Askartelua, leikkejä ja rokkia? Ehdottomasti! Näillä kutsuilla tunnelma on katossa ja innokkaat fanit heiluvat kuumimpien hittien tahdissa. Diskopallo pyörii ja lava odottaa – jokainen saa olla tähti!

1. Lastenkutsut
Rokkikutsut!

3. Tässä on jokaisen musiikinystävän suosikki, jonka soinnut sulavat
suussa.
Ainekset
4 kananmunaa
4 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 rkl Dansukker Vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
300 g sulatettua, jäähtynyttä voita tai margariinia
(Kostukseen: 1 dl maitoa + 1 tl vaniljasokeria TAI 1 dl
omenatäysmehua)
Täyte
3 dl kuohukermaa TAI
2 dl kuohukermaa + 100-200 g rahkaa tai tuorejuustoa
3 dl raastettua omenaa
1/2 dl tomusokeria
Koristeluun
500 g mantelimassaa
3 dl Dansukker Ruokotomusokeria
1/2–1 dl kaakaojauhetta
150 g mantelimassaa
1 dl Dansukker Ruokotomusokeria
50 g tummaa suklaata

4. Valmistusohje
Vatkaa munat, ruokokidesokeri ja vaniljasokeri. Sekoita keskenään
vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe ja siivilöi taikinaan.
Sekoita joukkoon rasva. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle
uunipannulle. Paista uunin alaosassa 175 asteessa noin 20
minuuttia. Anna jäähtyä. Leikkaa kakkupohjasta kitara piirretyn
mallin avulla tai ilman mallia. Leikkaa pohja kahteen osaan.
Vatkaa kerma kiinteäksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon tomusokeri ja
omenaraaste. Levitä täyte toiselle kakkupohjalle ja pane toinen
pohja täytteen päälle. Voit halutessasi kostuttaa kakun
päällimmäisen osan kevyesti vaniljasokerilla maustetulla maidolla
tai vaikkapa omenatäysmehulla.
Sekoita 500 g mantelimassaa, tomusokeri ja kaakaojauhe
keskenään ruskeaksi marsipaaniksi. Kauli marsipaani ohueksi
levyksi ja nosta levy kakun päälle. Leikkaa reunoja pitkin. Leikkaa
tummasta marsipaanista myös ympyrä. Sekoita 150 g
mantelimassaa ruokotomusokerin joukkoon. Kauli ohueksi levyksi.
Leikkaa marsipaanilevystä "kahdeksikko" ja nosta se kitaran päälle.
Pane tumma ympyrä "kahdeksikon" päälle.
Pane suklaa muoviseen pursotinpussiin ja sulje pussi huolellisesti.
Nosta pussi kuumalla vedellä täytettyyn kulhoon ja sulata suklaa.
Leikkaa pussin kärki pois ja pursota suklaasta kielet kitaraan.
Jos haluat tuoda juhliin oikeaa tähtien loistetta, koristele kakkuvati
metallitähdillä ja kitara samanlaisella tähdellä kuin muffinit.

5. Rokkitähti ansaitsee tähdellä koristellun, herkullisen muffinin!
Ainekset
100 g margariinia
3/4 dl maitoa
1 1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria tai Taloussokeria
2 kananmunaa
1 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
2 rkl perunajauhoja
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl sitruunan-, tai appelsiinin kuoriraastetta, 2 dl marjoja tai 2
rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta + ½ dl maitoa
Sokerikuorrute koristeluun
vettä
1 liivatelehti
4 rkl kylmää vettä
30 g kookosrasvaa
1 1/4 dl Dansukker Vaaleaa Siirappia
14 dl Dansukker Tomusokeria
elintarvikeväriä
Kultatähti
Kultapaperia
Hammastikku

6. Valmistusohje
Sulata margariini. Lisää maito. Kuumenna, mutta älä keitä.
Vatkaa munat ja sokeri kevyesti. Sekoita vehnäjauhoihin
leivinjauhe, vaniljasokeri ja perunajauhot ja lisää
vuorotellen maitoseoksen kanssa muna-sokeriseokseen.
Sekoita joukkoon myös sitruskuoriraaste, marjat tai
kaakaojauhe ja maito. Muffineista tulee ihanan muhkeita,
jos annat taikinan levätä jääkaapissa yön yli. Jaa taikina
uunipannulle levitettyihin muffinivuokiin tai
muffinipellille. Paista uunin keskiosassa 225 asteessa noin
12 minuuttia.
Sokerikuorrute
Laita liivatelehti likoamaan kylmään veteen. Kiehauta 4
ruokalusikallista vettä kasarissa. Lisää vedestä puristettu
liivatelehti joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää
kookosrasva ja anna sen sulaa. Anna jäähtyä 15
minuuttia. Siivilöi tomusokeri kulhoon ja kaada päälle
jäähtynyt neste ja siirappi. Sekoita tasaiseksi massaksi.
Lisää joukkoon halutessasi elintarvikeväriä. Säilytä
kuorrutetta paksussa muovipussissa ilmatiiviissä astiassa,
jotta se ei kuivu.
Kaulitse sokerikuorrute ohuehkoksi levyksi ja painele
muoteilla kuvioita muffinien pinnalle.

7. Keikan jälkeen kaipaa jotain virkistävää. Booli sopii
oikein hyvin: se näyttää ja maistuu hyvältä – ja siinä
on tyyliä!
noin 10 lasillista
Ainekset
2 l kylmää omenatäysmehua
2 limettiä
2 karambolaa
1–2 dl Dansukker Cane Syrup -ruokosokerisiirappia
1 l kivennäisvettä tai sitruuna-limettijuomaa
jääkuutioita
lakritsimakeisia
Purista limettien mehu. Huuhdo ja viipaloi
karambolat. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa.
Koristele boolimalja tai sen ympäristö lakritsimakeisin.

8. Löydät meidät myös Facebookista Meikkiä, makeisia ja mahtavaa
♥Ihan itse tehty♥ menoa!
Klikkaa itsellesi vinkkejä ja reseptejä! Katso lisää vinkkejä täältä!