La educación de los jóvenes canarios

Nº 21
ENERO-MARZO
2006

Ayuntamiento de
ASOCIACIÓN
FUENLABRADA “WILHELM TRUTE”
Concejalía de Participación Ciudadana

SUMARIO
Editorial.......................................... Pág.3

Artículo Técnico:
EL CANARIO ROLLER La Educación de los Jóvenes ................... Pág.4
NÚMERO 21
ENERO/FEBRERO/MARZO Artículo:
2006 Funcionamiento de Áreas Cerebrales
del Canto ......................................... Pág.7

Artículo Técnico:
PUBLICA La Pasta de Cría ................................ Pág.8
Asociación para el
Estudio y la Divulgación del Artículo Histórico:
Respeto, Justicia y Agradecimiento al 05...... Pág.11
Canario Roller (Harz)
“Wilhelm Trute”
Opinión:
Oquedad y Dicción................................ Pág.14

CONTACTAR Nuestros Criadores:
Manuel Matoses................................... Pág.16
Manuel Matoses
Asc. “Wilhelm Trute”
Apdo. Correos 291 Foto Portada: “Crías 2006” de Manuel Matoses.
28944-Fuenlabrada
Fotos Interiores: Manuel Matoses & Tomas Hernando.
(España)

REDACTORES Y
COLABORADORES La revista no se responsabiliza de los artículos
firmados por sus autores, ni se identifica
Manuel Matoses Córdoba necesariamente con ellos.
Ángel Rodríguez Cardeña
Alejandro Cuervo Montes
Puedes enviarnos tus colaboraciones para el
próximo número hasta el
Fernando Juan Vicente
15 de Septiembre de 2006
M. Ángel Martín Espada
La revista está abierta a la participación de
Juan Alemany
todos los criadores de Canto Roller.

Página 2 EL CANARIO ROLLER

EDITORIAL
AUTOR MANUEL MATOSES CÓRDOBA

elcanarioroller@hispavista.com

Posiblemente nos encontremos, sin saberlo, ante uno de los momentos claves de la ornitología Roller
Española. ¿Que porqué?, bueno, como sabréis parece ser que F.O.C.D.E. finalmente ha estallado y debi-
do a ello, las tendencias, casualidades y demás, hacen que gentes y sectores del Roller, lo valoremos y
nos posicionemos favorablemente.

Y como ya ocurriera hace años, entre F.O.E. y F.O.C.D.E., en la ornitología Harzer: Clubes, Jue-
ces y Criadores se quedaron fraccionados en dos sectores. Creo que en esta ocasión debemos evitar que
parte de la afición se quede incluida en la F.O.C.D.E. y otros fuera de ella, en un nuevo proyecto, su-
pongo. Todos deberíamos estar en NUESTRO PROYECTO.

Ahora bien, ¿dónde nos quedamos?, ¿qué hacemos?, ¿cómo reaccionamos?. Yo, personalmente, lo
tengo claro, desde hace años pienso que los amigos del Roller (unos 170 en toda España), necesitamos
unificarnos, mantener los mismos criterios, y potenciar nuestras necesidades. Nadie, de verdad nadie ha
ayudado al Harz, el canario Roller está donde está por algunos aficionados que nos los impusimos como
meta a nuestros sueños. Pero F.O.C.D.E., poco o nada hizo por nosotros, por potenciar las razas en de-
clive, Roller y Malinois como más claros ejemplos. Por lo que pienso que mientras no se demuestre lo con-
trario, mientras no se garantice el apoyo necesario y sin condiciones a la canaricultura Roller, yo no me
posicionaría del lado de nadie que busque un simple puñado de votos en las Asambleas y unos cientos de
euros por el consumo de anillas.

Es el momento idóneo para nuestra emancipación, hay gente capacitada, preparada, con experiencia
Asociativa y que ya hace el mismo trabajo desde diversas entidades ornitológicas actuales. Por lo que la
constitución y el trabajo de genera una entidad plenamente Roller no debe asustarnos, estamos prepara-
dos.

Hay dos cuestiones fundamentales que deberíamos de tener todos claro; debemos estar unidos y es-
tar todos bajo los mismos principios ornitológicos, de esta forma podríamos tener un peso mayor dentro
de la ornitología española. También sería conveniente acordar un modelo asociativo propio, hablando entre
todos se podría lograr un modelo que nos regule y del que podamos participar todos, existen varias for-
mulas, principalmente dos:

Una Federación Nacional o un Club Técnico dentro de una Federación ya constituida, ambas son posi-
bles, la cuestión es debatir qué nos interesa más al mundo del Roller, lo que tengo claro es que debe ser
un modelo PARTICIPATIVO, donde todas las opiniones tengan valor. Estructurado, que las cosas que se
realicen estén organizadas y tengan cierto sentido y sobre todo con unos objetivos claros que no debemos
olvidar como son: favorecer el crecimiento de la afición a través de nuevos canaricultores Harz, una red
de concursos coordinado entre sí, una revista que mejore las que ya tenemos, y sobretodo hacernos es-
cuchar.

Como ya decía hace tiempo, en las primeras revistas, reflexionar lo leído, la decisión esta en nues-
tras manos, no soló el presente sino también el futuro de la Canaricultura Roller Española.

EL CANARIO ROLLER Página 3

S JOVENES
LA EDUCACIÓN DE LO

ARTÍCULO TÉCNICO Traducido y adaptado por Ángel Rodríguez Cardeña


Este artículo es traducción de un artículo aparecido en “Cage-Bird Life” el 24 de noviembre de 1905,
que a su vez es traducción de un artículo, de autor desconocido, aparecido con anterioridad en St. An-
dreasberg. Me parece un artículo interesantísimo porque nos informa sobre el periodo de creación de la ra-
za de canto Roller, de las ideas de transmisión de la capacidad del canto, del proceso de selección, de la
laboriosidad del proceso de aprendizaje y de selección de los cantores.

Al joven canario se le exige que haga un trabajo en la interpretación de los giros de su canción. La capacidad para ejecu-
tar su canción, que es innata en su tronco o estirpe se desarrolla a través del aprendizaje. Pero no adquieren la canción
exacta de sus profesores. Es muy raro encontrar un pollo joven que imite exactamente la canción de su profesor. De hecho
los jóvenes de la misma línea difieren en su canción unos de otros. Cada canario dará sus giros de una manera peculiar y pro-
pia, dentro de los límites que su condición física y su talento le permitan.
Si el profesor “ondula” o modula su Hohlroll, el canario joven intenta imitar la actuación del profesor, pero él no puede
aprender de su maestro el método apropiado de contraer y relajar el tono muscular de los órganos vocales.
Todo lo más que se puede esperar de él es que imite imperfectamente el tono de voz de su profesor. Sus incipientes
órganos vocales son aún incapaces de conseguir otros resultados. Él compondrá su canción de la manera y en el tono en el
que él ha escuchado de su maestro y dentro de las posibilidades que permite su capacidad heredada. Se debe trabajar para
que los jóvenes pájaros imiten el tono de la canción de su maestro desde un periodo temprano de su existencia.
Después de dejar la jaula de cría, a las seis semanas de edad, algunos de ellos ya habrán adquirido y aprendido tanto que,
aunque ya no vuelvan a escuchar a su maestro, cuando lleguen a la madurez podrán emitir los sonidos característicos de su
estirpe. Pero esto sólo ocurre con pájaros que poseen una gran memoria y una gran capacidad de retención e imitación.
Como regla, los jóvenes canarios así tratados que no tienen suficiente retentiva, pueden coger otros giros escuchados o
incluso desarrollar giros inventados por ellos mismos. Pero los pájaros cuya estirpe ha sido cuidadosamente seleccionada
durante años para ejecutar ciertos giros y pasajes de la canción de una determinada manera, indudablemente unida a sus
facultades, deben retener y reproducir los giros, cuando son separados de su maestro, mejor que los pájaros que proceden
de estirpes no puras, que son producto de cruzamientos.
Los jóvenes canarios fácilmente aprenden los tonos altos y agudos. Éste es el motivo por el que es difícil eliminar las
cortas interjecciones y los pasajes de la canción sin valor. El Aufzuge, las notas de Glucke, los silbidos chillones (flautas
agudas) y los sonidos nasales son lo primero y lo que más fácilmente aprenden los pájaros jóvenes.
Para no forzar a los jóvenes canarios a cantar demasiado ni a que cojan alguno de los defectos mencionados anterior-
mente es aconsejable ponerles con profesores que tengan un repertorio corto pero cantado intachablemente. Un canto de-
masiado amplio por parte del profesor puede ser como un rompecabezas para los aprendices, que quedan confundidos y
luego sólo hacen un revoltijo de notas en su intento de imitarlo. Por esta misma razón muchos criadores utilizan máquinas
para enseñar a sus jóvenes canarios, y así les enseñan un repertorio corto, completo y de calidad.
Para aprender los elementos de su canción hay que colocar al joven canario con un profesor que cante pasajes cortos y
que dé intachablemente el mejor giro del tronco al que él y el alumno pertenecen. Es una equivocación poner a todos los jó-
venes con el mismo maestro, incluso aunque sea de su misma línea de canto. Por ejemplo, uno podría escoger como maestro al
canario que mejor cante el giro, al que pertenece esa estirpe o tronco, en el tono más bajo de la escala musical; pero proba-
blemente tal pájaro no iría bien a todos los alumnos. Algunos no podrían seguirle y dar los tonos tan bajos, y para esos alum-
nos su influencia sería casi inútil y sus facultades se verían malgastadas. Sin embargo, si a esos alumnos se les pone un pro-
fesor que cante en un tono un poco más alto ellos pueden desarrollar mejor sus capacidades y resultan mejores cantores en
su línea particular.


Más tarde, cuando esos jovencitos han adquirido los elementos de su canción y los aspectos fisiológicos de su aparato
vocal se han desarrollado suficientemente, es cuando se les puede dar un maestro con un repertorio más amplio, de tonos
curvados y un canto largo y continuo porque ellos ya pueden aprenderlo.
Su Hohlroll bajo, que ellos habían aprendido con su primer maestro, puede perfeccionarse con su nuevo maestro reali-
zando subidas y bajadas y transformándose en un Hohlroll curvado. No cabe duda que el joven pájaro coge mejor la canción
de su profesor cuando está cerca de él. En opinión de algunos escritores el aprendizaje se realiza todavía mejor cuando
ambos, alumno y profesor, están volando juntos en la misma voladera. Algunos dicen que esto ocurre porque los jóvenes tam-
bién aprenden observando los movimientos de la garganta y del pico de los canarios adultos. Ésta, sin embargo es una con-
clusión enteramente errónea. El canario joven no canta con la intención de aprender, sólo es movido por la curiosidad y la
extravagancia.
Los jóvenes destinados para el aprendizaje cuando son sacados de los jaulones de vuelo han debido estar en ellos hasta
el último día y mejor aún con su padre como maestro de canto tanto tiempo como él permanece cantando. El canario adulto
profesor se mantendrá como amo en su jaulón y no permitirá ninguna interferencia de los jóvenes, con lo que ninguno hará
de profesor y todos estarán aprendiendo.
Es un error poner la jaula de los profesores como si estuviera dentro de una caja. Los jóvenes canarios aprenderán pero
menos cuando sus profesores se alojen así, ya que los sonidos están demasiado amortiguados y suenan demasiado remotos
para asimilarlos fácilmente. El efecto es el mismo que si se quiere mantener una conversación con otra persona a través de
una pared. Nosotros sabremos que alguien está diciendo algo pero no exactamente el qué.
No es bueno tener a dos profesores en la jaula de vuelo ya que el resultado sería una continua lucha y disputa y en con-
secuencia no darían bien las lecciones. Además es malo para los pollos escuchar la disputa en la que frecuentemente están
diciendo zit-zit pues los pájaros lo aprenden rápidamente y luego su canción se estropea con esa interjección.

CANARIOS
CANTO HARZ
(LINEA HUECA)
ASCENDENCIA GOSLAR
(HANNOVER)

GABRIEL DE LA PAZ

TLF. PARTICULAR
657.855.284
TLF Y FAX TRABAJO
93.383.83.53

BADALONA
(BARCELONA)


Como ya se ha dicho, lo mejor es tener varios maestros de la misma línea y con los mismos giros fundamentales pero con
diferentes caminos o maneras de interpretarlos. Haciendo eso y asignando a cada grupo de alumnos el profesor que mejor
se adapta a sus características, estamos colaborando a conseguir el mejor desarrollo cantor de los jóvenes canarios.
El deseo de introducir en el repertorio de los jóvenes canarios un giro que tienen sus profesores pero que sus padres no
poseen –el knorren por ejemplo- se encontrará con notables dificultades, no debidas tanto al hecho de que los jóvenes cana-
rios proceden de padres que no poseen ese giro, como que ellos no han escuchado este giro en las primeras semanas, cuan-
do estaban en el jaulón de vuelo y su inteligencia estaba empezando a desarrollarse.
Los jóvenes machos que se mantienen indefinida y obstinadamente en silencio pueden ser inducidos a cantar colocando a
tres o cuatro juntos en una pequeña jaula de madera similar a la que se utiliza en Alemania para transportar a los canarios,
y colocándolos bajo una luz y dándoles de comer huevo. El alimento influye mucho en el estilo de la canción tanto en los jóve-
nes como en los adultos. Demasiado huevo les hará cantar su Knorren bajo y débil en lugar de completo y redondo. Cuando
se note esto, el alimento de huevo será sustituido por semillas.
Los jóvenes pájaros que tienen un sonido claro, limpio y profundo son capaces de extraer y asimilar todas las cualidades
alimenticias de la semilla de colza, cantan más alegremente, tienen un conjunto de giros más continuados y ligados que los
que han recibido un suplemento de huevo en su ración de semillas de colza.
Grandes dosis de alimento con huevo, antes y durante el periodo de concursos, son una gran equivocación. Esto hace al pá-
jaro perezoso y se le acostumbra a que cada vez que se saca la jaula es para darle comida de huevo, con lo que en vez de
cantar cuando se le requiere para ello, permanece asustado o distraído en el lugar de enjuiciamiento.
El joven precoz que canta con calidad en el jaulón de vuelo no debe ser enjaulado deprisa, pues puede estar actuando
como profesor de sus compañeros, ya que éstos aprenden más y de mejor gana de un compañero de su edad. Del lado con-
trario el joven que en el jaulón de vuelo da un canto algo deteriorado no debe ser inmediatamente eliminado. Cuando se en-
jaula a los jóvenes canarios permanecen un tiempo silenciosos debido a la novedad de la situación. Este periodo puede
hacerles cambiar y conseguir que su canción mejore. Para hacer que su aprendizaje sea más aprovechado es aconsejable
oscurecer la habitación incluso cuando todavía están en los jaulones de vuelo, pues una luz demasiado brillante es opuesta a
la atención que se debe prestar a la canción de los maestros.

REVISTA ORNITOLÓGICA REVISTA ORNITOLÓGICA
“O PAPORUBIO” “FLOREOS Y COMPUESTAS”
INFORMACIÓN
INFORMACIÓN
CLUB CANARICULTORES DE CANTO
FRANCISCO TIZÓN
“CESARAUGUSTA”
CAMIÑO DO LARANXO, 33
AV. CATALUÑA 110 2º-C
36216-TEIS (VIGO)
50014-ZARAGOZA


NTO
REBRALES DEL CA
FUNCIONAMIENTO DE ÁREAS CE

ARTÍCULO TÉCNICO RECOPILADO POR JUAN ALEMANY


Las áreas del sistema nervioso que controlan la vocalización están en el Telencefalo, hay un tramo que enlaza este con la
siringe. En el Telencefalo, arriba está el Hvc que envía fibras hacia la RA y ese hacia el n xII ts. Puede existir intercam-
bios con los demás centros (ICO) (intervienen en el control vocal), el MAN controla el aprendizaje del canto.

El macho posee volúmenes de NVc del RA y núcleo del nervio XII mayores que la hembra, una inyección de testosterona
provoca aumentos de HVc y RA, tanto en macho como en hembra existe y una correlación entre el peso testicular y el volu-
men HVc y RA. El tamaño del testículo puede aumentar hasta 200 veces en el periodo reproductivo, el tamaño de las grupas
de células nerviosas sigue esa fluctuación y es mayor en primavera que en otoño, así en cada primavera el canario está pre-
parado para crear nuevos circuitos neuronales que les permita incorporar nuevos elementos a su repertorio. Por el contra-
rio, en otoño la arborización dendrítica sufre una regresión y paralelamente se eliminan cierto número de elementos sono-
ros. En el curso de los distintos estudios de ontogénesis, el crecimiento volumétrico del HVc y R.A. acompaña el desarrollo
del canto.
En esta especie el cerebro alcanza su peso adulto a los 15 días de su eclosión, aquí el HVc aun no es identificable y no lo
es hasta la edad de un mes,
cuando su volumen es 20%
del volumen del adulto (30
% para R.A.). Durante el
mes siguiente en el periodo
de canto juvenil, esos dos
núcleos experimentan un
importante crecimiento, el
HVc alcanza la mitad de su
volumen máximo, después
ese crecimiento baja hasta
los 6 y 7 meses y medio,
cuando vuelve a experimen-
tar un crecimiento notable.
Esa última frase sitúa el
volumen HVc en su nivel de
adulto, donde el pájaro
empieza a emitir su canto
adulto. Al parecer un pája-
ro con un extenso reperto-
rio tiende a tener HVc de
gran tamaño. En primavera
el canto es estereotipado,
hay testosterona en gran
cantidad, en otoño hay me-
nos y el canto es tan varia-
ble como el macho joven,
también la estimulación
sensorial influye en el sen-
tido, sólo aumenta los nú-
cleos de células nerviosas
si el pájaro oye cantar.


LA PASTA DE CRÍA

ARTÍCULO TÉCNICO FERNANDO DE JUAN VICENTE


Todos los criadores tenemos nuestra fórmula a la hora de preparar la pasta de cría para que nuestras parejas puedan
embuchar lo mejor posible a los pollos. Por lo que a mí respecta y creo que a todos nos ocurre, cuando pienso cómo prepa-
rarla me pregunto qué alimentos pueden beneficiarme para incluirlos en mi dieta, partiendo de este planteamiento y enfo-
cándolo a los canarios, elijo los productos más idóneos para tal cometido.

Como Manolo conoce mi forma de pensar al respecto, me pidió que explicara qué tipo de pasta uso para afrontar la época
de cría. Será porque me he criado junto a la huerta de la Vega Baja, pero siempre me ha entusiasmado disfrutar del colori-
do y el olor de las frutas y las verduras que los huertanos llevan el día de mercado o en la Lonja desde donde se surten las
fruterías. Por eso, si utilizo para mí alimentos naturales, hago lo mismo para mis canarios.
En ningún caso trato de desprestigiar las pastas o alimentos preparados que existen en el mercado, esto que quede cla-
ro. Bueno, me voy a dejar de rollos y voy al grano, nunca mejor dicho.
Durante todo el año sobre todo en el jaulón de las hembras, les pongo alternativamente y según la época, lechu-
ga ,acelga, escarola, brécol, zanahoria, pepino, tomate, naranja, manzana, pera, melón, etc. Una curiosidad por más
que intento acostumbrarlas al kiwi no hay nada que hacer, el tomate les cuesta, pero terminan comiéndolo y la naranja es
espectacular, dejan sólo la cáscara exterior y la piel que forma la estrella de los gajos.
En condiciones normales y según mis observaciones las parejas dan de comer de 2 a 3 veces cada hora del día, por esta ra-
zón si se le mantiene la misma dieta puede que se cansen y no mantengan esta frecuencia al final de la tarde. Para evitar
esto les cambio en tres ocasiones el tipo de pasta.

La primera mezcla la pongo sobre las 10 de la mañana:
Nabina hervida o germinada, huevo de codorniz rayado con la cáscara incluida, brécol rayado y un poco de cañamón par-
tido, acompañado de un trozo de manzana del tamaño de un gajo.

La segunda mezcla sobre las 3 de la tarde:
Muesli molido, zanahoria rayada, acompañado de una
hoja de lechuga. (Por si alguien desconoce el Muesli,
es un producto para el desayuno humano, compuesto
de copos integrales de avena, trigo y centeno, fru-
tas liofilizadas, nueces y productos de soja).
La tercera cuando ha obscurecido:
Pasta seca para cría ligeramente humedecida, con el
fin de que se mantenga bien durante la noche y pue-
dan dar de comer a primera hora.

Siempre acompañando a la pasta cualquier tipo de la
fruta o verdura a que están acostumbrados machos
y hembras en mi criadero. Cuando por necesidades
de refrescar el criadero entran machos o hembras
de otros criadores, noto de lo que comen usualmen-
te, pero enseguida se acostumbran a lo bueno.


Creo que no es necesario especificar el aporte de vitaminas y minerales que les proporciona esta dieta tan variada y na-
tural.
Todo esto acompañado del alimento base, el alpiste con un poco de negrillo y linaza. La proporción por kilo de alpiste,
200 g. de negrillo y 100 g. de linaza.
Recomiendo lavar el alpiste, se puede usar un garbillo (cedazo) o una bolsa de nailon para que escurra rápido y así eliminar el
polvo y el conservante que le ponen para evitar que se pique el grano desde su origen que suele ser Canadá o durante el al-
macenamiento a posteriori. La lechuga, acelgas y escarola, limpiarlas bien al chorro y secarlas para quitarles los posibles
restos de insecticidas.

Otro punto importante que he experimentado:

Para evitar infecciones durante los primeros días de nacer los pollos, utilizo Tabernil cría, pero no se lo pongo mezclado
con la pasta, para no alterar el sabor de ésta, dado que este producto es amargo. A última hora de la tarde preparo una
papilla con yema de huevo, un poco de harina de Muesli, dos gotas de Protovit y agrego lo que es la punta de un cuchillo
con tabernil cría. Se lo administro en una jeringuilla durante los cinco días primeros.
Sobre el uso del Protovit he de deciros que utilizo este complejo vitamínico (lo conocí cuando mis hijos eran pequeños),
en la época de muda, y una vez enjaulados como no tienen sol dos días al mes, también como ayuda cuando están tocaditos
de tripa o catarro yo en cuanto detecto algo, aplico tratamiento de choque, osea, una gota de la medicación adecuada al
pico y dos de Protovit. La ventaja de estas vitaminas es que el organismo elimina las que no necesita.

Esta foto es de primeros de siglo XX yo creo que sobre los años 1930 o así, porque en ella mi casa que es la sombreada
en rojo sólo tiene el bajo y una planta y sé que en 1936 se paró la obra en la que se había de agregar una segunda planta y
cerrar parte de la terraza para dedicarla a canariera, esto hubo de terminarse después de 1939, yo nací en 1938.
Hecha la puntualización, fijaros en la flecha roja que indica las dos jaulas que están colgadas en la fachada. ¿Eran los
Roller de la época?, Creo que sí, porque el disco del concurso de Dortmund es de 1928.
Curioso, ¿no?
La foto la he obtenido por Internet de la Web, de los amigos de Orihuela, ¡¡¡menuda sorpresa me llevé al verla!!!


MANUEL MATOSES CÓRDOBA

CANTO HARZ (LINEA HUECA)

PALMARÉS
1994 PLATA MUNDIAL ALEMANIA CANTO HARZ
1998 BRONCE MUNDIAL HOLANDA CANTO HARZ/COLOR
1999 ORO Y PLATA MUNDIAL ITALIA CANTO HARZ/COLOR
2003 PLATA Y BRONCE MUNDIAL FRANCIA CANTO HARZ/COLOR
2004 BRONCE MUNDIAL SUIZA CANTO HARZ/COLOR
2005 ORO Y BRONCE MUNDIAL ALEMANIA CANTO HARZ/COLOR
2005 ORO MUNDIAL ALEMANIA CANTO HARZ/POSTURA

TLF: 649.866.531

Web: www.elcanarioroller.com


O AL 05
AGRADECIMIENT
RESPE TO, JUSTICIA Y

ARTÍCULO HISTÓRICO MIGUEL ÁNGEL MARTÍN ESPADA


Reproduzco aquí, por el enorme interés que, en mi opinión, tiene, un artículo del sr. Espada publicado en la revis-
ta Floreos y Compuestas en el año 2001. Para todo canaricultor, para todo criador, este artículo destila por todos
sus poros afición, análisis, sensibilidad, amistad, esperanza, técnica y, en fin, todo lo que todos buscamos en cana-
ricultura. Hay mucho que aprender leyendo esto. Hacedlo, si os es posible, con calma y concentración. Encontraréis,
sin duda, multitud de datos, sensaciones, experiencias, de gran interés y ayuda para incrementar, aún más, las
satisfacciones que nos puede dar esta afición. Todos encontraréis similitudes con lo que tenéis entre manos, buscáis,
habéis encontrado o estáis a punto de conseguir.

En el año 2002 se ha cumplido el vigésimo aniversario del nacimiento de un canario que, sin ningún género de dudas, revo-
lucionó la canaricultura de canto aragonesa y contribuyó de forma clara e incontestable a la mejora genética y canora de los
canarios de canto basado en giros de ritmo discontinuo de nuestro país. Ese ejemplar era el D-111/82/05, popularmente
conocido como ¿el 05?, canario criado por Santiago Iso Gracia en el año 1982.
El 05 fue un canario de gran calidad canora que ganó el concurso para noveles de la Agrupación Ornitológica de Zara-
goza, actuando como jurado calificador del evento el siempre admirado y recordado Rafael Martínez Bouzo, garantía
de seriedad, coherencia y calidad técnica del enjuiciamiento. Si bien tan sólo obtuvo 91 puntos (el ejemplar tenía sus falti-
llas), el 05 no ha pasado a la Historia de nuestra canaricultura por haber ganado el concurso de una localidad como Zarago-
za, que en canaricultura de canto estaba todavía en pañales y cuyo nivel cualitativo estaba muy lejos del que no tardaría
mucho tiempo en alcanzar gracias al trabajo del Club Timbrado Ciudad de Zaragoza, asociación gestada por el propio San-
tiago Iso y por Antonio Herrera Orellana en el viaje de vuelta de un concurso de Oviedo; viaje que representó para estos
dos insignes canaricultores algo así como la caída del caballo de San Pablo. El 05 ha pasado a la Historia de nuestra Canari-
cultura de Canto, y pese a quien le pese, no por ese Gran Premio que obtuvo sino por haber sido el origen de una de las líneas
de canto propiamente dichas más laureadas, si no la que más, de las últimas dos décadas en España. La virtualidad del 05
fue la de no caer en el olvido como ocurre con la mayoría de los canarios que ganan un concurso, sea éste más o menos im-
portante. El 05 fue, muy por encima de un campeón, un raceador, un cabeza de línea o, como dicen los italianos, un caposti-
pite. La canaricultura timbradista en Zaragoza, como la de tantos lugares en la década de los setenta, estaba lentamente
pasando del cultivo del clásico Timbrado madrileño de los CHAUS y los PIAUS al del más musical y ecléctico Timbrado an-
daluz a golpe de billetero y con mayor o menor fortuna. Fue en este contexto cuando los rectores de la Agrupación Ornito-
lógica de Zaragoza, a principios de la segunda mitad de la década de los setenta, llamaron a un juez asturiano para que en-
juiciara el concurso social, dicho juez era Salvador Quirós Estrada, de La Felguera. La impresión que los canarios presen-
tados a concurso causaron al Sr. Quirós, acostumbrado a la variedad asturiana de ritmos discontinuos, fue tan negativa que
recomendó a los canaricultores zaragozanos que abrieran sus mentes y sus oídos y trataran de conocer cómo era ese otro
tipo de canarios, al que ellos preferían denominar de Canto Español, que se criaba en Asturias. Fruto de los consejos del
Sr. Quirós, un grupo de criadores, entre los que se encontraban el prematuramente desaparecido Manuel Giménez Mateos
y Salvador Melendo

Arenas, adquirió un lote de ejemplares en La Felguera. La descendencia de aquellos ejemplares traídos de Asturias
era diferente a lo que hasta entonces se había escuchado en Zaragoza y fueron muchos los criadores que adquirieron para
sus criaderos ejemplares de esta primera generación de canarios asturianos nacidos a las orillas del Ebro.

Visto el interés que mostraban los aficionados por este tipo de canto, Salvador Quirós recomendó que se llamara para
enjuiciar el concurso a Rafael Martínez Bouzo, el juez asturiano más afamado y discípulo aventajado de Antonio Drove
Aza. Fue en el concurso de la temporada 80/81, y ya enjuiciando Bouzo, cuando José Castro Pérez presentó un ejemplar
pío, de canto basado en espectaculares cloqueos, aguas y variaciones conjuntas, que ganó el Gran Premio y cuyo hermano, el
0/42269, un ejemplar verde que había obtenido una discreta puntuación en el concurso, fue a manos de Santiago Iso Gra-
cia. Bouzo regaló a Santiago Iso dos canarias para que las cruzara con el 80/42269, pero el primer año no salió ningún
ejemplar de calidad, más bien al contrario. Lejos de desanimarse y siguiendo los consejos de Bouzo, Iso se desprendió de

Página 11 EL CANARIO ROLLER EL CANARIO ROLLER Página 11

de una de las canarias asturianas y su descendencia, una amarilla que le había pedido a Bouzo por el capricho del color, y se
quedó con la otra, una hembra verde, la 80/350156, que había sido la hembra estrella que Bouzo le había mandado y que
había sido criada por Agapito Arias, uno de los más grandes canaricultores de Oviedo de la época, y con una de las hijas de
esta última, la 81/180815. Siguiendo uno de los tradicionales sistemas de cría en consanguinidad y conocedor de la calidad
genética del ejemplar que José Castro le regalara, Iso emparejó, entre otros cruces, el 80/42269 con su hija, la
81/180815. De la descendencia de este cruce nació un macho que ya desde pichón llamaba la atención por su particular
colorido; era un verde pinto con una mancha amarilla en la garganta que semejaba un babero, una media luna amarilla en la
nuca, así como alas, abdomen y cola también amarillos, se trataba del D-111/82/05.

Llegado el mes de octubre, el D-111/82/05 y su hermano el D-111/82/07 fueron introducidos en sus jaulas individua-
les de concurso y empezaron la etapa canora más difícil para un joven canario: el proceso de cristalización de su canto me-
diante el paso de la canción plástica a la canción estable, lo que coloquialmente denominamos cerrar canto. Quienes recuer-
dan el canto de los dos hermanos en aquellos meses anteriores al concurso social lo califican como raro, el repertorio de los
dos hermanos les sonaba a chino, acostumbrados a los canarios madrileños, a los andaluces y a los primeros canarios asturia-
nos de línea predominantemente acuosa, el canto del 05 y su hermano resultaba completamente diferente. No lo entendían,
no había criterios claros para discernir qué era aquella rica y variada sucesión de sonidos emitidos; sabían reconocer los
timbres, las rodadas, las castañuelas, los cascabeles, los CHAUS y los PIAUS, la campana, los cloqueos, las aguas y hasta
algunas compuestas y floreos en tui tui, pero lo que emitían aquellos canarios no encajaba en los parámetros de lo que hasta
entonces habían tenido por canto Timbrado. Frente al primer impulso de descartar a los dos hermanos, se impuso el criterio
de aguantarlos hasta el concurso, ya que después de todo no sonaban mal, eran agradables al oído y seguro que Bouzo les
explicaba qué eran aquellos sonidos que el 05 y su hermano emitían en su canto.

Llegó el concurso y para sorpresa de todos, incluido el propio criador, el 05 obtuvo 91 puntos y ganó el concurso. Tal fue
el desconcierto mostrado por los criadores presentes que Bouzo, en una de sus magistrales charlas-enjuiciamento, desme-
nuzó y analizó el canto de aquellos ejemplares para que todos pudieran entender qué eran aquellos raros sonidos; que resul-
taron ser floreos y variaciones conjuntas, giros de composición fonética sumamente compleja, algunos formados por la su-
cesión de sonidos polisílabos, casi auténticas palabras, completamente diferentes de los más o menos simplones floreos y
compuestas oídos hasta la fecha.
Ciertamente el 05 no se podía comparar con los grandes ejemplares que ya habían nacido en Asturias, pero era el prime-
ro con ese tipo de canto que había nacido en Zaragoza y además, como el tiempo se ha encargado de demostrar, su inciden-
cia ha sido mucho mayor, en el desarrollo y mejora genética del canto floreado, que la de muchos de los ejemplares de ma-
yor calidad canora y puntuación que le antecedieron y sucedieron en el tiempo.
El 05 rompió esquemas, hasta algunos de los detractores del canto basado en giros de ritmo discontinuo se rindieron a
la evidencia y, admitiendo la mayor belleza y musicalidad de los canarios de Iso, acabaron criando ese tipo de canto.

Iso cruzó el 05 con su madre, la 81/180815, y con su abuela, la 80/350156, creando el tronco principal de lo que aca-
baría siendo una línea con personalidad propia, tanto en lo canoro como en lo morfológico. En lo canoro por un canto de voz
metálica (el timbre de voz de algunos ejemplares semejaba al del metal de las cuerdas del violín), perfecta dicción, amplio
registro, pleno dominio vocal y con un repertorio basado exclusivamente en giros de ritmo no continuo entre los que desta-
caban las espectaculares compuestas de floreo lento y agua lenta, las interminables series de floreos y floreos lentos de
textura metálica y esos característicos cloqueos, puros o de agua, que tantos quebraderos de cabeza daban y siguen dando
con su aparente sonoridad CH durante el repaso. En lo morfológico por unas cabezas grandes y cuadradas, gran capacidad
torácica, tamaño medio-grande, y un particular, vivo y brillante colorido verde salpicado de las típicas manchas lipocrómicas
amarillas en la cabeza, en forma de babero en la garganta y media luna en la nuca, en el abdomen, en las alas y en la cola.
Pero si en la línea se fijaron virtudes también la acompañaban, como en la actualidad, unas características no tan favora-
bles.

En el canto muchos ejemplares muestran una predisposición a la emisión de sonidos con CH, a quedarse encerrados en un
reducido círculo vicioso de giros claramente insuficiente, o a recortar su canto de forma considerable una vez superado el
clímax de su ciclo de canto. En lo morfológico, algunas familias tienden a un exceso de longitud, acompañado de pérdida de
amplitud torácica y de patas excesivamente largas. Pero es el aspecto reproductivo donde ya desde un inicio la línea mostró
su principal handicap, causa de que sean pocos los criadores que se hayan atrevido a criarla en estado puro, no son infre-
cuentes los machos y hembras estériles, sea de forma originaria desde el primer año o sobrevenida a partir del segundo, las
hembras que ni tan siquiera llegan a poner o las que, aún siendo fértiles, o no incuban o no ceban a los pichones, motivo por
el que siempre ha habido que preparar nodrizas cuando se cría con canarias de esta línea, ya que o son unas reproductoras
extraordinarias o concentran todos los defectos que puede reunir una hembra.

Página 12 EL CANARIO ROLLER EL CANARIO ROLLER Página 12

Con todo y a pesar de lo anteriormente dicho, cuando en un criadero sale un ejemplar con las características canoras
típicas de los buenos ejemplares de la Línea el sufrimiento al que los canarios de la misma nos someten durante la cría y la
fase de repaso, por sus tradicionales sonidos dudosos, merece la pena, y ello aunque al final sólo podamos seleccionar dos
machos y el resto los tengamos que mandar a la pajarería. Precisamente es en su dificultad y en el reto que ésta representa
donde reside el mayor atractivo de esta Línea.

Algunos de los canarios de canto más espectacular de los últimos veinte años han nacido de cruces con ejemplares de
Línea Iso. Como ejemplo podemos citar la familia de los moñas, o del factor, del propio Iso, fruto del cruce del 05 con la
83/120142 de Agapito Arias, que dio numerosos campeones y que al final tuvo que ser desechada por acusar factor rojo
(hasta no hace muchos años aún se podían observar en algunos ejemplares rebotes de factor, debidos a genes atávicos). De
la rama familiar iniciada con el 05 y la 83/120142 y de la concurrencia de sus herencias descienden alguno de los campeo-
nes de Agapito Arias y José María González Cardín, así como el famoso Caruso de Angel Lavín Castro. En los pedigrís de
estos ejemplares la presencia del 05 no es meramente testimonial, ya que en casi todos ellos aparece en un buen número de
ocasiones, normalmente con cruces que tratan de fijar la herencia aportada por hijas suyas, como ocurre en el caso de Ca-
ruso, en cuyo pedigrí tiene un papel fundamental la 84/512327 de Iso.

Hay que convenir que la línea del 05 no habría podido subsistir sin la realización cíclica de cruces de refresco, en este
sentido hay que destacar al 82/268129 de Agapito Arias, que cruzado con la D-111/85/05 por José Rábago Gallego dio
como resultado el 890/87/54, de cuyo cruce con su madre nació el D-111/88/11, campeón del Puerto de Santa María, y
del que también, cruzado con la ya mencionada 81/180815, madre del 05, nació el D-111/88/02, padre del D-111/89/01,
campeón de Oviedo y progenitor del D-111/90/44, origen de la línea del autor del presente escrito.

Hoy somos muchos en todo el territorio nacional los que cultivamos la Línea Iso, incluso algunos laureados criadores que
atribuyen el mérito del canto de sus ejemplares al cruce con el silvestre saben que en el fondo, aunque se nieguen a recono-
cerlo, sin la aportación genética de ejemplares de esta línea, con los que han cruzado sistemáticamente sus canarios de pro-
cedencia silvestre, no estarían donde están.

Por mucho que algunos seleccionen sus canarios descartando de la cría aquellos que muestran las marcas amarillas típicas
de la línea, tarde o temprano siempre flota algún baberillo a la superficie como marchamo de clase, autenticidad y denomi-
nación de origen. Por todo ello debemos mostrar nuestro respeto, justicia y agradecimiento al 05, origen de una línea a
prueba de todos aquellos que, de forma incomprensible, sólo quieren ver su nombre o la palabra silvestre en los pedigrís;
aunque para ello tengan que alargar éstos veinte generaciones y hacer fichas que, más que pedigrís, parecen mapasmundi
por su tamaño e interesado y coloreado marcado selectivo de ejemplares.

Por fortuna, las características canoras y morfológicas de la Línea Iso hacen estériles los intentos de confusión, pues,
podrá no aparecer el nombre de Iso, o de cualesquiera de los muchos que criamos la línea de canto que este canaricultor
zaragozano creó, en un pedi-
grí, pero el canto y la apa-
riencia de los canarios no
engañan.

Sus detractores podrán
decir, centrándose interesa-
damente en los ejemplares
de descarte, que los Isos son
chillones, que son propensos
a las CHs, que su repertorio
es corto y repetitivo, que
están cargados de consangui-
nidad o que criar con ellos es
una lotería, pero todos sabe-
mos que cuando un aficionado
escucha un buen Iso, no hay
engaño posible, se ve y, so-
bre todo, se escucha.


IÓ N
OQUEDAD Y DICC

OPINIÓN ALEJANDRO CUERVO MONTES


He empezado a criar en 1974. Con larguísimas paradas (uno tiene que priorizar, y las circunstancias de la vida son mu-
chas veces incompatibles con el cuidado de los pajaritos), pero siempre con la afición a cuestas. Mi corto periplo de criador,
pero largo de aficionado al roller (no he criado ninguna otra raza de canarios) me ha permitido conocer a muchos criadores
de alto nivel y, sobre todo, oír a muchos canarios. Lo macizo de mi oreja (no oído) me ha impedido avanzar en el conocimien-
to y disfrute del canto, pero no obstante se me han quedado cositas oyendo pájaros (en esos primeros años, de Hermida,
Schneider, March, Roig, Gebauer, Medina, Lamilla, Ramos, Martiarena, de Juan, Vega, Alburquerque y tantos otros; después
del año 2000, de tantos y tan buenos que hay actualmente, españoles y extranjeros de primerísimo nivel).

Esas audiciones y, sobre todo, los comentarios que las acompañan, me han modelado el gusto hacia un par de cuestiones
para mí básicas en el canto harzer: oquedad y dicción, por este orden.
Así, todos los que me conocen se cansan de oírme expresiones como "estéreo", "viene por autopista", "triple U", "tonel de
cerveza", etc., con las que quiero expresar el sonido hueco que me gusta. Lo primero que me asombra (porque, gracias a
Dios, no deja de sorprenderme) de un pájaro es ese sonido hueco, profundo, que se acerca desde la lejanía. Como diría Ex-
pósito, "ahí viene la Aviación".

Y lo segundo, que ya es el escalón siguiente, es que ese pájaro lo "diga" perfecto, con sonido fundamental, puro,sin inter-
ferencias. Lo que los standards definen como "sin consonantes".
Y ahí viene lo del título. En muchos de los excelentes canarios huecos que he oído, y diría más, en casi todos los criaderos en
los que hay "esa VOZ", hay AGUA (recordad, en el disco de pizarra que Fernando Juan Vicente tiene en su web, la enorrrme
oquedad que tienen pájaros wasser de primeros del siglo XX). Se oye agua de dos formas: a veces, y eso es lo peor, metida
en el rulo o en la nota que suena espléndidamente hueca. Otras, aparte. O sea, el pájaro dice perfectamente, por ejemplo,
un Hohlknorre y, después, suelta algo parecido a "blobouveep", cortito, ya sabéis a lo que me refiero. Algunos, más peligro-
samente, dicen algo parecido a un klingel de agua, incluso con alguna k: "blibliblikbliklik"

He oído a excelentes criadores decir que es bueno que un pajarito se "deslice" en el agua pero, ironizan, "sin ahogarse".
Escucho también que el exceso de consanguinidad produce pájaros con agua (esto último no me lo creo tanto: la consanguini-
dad cercana multiplica virtudes y defectos. Si son
pájaros de gluck, cruzar mucha familia elevará los
glucken del criadero, y si lo son de hohl, lo mismo.
Tienen que ser de agua para que se multiplique por
cercanía de sangre)..

¿Quíere decir todo esto que los pájaros huecos
tienen agua o, extrapolando, que un órgano fonador
proveniente de línea wasser es más capaz que otro
de línea hueca para conseguir EL SONIDO Harz?

A ese respecto, pasa de todo: pájaros que empie-
zan con agua y, al ser adultos, la pierden, conservan-
do la oquedad. Otros que tienen una dicción imper-
fecta, contaminada con "bl", y evolucionan hacia una
calidad extrema, sin interferencias. Pero, SIEM-
PRE, en la familia hay agüita...


Llegara el verano y, según creencias extendidas, los pollos del año empiezan a hacer sus pinitos de canto cada vez más
seriamente, quieren aprender, copian con más facilidad y es un buen momento para irles examinando y viendo sus aptitudes.
Sobre todo por el sonido, por la voz, uno puede ya vislumbrar lo que pueden dar de sí los machitos...aunque posteriormente
cambien, para bien (pocas veces) o para mal.
Ya desde el año pasado, seleccionando reproductores, haciendo parejas, preparando jaulas, llevando la cría para adelante,
con el trabajo que eso supone...Superando pollitos muertos, enfermos, aguantando la muda, con la aspiradora todo el día,
viendo impotente el picaje, limpiando voladeras…

Y ahí está, ese fenómeno. Ya te gustó desde que saltó del nido. Grande, con alguna manchita que le da gracia, buen color,
buena pluma, gran pecho. Un fenotipo excelente. Sano, fuerte, el "gallo" de la voladera. Macho claramente desde que te-
nía un mes. Hijo de campeones. Con un par de hermanas hermosas ("si sale bueno, esas hermanas son oro puro...", pensabas).
Y ahí lo tienes, en el palo de arriba, mandando. Mientras limpias, lo miras y...empieza a cantar. Te tensas, las orejas casi se
te mueven para escucharle bien: y ¡zas! ahí que te suelta un agudo bastante estridente. Es un canto inmaduro, te dices, tra-
gándote la desilusión. A ver como lo hace otro día, piensas creyendo que cambiará a mejor.

Pero sabes lo que tendrías que hacer: sacarle de la voladera ya, para que los demás no le copien lo malo. Ponerle en otra
estancia, con las hembras, y esperar el incierto milagro de que vaya para bien. E ilusionarte con que otro machito, otro
día, cante, y te enamore...

Como en los deportes de humanos, el que cada vez se consigan mejores resultados (como vemos, no se paran de mejorar
los records) dependen, sobremanera, de la mejora de las técnicas de entrenamiento. Por supuesto que influyen otros facto-
res, como la alimentación, la calidad de vida,... En los pájaros, es fundamental la selección genética. Pero el entrenamiento
debería ser más estudiado, porque también puede aportar mucho en la mejora de las estirpes. Y por ahí deberíamos también
evolucionar.

En canaricultura se ha mejorado muchísimo en la alimentación, farmacología, higiene, selección. Pero en el tema del en-
trenamiento de los pájaros de canto, al menos según mi impresión, estamos todavía con muchos "tics" que ya veía en 1974,
cuando empecé. Defino algunos: Penumbra, alimentación basada en nabina, permanencia en jaula de concurso durante tres,
cuatro meses, permanencia en cajoneras de transporte, escucha del equipillo una vez al día durante diez minutos, …

Observo, por otra parte, que criadores que obtienen excelentes resultados han "evolucionado" positivamente sin obser-
var ciertos dogmas de fe. Y cito argumentos que he oído y leído:

-La penumbra no consigue otra cosa que disimular al pájaro malo. Los agudos disminuyen en su emisión, pero siguen "ahí": y
se heredan, obligando al criador a tener de nuevo en penumbra a los descendientes. Por otra parte, es incierto que un pája-
ro no cante en la cabina si no está previamente a oscuras. Sí puede ayudar en el caso de pájaros poco cantores. Pero esa
cualidad también se hereda. La luz ayuda a que el canario diga lo que tiene dentro, a que evolucione en salud.

-La nabina es oleaginosa: engorda. Y la grasa rodea a los sacos aéreos, y actúa de sordina (como en las trompetas): Hace el
sonido artificialmente grave: Otra vez ayudamos al pájaro malo. Y evita el "retumbe". Los sacos aéreos no amplifican el so-
nido y la oquedad se resiente.

-Los pájaros, como los escolares, necesitan expansionarse. Necesitan recreo. Yo creo que la permanencia en jaulita de con-
curso debe alternarse con días de permanencia en jaulón, bañándose, tomando el sol directo, comiendo verdura, "estirando
las alas". De paso, limpiaremos las jaulitas sin inquilino y obtendremos mayor higiene. Aquí cada uno podrá observar cuánto
tiempo deben estar de recreo sus pupilos: Horas, días, alguna semana completa…

-Las cajoneras: Para mí gusto, son elementos de transporte. Y como tal debemos usarlos. No creo que el aprendizaje pase
por estar SIEMPRE en las cajoneras. Sí deben acostumbrarse a ellas, meterlos de vez en cuando, incluso darles un paseíto
en el coche. Pero la forma de las mismas, casi del tamaño de las jaulitas, provoca que el pájaro, cuando canta, reciba el eco
de su propia voz, y además con disonancias. Lo cual hace que baje el volumen de emisión, evite los agudos si los tiene, etc.
Otra vez favoreciendo al pájaro malo. Yo creo que deben estar en estanterías amplias, que sobre espacio para evitar ecos, y
con suficiente luz. Yo me he hecho una "al revés", es decir, las jaulas están una encima de otra, de cuatro en cuatro, y las
separaciones de madera son verticales. Por supuesto, "sobra aire" entre jaula y estante, tanto por los lados como por el
fondo. El pajarito se oye sin muchas reverberaciones y escucha a los de su equipo.


S
MANUEL MATOSE

NUESTROS CRIADORES MANUEL MATOSES


Pregunta1: ¿En qué año comenzó con esta afición y cómo se interesó por estos canarios?
Respuesta: En 1989 yo criaba canarios “balconeros”, aquel último año no se me dio mal la cría. Visite una exposición, la de la
Casa del Reloj, en Legazpi (Madrid), y me dije “podía vender todos mis canarios y con lo que sacara podía comprar algunas
parejitas de alguna raza y así poder concursar”, dicho y hecho. Mi hermana tenía una amiga, “Elia”, que su padre criaba ca-
narios y había ganado el Mundial en Yugoslavia en ese mismo momento, así que convencí a mi hermana para que me recomen-
dase al padre de su amiga, que no era otro que Julián Rodríguez García, conocido por todos nosotros. Fue del criadero de
dónde salieron mis primeros canarios de raza Harz, en 1990. Y mis primeros pichones fueron anillados con las de 1991.
Podía haber criado Timbrados o Grises, verdes o blancos, pero el azar y las casualidades de la vida me llevaron en 1990,
hasta mis primeros Roller, cosa de la que no me arrepiento.

P.2: ¿Qué recuerdos le quedan de sus inicios como rollista?
R: Muchos y buenos, el apoyo de mi madre, lo que me aguantó, ya sabéis plumas por toda la casa, alpiste, etc. Recuerdo tam-
bién con agrado cuando subía a casa de Julián, que vivía a dos portales del mio, siempre salía de su casa con alguna lección
aprendida, me enseñó mucho de la cría de los Harz, el primer trofeo, los primeros concursos. Los dos años que durante to-
dos los viernes por la noche acudía a casa de Fernando de Juan Vicente para preparar el curso de Juez, mi primer enjuicia-
miento. No sé, en general una serie de sensaciones positivas que me dejaron un buen sabor de boca a lo largo de mi corta
experiencia en este mundillo.

P.3: Cuéntenos una anécdota relacionada con los Harz.
R: Tengo muchas, pero siempre cuento la misma, para mí fue uno de los mejores momentos: Yo estaba inscrito en una aso-
ciación de Madrid, pero quería afiliarme a una asociación exclusiva de Canarios Harz; me enteré de la de Valencia y les lla-
mé, me atendió David Soler, que me facilitó la información necesaria para inscribirme y al terminar la conversación, me pre-
gunto: “ ¿Has mandado canarios al Mundial?”; mi respuesta fue: “sí, tres”; él me dijo: “¿Y cómo han quedado, sabes?”; yo le
respondí: “ no sé, pero seguro que mal”; él me dijo: “Pues tengo aquí el listado me medallas españolas, mira un tal “Manuel
Matoses” ha obtenido la plata en individual”; a lo que yo le respondí “no jodas, no puede ser”; él me preguntó “¿Le conoces?”,
le respondí: “Soy yo”, él me dijo: “pues me alegra darte esta noticia y te felicito”. A pesar de todo, yo no me lo creía, y le
hice a David Soler que me enviara el fax con los re-
sultados que le había facilitado la COM-ESPAÑA.
Joder cuando lo recibí y vi mi nombre, fue cuando me
lo creí de verdad, y lloré como un niño pequeño de
alegría, esto fue en febrero de 1994, yo era más jo-
vencito.

P.4: Sus primeros Roller ¿De quién procedían y
cuanto pagó por ellos?
R: Mis primeros Harz provenían de casa de Julián
Rodríguez, tres machos el 03/90, 13/90 y 33/90 y
cuatro hembritas la 21/90, 27/90, 32/90 y 49/90.
Pagué por tres parejas 16.000 pts y Julián me regaló
una hembra. Eran canarios sin planilla pero de buena
genética y recuerdo que cuando me marchaba Julián
me dijo “Aprende con estos canarios, según tú apren-
das, iras teniendo mejores canarios, no tengas prisa”.


P.5: Su primera planilla y su primer trofeo.
R: Al año siguiente, es decir, con los primeros Harz que anillé y en mi tercer concurso logré un 3º premio por equipos. La
planilla era mala, 300 puntos. Y el juez, Fernando de Juan Vicente. Pero para mí fue la “Caña”. No lloré, pero sentí tocar el
cielo, fue la recompensa a las ilusiones puestas, era mi primer trofeo.

P.6: ¿Recuerda su mejor canario? ¿Cuál fue y en qué se caracterizaba?
R: Bueno recuerdo ante todo a mi mejor equipo, en Fuenlabrada obtuvieron 362 puntos otorgados por un juez francés, que-
dando en segundo puesto, además de lograr otros galardones. Eran 4 canarios, dos de procedencia alemana el 41/93 y el
116123/93, que ahora los tiene Aurelio en Toledo. Y dos de procedencia “Medina”, el 48/93 y el 11/93, hermanos de padre y
madre, que ahora están por Tenerife. Eran unos canarios iguales los cuatro, huecos, profundos, de notas medias de 17/17 y
de un Hohlrollen bastante bueno (23) y un knorren discreto de (22), pero muy melodiosos y voluntariosos, sin faltas, conjun-
tados, aun los recuerdo. El pasado invierno, Aurelio trajo el “Anilla seriada”, junto con otros tres canarios a casa de Juan
Antonio Medina, estaba también Ángel Garzón y Alejandro Cuervo. El canario en cuestión dio un recital impresionante con
tres años de edad. Quizás este canario con anilla seriada junto con el 48/03 eran los dos mejores del equipo. Sin olvidar
que el 11/03 quedó tercero en el mundial de Suiza en la categoría de canto color lipocromos amarillos. Este ha sido hasta la
fecha mi mejor lote de canarios.

P. 7: ¿Qué diferencia existía entre sus primeros Harz y los que tiene en la actualidad?
R: Mis primeros canarios procedentes de Julián Rodríguez, eran unos canarios dulces, con Hohlrollen y notas medias de
calidad, de buen tamaño, quizás en ocasiones tenían alguna “espinita”, pero en general excelentes canarios. Dejé de criar
unos años por temas laborales y perdí toda esa línea de canarios. En la actualidad, este año estoy dando mucha “caña” a una
línea de verdes que proceden de un canario de Ferrando (Valencia) el 19/99, con el que crió Tomas Hernando y sacó un sin
fin de buenos canarios verdes, obteniendo premios con esta línea en “Cosos” tan difíciles como Madrid y Valencia. A través
de sus descartes, y de criadores a los que él había vendido o cedido canarios, me he juntado con un buen número de repro-
ductores verdes de calidad y este año estoy centrado en ellos, son canarios con raza, que quizás destaquen por su Knorren y
pfeifen, ya veremos los resultados, espero criar 60 verdes puros de esta líneas de canto. Además, como sabéis, crió
(siempre línea Harz), blancos, opales, grises, moñas, etc. En la actualidad tengo en mi criadero Harz todas las variedades
reconocidas por la C.O.M., esto hace que mi criadero sea muy variopinto. Pero ya estoy obteniendo resultados muy intere-
santes.

P.8: ¿Conoce a Francisco Alarcón, Rafael Palomares y Dª Carmen Pérez de Cortés? ¿Qué me puede decir de ellos?
R: Por suerte o por desgracia, jajajajaja, os conozco a casi todos los criadores españoles y a alguno también de fuera de
nuestras fronteras.
A Francisco Alarcón le conocí en 1997, durante un concurso celebrado en Valdemoro, me pareció una persona con un
fuerte carácter y un gran entendido en canarios Roller, después hablé con él en un par de ocasiones por teléfono, le pedí
apoyo para la revista y cumplió con su palabra, ya que me envió algunos comentarios para incluir en esta publicación, por des-
gracia nunca fui a la famosa “Cocina”, llegué tarde. ¿Rafael Palomares?, quién no conoce a Rafael Palomares, he tenido la
oportunidad de estar en dos ocasiones en su criadero, gran entendido en la materia y también ha colaborado con esta revis-
ta en varias ocasiones. Solemos coincidir en los concursos de Valencia a los que ambos acudimos. En 2002 coincidimos en el
Mundial de Bélgica, casualmente en la sala de los Harz, estuvimos intercambiando opiniones sobre los canarios de Canto co-
lor existentes en la actualidad, fue quien me dijo que el principio del Harz en España estaba formado por canarios exclusi-
vamente verdes y cuando comenzaron a llegar los primeros Roller amarillos, los criadores de la época “ponían el grito en el
cielo”, cincuenta años después todos los canarios son amarillos y los criadores de hoy en día ponen el grito en el cielo cuando
ven un canario Harz verde, blanco o gris, ¿qué curioso verdad?. Cómo serán los canarios dentro de 50 años. Y a Dª Carmen,
la visité en cierta ocasión, en su casa de Alicante, sólo puedo decir que me llevé un recuerdo muy entrañable de ella, las his-
torias que me contó sobre los canarios Harz y sus vivencias con ellos, los trofeos, libros y recuerdos antiguos que me mos-
tró y su carácter, me dejaron impresionado. He visitado criaderos y criadores de Harz, por toda España, Francia, Bélgica,
Dinamarca, Holanda, etc y de todos siempre sacas algo que te marca, pero con total seguridad la visita que más me impre-
sionó, no solo por los canarios, sino por la atención recibida fue cuando visite a Dª Carmen. Yo lo describiría como el que
encuentra un tesoro y al abrir el arca encuentra lo que busca.

P. 9: ¿Conoció la U.C.R.E? ¿Por qué desapareció?
R: No conocí a la U.C.R.E. personalmente, o sea que mi opinión se tiene que basar exclusivamente en las historias que me
contaron viejos criadores.


Se dice que fue la política del momento la que fomentó su desaparición, cuando U.C.R.E. no aceptó ciertas cuestiones,
recordar que inicialmente estaba la U.C.R.E., F.O.E y F.O.C.D.E. (ésta última por entonces no se llamaba así). La U.C.R.E. al
ser una Federación ligada a una Región (así constaba en sus Estatutos), y a la que pertenecían sólo unos pocos criadores, con
el único interés de potenciar el Roller, no fue capaz de mantenerse en el tiempo, aparte de otras presiones.
Eso sí, desde la U.C.R.E. se mantenían verdaderas buenas relaciones con criadores Alemanes, se realizaban concursos inter-
nacionales y mientras duró, estaban en la Vanguardia del Harz en España, de esto Alejandro Cuervo y su amigo Jesús Vega,
nos podrían contar muchas cosas, el primero ya de joven se codeaba con los grandes del momento y el segundo fue uno de
los artífices de la U.C.R.E.
Hace unos años me pasé por la Delegación de Gobierno y pude leer y fotocopiar toda la documentación existente sobre esta
organización, comprendí que era posible su refundación, solamente era preciso que tres de los socios fundacionales me au-
torizaran tal hazaña, les escribí a todos y nadie me respondió, con el tiempo supe de dos de ellos, Jesús Vega y una tal Ex-
pósito que vivía por León, pero ya era tarde, la nueva ley que regula las Asociaciones, en la actualidad impediría refundar
esta misma entidad o al menos lo dificultaría bastante. En la famosa reunión de Valladolid de junio de 2002, lo propuse, aún
era posible, pero los compañeros de afición me tomaron como loco jajaja, aun nos conocíamos poco.

P.10: Si comenzara con esta afición ¿A Qué criadero acudiría a comprar canarios Harz?
R: Buscaría un criador que anualmente no bajara de los 150 pichones criados, y tuviese una estirpe consagrada, fijada y con
características de mi gusto. Cualquier criador que trabaje una línea propia sin mezclas excesivas y manteniendo una base
genética semejante en todos su reproductores me daría confianza. Vamos me mojaré, me gusta la línea de canarios de Ma-
rio Sánchez (en la actualidad la tiene Julián Rodríguez) o la de Juan Antonio Martínez Medina, ambas excelentes en notas
medias y a las que creo que se las podría reforzar el Hohlrollen. Por otro lado también me atraen las línea de canarios de
Hohlrollen de José Expósito y la escisión salida y autodenominada “Los Celtas” de nuestros amigos Alejandro, Gonzalo, etc.
Creo que cualquiera de estas cuatro líneas bien trabajadas puede dar unos magníficos resultados y aquí sería donde busca-
ría yo, para comenzar de nuevo.

P.11: Resúmanos: ¿Cómo es su criadero? ¿Cuál es su sistema de cría?
R: Mi criadero es una caseta en el jardín, independiente de mi casa en todos los sentidos: pila, agua, nevera, etc. Lo que me
facilita disfrutar del hobby sin tener que tenerlos en mi propia casa. Y mi sistema de cría, es raro muy raro. Crio mayorita-
riamente una línea de canto, trato de buscar un canario completo de 24-22-17 17-1-9=90. Suelo criar con 20 parejas y ani-
llar 100 pájaros y nunca olvido poner algunas parejitas de canto color (blancos y opales) y de canto postura (moñas). Este
año tengo una apuesta fuerte con los Harz verdes.

P.12: ¿Cómo se logra obtener un canario de 90 puntos?
R: Tres son las normas básicas para lograrlo; primero buena base genética en los reproductores, segunda un perfecto en-
trenamiento ante los concursos sin olvidarnos de la alimentación apropiada y tercero, hay que anillar 70 canarios mínimo
para lograr 8 canarios de primera línea, con los que concursar. Después un poco de suerte y paciencia.

P.13: ¿Con qué canario criaría? Uno de 21-21-18-18-3-9=90 u otro con 25-25-14-14-3=90.
R: Vale, pues con los dos, pero me seducen más los 25 puntos en Knorren, cada día seleccionamos más a nuestros canarios o
hacia las notas medias Hohlklingel y Pfeifen o hacia el Hohlrollen. Hemos perdido los Wassertouren, Glucken, Schockel. Los
pocos canarios que los emiten es debido simplemente a residuos genéticos, ya que nadie cría estas variedades, salvo Belgas
y Holandeses, que bajo mi punto de vista crían un Harz/Malinois, que gusta y se vende bien en países como EE.UU, Latinoa-
mérica, etc.
De seguir así terminaremos perdiendo primero los Klingel y después el Knorren y es un error, desde mi punto de vista. Esta-
mos cultivando un canario de escaso repertorio. Y poca proyección.

P.14: Dígame, ¿Cuál es su opinión sobre los canarios de canto harz/color y harz/postura?
R: Jajajajaja, tengo una opinión muy buena, creo que el color no está ligado al canto, este mito hay que eliminarlo de jueces
y aficionados. Yo he visto planillas de canarios blancos de 90 puntos y de verdes puros con 88, moñas con 86 puntos. Pero es
cuestión de trabajarlos, si en España se anillan unos 4.000 Roller al año, y el 88% son amarillos, simplemente por cuestión
estadística los canarios amarillos serán los mejores en los concursos, pero si todos criámos canarios Harz/opales, en 5 años
nos sorprenderíamos. Esta tendencia esta cambiando, cuando comencé en esto del canto color, nadie cultivaba estas varie-
dades, hoy día está creciendo el auge por los Harz blancos, casi todo el mundo tiene uno o dos ejemplares.


P.15: Y ¿Qué opinión le merecen los canarios con glucken, schockel y/o wassertouren?
R: Creo que son líneas muertas, ya que nadie las cultiva, y cuando nos sale un glucken, un schockel o un Wasser puntuable,
acudimos con él al concurso, pero después el canario termina en la pajarería, en cierto modo es normal, al ser notas casi
desaparecidas es mejor no mixtificar las línea huecas puras, pero como antes mencionaba estamos dejando al Roller muy
cortito de notas, me gusta oír estas notas, aunque cada día es más difícil. Pero no las cultivaría.

P.16: ¿Cómo ve la canaricultura Roller en la actualidad en España?, ¿Cómo piensa que se puede potenciar esta raza y
atraer a nuevos criadores?
R: Es muy difícil, somos pocos (unos 170 criadores en España) y desgraciadamente no estamos muy unidos, quizás sólo para
salir en la foto, pero interiormente hay mucha rivalidad y pocas ganas de trabajar en un solo proyecto. Parece que con la
ruptura interna de F.O.C.D.E., nos estamos dando cuenta de que estamos solos y nadie mira por nosotros, o sea, es el mo-
mento para crear nuestra Federación, Club o lo que sea y emanciparnos, pero es una cuestión nuestra, difícil de concretar.
Andaluces por su cuenta, Levantinos por otra y mucha gente dispersa sin saber muy bien de que va esto del Asociacionismo
Harz. Pero bueno, creo que en la actualidad estamos mucho mejor que en 1990, cuando comencé a criar Roller.

Sólo hay que ver estadísticas, ¿cuántos criadores existen, menores de 35 años?, ¿Y cuantos mayores de 60 años?, estas
cuentas me indican que el Roller tienen los días contados. Todos los años llega gente nueva, pero no duran mucho, se termi-
nan cansando principalmente por las peculiaridades del canarios Harz, pero no ocultemos que también por la falta de apoyo
que les brindamos los criadores más veteranos.

P.17: Dígame, mayoritariamente donde están los mejores Harz ¿Valencia, Extremadura, Galicia, Madrid o Andalu-
cía?.
R: No hablaría de provincias, si no de criadores, en toda España existen criadores de lujo, criadores noveles y criadores sin
suerte, decir un lugar seria injusto. Por tradición destacaría Valencia, Andalucía y Madrid. Pero cuidado en los últimos años
Galicia crece y en Extremadura hay también buenos canarios como en Cataluña y Asturias. Claro y no puedo olvidar Canta-
bria.

P.18: ¿Y nuestros jueces, tienen el nivel adecuado y los mismos criterios a la hora de enjuiciar?
R: Nuestros jueces, pues como en botica, de todo. Los más veteranos pueden enjuiciar con gafas de sol y los más noveles
cada día que pasa están más cerca de sus maestros. En general todos cuentan con una altísima formación y conocimientos
apropiados para desempeñar su papel de juez.
Pero no todos tienen un mismo criterio a la hora de enjuiciar, honestamente creo que en general el juez enjuicia bajo in-
fluencia de sus gustos, lo que pienso que es malo. Lo idóneo sería enjuiciar bajo unos
mismos criterios, después en casa criaremos lo que nos guste, ¿no?. Yo he oído co-
mentarios que no comparto, como “Si un canario no tiene 23 en Hohlrollen, no se le
puede dar 90 puntos”, esto no es así. O, en referencia a los canarios portada en el
pasado número de esta revista (ver foto), se dijo en la cabina “vaya, los canarios de
Benetton”, en referencia y comparación a la campaña publicitaria emitida en tv, por
la marca. Estos comentarios no los pueden hacer los jueces, si un canario da 22-24-
17-17-1, ese canario tendrá 90 puntos, tenga o no 23 en Hohlrollen y sea blanco
verde o gris. Y estos prejuicios los tienen la mayoría de nuestros jueces. Y son ma-
los prejuicios, para la afición.

P.19: ¿Dónde ha estado el error para que ahora el canario Harz esté tan de-
valuado entre la afición?.
R: No ha existido tal error, sino que las variedades de color y postura más vistosas,
con más gamas de colores y por tanto más fácil de vender y, la complejidad en la
preparación para los concursos de los canarios de canto, hacen que estas variedades
de canto tiendan a desaparecer. Y creo que es irremediable.

P. 20: Un deseo para la canaricultura Harz.
Que todos estemos unidos, tengamos la mejor asociación, los mejores concursos, la
mejor revista. Que disfrutemos, no sólo de nuestros canarios cuando ganemos, sino
también cuando veamos ganar a un amigo.


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