Los indígenas de América Central accidentalmente descubrieron el chocolate al reutilizar los desechos del proceso de producción de cerveza con vainas de cacao. Hacia el 1100 a.C. ya usaban las vainas de cacao para hacer cerveza, y 300 años más tarde comenzaron a beber las semillas fermentadas que desechaban. En el siglo XVI, los exploradores españoles llevaron la bebida de chocolate a Europa.

2. EL CHOCOLATE

A pesar de no existir fechas exactas
y concretas sobre el origen del
Chocolate. Durante diversas
investigaciones se ha logrado
descubrir que el chocolate fue
accidentalmente descubierto por
indígenas de América
Central, quienes luego de utilizar la
pulpa de las vainas de cacao para

3. EL CHOCOLATE

producir
cerveza, reutilizaron
los desechos del
proceso.
Hacia el año 1100 a.
C., antiguos
productores de
cerveza utilizaban
vainas de cacao para
fabricar sus bebidas.

4. EL CHOCOLATE

El proceso consistía en fermentar
las mencionadas vainas, para luego
utilizar la pulpa en la producción de
cerveza.
300 años más tarde, la gente
comenzó a utilizar las semillas
fermentadas que eran desechadas
para preparar una bebida no
alcohólica que, a pesar de su sabor
amargo, era muy apetecida.

5. EL CHOCOLATE

En el siglo XVI, los
exploradores
españoles llevaron
la bebida de
chocolate a
Europa. Las barras
de chocolate que
conocemos hoy
día aparecieron
por primera vez en
Estados Unidos en

6. EL CHOCOLATE

El descubrimiento de que las
semillas de cacao fermentadas
servían para preparar una bebida de
chocolate fue un "feliz accidente"
que, con el tiempo, dio al mundo uno
de sus placeres más populares.

7. EL CHOCOLATE
