2. ALIMENTACIÓN ANIMAL La alimentación desempeña un papel fundamental en la, producción pecuaria, ya que por medio de una adecuada nutrición se recuperan los animales del gasto diario de energía para llevar a cabo las funciones vitales del organismo y la producción (leche, carne, huevos, lana) y se mantiene la salud.

5. SITEMA DIGESTIVO DE UN MONOGÁSTRICO

7. SITEMA DIGESTIVO DE UN MONOGÁSTRICO El estómago posee tres (3) regiones con diferencias en su función: la cardial, la fúndica y la pilórica , de donde se desprende el duodeno . Cada una de estas regiones contiene glándulas secretoras: Las cardiales elaboran el moco (para proteger la mucosa del estomago de la acción del ácido clorhídrico encargado de la predigestión de los alimentos), las fúndicas producen moco, pepsina y quimotripsina (enzimas que se encargan de la digestión de las proteínas), y las células epiteliales secretan el ácido clorhídrico. La capacidad del estómago varía con la especie; por ejemplo, el del caballo tiene una capacidad aproximada de 11 a 18 litros; el cerdo, 6 a 8 litros.

8. SISTEMA DIGESTIVO DE LA GALLINA

9. SISTEMA DIGESTIVO DE UN POLIGÁSTRICO

11. En cuanto al intestino delgado , debemos recordar la importancia de la primera porción llamada duodeno, que posee dos orificios correspondientes al conducto colédoco (biliar) y el pancreático , por los cuales fluyen la bilis y el jugo pancreático. INTESTINO DELGADO

17. Es uno de los componentes más importante en la nutrición de los animales. Constituye aproximadamente el 70% del peso del cuerpo y cumple varias funciones: *Transporta nutrientes Es parte esencial de las células ayudando a mantener su forma. Regula la temperatura corporal Es el medio en el cual ocurren varias reacciones químicas Eliminación de desechos. Por lo tanto, es indispensable el suministro constante de agua de buena calidad para los animales. EL AGUA

18. Investigar que son y cuales son las funciones que cumplen los. Carbohidratos Lípidos Proteínas (Aminoácidos esenciales y no esenciales) Vitaminas (Liposolubles e Hidrosolubles) Minerales (Macro y Micro) INVESTIGAR