1. Valorisation innovante des agroressources
 Equipements
 Etudes R&D
 Prestation de service

2. Pression 1 2 3 4
(Bar) Temps de
P traitement
P atm
P (vide)
Temps (s)
1. Mise sous vide
2. Injection de la vapeur : Pression de vapeur d’eau à température
maîtrisée (T<200 C, P< 10 bar), pendant une courte durée (<1min).
3. Détente vers le vide : Passage ultra-rapide (<200ms) pour
assurer un refroidissement du produit (auto-évaporation) et
maîtriser son éventuelle texturation.
4. Remise à la pression atmosphérique

3.  Séchage-texturation
 Décontamination
 Etuvage des céréales
 Extraction

4. Siège et centre de transfert
Représentations commerciales
Equipements DIC installés
Equipements DIC en cours de fabrication

5.  Valorisation de F&L
mexicains sur le marché
international
 Lancement Juillet 2010
 100t/an
Chaudière vapeur
Réservoir à vide
Réacteur DIC TMDR0.3
30kg/h
Pompe à vide

6. Merci de votre attention !
Pour toute information
Ismaïl MIH, responsable projets
ismail.mih@abcar-dic.com
Tél : +335 46 07 47 00
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