1. Introducción al tema
de Transgénicos
C:A:C:S
2014
Grado 11°

2. ¿Qué son los transgénicos?
Transgénico u Organismo
Genéticamente Modificado (OMG) es
aquel al cual se han transferido genes
de la misma especie u otra especie
totalmente diferente a través de un
proceso artificial, el cual nunca
sucedería en la naturaleza

3. ¿Cómo se fabrican los transgénicos?
 Se “corta” el
ADN de un
organismo y
se extrae el
gen
deseado
 El gen
deseado se
“pega” en el
ADN de otro
organismo
 El OGM se
siembra y se
producen
alimentos
transgénicos
 El gen
deseado se
multiplica en
laboratorio

4. Algunos ejemplos de OGM
Tecnología TERMINATOR =
Semillas estériles
Tecnología TRAITOR = Semillas que
requieren de insumos químicos para
ser fértiles
+ =
Maiz + Toxina Bt = Maíz Bt
resistente a lepidópteras
Soya + Genes de resistencia a
herbicidas = Soya RR

5. Papa + genes salmón =
Papa resistente a heladas
Tomate + genes mejorados
inhibidores = Tomate con
mayor tiempo de vida
comercial
Tomate + genes de insectos
= Tomate con veneno para
insectos

6. ¿Quiénes investigan y
producen los transgénicos?
Grandes empresas
transnacionales, originalmente dedicadas a la
producción de agroquímicos
(insecticidas, fungicidas y herbicidas) que
actualmente dominan el mercado de
pesticidas, semillas y farmacéuticos

7. ► Mito 1: Los transgénicos son parte de una estrategia
para reducir el hambre
Mitos de los transgénicos
► Mito 2: Los transgénicos son altamente productivos y
generan más beneficio económico
Mito 3: Los transgénicos son ecológicamente amigables
porque reducen el uso de agroquímicos

8. Pilares de la producción de
transgénicos
• Pilar 1: Derechos de propiedad intelectual
• Pilar 2: Desinformación para impedir que el
consumidor escoja
?
• Pilar 3: Control de la ciencia
$
• Pilar 4: Construcción de relaciones públicas

9. Riesgos Ambientales
Aplicación de
herbicidas
Cultivo
transgénico
Aparición de
“supermalezas”
Desequilibrio
ecológico
Percolación de
residuos químicos en
el suelo
Infiltración de tóxicos
en el agua
Contaminación
del suelo y
agua
Manipuleo
Cruzamiento
Contaminación
genética
Transferencia
horizontal
Contaminación
de los
alimentos

10. Riesgos en la salud humana
 Alteraciones y debilitamiento del sistema inmunológico
 Daño de órganos internos
 Resistencia a antibióticos
 Alta probabilidad de enfermedades
Genes y proteínas de origen no alimenticio
Microorganismos riesgosos (como es el
Virus del Mosaico de la Coliflor el cual es muy
similar al virus de la Hepatitis B y VIH Sida),
Microorganismos patógenos con alta facilidad
de recombinación genética (como es el caso de
la Escherichia coli causante de desordenes
gastrointestinales, por ejemplo diarrea)
Genes con resistencia a antibióticos (Gen nptl
resistente a la kanamicina).

11. Ejemplos de los riesgos de los
transgénicos en la salud humana
• Maíz starlink: Prohibido el 2000 por el riesgo de
alergias a causa de la toxina Cry9C y desarreglos
intestinales (Cummins, 2004)
• Leche GM (rBGH): Incrementa 7 veces la probabilidad
de cáncer de mama en mujeres, y 4 veces cáncer de colon
y próstata en varones (Wolfson, 1998; Cummins, 2004)
• Arroz dorado: Causante de alergias, resistencia a
antibióticos e hipervitaminosis (Delgado, 2004)

12. Riesgos socioeconómicos
Dependencia de
insumos externos
tóxicos
Altos costos de
inversión Endeudamiento
Venta de tierras
POBREZA
Empresa
transnacional
proveedora de la
tecnología
transgénica Agricultor
Degradación
de recursos
naturales
productivos

13. ¿Tu sabes lo que
comes?!

14. Los Transgénicos
están en nuestra
casa!!!

15. ¿Usted se fija en las etiquetas de los
productos que compra y consume?
Ingredientes:
Azúcar, aceite
vegetal hidrogenado
(maíz), leche
entera, emulsificante
(lecitina de
soya), sabores
artificiales, conserva
ntes permitidos

16. Agrocombustibles

17. ¿Qué son los agrocombustibles?
Biodiésel: A partir de soya, palma aceitera, canola
y jatrofa
Bioetanol: A partir de caña de azúcar y maíz
Cada vez más en base a cultivos GM
Los agrocombustibles son, como
su nombre indica, combustibles
cuya producción requiere de
cultivos agrícolas (materia
vegetal) como materia prima:
COSECHAR PARA LA INDUSTRIA, NO PARA EL HOMBRE

18. ¿Quiénes promueven
los agrocombustibles?
Empresas multinacionales de la agroindustria, industria
automovilista, industria biotecnológica, petroleros…
10 países productores entre los que sobresalen:
– Brasil y Colombia: Producción de bioetanol a partir
de caña de azúcar, yuca y maiz.
– Los EEUU: Producción de bioetanol a partir de maíz
– Ambos controlan el 70% del mercado de bioetanol
Países (UE) y entidades (institutos, universidades) que apoyan
investigación y expansión
Entidades financieras (Banco Mundial, BID)
En Latino América:
– Confederación Interamericana del Etanol (Brasil + EEUU)
– Organización Latinoamericana de Energía (OLADE)
– Instituto Interamericano de Coop. para la Agricultura (IICA)
– BID
– Corporación Andina de Fomento (CAF)

19. ¿Por qué se promueven los
agrocombustibles?Mito:
Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
Verdad:
Incremento De Emisiones De Gases De Efecto Invernadero
Mito:
Autosuficiencia energética
Verdad:
El Norte Usa El Sur Para Su Producción (Europa Necesitaría 70% De
Su Área Agrícola, EEUU Todo Su Soya Y Maíz)
Mito:
Creación de nuevos mercados de exportación para países en vías de
desarrollo
Verdad:
La Producción Y Comercialización Está En Manos De Empresas
Transnacionales de USA o Europa.

20. Impactos
Debilitamiento profundo de la soberanía alimentaria y la
base productiva local
Reducción de la disponibilidad y acceso a alimentos
Degradación del medioambiente y los recursos naturales
(Brasil: + 60 millones de ha con soya y 5x más caña de azúcar)
Mayor calentamiento global (cada t. de aceite palmera genera
33 t. de CO2, 10x más que petróleo)
Concentración de poder y control de los alimentos por
pocas transnacionales (3 empresas controlan 46% del mercado
de semillas patentadas)
Desequilibrio económico mundial por el
monopolio de los recursos, concentración de
de la biotecnologia en pocas manos.

21. ¿Cuál es la alternativa frente a
los transgénicos?
AGRICULTURA ECOLÓGICA =
Salud del suelo = salud de plantas
= salud de animales = salud del
hombre

22. ¿Cómo reconocer los productos
ecológicos?
• Conociendo la
procedencia
• Buscando un sello
de garantía

23. Colombia es uno de los quince países con mayor riqueza
natural del planeta. Su economía agraria es básicamente
campesina y gracias a ella, la población Colombiana tiene
acceso a alimentos sanos y baratos. Además, la agricultura
natural y ecológica Colombiana tiene gran demanda en el
mercado internacional.
Por ello, Colombia NO necesita transgénicos que amenacen
su soberanía alimentaria, contaminen sus recursos
naturales, reduzcan sus oportunidades de mercado y maltraten
su bienestar socioeconómico.

24. Incrementos relativos de 1940 a 2000
mediante la utilización de programas de mejora
(selección) en especies animales y vegetales
SELECCIÓN DE
REPRODUCTORES
-Desde hace mucho tiempo
utilizada en animales
“terrestres” y vegetales; -
Incrementos espectaculares:
Nº huevos por gallina: 2,6%
anual ( de 165 a 235 en 20
años)
Lana de oveja: 11% anual
Litros de leche en vacuno: 2%
relativamente nueva en
acuicultura.
Agua dulce
marinos
Mazorca de maíz
primitivo (2000 a.C.)
«Cueva de los
murciélagos» de Méjico
en comparación con una
de maíz híbrido obtenido
por mejora genética
(Mangelsdorf. 1950.
Scientific American)
-Selección asistida por
marcadores moleculares
-Manipulación cromosómica
-Biotecnología

25. Un transgénico (u Organismo Modificado Genéticamente, OMG): organismo al que
se le incluye en su genoma gene/s de su misma u otra especie
Los genes deben llevar su propio promotor para garantizar su expresión y el lugar
específico de ella.
Para conocer que células han sido
modificadas (transformadas) se suele
agregar un gen marcador selectivo.
(GPF-geen fluorescence protein-
resistencia a antibióticos,..)
DISEÑO DE GENES PARA LA TRANSFERENCIA (PLÁSMIDOS
VECTORES)
Planta de
tabaco
con el GFP
Factor IX
(hemofilia B
Humano)
Promotor de la
b-lactoglobin de
oveja( expresión
en glándula mamaria)

26. MÉTODOS
Modificación de
células madreClonación

27. MICRO INYECCIÓN
Inyectar un huevo fertilizado (esperma)
con moléculas del ADN vector
óvulo
Inyección del
vector
Individuo “heterocigoto”.Por cruzamientos se obtendrán homocigotos transgénicos

28. cubrir pequeñas partículas de
tungsteno (1 micrón) con el plásmido
plásmido micropartículas
percutor
Cartucho de polvora
Proyec
til
válvula
Micropartículas
Callos, célul
as
hembriones,
…
TRANSFORMACIÓN POR ACELERADOR DE PARTÍCULAS
(Bombardeo-Gene Gun)
Disparar
las partículas
sobre los
tejidos.

29. Introducción en
un embrión en
desarrollo
Nacimiento de
quimeras.
cruzamientos
No transgénico
UTILIZACIÓN DE CÉLULAS MADRE
Modificación de
células madre
100% transgénico

30. UTILIZACIÓN DE LA CLONACIÓN
descendiente
100%
transgénico
Células modificadas Introducción
del núcleo
de las células
modificadas
en un óvulo
anucleoado
Estimulación “in vitro”
del desarrollo del óvuloimplantación en
madre

31. ADN T
Genes vir

32. Se infectan hojas con
la bacteria
Se fragmenta la hoja y se transfiera
a placas de cultivo
Medio de cultivo con
hormonas del
crecimiento y
kanamicina
Gen Bt
Gen Kan-R
Gen Bt
terminadores
Ti recombinante
Plásmido Ti
sin T-DNA
Plantas en crecimiento
portadoras de los genes Bt y
Kan-R
PLASMIDO RI (Agrobacterium ryzobium) produce multiples raices

33. País Cultivo
USA Soja, maiz,algodón,canola
Argentina Soja maiz,algodón
Canada soja, maiz,canola
China algodón
Colombia maiz,algodón, palma A.
Australi algodón
Mexico algodón
Bulgaria maiz
Rumania soja, patata
España maiz
Alemania maiz
Francia maiz
Uruguay maiz
ESPECIES VEGETALES
TRANSGÉNICAS
-resistencia a plagas de insectos
-resistencia a herbicidas
-fijación N en no leguminosas
-aumento valor nutritivo
-maduración controlada

35. ALGUNOS TIPOS DE PLANTAS TRANSGENICAS COMERCIALIZADAS
RESISTENCIA (Bt) A INSECTOS
Origen Genes Tóxico para
Bacillus Cry(A)a,b y c, Cry1B y D, CryA1C Ledidópteros
thuringiensis. CryII, CryV Lepidópteros y coleopteros
CryIII Coleoóteros
CryIV Dípteros
Efectos de la infestación por insectos en copos
de algodón Bt (derecha) y no Bt (izquierda).
Fuente: USDA
Maíz híbrido Bt (izquierda) y un híbrido sensible al
barrenador europeo del maíz (derecha). (Monsanto)
Patatas y tomates
transgenicos (Bt)

36. SS SS SS RS SS SS
SS SSSS RS SS SS
SS SSSS RS SS SS
Susceptibilidad y Resistencia
La mayoría de las larvas
son homocigotas para el
gen de la sensibilidad
(SS) y no se
desarrollaran en maiz
transgénico. Sin
embargo un % de ellas
serán heterocigotas
(RS) para el gen de la
resistencia e infectarán
y se desarrollarán en el
maiz transgénico
RSRS
RS SS RR
Maiz Bt sin “refugio”
RS

37. SS SS SS
SS SS RS
SS SS
SS SS SS
RS
RS
SS
Cruzamiento más
probable de RS
RS SS
SSRS
No RRs
Maiz Bt Maiz no-Bt (Refugio)

38. Tolerancia a Glifosato
Objetivo: Transformar plantas sensibles en
altamente tolerantes, para su aplicación directa
5-enolpiruvil-sikimato-3fosfato sintetasa
Glifosato (Roud up) Tabaco, algodón
Glifosinato (Basta) Maíz, Soja
-plantas con gen ESPS
mutante que produce enzima
herbicida resistente
Otras posibilidades:
-introducir gen capaz de
degradar herbicida
(fosfonotricina acteil
transferasa (gen bar de
Striptomyces hygroscopicus)
inhibe acción de glufosinato
que a su vez inhibe síntesis
de glutamina)
-amplificar expresión del gen
normal.
TOLERANCIAA HERBICIDAS

39. ALGUNOS TIPOS DE PLANTAS TRANSGENICAS COMERCIALIZADAS
TOLERANCIA A HERBICIDAS
Origen Genes Tolerancia a
Agrobacterium sp cepa CP4 CP4 EPSPS glifosato
Streptomyces hygroscopius Bar PPT (Phosphinothricin)
Bt + HERBICIDAS
soja infestada por malezas
(izquierda)
y soja Roundup Ready®
(Monsanto)

41. RESISTENCIA A LAS HELADAS
Proteína codificada por pez antártico Zoarces americanus que impide congelación
de su plasma

42. La maduración del tomate se produce por un proceso
en el que se genera etileno y, en respuesta, se
produce una enzima (poligalacturonasa) que es la
responsable del ablandamiento progresivo de la piel del
tomate.
La empresa Calgene han producido un tomate
patentado, FlavrSavr™,en el que se ha introducido un
gen que codifica una copia antisentido de esta enzima,
así reducen en un 90% su acción, ya que el efecto de
la copia antisentido es anularla:
otra alternativa: inhibir la producción de etileno, por lo que la enzima no se
sintetizará como reacción al etileno. Esto permite poder decidir cuándo
queremos que maduren los tomates, suministrándoles etileno externamente.
Se produce una unión
llave-cerradura
entre la enzima y su
copia
antisentido, inutilizan
do ambas,

43. Arboles
Alamo, eucalipto, abeto, frutales
-resistencia insectos
-resistencia herbicidas
-menos lignina
!!!!Tabaco sin nicotina!!!!!
Resistencia a
enfermedades
calidad de las uvas para
vino y de mesa
Te y café
-Maduración simultánea de los granos
-!!descafeinados!! en forma natural

44. Variedades transgénicas de petunia con
modificaciones en el color y la
distribución de la pigmentación en las
flores (Jorgensen, 1955. Science, 268)

45. TRANSGÉNICOS: la otra forma de mejorar
fecundación
Introducción del ADN foráneo
opAFP GHcDNA opAFP3’
Elección de mosaicos
en línea germinal
Salmón patentado “Adquadventage”
h. crecimiento+ p. anticongelante
Especie Gen introducido Efecto deseado y comentarios País
S.Atlántico
AFP
AFP Salmón GH
Tolerancia a bajas temperaturas
Crecimiento potenciado y eficiencia en
función del alimento
USA, Can
adá
Salmón plateado
(Coho)
GH + AFP de salmón
real
Después de 1 año, aumento del
crecimiento de entre 10 y 30 veces
Canadá
Tilapia AFP Salmón GH
Crecimiento potenciado y eficiencia en
función del alimento; herencia estable
Canadá,
U.K.
Tilapia GH de tilapia +Crecimiento y herencia estable Cuba
Salmón
lisosoma arco iris y
gen pleurocidina de
lenguado
Resistencia a enfermedades, aún en etapa
de desarrollo
USA, Can
adá
Róbalo listado
(Striped Bass)
Genes provenientes
de insectos
Resistencia a las enfermedades, primeras
etapas de investigación
USA
Siluro o Coto
punteado
GH
Potenciación del crecimiento del 33% en
condiciones de cría piscícola
USA
Carpa
GH de salmón y
humanos
Potenciación del crecimiento del 150% en
condiciones de cría piscícola; mayor
resistencia a las enfermedades; tolerancia
a bajos niveles de oxígeno
China, U
SA
Oreja de mar
GH de salmón
plateado + varios
promotores
Crecimiento potenciado USA
Ostras
GH de salmón
plateado + varios
promotores
Crecimiento potenciado USA

46. CALENTAMIENTO GLOBAL
Una realidad activa

47. CALENTAMIENTO GLOBAL
Incremento anormal de la
temperatura del planeta por la
emanación excesiva de gases como
CO2, N20, CH4, HFCs, PFCs, SF6 a
causa de la acción humana.

48. CALENTAMIENTO GLOBAL
LA TIERRA:
Nuestro hogar planetario

49. Biosfera
Sistemas biológicos
La tierra es un megaecositema visión de
totalidad.
CALENTAMIENTO GLOBAL
Atmósfera Hidrosfera Litosfera

50. CALENTAMIENTO GLOBAL
La capa de ozono:
Escudo protector de la tierra. Filtra los rayos ultravioleta
para que no alcancen la superficie de nuestro planeta.
Estos son muy nocivos para la vida debido a su elevada
capacidad mutagénica que altera el ADN de los seres
vivos, generando tumores cancerosos entre otros efectos.

51. CALENTAMIENTO GLOBAL

52. CALENTAMIENTO GLOBAL
Efecto invernadero: ¿fenómeno positivo y/o negativo?

53. CALENTAMIENTO GLOBAL
• Los rayos solares excedentes deben “salir”
de la atmósfera se ha formado una “capa”
de gases perjudiciales que le impiden
filtrarse aumento de la temperatura del
planeta

54. CALENTAMIENTO GLOBAL
Efecto de la Temperatura
El aumento de la temperatura se dará entre
1,4°C a 5,80°C, acompañada de un crecimiento
de 80 cm. en el nivel del mar producido por el
derretimiento de las capas polares.
(se calcula que sea en un periodo de 50 años. Stern, N.)

55. CALENTAMIENTO GLOBAL
Temperatura:
indicador alarmante

56. CALENTAMIENTO GLOBAL

57. CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento
global:
Subida en el nivel del
mar
Cambios en los ecosistemas
Alteración en el ciclo de producción de
los alimentos

58. CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento
global:
Modificación del ciclo
hidrológico
Extinción de especies animales y
vegetales
Aumento de la temperatura

59. CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento global.
Modificación de los ciclos reproductivos de
especies animales y vegetales
Invasión de las zonas no intervenidas
Desertificación de tierras

60. CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento global:
Calentamiento de los mares tropicales y
templados
Intensificación de los fenómenos
climáticos (huracanes, tormentas)
Incremento en la población de
enfermedades respiratorias y de la piel

61. CALENTAMIENTO GLOBAL
Algunos efectos del calentamiento
global.
Deshielo de los glaciares
Incremento en las inundaciones
Modificación de los nichos ecológicos
Reducción del agua potable

62. CALENTAMIENTO GLOBAL
Posibles efectos del
calentamiento global en
nuestro país

63. CALENTAMIENTO GLOBAL
Desaparición de la Gran Sabana y los
llanos
Deshielo de los Glaciares y
alteración de los páramos
Reducción de las fuentes de agua
potable

64. CALENTAMIENTO GLOBAL
Inhabilitación de tierras para la agricultura
Reducción de pastizales
Intensa contaminación de los ríos y lagos

65. CALENTAMIENTO GLOBAL
Avance de la frontera agrícola a páramos
y selvas
Cambios climáticos extremos (sequías y lluvias
torrenciales)
Aumento de las temperaturas en los centros
poblados