O documento discute a composição, propriedades e importância da água. A água é formada por átomos de hidrogênio e oxigênio e tem a capacidade de dissolver outras substâncias, o que é essencial para a vida. A água pode ocorrer nos estados físicos sólido, líquido e gasoso e é fundamental para todos os seres vivos.
2. A água é uma substância líquida
importante para os seres vivos. É formada
por dois átomos de hidrogênio e um
átomo de oxigênio que se dispõem num
formato angular estabelecendo um
contraste entre os lados; onde um lado
há formação das zonas positivas e de
outro lado há a formação das zonas
negativas.
3. As moléculas de água tendem a se unirem a outras, pois
estas sofrem atrações motivadas pelas cargas elétricas, o que
origina a formação de pontes de hidrogênio, porém não se
unem a qualquer molécula, pois as moléculas apolares que são
formadas por gorduras, óleos e ceras não são solúveis à água.
4. A água é considerada um líquido de
dissolução universal, pois em contato com
outras moléculas polares consegue envolvê-las
e separá-las, o que também é possível com sais
minerais. Por este fato, a água apresenta sais
minerais em sua composição que podem ser
bicarbonato, cloreto e sulfato, sódio, magnésio,
potássio, flúor, ferro e cálcio, que foram
dissolvidos pela água ao entrarem em contato
com a mesma.
9. Desses 3% de água doce só 1% podemos utilizar
para o consumo humano e para os animais.
10. A distribuição da água, não é igual em todo
o território nacional. A Amazônia, por exemplo,
é uma região que detém a maior bacia fluvial
do mundo. O volume de água do rio Amazonas
é o maior do globo, sendo considerado um rio
essencial para o planeta. Ao mesmo tempo, é
também uma das regiões menos habitadas do
Brasil.
15. A água é um solvente.
No ambiente é muito difícil encontrar água
pura, em razão da facilidade com que as
outras substâncias se misturam a ela.
A água da chuva traz impurezas do ar nela
dissolvidas.
Uma das importantes propriedades da água
é a capacidade de dissolver outras
substâncias. A água é considerada
solvente universal, porque é muito
abundante na Terra e é capaz de dissolver
grande parte das substancias conhecidas.
16. Se percebermos na água cor, cheiro ou sabor,
isso se deve a substâncias (líquidos, sólidos ou
gases) nela presentes, dissolvidas ou não.
As substâncias que se dissolvem em outras (por
exemplo: o sal) recebem a denominação de
soluto. A substância que é capaz de dissolver
outras, como a água, é chamada de solvente.
A propriedade que a água tem de atuar como
solvente é fundamental para a vida. No sangue,
por exemplo, várias substâncias - como sais
minerais, vitaminas, açucares, entre outras -
são transportadas dissolvidas na água.
18. Há muitas discussões sobre quantos estados
da matéria existem, porém as versões mais
populares atualmente são de que a matéria
somente tem três estados: sólido, líquido e
gasoso.
19. SÓLIDO – É encontrado em forma de gelo, nas
geleiras.
20. LIQUIDO – É encontrado na torneira da nossa
casa, nos rios, lagos, oceanos, riachos e lençóis
subterrâneos.
21. GASOSO – É o vapor, possível de ser
encontrado nas chaleiras, roupas no varal, na
atmosfera,...
23. As substâncias podem mudar de
estado físico (sólido, líquido, gasoso e
etc.) e isso depende principalmente das
condições de pressão e temperatura a que
estão expostas.
26. Quem pensa que água é tudo igual está
enganado. O líquido tem diversos tipos, que
são determinados de acordo com a fonte de
onde vieram.
No Brasil existem mais de 1,3 mil nascentes
naturais. Quando a água passa pelas formações
rochosas subterrâneas ou de superfície, os
minerais são incorporados em seu trajeto.
27. Na natureza, encontramos diversos tipos de
água, que variam de acordo com os elementos
que a compõe. Algumas são ideais para o
consumo, enquanto outras são prejudiciais à
saúde.
28. Agora você vai ver vários tipos como, a água
fluoretada, sulfurosa e cloretada, que auxiliam
no tratamento de doenças ou disfunções
orgânicas. Conheça um pouco mais sobre cada
tipo e para que são indicadas:
Cloretada - Contém por litro, no mínimo, 0,5 g de
cloretos. É indicada para pacientes com
distúrbios gastrintestinais, como gastrite.
29. Cálcica - Possui 0,048 g de bicarbonato de
cálcio por litro. Ajuda no abastecimento de
cálcio no organismo, fortalecendo ossos e
dentes.
Ferruginosa - Apresenta cerca de 0,005 g de
sais de ferro. A presença de ferro no organismo
é fundamental, pois a deficiência pode causar
anemia.
Sulfurosa - Cada litro contém no mínimo 0,001
g de sais de enxofre. É aconselhada para
banhos, pois alivia a artrite e eczemas; é
usada no tratamento da pele e das vias
respiratórias;
30. Magnesiana - Em cada litro encontra-se, no
mínimo, 0,03 g de bicarbonato de magnésio.
Tem efeito suave de laxante e combate a prisão
de ventre. Também é usada na prevenção de
doenças cardiovasculares.
Oligomineral - Possui pequenas e equilibradas
doses de minerais, como lítio, zinco, selênio.
Indicada para o consumo diário com fins
diuréticos. É um tipo recomendado para todas
as pessoas, inclusive bebês e gestantes.
31. Água destilada: constituída somente de
hidrogênio e oxigênio, sem impurezas ou sal
dissolvido;
Água potável: ideal para o consumo, é fresca e
sem impurezas;
Água doce: encontrada nos rios, lagos e
fontes;
Água salgada: contém muitos sais dissolvidos.
Água salobra - levemente salgada, não forma
espuma com o sabão;
32. Água mineral: possuem uma grande
quantidade de sais minerais dissolvidos, por
isso possui cheiro e sabor diferente da água
que consumimos. Cada fonte de água mineral
apresenta uma composição química, podendo
ser classificadas como:
Termal - possui uma temperatura mais elevada
que a do ambiente em que se encontra, é
utilizada para curar certas doenças de pele;
Acídula - contém gás carbônico, é também
denominada de água gasosa, possui um sabor
ácido e é usada para facilitar a digestão;
33. Alcalina - possui bicarbonato de sódio e
combate a acidez do estômago;
Observe que a água para ser vendida como
mineral necessariamente deve ter função
medicamentosa segundo a lei brasileira.
35. Se a água que abastece uma cidade, não for
tratada, pode tornar-se um importante veículo
de transmissão de doenças.
O controle da qualidade é uma medida que
procura garantir a saúde da população e deve
ser exercida nos meios urbanos e rurais.
40. Sem água não há vida; mas tem que ter
cuidado, ela pode causar doenças se não for
bem cuidada. A primeira preocupação que
devemos ter com a água que utilizamos em
nossa casa é saber de onde ela vem, para que
possamos cuidar de sua qualidade.
41. Cerca de dois terços do corpo humano são
água por isso podemos estar até 21 dias sem
comer, mas não sobrevive mais de três dias
sem beber água. As pessoas que não bebem
água suficiente podem sofrer de: dores de
cabeça, dificuldade de concentração, cansaço e
falta de resistência física entre outros. Uma
perda de 2% da imunidade corporal é o
suficiente para perdermos 20% da energia
física.
43. Água é fonte da vida. Não importa quem somos, o
que fazemos, onde vivemos, nós dependemos dela
para viver. No entanto, por maior que seja a
importância da água, as pessoas continuam poluindo
os rios e suas nascentes, esquecendo o quanto ela é
essencial para nossas vidas.
44. Ela é um recurso natural essencial para a vida
humana, animal e varias espécies vegetais. Também
como elemento representativo de valores sociais e
culturais e até como fator de produção de vários bens
de consumo final e intermediário.
45. No dia 22 de março, é comemorado o dia mundial
da água. Hoje os países lutam por petróleo, então não
está longe o dia em que a água será devidamente
reconhecida como o bem mais precioso da
humanidade.
A Terra possui 1,4 milhões de quilômetros cúbicos de
água, mas apenas 2,5% desse total é doce. Os rios,
lagos e reservatórios de onde a humanidade retira o
que consome só correspondem a 0,26% desse
percentual. Daí a necessidade de preservação dos
recursos hídricos. Em todo mundo, 10% da utilização
da água vai para o abastecimento público, 23% para a
indústria e 67% para a agricultura.
46. O Brasil é um país privilegiado no que diz
respeito à quantidade de água. Tem a maior
reserva de água doce da Terra, ou seja 12% do
total mundial. Sua distribuição, porém, não é
igual em todo o território nacional. A Amazônia,
por exemplo, é uma região que detém a maior
bacia fluvial do mundo. O volume de água do
rio Amazonas é o maior do globo, sendo
considerado um rio essencial para o planeta.
47. Em contrapartida, as maiores concentrações
populacionais do país encontram-se nas
capitais, distantes dos grandes rios brasileiros,
como o Amazonas, o São Francisco e o Paraná.
O maior problema de falta de água é no
Nordeste.
48. Além disso, os rios e lagos brasileiros vêm
sendo comprometidos pela queda de qualidade
da água disponível para captação e tratamento.
Na região amazônica e no Pantanal, por
exemplo, rios como o Madeira, o Cuiabá e o
Paraguai já apresentam contaminação pelo
mercúrio, metal utilizado no garimpo clandestino,
e pelo uso de agrotóxicos nos campos de
lavoura. Nas grandes cidades, esse
comprometimento da qualidade é causado por
despejos de esgotos domésticos e industriais,
além do uso dos rios como convenientes
transportadores de lixo.