1. Presentado por: María Cleotilde Mena Tema: tipos de alimento Universidad católica Profesores: J0se Nelson Álvarez y Euclides Murcia
2. AMBIENTACIÓN
3. TIPOS DE ALIMENTOS Los alimentos se pueden clasificar según su origen o según la función que cumple. Según su origen: provenir de animales o vegetales .Los alimentos de origen vegetal son los que se obtienen de las plantas. según su función: los alimentos contienen diferentes nutrientes :carbohidratos, proteínas , grasas , vitaminas y minerales.de acuerdo con la presencia de estas sustancias y con la función que cumple los alimentos pueden ser: energéticos , constructores y reguladores. Alimentos energéticos: se encargan de brindarnos la energía que necesitamos para realizar todas las actividades.
4. Los principales alimentos energéticos son: panela ,yuca ,arroz. papa, papa china ,miel ,ñame, batata ,pastas
5. Los alimentos constructores: son necesarios en todas las etapas de la vida. En los niños son indispensables para crecer reparan y renuevan células y los tejidos, distribuyen el agua en el cuerpo forman los anticuerpos para defensa del organismo.
6. Alimentos reguladores: se encargan de mantener el buen funcionamiento del cuerpo y previenen las enfermedades los alimentos reguladores son ricos en vitaminas y minerales se encuentra principalmente en las frutas, las verduras y las hortalizas.
7. ACTIVIDAD: Clasifica los siguientes alimentos según corresponda: Alimentos de origen vegetal alimentos de origen animal
8. Actividad 2: Complete el siguiente cuadro sinóptico: Clasificación de los según su origen Alimentos Según su función