O documento relata os resultados de um experimento sobre a atividade enzimática em diferentes tecidos (fígado e batata), onde foram colocados pedaços desses tecidos crus ou cozidos em copos com água oxigenada. A maior reação ocorreu nos copos com pedaços de tecidos crus ou ralados, indicando maior atividade enzimática nesses casos. Nos copos com tecidos cozidos ou aquecidos a 38 graus, a reação foi menor ou não ocorreu, sugerindo que o calor inativou as enz
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Fotos da Experiência da atividade enzimática
1. Fotos da Experiência de atividade enzimática Helena Porto 10092 Leonardo Monteiro 10096 Leonardo Chaves 10094 Rúbia Lopes 10111 Vitor Amaral 10723 Yago Scordamaglia 10117 1º ELETRO DIURNO
2. Copo 1 Surgiram bolhas no fígado um pedaço pequeno de fígado cru + 30 gotas de água oxigenada Situação:
3. Copo 2 Apenas uma pequena espuma na batata um pedaço pequeno de batata crua + 30 gotas de água oxigenada Situação:
4. Copo 3 Algumas bolhas na batata um pedaço de batata cozida + 30 gotas de água oxigenada Situação:
5. Copo 4 Não houve uma reação perceptível um pedaço de fígado cozido + 30 gotas de água oxigenada Situação:
6. Copo 5 Quase nenhuma reação, pequenas bolhinhas um pedaço de fígado cru com suco puro de limão + 30 gotas de água oxigenada Situação:
7. Copo 6 Praticamente nenhuma reação um pedaço de batata crua com suco puro de limão + 30 gotas de água oxigenada Situação:
8. Copo 7 Muitas bolhas e espuma um pedaço de fígado cru ralado ou macerado + 30 gotas de água oxigenada Situação:
9. Copo 8 Grande reação, muita espuma um pedaço de batata crua ralada ou macerada + 30 gotas de água oxigenada Situação:
10. Copo 9 Não ocorreu nenhuma reação acentuada um pedaço de batata crua com um pouco de água morna, a 38 graus + 30 gotas de água oxigenada Situação:
11. Copo 10 Muitas bolhas um pedaço de fígado cru com um pouco de água morna, a 38 graus + 30 gotas de água oxigenada Situação:
12. Para Finalizar.... . As Explicações Científicas sobre a reação em cada copo se encontram no relatório que será entregue na data: 28/05/2010 para a professora Ionara Urrutia de biologia .