1. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Les innovations de la supply chain
Irène FOGLIERINI et Alain MOURIER
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 1
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Qu’est-ce que le supply chain management ?
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 2
Sopheap KAO 1
2. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
La démarche supply chain est une approche visant à favoriser
l’efficacité et l’efficience de l’ensemble des flux (physiques,
informations, financiers) depuis les fournisseurs jusqu’aux utilisateurs
finaux.
Le supply chain management vise à synchroniser les différents flux par
l’intégration des processus opérationnels clés. On cherche à fluidifier
les flux circulant dans l'entreprise et entre l'entreprise et son
environnement (fournisseurs, distributeurs, autres parties prenantes).
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 3
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Dans quels buts ?
Le supply chain management est une approche visant à créer plus de
valeur pour le client final tout en contribuant à l’efficience de l’ensemble
des acteurs de la chaîne.
La philosophie supply chain a pour but de répondre à des objectifs
perçus comme contradictoires : répondre aux attentes des clients et
aux objectifs de performance économique de l’ensemble des
entreprises associées dans une gestion intégrée (synchronisée) pour la
fabrication et la distribution d’un produit ou d’un service.
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 4
Sopheap KAO 2
3. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Quelle démarche ?
Synchronisation des différents flux par l’intégration des processus
opérationnels clés, afin de :
- Développer l’agilité des organisations;
- Favoriser la flexibilité;
- Contribuer à la maîtrise des coûts;
- Faire appel à l’intelligence collective;
- Contribuer à l’innovation permanente.
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 5
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Qu’est ce qu’un processus ?
Un ensemble d’activités et de ressources liées qui transforme des
éléments entrants en éléments sortants
• Nom du processus •sortie
•entrée
• Finalité du processus
•Activité ou
•sortie
•entrée •Sous-Processus
•Activité
ou
•Sous-Processus
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 6
Sopheap KAO 3
4. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Les 8 processus clés de la démarche SCM :
•Business
•Functions
•Business
•Marketing & •Research &
•Processes •Logistics •Production •Purchasing •Finance
Sales Development
•Customer Relationship •Account •Requirements •Logistics •Manufacturing •Sourcing •Customer
•Management •Management •Definition •Capabilities •Capabilities •Capabilities •Profitability
•Customer Service •Account •Technical •Performance •Coordinated •Priority •Cost
•Management •Administration •Service •Specifications •Execution •Assessment •To Serve
•CUSTOMERS
•SUPPLIERS
•Demand •Demand •Process •Manufacturing •Sourcing •Tradeoff
•Forecasting
•Management •Planning •Requirements •Capabilities •Capabilities •Analysis
•Special •Environmental •Network •Made-to-Order •Material •Distribution
•Order Fulfillment
•Orders •Requirements •Planning •Constraints •Cost
•Manufacturing Flow •Packaging •Process •Prioritization •Production •Integrated •Manufacturing
•Management •Specifications •Stability •Criteria •Planning •Supply •Cost
•Supplier Relationship •Order •Material •Inbound •Integrated •Supplier •Total Delivered
Management Booking Specifications •Material Flow •Planning •Capabilities •Cost
•ProductDevelopment and •Business •Product •Logistics •Process •Material
•R & D Cost
Commercialization •Plan •Design •Requirements •Specifications •Specifications
•Product Life •Product •Reverse •Remanu- •Material •Revenue &
•Returns Management Cycle •Information Architecture, Data Base Strategy, Information Visibility
Design Logistics facturing Specification Costs
•Information Architecture, Data Base Strategy, Information Visibility
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 7
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Supply Chain Management
• Un management transversal, reposant sur :
- des compétences fonctionnelles solides;
- un système d’information global et performant
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 8
Sopheap KAO 4
5. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Quelles sont les fonctions concernées ?
• Le marketing, les finances, les achats, la logistique, la production,
la planification, le commercial, l’administration des ventes, les
ressources humaines, contrôle de gestion, qualité, … bref, toutes les
fonctions de l’entreprise !
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 9
Les rendez-vous du management de l’EHESP
•Les différentes briques
•Gestiondes
•Gestion de la R&D •Planification de la SCM •Gestion Finance
Ressources
•Design
•Prévisions de la demande •Budget Humaines
•Collaboratif (CAO)
•Gestion du cycle de vie •Contrôle de
produit (PLM) •Planification des flux et gestion achats
•Gestion de
des appros •Imputations la paie
•Base de composants
analytiques
•Portail
la performance
•Gestion des
•Gestion des
immobilisations &
•Gestion des achats et des référentiels compétences
(tableaux de bord
investissements & carrières
•Mkg achat : bases •Référencement •Référencement •Catalogues
fournisseurs / fournisseur/ •Comptabilité
produit électroniques Fournisseurs (tiers
produits prospects •Gestion de
créditeur)
la formation
•Gestion des Contrats fournisseur
•Gestion des
•Pilotage des •Audit engagements
•Gestion de la négociation fournisseurs •Calcul du
objectifs et gains fournisseurs /
•Pilotage de
(objectifs, gains, e-sourcing) •Paiement / coût des
achats plan de progrès ressources
trésorerie
•Gestion des approvisionnements •e-services :
voyages, •Logistique
la
•Gestion des demandes interim,
•Réception
d'achat et des validations prestations
Fournisseurs
performance
•Gestion de •Gestion des
de
intellectuelles
stocks transports
•Workfow / alertes
•Suivi
•Gestion de
•Contrôle •Inventaires
•Gestion des commandes •Retours l'import
facture
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 10
Sopheap KAO 5
6. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
PLM Sell side Fournisseurs
eRFx Portail Fournisseurs
Intranet Achats E-sourcing
Business Intelligence Enchères inversées
Base de contrats
Market intelligence
• Coût
• Cash
• Qualité
• Service Base fournisseurs
Gestion du coût global
eServices
(voyages, intérim) Optimiser la Réduire les coûts Diminuer / Optimiser
Supply chain de cycle de vie les transactions
Planification & Prévisions Collaborative eFacturation
Design eProcurement
Cartes d'achat
•…les NTIC ont apporté plus de flexibilité, d’ergonomie et de collaboration entre les acteurs internes et externes pour accélérer et
partager l’information Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 11
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Les exigences majeures
• Volonté managériale
• Adhésion à un projet collectif
• Compétences organisationnelles
• Système d’informations
• Management des risques
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 12
Sopheap KAO 6
7. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
La démarche supply chain dans un hôpital
Les perspectives : vers un management transversal de la
supply chain hospitalière
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 13
Les rendez-vous du management de l’EHESP
L’organisation est matricielle: un macro-processus transversal de
prise en charge du patient « croise » des processus support
fonctionnels.
Deux objectifs:
• Éviter les incohérences entre responsables opérationnels et
responsables hiérarchiques
• Privilégier une vision systémique et repérer les interfaces
Tout en tenant compte du contexte: la taille de l’établissement, sa
configuration (mono-site/multi-sites, monobloc/pavillonnaire…)
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 14
Sopheap KAO 7
8. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Système de production de soins : les ressources matérielles
Autres
processus
support
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 15 15
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Système de production de soins : les fonctions
Les modes de prise en
charge deviennent
prépondérants Ces modes de prise en
charge se déclinent en
• Consultations processus de réalisation
• Chirurgie réglée
• Chirurgie d’urgence Pour fonctionner efficacement,
ils doivent bénéficier de
• Chirurgie ambulatoire processus support réactifs et
•Hospitalisation de jour, de performants
semaine…
• Hospitalisation à domicile Ces modes prise en charge
« sortent » des murs de l’hôpital
• Soins de suite
•... Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 16
Sopheap KAO 8
9. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Le management de la supply chain hospitalière:
« Contribuer à la mise en place d’organisations centrées sur le patient »
Organisation spatiale
patient
Achat
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 17
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Flux d’informations
Equipe interne
Partenaires
Flux transports Flux médical
Flux « hospitality »
Fournisseurs Prestataires
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 18
Sopheap KAO 9
10. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Maîtriser les flux à l’hôpital
FLUX D’INFORMATION
FLUX PHYSIQUES
Traçabilité,
L’information circuit du L’information est
médicament
remplace L’information remplace les stocks le maillon clé de
les stocks la qualité
Suivi des Demandes,
distributions Système
d’information Commandes
jusqu’aux unités
de soins dématérialisées
Réception,
contrôle qualité
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 19
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Organisation des processus support
Le management transversal
Direction de la supply chain ?
services logistiques, techniques et médico-techniques
(Moyens: achats - ressources humaines)
Processus
logistiques Coopérations entre processus support
et
médico-
techniques
Interfaces Chargés de clientèle, Référents logistiques, Conseillères hôtelières…
Clients:
•Soignants
Processus soins: prise charge du patient Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
•Patients
Rennes 25 et 26 octobre 2011 20
Sopheap KAO 10
11. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Concilier pôles et processus dans l’hôpital?
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 21
Les rendez-vous du management de l’EHESP
La supply chain à l’échelle d’un territoire de santé
Fournisseurs et prestataires
système d’information
Processus
E-procurement Organisations mutualisées Organisations médico-techniques
Traçabilité et support
médico-techniques et support
Télémédecine
des établissements
Informations
patients
Efficacité/
qualité
Filières de soins
Modes de prise en charge des patients
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 22
Sopheap KAO 11
12. 27/10/2011
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Bâtir des organisations et pas seulement des bâtiments
Quel hôpital pour demain?
L’établissement de santé de demain sera polymorphe,
davantage ouvert sur son environnement
La maîtrise des flux, des processus de soins et de support sera
plus que jamais essentielle
Cette organisation doit être au service d’un principe intangible:
l’accès de toute la population à des soins de qualité
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 23
Les rendez-vous du management de l’EHESP
Merci de votre attention
et de votre
participation active
Impossible d'afficher l'image. Votre ordinateur manque peut-être de mémoire pour ouv rir l'image
ou l'image est endommagée. Redémarrez l'ordinateur, puis ouv rez à nouv eau le fichier. Si le x
rouge est toujours affiché, v ous dev rez peut-être supprimer l'image av ant de la réinsérer.
Rennes 25 et 26 octobre 2011 24
Sopheap KAO 12