O relatório descreve os resultados de um experimento sobre a atividade enzimática em diferentes situações. Na Situação A, bolhas apareceram no fígado e espuma na batata. Na Situação B, poucas bolhas no fígado cozido e mais bolhas na batata. Na Situação C, pouca espuma no fígado e quase nenhuma reação na batata. Na Situação D, mais espuma nos substratos macerados, especialmente no fígado cru. Na Situação E, reações pouco perceptíveis com água quente e