Observación de cromoplastos en la pulpa del tomate
1. SESO DEL IES LAS CUMBRES. GRAZALEMA CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1º ESO
EXPERIENCIA: Observación de cromoplastos en la pulpa del tomate
1.- Problema
· Observar células vegetales en la pulpa de tomate.
2.- Materiales e instrumentos
· Microscopio.
· Portaobjetos.
· Cubreobjetos.
· Pinzas.
· Escalpelo.
3.- Productos
· Tomate.
4.- Procedimiento
· Cortamos en dos mitades el tomate, utilizando un escalpelo.
· Obtenemos, ayudándonos de unas pinzas, un trozo de pulpa de tomate de unos 2mm de grosor.
· Lo depositamos en el centro de un portaobjetos sin poner agua.
· Colocamos encima un cubreobjetos y comprimimos suavemente con los dedos hasta obtener un
completo aplastamiento del fragmento de pulpa de tomate.
· Llevamos la preparación a la platina del microscopio y realizamos una observación con
pequeños aumentos. Seleccionamos el mejor grupo de células y pasamos a mayores aumentos.
· Identificamos los distintos orgánulos celulares visibles.
5.- Montaje y observaciones
· Dibujos de las observaciones:
Células de la pulpa del tomate x150 Cromoplastos en la célula de tomate x600
6.- Conclusión
Los cromoplastos dan el color rojo a los frutos del tomate.
http://www.joseacortes.com/practicas/tomate.htm