL
MAS EXIGENTE DE LOS PALADARES, LO QUE LOS
CONOCEDORES CATALOGAN COMO EL AUTENTICO…
“ANTIGUO IMPERIO” Y “GALERA VIEJA” NUESTRA
BOTELLA TIENE TAPA INVIOLABLE QUE GARANTIZA
CALIDAD Y SEGURIDAD.
NUESTRA GENTE
13. NUESTRA CASA
EL TRIO TEQUILERO. S.A. DE C.V.
CUENTA CON
OFICINAS Y PLANTA
DE PRODUCCIÓN
UBICADA EN LA
CIUDAD DE ARANDAS,
JALISCO A TAN SÓLO
90 MINUTOS DE LA
CIUDAD DE
GUADALAJARA,
CAPITAL DEL
ESTADO. Templo de San José Obrero, representativo
de Arandas, Jalisco.
14. SOMOS UNA EMPRESA
CON ALTO SENTIDO DE
RESPONSABILIDAD EN
EL CUIDADO Y
PROCESO DE
NUESTRO TEQUILA
COMPROMETIDOS
CON LA TECNOLOGIA
MAS MODERNA PARA
BENEFICIO DE
NUESTRO CLIENTES.
EL TRIO TEQUILERO. S.A. DE C.V.
FÁBRICA “ANTIGUO IMPERIO”
Y “GALERA VIEJA”
15. SER Y HACER DE LA
EMPRESA
• TODO EL PERSONAL QUE INTEGRA ESTA
EMPRESA, ESTÁ CAPACITADO PARA
DESARROLLAR PROFESIONALMENTE CADA UNA
DE SUS LABORES ENCOMENDADAS, Y ADEMÁS
CON UN GRAN ESPIRITU DE SERVICIO.
• NUESTRA PRIORIDAD SON Y SERAN NUESTROS
CLIENTES YA QUE SON LA BASE FUNDAMENTAL
DE NUESTRA EMPRESA, CONSCIENTE DE
NUESTRA COMPETENCIA Y SUS NECESIDADES
NOS COMPROMETEMOS A SATISFACER A
NUESTROS CLIENTES CON CALIDAD Y
COMPROMISO PARA LOGRAR UNA EMPRESA
SÓLIDA Y ALTAMENTE COMPETITIVA.
16. MISION:
• COMERCIALIZAR Y PROYECTAR NUESTROS
PRODUCTOS A NIVELES DE LARGO ALCANCE,
PROPORCIONANDO UNA SATISFACIÓN PLENA
A NUESTROS CONSUMIDORES CREANDO UNA
ENTERA CONFIANZA EN LA ELABORACIÓN
DE NUESTRO TEQUILA E IMPLEMENTANDO
NUEVOS Y MEJORADOS MÉTODOS DE
PRODUCCIÓN Y CALIDAD.
17. VISION:
• CONSOLIDARNOS COMO UNA MARCA
TEQUILERA LIDER ENTRE SUS
COMPETIDORES, PERCIBIENDO
PODER DE MERCADO LLEVANDO A
CABO UNA MEJORA CONTINUA Y
CONTANDO CON MEJORES
ATENCIONES A NUESTROS CLIENTES Y
18. ADEMÁS:
TENEMOS VARIAS MARCAS EN EL MERCADO
INTERNACIONAL. MANEJAMOS VARIOS DISEÑOS DE
BOTELLAS, GENÉRICAS O ARTESANALES DEPENDIENDO
A SUS NECESIDADES. NUESTRA CALIDAD ES DE PRIMERA
CON PRECIOS MUY COMPETITIVOS Y ESTAMOS
SEGUROS DE PODER SATISFACER SU MERCADO.
PRODUCIMOS TEQUILA BLANCO, REPOSADO Y AÑEJO.