O documento discute a importância da aplicação dos conceitos de foco e organização na ovinocultura para melhorar a produtividade e rentabilidade. Ele explica que a genética é a última etapa e que é necessário primeiro solidificar as bases do sistema, seguindo três etapas: estruturação e protocolos de manejo, gestão do rebanho e aumento da produtividade com base no incremento genético. Também descreve o programa S.I.L. que avalia o desempenho dos animais e mede o ganho genético alcançado
2. Como aplicar os conceitos de
FOCO e ORGANIZAÇÃO
Rafael Fernando dos Santos
Zootecnista – Unesp Botucatu
Coordenador CordeiroBIZ
3. • Melhora dos índices zootécnicos
• Maior produtividade
• RENTABILIDADE – foco do III Dia de Campo
• Comprovação dos resultados
Carne e genética melhoradora
4. Qual produto o ovinocultor quer
entregar ao mercado?
EFICIÊNCIA PRODUTIVA = LUCRATIVIDADE
7. S.I.L. – Sheep Improvement Limited
• Calcula o desempenho produtivo dos animais e realiza a
avaliação do ganho genético alcançado pela propriedade ao
longo do processo de seleção
• Gestão dos índices de desempenho
zootécnico
• Seleção orientada dos animais
• Resultados em produtividade
8.
9.
10.
11. POR QUE
FOCO E ORGANIZAÇÃO?
• Genética é a última fase
• SOLIDIFICAR AS BASES DO SISTEMA
• Seguir as 3 etapas CordeiroBIZ
12. ETAPA 1
ESTRUTURAÇÃO E PROTOCOLOS DE MANEJO
• Pastagem – A BASE DO SISTEMA
• Planejamento nutricional
• Capacitação da mão-de-obra
• Gestão dos índices da propriedade
• Infraestrutura
• Condições justas de manejo para seleção
13. REBANHO
• Quem são os animais (histórico)
• Gestão dos índices de desempenho zootécnico
• Programas de seleção e monitoramento
ETAPA 2
14. ETAPA 3
• Seleção genética em andamento
• Manejos ajustados para máximo desempenho
AUMENTO DA PRODUTIVIDADE CALCADO NO
INCREMENTO GENÉTICO
• Gestão econômica do empreendimento
QUAL O ANIMAL QUE ESTAMOS PROCURANDO?
15. Se os protocolos para implantar um programa de seleção
genética na propriedade não forem seguidos...
PARA TUDO!!!
E VÁ PLANTAR MILHO
16. Produtor + técnico = Planejamento
= Sistema Organizado
Gestão dos dados do rebanho e custo de produção
DADOS: programas de melhoramento
S.I.L.
POR QUE FOCO E ORGANIZAÇÃO?
MÃO-DE-OBRA OTIMIZADA
17. SIL
(* DPP) – PROPÓSITO DE PRODUÇÃO
(* DPA) – TAMANHO ADULTO
(* DPG) – CRESCIMENTO DO CORDEIRO
(* DPM) – RENDIMENTO DE CARCAÇA
(* DPR) – REPRODUÇÃO
(* DPS) – SOBREVIVÊNCIA
18. RELATÓRIO
S.I.L.
• Ranking individual das caracteristicas
• Mais de 70 caracteristicas que podem ser avaliadas.
• Quanto mais características, menor o filtro.
• DPP – Dual purpose production – soma das características – DUAL:
linhas terminal e maternal.
• DPA – taxa de crescimento negativo (seleção para ganho de peso – peso
adulto muito grande > consumo).
• Valor econômico – estatísticas de mercado da Beef&Lamb. Valor de
mercado de cada característica.
• Características que sofrem influência de outras características.
• Breeding Values: formula genética de melhoramento genético. Cada
característica tem um valor estimado (não econômico) de quanto o
animal irá passar adiante.
19.
20. S.I.L. - RESUMO
A PRODUTIVIDADE tem um VALOR e a
S.I.L. mostra isso. O programa é um
conjunto de fatores, atividades e
manejos para que o animal possa
EXPRESSAR seu potencial dentro da
zootecnia.